Какие продукты нужно покупать на рынках в феврале и почему

Бонус 2. Специальное предложение по подарочным сертификатам

Зима – не сезон для многих сфер торговли (например, продажа туристических туров). Но также зима – праздничный сезон и перед новогодними праздниками люди покупают друг другу подарочные сертификаты в качестве подарков на новый год. Воспользуйтесь этим и запустите предложение о подарочных сертификатах в преддверии 14 февраля и 8 марта. Продвигайте его по электронной почте, по своим социальным каналам, на любых сайтах, к которым у вас есть доступ, а также непосредственно в магазине. И да, если вы работаете в 1С – вам понадобиться инструкция как настроить эти самые подарочные сертификаты:

• в 1С:Розница 2
• в 1С:Управление торговлей ред. 11

а в 1С:Управление торговлей ред. 10.3 подарочных сертификатов изначально нет. Тут вам нужно переходить на новую (11-ую) версию программы, либо приобрести у нас подсистему подарочных сертификатов для УТ10.3.

Продукты для саморазвития

Новогодние праздники остаются для большого количества людей временем новых начинаний и возможностью заняться собой. Это прекрасное время, для привлечения покупателей саморазвитием, самообразованием и предложениями для работы над собой. Как правило, это упражнения, здоровое питание, изучение новых навыков и другие возможности занять появившееся свободное время. Превратите эту тенденцию в маркетинговую стратегию и предложите продукты и услуги, которые помогут вашим клиентам достичь своих новых целей. Как пример, можно привести одну из пост-новогодних рекламных кампаний Амазона, в которой продвигался их Kindle.

Типичные ошибки предпринимателей-новичков

При открытии точек на базаре многие допускают типичные ошибки, которых можно легко избежать. Как правильно торговать на рынке:

• В первое время не закупайте большие партии товаров. Никто не может гарантировать, что продажи будут идти хорошо, всегда есть риски и потраченные на товар деньги не окупятся;
• Берите хорошее место в аренду, даже если придется заплатить больше. Места в отдаленных частях рынка остаются незамеченными. Если же хорошее место заполучить не удалось, позаботьтесь о рекламе вашего места: сделайте яркую вывеску, поставьте указатель, раздайте листовки;
• Не берите все в свои руки, если не имеете опыта в торговли. Лучше нанять хорошего продавца, чем запинаясь общаться с покупателями самостоятельно;
• Уступайте. На рынке любят торговаться, в этом есть определенный азарт, поэтому давайте покупателям чувствовать себя победителями. Но не в ущерб себе, конечно;
• Общайтесь с клиентами. На рынке очень важна коммуникация, поэтому старайтесь говорить с покупателями, запоминать их, здороваться, если это постоянный клиент.

Продажа бытовой химии и моющих средств

Также старайтесь, чтобы в наличии была продукция разной ценовой категории, ведь возможности у всех разные и хорошо, когда покупателю есть из чего выбрать. То же самое касается средств личной гигиены.

Ассортимент точи бытовой химии:

• Средства по уборке в ванной комнате для чистки: раковин, душевых кабин, унитаза, плитки;
• Средства по уборке в кухне для чистки: газовых и электроплит, кухонных принадлежностей;
• Средства для мытья пола, зеркал;
• Средства для борьбы с плесенью, ржавчиной;
• Средства для прочистки труб.
• Дополнительно можно продавать:
• Губки;
• Специальные тряпки для мытья полов, зеркал;
• Полировочные средства для мебели и других поверхностей в доме.

Сухофрукты

Сухофрукты это высушенные фрукты. Но многих интересует вопрос: настолько ли они полезны, как и свежие? Когда фрукты проходят процесс высушивания, то они теряют абсолютно всю влагу. Таким образом, все питательные вещества и полезные микроэлементы начинают концентрироваться. Из-за этого, сухофрукты считаются калорийным продуктом, и многие женщины, следящие за своей фигурой, полностью от них отказываются. Помните, что если сухофрукты употреблять в умеренном количестве, то организм получит достаточно полезных веществ, а это куда важнее, чем лишние калории.

Сухофрукты содержат высокий уровень фруктозы, который легко усваивается организмом. Но не стоит путать фруктозу с сахаром.

В феврале наш организм ослабевает, а иммунитет теряет свои защитные свойства, поэтому в этот период сухофрукт – незаменимая вещь. Врачи доказали, что если зимой регулярно их кушать, то можно предотвратить простудные заболевания.

Калорийность продукта зависит от самого фрукта. Больше всего калорий содержится в сушеном инжире (275 кКал на 100 гр).

Сухофрукты являются ценным источником различных микроэлементов. Они богаты кальцием (улучшает состояние ногтей и волос, лицо приобретает свежести), магнием (нормализует показатели артериального давления), калием (способствует улучшению сердечно-сосудистой функциональности, выводит из организма всю лишнюю жидкость), железом и натрием (поддерживают уровень гемоглобина в крови, обеспечивают кислородом все жизненно важные органы), пектином и клетчаткой (приводят кишечник и желудок в работу).

Это наилучший вариант для февральских сладостей.

Детальнее в публикации: Сухофрукты

Зелень

Очень хорошо, что люди часто используют зелень для приготовления и украшения блюд. На сегодняшний день, ее существует множество видов.

Зелень очень полезна для человеческого организма. Она содержит большое количество органических кислот, макроэлементов и микроэлементов, антидепрессантов. Все эти полезные свойства – залог здоровья и красоты.

Врачи отдают предпочтение петрушке, укропу, луку и листовому салату.

На количество полезных веществ зелени влияет ее свежесть. Ведь, не свежий и подвявший продукт вряд ли имеет какие-либо полезные свойства. Поэтому, лучше покупать зелень с корешками. Вы можете поставить ее в воду и она еще простоит несколько дней, не теряя при этом своей полезной уникальности.

В конце зимы, практически каждый человек, сталкивается с такой проблемой, как авитаминоз. Регулярное употребление зелени сможет уберечь вас от вирусных инфекций и обострений сопутствующих заболеваний.

Гораздо больше витаминов можно получить от зелени, чем от рыбы, мяса, фруктов или овощей.

Данный продукт богат именно теми витаминами, которые необходимы нашему организму в период холодов.

Врачи рекомендуют хотя бы 2 раза в неделю готовить блюда на основе шпината.

Откуда поставляют товар в магазин Светофор

Помимо низкой цены на продукты, покупателей магазина Светофор, смущает множество неизвестных марок товаров. Естественно, что людей одолевают такие вопросов: Откуда продукты в Светофоре? Почему много неизвестных брендов? Почему эти производители не продаются в других сетевых магазинах? Но все становится понятно, на примере.

Простыми словами, есть условный продукт известной марки, который в других магазинах стоит 200, а себестоимость 150. Поставщик хочет, что бы он продавался в Светофоре. К 150 добавляем пятнадцать процентов наценки и получаем 172 рубля. Но такой товар не попадает под ценовой сегмент этого магазина. Есть так как в соответствии с требованиям к поставщикам товаров:

Стоимость товара, с учетом доставки до магазина, должна быть на 20-30% ниже стоимости товара на полке конкурента.

Цена товара из примера, на полках Светофора, должна быть не больше 160 рублей. Следовательно, что бы магазин взял такой товар, производитель должен предложить его за 140 рублей. Как ему этого достичь? Самый простой способ избавиться от бренда на упаковке. Так как любая «раскрученная» торговая марка, тратит на продвижение не малые деньги. Естественно, она включает их с себестоимость свое продукции с этим брендом.

Конечно, можно уменьшить себестоимость, за счет удешевления сырья или технологии производства. Так же можно, сэкономить на упаковке Многие популярные марки так и делают. Но от бренда избавляться всё равно придется. В нем просто не будет смысла. Нельзя, что бы в разных магазинах продавался один и тот же продукт, но с разными составами.

Если не убрать бренд, то у покупателей он вызовет сомнения. Подделка это или нет? Продают ли подделки известных брендов продуктов в Светофоре

Вот мы и разобрались откуда продукты и кто поставляет товар в магазин Светофор. Известные производители, но с неизвестными и не разрекламированными брендами или более простым составом. Зато намного дешевле, чем в других магазинах.

Кто еще поставляет продукт в Светофор

Но не только крупные поставщики продают продукты в Светофоре. Естественно, много мелких и средних производителей хотят продавать там свою продукцию. Дело в том, что тут очень «мягкие» требования для того что бы стать поставщиком магазина Светофор. Есть не мало тех, кто поставляет товары только туда и в других магазинах такие марки не встретить.

Если кому интересно, информация указанна на официальном сайте магазина Светофор, но большую часть требований мы рассмотрели в этой статье.

Импортное пиво

С пивного рынка уходят не только небольшие пивоварни, но и лидеры – датская пивоваренная корпорация Carlsberg Group, владеющая брендами Carlsberg, Tuborg, Holsten, Kronenbourg 1664, “Балтика”, Somersby и другой пивной гигант, голландская компания Heineken N.V (более 300 брендов, включая Heineken и Amstel). Сообщается, что компании продают свой бизнес в России – речь идет о “Балтике” (имеет долю в РФ 27,3%) и российском бизнесе Heineken (доля около 10%). Другая крупная транснациональная корпорация AB InBev Efes с долей порядка 25% пока остается. Но по сообщениям СМИ, компания запросила контролирующего акционера приостановить действие лицензии на выпуск и продажу пива под брендом Bud в России. Уходят из РФ и крупнейшие чешские пивоварни: Plzeňský Prazdroj, Pivovary Staropramen, Budějovický Budvar и Bernard. Также будет недоступна продукция под брендами Velkopopovický Kozel и Gambrinus.

Как итог можно заключить, что если ситуация резко не переменится, то доля импортного пива в России существенно сократится. И хотя это открывает новые возможности для российских производителей, вкладывать деньги в пивной бизнес на данный момент, как и во многие другие виды деятельности, сейчас крайне рискованно.

Продажа текстильной продукции

Отдельную торговую точку можно открыть для продажи текстильной продукции: полотенец, постельного белья, скатертей, занавесок. Если площадь торговой точки позволяет, можно даже найти поставщика, который изготавливает всю вышеперечисленную продукцию и сделать большой ассортимент, который привлечет много клиентов.

Текстильная продукция используется всеми ежедневно, поэтому без покупателей вы точно не останетесь. Старайтесь выбирать изделия из хороших материалов, не синтетики, ведь и полотенца, и постельное белье человек использует ежедневно, поэтому такие товары должны быть приятны в использовании.

Ассортимент точи по продаже текстильной продукции:

• Постельное белье. Позаботьтесь об качестве, разнообразии цветов и материалов, а также размеров;
• Шторы и тюль;
• Скатерти;
• Покрывала и пледы.
• Также, можно продавать на рынке ткань для пошива текстильных изделий под заказ по размерах, которые нужны покупателям.

Офисная бумага

Если в феврале 2022 года пачка бумаги формата А4 стоила в районе 250-300 рублей, то в марте цена подскочила в разы, стоимость к концу марта колеблется в районе 750-2000 рублей. Во многих магазинах даже появились ограничения по количеству продаваемых пачек – не более пачки в одни руки. Причиной тому послужила приостановка поставок финской химической компании Kemira поставок хлората натрия на заводу по производству бумаги.

Хлорат натрия используется для отбеливания целлюлозы – без него невозможно производство белой офисной бумаги. Как следствие ограничений, цены на оставшиеся запасы бумаги на складах значительно подскочили. На данный момент, в России стал гораздо активнее обсуждаться вопрос перехода на электронный документооборот везде, где это только возможно.

Продажа продуктов питания

По большей части слово «рынок» или «базар» все же ассоциируется с покупкой продуктов питания. На любом местном рынке можно найти и свежее мясо, и несколько часов назад выловленную рыбу, и домашнюю молочку, и вкусные овощи с грядки. Это и неудивительно, ведь магазинная продукция массового производства чаще всего не отличается качеством и хорошими вкусовыми свойствами. Именно поэтому многие предпочитают обойти рынок вдоль и поперек в поиске нужных домашних продуктов, чем скупить в супермаркете продукцию сомнительного качества одним махом. Продукты питания — это то, чем прибыльно торговать на рынке.

Организовывая торговлю продуктами питания, прежде всего нужно позаботиться о двух вещах: техническая оснащенность вашего павильона и хороший поставщик. Любые продукты питания, а особенно домашние, выращенные без удобрений и улучшителей, требуют определенных условий хранения. И если овощи и фрукты можно просто выложить на прилавок, то мясо, рыбу и молочные продукты нужно хранить в холодильной камере. Поэтому для торговой точки нужно заранее закупить холодильники и другую необходимую технику. Так и товар будет дольше сохранять свежесть, и покупатели не будут опасаться, что продукты могли испортиться на открытом воздухе.

Также нужно с особой тщательностью подойти к вопросу выбора поставщика. Конечно же, вы можете продавать и продукцию собственного производства, если у вас есть хозяйство или большой сад/огород. Но все же не многие владеют своими фермами, поэтому приходится искать импортеров.

При выборе поставщика лучше ориентироваться на местных, небольших производителей — так и доставлять продукты будет удобнее, и цены могут быть приятнее, нежели у крупных фирм. Обязательно сравните условия сотрудничества с несколькими импортерами, и выберите самый подходящий для вас вариант.

Выбор ниши для торговли

Как мы уже отметили, в мире производится намного больше продуктов, чем потребляется, конкуренция бешеная и завоевать расположение покупателей становится действительно сложной задачей. Поэтому задаваясь вопросом: «Хочу торговать на рынке с чего начать?», прежде всего выберите товар, который вы хотите продавать.

1. Во-первых, традиционно, на рынки покупатели ходят за самыми востребованными вещами: продукты питания, бытовая химия, одежда, обувь, канцелярия и многое другое. Соответственно, и продавать на рынках нужно именно такие товары;
2. Во-вторых, при выборе ниши, ориентируйтесь на месторасположение самого рынка. Например, если он находится в центре города, где часто гуляют люди, большим спросом будут пользоваться точки с едой или напитками, сувенирная продукция. Если же рынок находится неподалеку от учебного заведения, логичнее открыть павильон с канцелярией или копицентр. Даже если рядом будет с десяток таких же точек, наплыв клиентов все равно будет стабильно высоким;
3. В-третьих, ориентируйтесь на свои знания. Если вы хотите открыть на рынке павильон и продавать товар самостоятельно, вы должны разбираться в продукции, которую вы реализуете. Иначе вы не сможете консультировать покупателей, что значительно снизит уровень продаж.

Сезонные продукты по месяцам

Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения взрослому человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности необходимо употреблять в сутки 400 грамм овощей, фруктов и ягод.

Итак, что же лучше из продуктов, которые растут в России и в какие месяцы добавлять в свой ежедневный рацион, чтобы принести организму только пользу.

В январе:

• овощи – белокочанная капуста, краснокочанная капуста, брюссельская капуста, лук-шалот, лук-порей, репа, пастернак;
• фрукты – апельсин, мандарина, грейпфрут, айва, хурма.

В феврале:

• овощи – белокочанная капуста, краснокочанная капуста, брюссельская капуста, лук-шалот, лук-порей, репа, пастернак;
• фрукты – апельсин, мандарина, грейпфрут, айва, хурма.

В марте:

• овощи – цветная и краснокочанная капуста, лук репчатый, пастернак, редька, ранний ревень, хрен;
• фрукты – апельсин, ананас, лимон, грейпфрут, яблоко.

В апреле:

овощи – шпинат, ревень, редька, спаржа, кресс-салат.

В мае:

овощи – белокочанная капуста, шпинат, спаржа, редька, руккола, латук, горошек, кочанный салат.

В июне:

• овощи – редиска, брюква, спаржа, редька, шпинат, горошек, морковь, фасоль, кабачки, болгарский перец, огурцы, брокколи, цветная капуста, латук, кочанный салат, укроп, петрушка;
• фрукты и ягоды – земляника, вишня, клубника, черешня, крыжовник, красная смородина, черника.

В июле:

• овощи – помидоры, огурцы, картофель, брокколи, моруковь, цветная капуста, болгарский перец, баклажаны, фасоль, зеленый горошек, сельдерей, лук репчатый, лук-порей, латук, кресс-салат, кочанный салат, укроп, петрушка;
• фрукты и ягоды – малина, клубника, черешня, вишня, смородина красная и черная, голубика, крыжовник, черника, абрикосы, нектарины, персики.

В августе:

• овощи – помидоры, огурцы, картофель, кабачки, морковь, баклажаны, цуккини, патиссоны, брокколи, цветная капуста, красная капуста, зеленый горошек, кукуруза, болгарский перец, репчатый лук, редька, редис, брюква, свекла;
• фрукты и ягоды – дыня, арбуз, слива, абрикосы, персики, нектарины, облепиха, смородина красная и черная, крыжовник, черника, голубика.

В сентябре:

• овощи – помидоры, огурцы, морковь, кабачки, цуккини, болгарский перец, тыква, брокколи, цветная капуста, лук репчатый, лук-порей, хрен, редис, брюква, капуста, свекла;
• фрукты и ягоды – инжир, яблоки, груши, сливы, арбуз, дыня, облепиха.

В октябре:

• овощи – помидоры, тыква, морковь, свекла, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, репа, лук-порей, хрен, брюква;
• фрукты и ягоды – инжир, яблоки, груши.

В ноябре:

• овощи – репа, морковь, тыква, лук-порей, хрен, брюссельская капуста, цветная капуста;
• фрукты и ягоды – айва, клюква, фейхоа, груша, хурма.

В декабре:

• овощи – лук-порей, брюссельская капуста, репа, тыква;
• фрукты и ягоды – гранат, айва, хурма, клюква, мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны.

Чем выгодно торговать на рынке

На рынках традиционно продаются товары широкого потребления: продукты питания, одежда, обувь, нижнее белье, канцелярия, сигареты, косметика, кухонные принадлежности и многое другое. Именно такого типа продукты и выгодно продавать на рынках.

Чтобы выбрать вашу нишу, нужно учесть такие факторы:

Конкуренция. Если на рынке уже есть несколько больших точек с определенными товарами, вряд ли вы сможете переманить большое число покупателей к себе;
Расположение

Базары бывают разные и не так важно, на каком рынке лучше торговать. Важнее выбрать правильный товар под определенный рынок

Выбор реализуемого товара часто зависит от месторасположения торговых точек. Например, если это местный рыбный рынок возле городского порта, то продавать там средства гигиены будет очень плохой идеей. А вот в центре города открыть ларек с вкусными хот-догами или кофе — хорошая идея, даже если рядом будет стоять несколько похожих магазинов;
Размер торговой точки. Если у вас объемный товар и маленькая площадь для торговли, то продавать вещи будет крайне неудобно. Вы не сможете не продемонстрировать весь ассортимент, ни качественно обслужить покупателей;
Стартовый капитал. Выбор ниши для торговли напрямую зависит от количества денег, которыми вы располагаете и которые сможете вложить в открытие бизнеса. Для покупателей играет важную роль ассортимент товара, который вы сможете предоставить. Поэтому выбирая нишу, в который вы хотите торговать, просчитайте все расходы и определитесь, по карману ли они вам.

Корнеплоды

Корнеплод – источник углеводов. Многие из них состоят из сложных углеводов, которым отдается ключевая роль в получении энергии. Сложные углеводы дольше всех перерабатываются организмом, поэтому организм наполнен энергией на протяжении всего дня, что нельзя сказать про простые углеводы.

Употребление данного продукта отлично подходит для людей, которые следят за своим весом, ведь многие из корнеплодов низкокалорийные (исключением являются – картофель, батат и ямс). Именно из корнеплодов состоит большинство диет.

Углеводы это не единственный плюс корнеплодов. Они богаты различными витаминами и минералами, что выводит их в рейтинг полезных продуктов.

В батате содержится высокая концентрация антиоксидантов, что позволяет нормализовать работу сердца. Употребление картофеля и ямсы обеспечит ваш организм энергией на целый день.

В моркови содержится бета-каротин, который благоприятно влияет на сетчатку глаз. Часто врачи просят регулярно употреблять морковь пациентам с глазными проблемами. Также бета-каротин избавит организм от свободных радикалов, которые негативно сказываются на нем.

Корнеплоды отличаются от других овощей тем, что данная часть растения имеет отличительный химический состав, в котором сконцентрирован запас всех необходимых витаминов и минералов.

Благодаря данному продукту вы легко сможете разнообразить зимнее меню и наполнить организм полезными веществами.

Картофель из семян

Если вы любите экспериментировать и осваивать новые для себя культуры и сорта, то конец февраля — лучшее время, чтобы попробовать вырастить картофель из семян и получить гарантированный семенной материал. Конечно, это занятие потребует дополнительного места и вашего времени, но результаты того стоят.

Не секрет, что картофель, выращенный из элитных клубней и из тех, что можно купить весной на рынке – это две большие разницы. Элитный посадочный материал стоит дорого, да и не у всех есть возможность приобрести его с гарантией, а вот попробовать вырастить элитные сортовые клубни самостоятельно сегодня может каждый.

Плюсы выращивания сортового картофеля из семян очевидны:

• вырастив один раз сортовой картофель через рассаду, вы до 7 лет сможете отбирать собственные клубни и получать отличный урожай;
• правильно выращенная рассада после высадки в открытый грунт более устойчива к вирусным и бактериальным заболеваниям и лучше справляется с неблагоприятными погодными условиями, чем картофель, посаженный обычным методом;
• возможность получить неплохой урожай уже в первый год, ведь при хорошем уходе клубни из семян нередко достигают веса 100 г;
• возможность вырастить разные сорта и выбрать то, что нравится именно вам.

Если вы отважитесь вырастить собственные элитные сорта картофеля, вам необходимо знать, что его рассада более требовательна к условиям и уходу, чем томаты или перец

Заранее стоит подумать о дополнительном освещении, ведь для рассады этой культуры хорошее освещение особенно важно

Корневая система у сеянцев картофеля нарастает очень медленно, поэтому при выборе грунта отдаем предпочтение самому рыхлому, водо- и воздухопроницаемому субстрату. При посеве пророщенные семена картофеля присыпают тонким слоем чистого песка или просто оставляют на поверхности, ничем не присыпая. Очень важны аккуратные поливы, чтобы не допустить появления «черной ножки». И, конечно, подкормки – грамотные, своевременные и без фанатизма.

Когда сеянцы достигнут высоты 2-х — 3-х см, их пикируют в маленькие стаканчики. Не нужно сразу высаживать ростки в большие емкости, чтобы не допустить закисания почвы, лучше позже пересадить их еще раз. Способом обычной перевалки это делается легко и просто.

Для посева на рассаду особенно хороши сладкие и полуострые сорта лука. gardeningtips

Продажа еды и напитков

Рынок — место, где часто приходится проводить не один час и за это время можно порядком проголодаться или захотеть пить. Именно поэтому на рынках большой популярностью пользуются точки с хот-догами, шаурмой или кофе. Особенно если рынок находится в центре города или возле другого людного места. Однако и такой бизнес в спальном районе тоже может иметь успех, если нет конкурентов поблизости.

Однако, задумываясь об открытии такого бизнеса, имейте в виду, что придется вложить много денег в оборудование. Ведь и хорошая кофемашина, и специальная печка-гриль стоят больших денег. Но прибыль быстро покроет эти расходы. В общем, это вариант, чем можно торговать прибыльно и быстро окупить все траты.

Что можно продавать на рынке из еды и напитков?

• Свежая выпечка. Можно открыть специализированный магазин по реализации свежей выпечки (хлеб, булочки, багеты, круасаны);
• Еда быстрого приготовления. Популярность фастфуда, очень высокая, несмотря на то, что такая еда считается не совсем полезной. Но, на рынке, когда в перерывах между покупками, нужно быстро перекусить, клиенты всегда посещают точки с быстрой едой на вынос;
• Мясная лавка. Очень большой популярностью на рынке пользуется мясная продукция. Многие покупатели посещают рынок именно с целью купить свежую мясную продукцию.

Чем торговать на рынке?

• Мясом (свинина, говядина, курятина, мясо перепели, индюшки, кролика);
• Колбасой;
• Салом;
• Бужениной, печеным мясом, мясными рулетами.

Также, если вы задумываетесь, что можно продавать на рынке кроме мяса, можно торговать рыбой, морепродуктами, или полуфабрикатами. Эти ниши, тоже достаточно рентабельны.

Лук репчатый

В разговоре о февральских посевах овощных культур нельзя обойти стороной лук-репку. Да, теперь уже многие огородники выращивают этот овощ из семян. И хоть, на первый взгляд, это довольно хлопотный способ получения репчатого лука, но некоторые преимущества метода очевидны:

возможность получения полноценной сортовой репки за один сезон, а не через 2 года;
сокращение сроков вегетации в открытом грунте – для регионов с ранним наступлением холодов это очень важно;
однолетний лук не уходит в стрелку, что позволяет луковице полноценно вызреть;
хорошо вызревшая репка не прорастает и не гниет при хранении.

Для посева на рассаду особенно хороши сладкие и полуострые сорта лука, например, «Любчик», «Мавка», «Однолетний Сибирский», «Восторг», «Эксибишен» и множество других, а также гибриды «Кристалл F1», «Кортленд F1», «Альбион F1», «Мустанг F1».

Дорогие читатели, сроки посева – важная составляющая будущего прекрасного урожая — легко высчитываются с точностью до плюс/минус пары дней. Главное, приступая к посевам семян на рассаду в феврале, не забывайте внимательно изучить описание и рекомендации от производителей по выращиванию каждого сорта. Периоды вегетации разных сортов даже одной и той же культуры могут сильно различаться и, как следствие, разными будут и сроки посева семян.

Цитрус

Цитрусовые это высокая концентрация витамина С. Они не только наполняют организм витамином, но и улучшают усвоение железа, которое мы получаем из различных продуктов. Если вы желаете получить достаточную норму витамина С, то лучше отдать предпочтение также черной смородине и шиповнику.

Цитрусовые также богаты такими витаминами, как: витамины группы В – В1, В3, В6, В12, витамины РР, Е, F. В данный продукт входят и бета-каротиновая кислота, фолиевая кислота, фитонциды, пектины, антиоксиданты и еще много других полезных веществ.

Лучше выбирать цитрусовые с толстой кожурой, именно она способствует долгому хранению всех витаминов. Перед едой фрукт необходимо тщательно вымыть, так как цитрус долго транспортируется, и чтобы он не “пропал”, его обрабатывают химикатами.

Ученые доказали, что в белой пленке и кожуре концентрация витаминов выше, чем в самой мякоти.

Цитрусовые способствуют укреплению иммунитета, улучшению пищеварительного процесса, функциональности работы сердца и сосудов. Также, повышается настроение и организм наполняется силами. Цитрусовые имеют низкую калорийность, поэтому отлично подходят людям, следящим за своей фигурой. Цитрусовый сок улучшает обменные процессы и пробуждает аппетит.

Также они богаты эфирными маслами, которые отлично справляются с депрессивным и подавленным состояниями. Благоприятно воздействуют на работу нервной системы. Отлично справляются с бессонницей. Нередко масла используют как дерматологическое средство от различных поражений кожных покровов.

В феврале предпочтение лучше отдать красным турецким апельсинам, грейпфрутам и мандаринам.

Гречневая крупа

Подобную крупу используют для приготовления практически в каждой семье, но никто даже и не задумывался о ее полезных свойствах. Гречневая крупа богата на множество витаминов и полезных микроэлементов. В состав гречки входят: железо, йод, медь, фосфор. Витамины группы Е, В и РР. Также гречневая крупа богата на полиненасыщенные жиры, которые нормализуют обмен веществ и снижают уровень холестерина в крови.

Белок гречихи включает в себя необходимые организму аминокислоты. Этот факт делает продукт более ценным. При исследовании данного продукта ученые выяснили, что гречневая крупа имеет практически такой же состав, как и мясо.

Гречневая крупа считается относительно калорийной, но при этом ее относят к диетическим продуктам. Если кушать ее регулярно, то можно избавиться от нескольких лишних килограммов. Такой парадокс обусловлен тем, что при попадании в организм крупа благотворно воздействует на обмен веществ.

Очень важно кушать кашу, приготовленную из гречневой крупы, на завтрак. Таким образом, вы сможете быстро разбудить свой организм зимой

Она прибавляет энергию и долго сохраняет чувство насыщения, так как содержит высокий уровень клетчатки и медленных углеводов. Если вы переживаете, что из-за калорийности продукта можете поправиться, то можно кушать гречневые хлопья. Такую кашу можно приготовить вечером. Достаточно залить хлопья горячей водой или молоком.

Публикация по теме: Гречка

Термобумага для чековых лент

В марте 2022 года российские предприниматели столкнулись с нехваткой чековой ленты – у поставщиков этого товара стали заканчиваться складские запасы. Дело в том, что ранее термобумага для чековых лент, а также термоэтикетки для штрихкодов на 60-70% ранее поставлялись из Германии. Бизнес начал закупаться кассовыми лентами впрок, и уже к середине марта цены подскочили в 4 раза.

Альтернативой дефицитному товару остался Китай, переориентироваться на который поставщики смогут примерно за полтора месяца. На фоне бурного спроса китайские производители подняли цену. Кроме того, теперь в конечную стоимость товара будут вложены и возросшие на 50-70% цены на грузоперевозки из Китая.

На фоне этих событий снова поднялся вопрос о полном переходе на электронные чеки. Еще в 2017 году ФНС дала старт переходу на онлайн-кассы с автоматической передачей данных в налоговую. Однако до сих пор реформа охватила не всех продавцов, так как процесс перехода на онлайн-кассы сопровождается большими операционными издержками.

Теперь же владение традиционной кассой из-за подорожания термобумаги для чеков становится невыгодной. Магазины пытаются сокращать размер чеков или полностью избавляться от них, а ФНС объявила, что пока не будет привлекать к ответственности бизнес за их отсутствие. Процесс же полного перехода на онлайн-чеки затруднен тем, что до конца непонятно, как отправлять чеки покупателю: вводить почту или телефон при продаже – долго, сканировать QR-код на устройстве – далеко не все покупатели, особенно в возрасте это смогут сделать, так как для этого необходим смартфон и умение им пользоваться, и т.д.

Продажа мужской и женской одежды

Все мы помним времена, когда большие торговые центры были только в мегаполисах, а за одеждой приходилось ходить на рынок, мерить очередное платье, стоя на картонке и радоваться, когда что-то наконец-то подошло. Времена меняются и даже отсутствие торговых центров с модными бутиками уже никого не смущает, потому что есть интернет и любую понравившуюся одежду можно купить онлайн. Поэтому возникает вопрос, выгодно ли торговать на рынке одеждой. Действительно, торговля одеждой на рынках уже не пользуется таким спросом, как раньше. Но все же остаются представители старшего поколения, которые не умеют пользоваться интернетом и не понимают современных веяний моды, поэтому продолжают ходить на рынки и покупать одежду там.

Как торговать на рынке вещами? Открывая торговый павильон с одеждой, учитывайте вышеизложенную информацию и заказывайте соответствующие модели/фасоны. Также учитывайте сезонность и вовремя обновляйте коллекции в соответствии с нуждами покупателей. Отметим, что этот вариант подходит тем, кто не знает, чем торговать на рынке в маленьком городе, ведь в небольших городках нет такого количества брендовых магазинов и спрос на одежду на рынке остается высоким.

Что касается того, как начать торговать одеждой на рынке — нужно только найти хорошего поставщика или нескольких поставщиков, у которых можно заказывать качественную продукцию в больших количествах.