Что умеет хлебопечь
Современные хлебопечки полностью автоматизированы. Их работа строго подчиненна выбранной вами программе. Температура регулируется специальным термодатчиком, который контролирует уровень нагревания.
Все, что требуется от хозяев – это, следуя инструкции, добавить необходимые ингредиенты и ждать завершения работы. Как правило, модели оснащены таймером, который позволяет подобрать оптимальное время и подстроить работу хлебопечки под свои планы.
Помимо того, что эта машина может печь различные виды хлебобулочных изделий, некоторые устройства оснащены многими другими функциями дополнительно. Например, приготовлением ароматного, нежного домашнего варенья или джема. Об этом в следующем разделе.
Основные программы работы
Как правило, покупая хлебопечку, мы рассчитываем использовать ее для непосредственного назначения – выпечки хлеба. Однако современные производители оснащают устройство и другими функциями, например, варкой джема.
Готовить последний или нет – выбор за вами, однако учтите, что сахар во время приготовления варенья может поцарапать качественное тефлоновое покрытие внутренней емкости, что в будущем приведет к пригоранию буханки.
Но даже если вы выберете хлебопечку без подобных функций, то это не значит, что вас ждет однообразие продукции. Напротив, к каждой модели полагается книга разнообразнейших рецептов. Кроме того, есть, например, программа приготовления безопарного хлеба или безглютенового.
Также некоторые модели оснащены ручной системой управления, то есть вы можете самостоятельно выбрать время замеса, подъема и выпекания.
Очень полезна функция замеса. В некоторых устройствах она представлена также возможностью приготовить тесто для пиццы, круассанов, лапши. Выбирая между одинаковыми устройствами, наличие вышеуказанных параметров может стать великолепным бонусом.
Подобные модели могут иметь очень высокую мощность. Чего бояться не следует, так как на практике расход энергии на дополнительный подогрев увеличивается незначительно.
Дополнительные опции хлебопечи
Если вы решаете, покупать агрегат со стандартным набором функций или же с различными «наворотами», лучше, конечно, выбрать второй вариант. Наличие функций позволит реализовать больше возможностей.
Вы сможете заменять разные ингредиенты, добавлять новые. Например, сдабривать хлеб орехами, сухофруктами, семечками, изюмом. Есть также агрегаты с автоматическим диспенсером. Вам не придется дежурить возле устройства, чтобы добавить продукты в своей очередности.
Очень полезна функция запаса памяти, которая позволит сохранить настройки программы при «скачках» электроэнергии. Если у вас есть указанная проблема, то отдавайте предпочтение именно таким моделям.
Некоторые располагают смотровым окном, но это скорее недостаток для бюджетных вариантов. Наличие окна в крышке может нарушить температурный режим и привести к ухудшению корочки буханки.
Модели также отличаются между собой особенностями системы управления. Они могут выводить информацию на дисплей, подавать звуковые, световые сигналы и так далее. Словом, у разных производителей свои фишки
Важно, чтобы печь удовлетворяла ключевые потребности, а уже потом можно ориентироваться на всевозможные «навороты»
ТОП-5 лучших хлебопечек для дома
В настоящее время разброс цен на домашние хлебопечки достаточно велик. Однако и за относительно невысокую цену можно приобрести достойную модель: надёжную, долговечную и удобную в работе.
Предлагаем краткий обзор пяти наиболее популярных домашних мини-пекарен от заслуживающих доверие производителей.
Gorenje BM900 WII/BKC
По мнению многих пользователей и экспертов, это лучший выбор из всех малобюджетных вариантов. Такой «помощник» отличается простым управлением и возможностью выпекать хлеб из всех сортов муки.
Хлебопечка Gorenje BM900 WII/BKC
Наличие различных функций позволяет использовать хлебопечь не только для выпекания хлеба, но и для готовки безглютеновой сдобы, выпечки и даже варенья.
Достоинства:
- наличие 15 программ;
- компактность;
- замес теста;
- выбор цвета корки;
- лёгкость;
- антипригарное покрытие;
- можно легко управлять устройством.
Недостатки:
относительно малая мощность (500 Вт).
Gorenje BM900 WII/BKC
Panasonic SD-2501WTS
Это устройство является универсальным, то есть подойдёт для удовлетворения потребностей всех домочадцев.
Хлебопечка Panasonic SD-2501WTS
Производители постарались максимально оснастить хлебопечь различными функциями: 12 программ хлебной выпечки, 10 модификаций замеса теста, возможность готовить варенье.
Достоинства:
12 программ хлебопечения (классический хлеб, без глютена, бородинский, французский хлеб и т.д.);
- возможность готовки десертов, варенья;
- новая функция – готовка фруктов в сиропе;
- таймер отсрочки готовки;
- диспенсер для засыпания дополнительных компонентов;
- антипригарное покрытие;
- большой дисплей;
- максимальный вес выпекаемого хлеба – 1,5 кг.
Недостатки:
отсутствие смотрового окошка.
Panasonic SD-2501WTS
Rolsen RBM-1160
Недорогое устройство позволит реализовать практически все кулинарные фантазии экономной хозяйки. В функционале хлебопечи 12 программ выпекания, в том числе хлеб без глютена, быстрая выпечка, варенье, бездрожжевая выпечка.
Хлебопечка Rolsen RBM-1160
Компактное устройство также обладает следующими возможностями: замешивание теста, отсрочка начала готовки на 13 часов, выбор цвета корки и поддержка определённого температурного режима.
Достоинства:
- дешевизна;
- компактность;
- наличие 12 программ;
- защита от перегрева;
- антипригарное покрытие формы.
Недостатки:
- поначалу чувствуется «аромат» пластмассы;
- слишком громкий звуковой сигнал;
- в рецептурной книге нарушены пропорции ингредиентов.
Rolsen RBM-1160
Philips HD9016
Эта печь позволяет готовить 12 вариантов различной выпечки: от хлеба из муки грубого помола до сладких кексов. Также хозяйка сможет замесить тесто, сварить варенье и даже приготовить вкуснейший и полезный йогурт.
Хлебопечка Philips HD9016
При «цейтноте» хозяйки используют программу ускоренного выпекания или экспресс-выпечки. В последнем случае блюдо будет готово уже через 60 минут.
Достоинства:
- 12 различных программ выпекания;
- возможность приготовления йогурта;
- таймер отсрочки выпечки;
- диспенсер для добавления ингредиентов;
- тихое выпекание;
- есть смотровое окошко;
- съёмная крышка.
Недостатки:
- не литая, а штампованная формочка для выпекания;
- шум при замешивании теста.
Philips HD9016
REDMOND RBM-1908
Очень компактная и лёгкая модель, которая больше подойдёт не для многочисленных домочадцев, а для семейной пары.
Хлебопечка REDMOND RBM-1908
Несмотря на невысокую стоимость, функционал у хлебопечи впечатляет: 19 программ, в том числе бородинский хлеб, сладкая выпечка, замешивание теста, варенье и йогурты.
Достоинства:
- низкая цена;
- большой выбор программ;
- компактность;
- смотровое окошко;
- ускоренная выпечка;
- возможность приготовления йогурта;
- имеется дисплей.
Недостатки:
- низкая мощность;
- маленький вес хлеба (порядка 750 граммов);
- иногда не пропекается буханка;
- шумит при выпекании.
REDMOND RBM-1908
Цены на хлебопечки
Стоимость в магазинах разная. Есть дорогие и более дешевые товары. Зависит цена от мощности, количества программ, производителя.
Выделю три основные категории:
Чтобы выбирать хлебопечки для дома осознанно и не переплачивать за лишние функции, предлагаю познакомиться с ассортиментом.
Рецепт безглютенового хлеба в хлебопечи
Лучшие доступные хлебопечи до 6000
Хлебопечи со стандартным набором функций. Их стоимость 4-6 тыс. рублей.
- Midea BM-210BC-SS
- Gorenje BM910WII
- Endever MB-59
- Starwind SBR4163
- Redmond RBM-1908
Компактная хлебопечка
Присмотритесь к этим моделям, если хотите просто замешивать тесто и выпекать свежий хлебушек для своей семьи.
Лучшие мультифункциональные хлебопечки
- Panasonic SD-2510WTS
- Redmond RBM-M1920
- Moulinex OW240E Pain and Delices
Это наиболее удачные модели, которые пользуются спросом у покупателей. Кстати, можете почитать отзывы об этих хлебопечах. Многие домохозяйки считают, что они хорошо подходят для домашнего использования.
Рецепты выпечки хлеба в хлебопечи
Лучшие хлебопечки с диспенсером
- Panasonic SD-ZB2502
- Kenwood BM450
- Garlyn BR-1000 9
- Oursson BM1020JY/BM1021JY
- Kitfort KT-304
- Endever MB-53
У моделей в списке выше ценник до 15 000 рублей. Самая дорогая хлебопечка с диспенсером выпускается компанией Panasonic. Но можно найти в этой серии и недорогие приборы.
Например, Oursson BM1020JY/BM1021JY стоит всего 6 000 рублей. Изучить все функциии и характеристики хлебопечки проще в магазине или на официальном сайте производителя.
Программы хлебопечки
При выборе такого устройства стоит учесть и то, какие функции оно имеет
Здесь стоит учесть вкусы ваших домочадцев: какой хлеб они любят? Белый, ржаной, сдобный, а может быть с различными добавками в виде орехов и изюма? Все это важно знать заранее, чтобы выбрать подходящую для вашей семьи модель
Также подумайте о том, хотите ли вы готовить джемы и варенье в таком устройстве, ведь многие хлебопечки способны и на такое.
Разные модели хлебопечек могут иметь от 3 до 20 программ. Лучше заранее определить для себя, что именно вам понадобится, чтобы не переплачивать за лишние режимы. Кстати, некоторые модели позволяют создавать собственные рецепты, что тоже очень удобно.
У хлебопечек может быть большое количество программ – вплоть до 20
Поговорим и о других специальных возможностях хлебопечек:
- таймер. Эта функция заставляет устройство отключаться и включаться в определенное время – это позволит загружать необходимые ингредиенты, например, с вечера, чтобы утром вы могли есть свежеиспеченный хлеб;
- подогрев. Некоторые модели более часа после приготовления могут сохранять хлеб теплым;
- диспенсер. Он позволяет добавлять в тесто изюм, семечки или орехи.
Принцип работы
Прототипы современных хлебопечек были изобретены еще в далеком 1987 году компанией, которая сейчас всем известна под названием Panasonic Corporation. Конечно, первые модели имели мало чего общего с настоящими образцами, но конструктивные особенности и принцип работы машин дошли до нашего времени в неизменном виде.
Таким образом, все хлебопечки устроены стандартно: внешний каркас, оснащенный нагревательными элементами, внутренний каркас с емкостью для погружения продуктов, лопатка для замеса, верхняя часть, служащая покрытием, и система управления.
Интересно, что изначально агрегаты оборудовались одной лопастью для перешивания продуктов, однако некоторые фирмы решили добавить две – чтобы тесто перемешивалось лучше. Другие производители (в том числе и Panasonic Corporation) посчитали нужным сделать форму емкости для теста более узкой и продолговатой. Это позволило достичь отличного замеса без дополнительной лопатки.
Как правильно выбрать хлебопечь
Сначала определитесь, что именно вы хотите от хлебопечки? Мой ответ такой: засыпать все ингредиенты, выбрать программы, включить и забыть. А утром, проснувшись, порезать на стол аппетитными ломтиками вкусный поджаристый хлебушек. Уверена на 100 процентов, что большинство из вас мечтает о том же самом.
- Покупайте хлебопечку, в которую все ингредиенты засыпаются сразу.
- Купить мощную хлебопечку довольно заманчиво, при этом мы все умеем считать. Испечь хлеб в такой хлебопечке получается затратно.
- Ищите в моделях функции защиты от перегрева и защиты от детей. Они в этом возрасте очень любознательны.
- Покупайте модели известных фирм. Сегодня самыми популярными являются фирмы – Panasonic, Moulinex и Phillips. Сравните популярные модели.
- Хлебопечки Panasonic и Moulinex выпекают хлеб нескольких весов, на полкилограмма, на килограмм, и на полтора килограмма.
- Эти печи автоматически регулируют подачу орехов, изюма, семечек и в хлеб и в сдобные булочки.
- Эти фирмы выпускают хлебопечи с качественным антипригарным покрытием.
- В этих хлебопечках можно выпекать хлеб любого веса, ржаной хлеб, булочки и даже варить варенье.
- Качество техники и качество выпекаемого хлеба в моделях Panasonic, Moulinex – на высоте.
Приведу две рекомендации по выбору хлебопечки (ориентировочные):
Для большой семьи, где едят много хлеба – Moulinex OW 6121
Для обычной семьи из 3-4 человек – Panasonic SD-2510WTS
Самый последний совет: правильно сделайте свой выбор!
Прежде чем непосредственно отправляться за покупкой хлебопечки, или любой другой бытовой техники, лучше всего:
- Почитать отзывы непосредственных хозяев на форумах
- Просмотреть на сайтах производителей все предлагаемые и актуальные на время покупки аппараты
- Сравнить их характеристики, подумать, что нужно именно Вам
- После тщательного и взвешенного анализа, подобрать самый оптимальный вариант.
Просмотрев большое количество различной информации о хлебопечках, Вы наверняка узнаете много нового. Вполне вероятно, что некоторая информация будет для Вас совершенно незнакомой. Тем лучше! При этом в разы повышается вероятность того, что Вы сделаете осознанный выбор и в последствии Ваш агрегат не доставит Вам неприятных сюрпризов.
Отличия дорогих и дешёвых моделей
Самые существенные отличия между этими двумя моделями – это качество деталей и количество предлагаемых клиенту функций. Первый пункт требует серьёзного подхода в то время, как второй не является очень важным, особенно для начинающих пекарей. Если вы желаете приобрести хлебопечку, которая полностью окупит себя и подарит приятную эксплуатацию – отзывы, как выбрать печку, от реальных пользователей будут хорошим ориентиром.
Дорогая или бюджетная – понятие растяжимое, поскольку все они обладают разным качеством и набором функций. Если недорогие модели дают базовые функции и хорошо себя проявляют в бытовых целях, дорогие могут выполнять не только функциональные возможности печки, но и мультиварки.
Кроме того, высокая цена не является гарантией качественного продукта и вкусного хлеба. Изучив комментарии пользователей и видео, можно понять, что модели среднего класса тоже обладают хорошими характеристиками, и их вполне можно выбирать.
Лучшие хлебопечки с пользовательским режимом
1. REDMOND RBM-M1909
4.9
Качество
5
Надежность
4.8
Функциональность
5
Отзывы покупателей
4.8
Оценка редакции
4.9
В REDMOND RBM-M1909 выверена каждая деталь – управление, понятное с первого взгляда, продуманная защита от перегрева, выбор цвета корочки и отложенный старт. Но главной особенностью RBM-M1909 является режим «Мультипекарь». С его помощью можно изобретать собственные рецепты и изменять время каждого этапа приготовления.
Технические характеристики:
- Вес выпечки (максимальный) – 1000 г;
- Мощность – 550 Вт;
- Количество автоматических программ – 25;
- Форма выпечки хлеба – буханка;
- Тестомешателей – 1;
- Корпус – металлический.
Видеообзор
https://youtube.com/watch?v=9CiThtPGzb0
Достоинства
- Много программ;
- Стильный внешний вид;
- Наличие пользовательского режима;
- Качество сборки;
- Легкость очистки.
Недостатки
Не обнаружено.
2. Clatronic BBA 3505
4.8
Качество
4.7
Надежность
4.9
Функциональность
4.8
Отзывы покупателей
4.9
Оценка редакции
4.8
Чаша вместительная, обработана составом, предотвращающим прилипание хлеба к стенкам формы. Встроенный таймер позволит приготовить выпечку точно ко времени, для этого нужно только заранее добавить ингредиенты. Корпус выполнен из прочного пластика без BPA. Основным минусом Clatronic BBA 3505 является громкий звук оповещений, который нельзя отрегулировать.
Технические характеристики:
- Вес выпечки (максимальный) – 1000 г;
- Мощность – 600 Вт;
- Количество автоматических программ – 12;
- Форма выпечки хлеба – буханка;
- Тестомешателей – 1;
- Корпус – пластиковый.
Видеообзор
Достоинства
- Удобная панель управления;
- Удобное окошко;
- Компактность;
- Качественный замес;
- Равномерное пропекание.
Недостатки
Громкие оповещения.
3. Kenwood BM45
4.7
Качество
4.7
Надежность
4.6
Функциональность
4.7
Отзывы покупателей
4.8
Оценка редакции
4.7
Kenwood BM45 также способен готовить несколько видов теста, в том числе пельменное, а также варить джемы
В целом, модель полностью оправдывает свою цену, но владельцам небольшой кухни нужно обратить внимание на габариты устройства, печь довольно массивная
Технические характеристики:
- Вес выпечки (максимальный) – 1000 г;
- Мощность – 780 Вт;
- Количество автоматических программ – 15;
- Форма выпечки хлеба – буханка;
- Тестомешателей – 1;
- Корпус – металлический.
Достоинства
- Мощность;
- Прочный корпус;
- Интуитивное управление;
- Функциональность;
- Не перегревается.
Недостатки
Большие габариты.
Приятные дополнения
Таймер. Незаменимая вещь, если вы хотите иметь горячую выпечку к завтраку: просто ставите таймер с вечера, закладываете ингредиенты, и все будет готово к нужному часу. Насколько заранее можно поставить таймер, зависит от модели: обычно максимальный предел — от 10 до 16 часов.
Разнообразные формы выпечки. Большинство хлебопечек снабжены емкостью прямоугольной формы, и готовый продукт будет иметь форму буханки. Лишь некоторые модели снабжены заменяемыми формами для изготовления круглого хлеба и коротких багетов.
Выбор цвета корочки. Если эта функция присутствует, можно выбрать светлую, среднюю или темную корочку у хлеба.
Диспенсер. Дополнительная емкость на крышке хлебопечки, куда можно сразу положить добавки для хлеба (например, изюм или семечки). Они сами попадут в хлеб в тот момент, когда это будет нужно. Особенно удобно, если вы собираетесь выпекать хлеб ночью, пока спите.
Функция поддержания температуры. Хлебопечка будет сохранять хлеб теплым от часа до трех часов (в разных моделях), пока вы не вытащите его из формы.
Съемная крышка. Упрощает мытье хлебопечки. Однако, большинство моделей устроены так, что прекрасно моются и без съема крышки.
Защита от перегрева. Если что-то пошло не так и машина чрезмерно нагрелась, она отключится, чтобы избежать повреждений и сгоревшего хлеба.
Защита от детей. Хлебопечки с этой функцией можно блокировать на время работы, чтобы ребенок не поменял программу или не открыл хлебопечку, пока она слишком горячая.
Память при сбое электропитания. Если в доме произошел сбой электричества, хлебопечка просто приостановит работу, а затем продолжит с того момента, на котором остановилась.
Наша помощь в выборе другой техники, которая понадобится вам к завтраку:
Фотографии: veralline.com, kuhniclub.ru, woomy.ru, postirke.ru
как выбрать, бытовая техника, хлебопечка
Как правильно выбрать хлебопечку для дома?
Машина позволяет быстро и без всяких усилий со стороны владельца получить вкусный и полезный продукт. Достаточно заложить в емкость необходимые ингредиенты и выбрать нужный режим выпечки.
С помощью устройства можно получить несколько видов сдобы, тесто для пиццы, варенье и йогурты. Количество функций в моделях не одинаково. Чтобы понять, как выбрать хлебопечку для дома и не пожалеть потом о сделанном выборе, следует внимательно изучить все нюансы устройства.
Критерии выбора
Бытовая техника имеет разные характеристики и функции. Любой покупатель может выбрать хлебопечку для дома, которая отвечает всем требованиям.
Обращать внимание следует на мощность прибора, количество программ и планируемый вес готовой продукции
Важно помнить, что у домашней выпечки меньший срок хранения, чем у покупного изделия и, спустя двое суток, она станет черствой. Поэтому при покупке опираются на советы пользователей:
Поэтому при покупке опираются на советы пользователей:
семье из 1-2 человек достаточно 1 стандартной буханки весом 400 граммов;
3-4 человека в среднем потребляют 0,8-1,3 килограмма готовой продукции;
большой семье потребуются не менее полутора килограммов хлеба.
На выбор влияют и параметры помещения. В маленькой кухне размещать прибор больших габаритов нецелесообразно. Громоздкая техника займет много места.
Texничecкиe показатели «идeaльнoй» xлeбoпeчи
Для каждой семьи представление об идеальном помощнике на кухне будет различаться.
Чтобы выбрать хлебопечку, учитывают следующие параметры:
объем ведерка для замешивания теста;
мощность модели, от этого зависит время приготовления;
количество лопаток;
система безопасности, в разных моделях имеются опции защиты от перепадов напряжения и функция блокировки кнопок от случайного нажатия;
таймер облегчает использование прибора, процесс завершается автоматически.
Выбор делают, оценив все факторы: качество сборки, дизайн и технические характеристики.
Функция задержки старта
Нет ничего вкуснее, чем свежий, чуть теплый хлеб. Особенно, если он сделан собственноручно. В идеале, когда выпечка завершается работу за 20-30 минут до нашего завтрака, тогда хлеб успеет остыть, но еще будет слегка теплым и будет ароматно пахнуть. Однако, ради этого вряд ли кто-то захочет вставать, чтобы включить печку в середине ночи. Решением этой проблемы является функция задержки старта.
Модели, оснащенные этой функцией, имеют специальный программатор для установки времени, при котором целесообразно включить программу выпечки. Программа включается сама. Большинство устройств позволяют установить отсрочку на двенадцать часов, но есть некоторые модели позволяющие включение программы в течение двадцати четырех часов.
Надо помнить, что функция задержки начала имеет свои ограничения. Ее не стоит использовать в некоторых случаях:
- она не должна быть использована, если тесто содержит скоропортящиеся ингредиенты, такие как яйца или молоко;
- кроме того, за длительное время дрожжи, намокшие в жидкости, могут изменить свои свойства;
- если нет диспенсера для добавок (если кто-то не хочет вставать посреди ночи, чтобы добавить изюм или травы);
- если кухня находится рядом со спальней (в течение часа после выпекания активируется функция поддержания тепла и звучит сигнал, напоминающий сигнал окончания выпечки); сигнал звучит каждые несколько минут, а посреди ночи он может быть довольно назойливым.
Популярные модели
Теперь, когда вы немного познакомились с устройством и кое-какими хитростями, я с удовольствием расскажу о самых, на мой взгляд, интересных моделях хлебопечек. В России особенно популярны хлебопечки марок Daewoo Electronics, De’Longhi, Kenwood, LG, Moulinex, Panasonic, Philips, Rolsen, Supra. Для них выпускаются кулинарные книги, им посвящены десятки обсуждений на форумах, и с ними будет проще освоиться новичку. Но пусть это не становится решающим доводом — у других брендов тоже есть очень интересные хлебопечки, о некоторых из которых мы сегодня расскажем, и, поверьте, после некоторой практики вы научитесь адаптировать чужие рецепты к вашей конкретной модели.
Помните только, что хлебопечка — это машина, и сама думать она не может. Если вы ошибётесь в количестве или весе ингредиентов, то вместо аппетитной буханки или хрустящей булки получите неприглядное месиво, которое не взойдёт и не пропечётся. Поэтому кухонные весы и мерные стаканчики — ваше спасение и залог отличного настроения. На всякий случай напомню, что ингредиенты нужно добавлять строго по порядку, указанному в инструкции.
Для чего нужна хлебопечь – необходима ли она для дома?
Прежде чем решить для себя, покупать или не покупать хлебопечку, стоит проанализировать, так ли она необходима.
В городах и даже отдаленных поселках нет дефицита хлеба. В первых, например, много великолепных пекарен при больших супермаркетах. Они предлагают разнообразнейший ассортимент свежеиспеченных хлебобулочных изделий.
Предложение включает изобилие сортов хлеба из пшеничной, ржаной, гречневой и других видов муки. Вы также можете приобрести диетические, бездрожжевые, сдобные изделия, булочки, сайки. Стоит ли в таком случае покупать отдельный агрегат и печь хлеб самостоятельно? Безусловно, да.
Все, что приготовлено в домашних условиях, будет лучше и гораздо полезнее, ведь вы никогда не можете знать, что добавляет производитель в тесто, каким бы добросовестным он ни был. Просыпаясь утром от аромата свежего, пышного, мягкого хлеба, ваш завтрак будет просто великолепным.
Дополнительные функции
Безусловно, основная функция хлебопечки – это хлебопечение. Тем не менее, у каждой модели есть свои особенности. Многие из этих приборов могут выполнять гораздо больше функций. Давайте посмотрим, что мы можем ожидать еще от данного устройства.
- Джем или варенье – кто не любит вкусное и здоровое домашнее варенье или джем? Некоторые модели помогут приготовить это лакомство быстро и легко. Достаточно поместить в ведерко фрукты и другие необходимые компоненты, и через несколько часов вкусное варенье, джем или мармелад готовы. Однако не стоит готовить эти блюда слишком часто, если часто варить джемы, можно быстро привести в негодность ведерко, так как карамелизирующийся сахар, может испортить сальник.
- Замес теста – это удобная функция, которой обладают практически все модели, позволяет замесить тесто для булочек, пирогов и пирожков. Однако не все устройства могут замесить довольно тугое пельменное тесто или тесто для макаронных изделий, для этого потребуется двигатель достаточной мощности. Но почти все модели смогут замесить тесто для пиццы и кексов.
Заключение
Запах свежего хлеба не обязательно должен быть атрибутом пекарни. Ароматную, здоровую и вкусную выпечку можно легко приготовить дома. Все благодаря хлебопекарным машинам. Все больше и больше людей предпочитают покупать их, оценивая большие возможности такого приобретения. Это, прежде всего, комфорт, скорость и простота подготовки, а также экономия времени. Современные устройства также чрезвычайно практичны, потому что в них можно готовить не только несколько видов хлеба, но и разные виды теста (например, для булок и пиццы). На покупку такого устройства решаются те люди, для кого домашняя выпечка является основным ингредиентом меню или для которых диета (например, без глютена) является необходимостью.