Отделка
Материалы отделки важны для интерьера в такой же мере, как цвет или стиль. Дешевая отделка сильно упростит внешний вид, а вот уход за ней, наоборот, будет сложным. В этом случае необходимо искать баланс между стоимостью ремонта, красотой и практичностью, ведь кухня — особое место, где часты брызги воды и горячего масла, перепады температура и влажности и высокая проходимость.
Пол
Керамическая плитка или керамогранит
Самые популярные напольные покрытия на кухне. Это и понятно, ведь они не боятся воды, температуры и стойки к истиранию. Но есть и минусы:
- при выскальзывании чашки из рук велик шанс, что и плитка потрескается, и посуда падение не переживет;
- плитка — материал холодный, поэтому лучше под нее обустроить систему «теплый пол», что несет дополнительные затраты.
Линолеум
Идет вторым по популярности. Он прост в укладке и стоит недорого. Влага ему также не страшна, но вот со временем он может протереться в наиболее проходимых местах. Более того — возможны дырочки от падения острых предметов. Если и выбирать линолеум на кухне, то только качественный, чтобы от него не было запаха и не пришлось менять через пару-тройку лет.
Ламинат
Ламинат не советуют укладывать на полу кухни из-за большого количества замков, которые могут вздуться при высокой влажности.
Ковролин
Ковру или ковролину тоже не место в рабочей и столовой зоне — покрытие быстро покроется пятнами и потеряет презентабельный внешний вид.
Фартук
Стены на кухне можно разделить на два типа — фартук и все остальные. К фартуку предъявляются самые строгие требования, поскольку он расположен у рабочей зоны. В его обязанности входит:
- быть устойчивым к воде, температуре, влажности, механическим воздействиям;
- легко чиститься, не впитывать грязь и жир;
- выглядеть красиво;
- не служить пристанищем для бактерий.
В нашей стране фартук чаще всего выполняется из плитки. Но у этого материала есть один недостаток — наличие швов. Затирка для плиточных швов имеет пористую текстуру, поэтому в ней любят селиться бактерии, да и просто грязь отмывается не идеально, поэтому со временем такой фартук становится непрезентабельным. Можно этого избежать: выбирать дорогую и качественную затирку темных тонов — тогда размножение бактерий будет минимальным, а внешний вид сохранится на больший срок.
Набирают популярность и другие материалы. Например, закаленное стекло. У него все те же достоинства, но нет швов, в которые забивалась бы грязь, и вальяжно чувствовали бы себя бактерии. Только стоит такой фартук дорого, и брызги от мойки и плиты будут куда более заметными. Зато за стеклом можно выполнить любой дизайн, хоть из своих детских фото или рисунков.
Другим вариантом отделки фартука считается МДФ-панель. Она не настолько долговечна, как предыдущие материалы, и прослужит всего 10–15 лет, но зато стоит недорого, и замена производится легко своими руками.
Трендом 2019 года дизайнеры называют оформление фартука декоративной штукатуркой. Не самое практичное решение, поскольку уход за ней достаточно сложен, а в ее неровности может забиваться грязь, что в скором времени приведет к потере привлекательности.
Стены
Остальные стены можно оформлять практически из любого материала. Выбор делается только из личных предпочтений.
- бетон или штукатурка, декоративная в том числе;
- плитка;
- деревянные панели;
- ткань;
- обои;
- краска.
В рабочей зоне стоит избегать использования бумажных обоев и ткани, поскольку они быстро покроются нагаром или прочими загрязнениями, а чистить эти материалы достаточно сложно. Первое, на что ориентируются, при выборе материала для отделки стены — внешний вид, но не стоит забывать и про практичность.
Потолок
- побелка;
- обои;
- пластик;
- гипсокартон;
- натяжное полотно.
Самым популярным и при этом оптимальным остается вариант с натяжным потолком. Лучше выбирать пленку ПВХ — она дешевле и имеет еще ряд преимуществ:
- ее можно мыть обычным средством для мытья посуды;
- монтаж производится за несколько часов и без грязи;
- если у соседей сверху прорвет трубу, пленка удержит все в себе и спасет гарнитур, технику и мебель.
За побелкой сложно ухаживать, и она требует частого обновления. Обои могут не выдержать высокой влажности и отклеится. Гипсокартон, хоть и влагостойкий, тоже может долго не прожить при постоянной повышенной влажности на кухне. Пластик — вариант хороший и недорогой, но в случае потопа не спасет.
Кухня-гостиная
Просторное помещение, отведенное под кухню, позволяет разместить на ее площади две зоны: приготовления пищи и гостиную зону.
Кухня-гостиная 11 кв. м. удачный вариант совмещения двух взаимодополняющих комнат. Такое удобство давно оценили хозяйки, которые уже давно приняли решение о совмещении помещений. Плюсы такого подхода к совмещению площадей:
- нет необходимости носить приготовленную пищу из кухни в столовую или гостиную, рискуя разлить или уронить по дороге;
- экономия на приобретении телевизора, так как одного вполне достаточно в помещении;
- возможность для хозяйки отдохнуть, выпив чашечку чая или просматривая прессу;
- размер кухни 11 кв. м. вполне пригоден для приема гостей в праздничные дни.
Выбор планировки
Обустройство кухни 16 кв. м. – процесс очень приятный и интересный, ведь на такой территории можно воплотить практически любую мечту хозяйки, использовать различные схемы расположения мебели, выбрать желаемое планировочное решение.
Рассмотрим самые популярные варианты планировки просторной, современной кухни:
- линейная;
- угловая;
- п-образная;
- параллельная;
- островная.
Посмотреть, как смотрится то или иное планировочное решение в кухонном интерьере, можно изучив фото кухни 16 кв. м., выполненных в различных планировочных вариациях. А мы поподробнее остановимся на каждом виде планировки, разберем все преимущества и недостатки каждого варианта.
Выбор линейной планировки в шестнадцатиметровом кухонном помещении не очень удобен тем, что при готовке придется бегать от одного конца рабочей поверхности к другой, хотя, для кого-то это не будет считаться недостатком.
Угловая планировка будет беспроигрышной для любого кухонного интерьера, она задействует две смежные стены, значительно увеличит рабочую поверхность, сделает ее компактной и удобной, при этом позволит оставить достаточно свободного места для установки обеденного уголка.
Для вытянутых и узких помещений отлично подойдет параллельная планировка при оформлении кухонного пространства. Вдоль одной из больших стен обычно располагают функциональную зону, а именно плиту, мойку, рабочую поверхность, а на параллельной ей стене устанавливают духовой шкаф, холодильное оборудование, буфет, шкафчики с красивой посудой, бар, бутылочницу и т.д.
Однако, учитывайте, что для комфортного пользования такой кухней, между двумя зонами должен оставаться проход не менее 1,2 метра.
Будьте осторожны, параллельная расстановка мебели загромождает, сужает пространство, поэтому грамотно оцените, подойдет ли такое решение именно для вашей кухни.
П-образная кухонная зона отличный вариант для любого помещения, она рациональна в процессе приготовления пищи, при такой расстановке мебели приходится осуществлять минимум лишних движений.
Такое планировочное решение будет как нельзя кстати, если имеется возможность оборудовать серединную часть кухни у оконного проема.
Устройство в помещении островной кухонной зоны очень модное и необычное решение, которое смотрится невероятно красиво. Мебель, расставленная в форме острова, дает доступ к себе с любой стороны, это очень удобно при готовке блюд.
Однако, планировать вынос мойки и плиты на середину кухни необходимо еще до начала косметического ремонта, так как потребуется проложить дополнительные коммуникации к рабочему островку.
Усложнит процесс обустройства кухонной зоны установка вытяжки, необходимо будет удлинять воздухоотводящую трубу и скрывать её навесным потолком.
К тому же, островная планировка требует достаточного большого пространства, поэтому для кухни 16 кв. м. лучше спроектировать островок небольшого размера.
Аксессуары для кухни 11 кв. м.
В интерьерах 2022 года аксессуаров совсем не много – излишне захламленное сувенирами и бессмысленным декором пространство давно не в моде. Что используется в качестве необходимых и стильных аксессуаров:
- металлические сетчатые полочки над барной стойкой, для размещения бокалов, винных бутылок, тарелок, прочей посуды;
- дозаторы мыла для кухонной раковины, корзины для сушки посуды;
- современная мелкая кухонная техника – кофеварки, блендеры, овощесушилки, мультиварки и др.;
- жаровни, противни, формы для выпечки;
- кастрюли, сковородки, чайники;
- разделочные доски, ножи разных видов;
- приспособления для заточки инструментов;
- чашки, тарелки, бокалы, салатники;
- ложки, вилки, лотки для них;
- емкости для круп, специй;
- соусницы, сахарницы, масленки;
- аксессуары для вытяжек, вентиляционных систем;
- пульты управления системой «умный дом»;
- настенные консоли для телевизоров, микроволновых печей;
- мебельные петли, ручки, клеенки на стол.
Чтобы кухня не выглядела захламленной, у каждого предмета должно быть своё место
Как обставить квартиру мебелью?
В дизайне данного пространства, не должна присутствовать громоздкая мебель и конструкции в слишком темных оттенках. Здесь разумно использование трансформируемых мебельных предметов, в виде дивана-кровати, шкафа-кровати, откидных столов или складных стульев.
Также желательно отдать предпочтение встроенной технике и системам хранения, оборудованным в ящиках под диваном или в свободной нише. Для кухонной зоны подойдет наиболее бесшумная стиральная машина, посудомойка и вытяжка, которая должна не только достаточно тихо работать, но и быть очень мощной. Спальное место может представлять, как кровать, так и компактный раскладной диванчик.
На фото вариант расстановки мебели в интерьере квартиры-студии 20 кв. м.
Для квартиры-студии 20 кв. м., лучше подбирать мобильную и портативную меблировку на колесиках, которую в случае необходимости легко передвинуть в нужное место. Наиболее правильным решением является расположение телевизора на стене. Для этого применяют кронштейн, который также позволяет разворачивать тв-устройство, чтобы его было комфортно смотреть из любой зоны.
Отделка и оформление стен
Для кухни стоит подобрать материалы, наиболее стойкие к влажности и поддающиеся чистке. Лучшим вариантом станут пластиковые панели, кафель, покраска, но можно также выбрать моющиеся обои, декоративную штукатурку или искусственный камень.
Выбирай материал и его расцветку в соответствии со стилем интерьера. Например, минимализму «к лицу» однотонные ровные покрытия, в то время как прованс может выделиться обоями с цветочным орнаментом или принтом в клетку, полоску. Классический стиль оформления достойно подчеркнет декоративная штукатурка, а лофт «заиграет» в кухне с кирпичными стенами.
Пространство кухни площадью 12 кв.м. позволяет комбинировать материалы, создавая индивидуальные стильные решения. Особенно это актуально для зонирования, где территория с обеденной группой часто имеет более притягательный уютный вид. Здесь ты можешь оформить стену фотообоями или обычными полотнами с ярким рисунком, разместить фреску – главное, чтобы отделка гармонично «вписывалась» в общий стиль.
Современная кухня
Рациональное использование кухонного пространства, вот цель, которая ставится перед дизайнерами при оснащении современной кухни 11 кв. м. Такие кухни отличаются удобством и функциональностью.
Современный дизайн кухни 11 кв. м. должен отличаться эргономичностью и компактностью. Тогда в кухню любой формы можно вписать и большой холодильник, и диван, и вместительный кухонный гарнитур.
Чтобы создать стильную и современную кухню необходимо выбрать правильную планировку и расставить мебель так, чтобы обеденная зона была просторной и удобной, а зона приготовления пищи максимально удовлетворяла запросы хозяйки.
В современной кухне должна быть бытовая техника последнего поколения: мощная и многофункциональная, облегчающая работу хозяйке.
Виды планировки кухни
Немаловажным моментом является вопрос, связанный с планировкой.
Представим самые популярные варианты подробно:
- В узкой и длинной комнате чаще всего выбирают однорядную планировку. Для данного случая требуется выставление кухонного гарнитура напротив обеденной зоны. Подчеркнёт оригинальность и сделает помещение более комфортным диван небольшого размера.
- Двухрядная планировка остаётся в тренде. В данной ситуации осуществляется расстановка мебели вдоль стен. Часто выносится обеденная зона при таком решении на балкон.
- Удобством отличается угловая планировка. В помещении ставят необходимую мебель, бытовые приборы. В центре удобно располагают обеденную зону.
- Часто расставляется обстановка в виде буквы П, занимая 3 стеновые поверхности. Обеденная зона из-за нехватки места выносится в другое помещение.
- Растёт востребованность островной планировки. В центре располагают обеденную или рабочую зону. Вдоль стен ставят меблировку. Хозяйке удобно перемещаться по кухне в процессе приготовления пищи.
Варианты планировки кухни
Вариантов планировки у кухни 11 кв. метров достаточно много:
- Линейная, когда вся мебель и техника располагаются вдоль одной стены. Лучше всего подходит для прямоугольного помещения.
- Угловая, когда задействуются две смежные стены. В противоположном углу обычно располагается обеденная зона.
- Островная. Этот вариант предполагает наличие стола или барной стойки посередине. Обычно этот прием используют в квадратных кухнях. Но на площади 11 кв. метров остров может и не поместиться, тогда можно остановиться на полуострове. Полуостров одним торцом смыкается со стеной.
- П-образная планировка подойдет для квадратного помещения, где нужно расположить максимум техники и инструментов. Это идеальный вариант для домашнего кондитера.
- Двухлинейная кухня станет хорошей заменой П-образной планировки в узком прямоугольном помещении.
При выборе планировки стоит также учитывать расположение кухни относительно других помещений, вход на нее и размещение окна.
Варианты совмещенной кухни с гостиной в различных стилях
Кухню-гостиную можно оформить в стиле хай-тек, который предполагает наличие простых форм, минимум декора и большое количество освещения для визуального расширения пространства. Интерьер выдерживают в черной, белой, серой и кремовой гамме. В отделке уместно использование металла, пластика, кирпича и матового стекла.
Дизайн в классическом стиле отличается меблировкой из натуральных материалов и деревянным кухонным гарнитуром, за фасадами которого скрывается вся современная техника. Комната оформляется в пастельных тонах и украшается лепниной, позолоченными, бронзовыми элементами и другими роскошными деталями.
На фото дизайн кухни-гостиной 15 квадратов в стиле лофт.
Лофт может одновременно сочетать в себе ультрасовременные, функциональные приборы и ретро-технику. Такая комбинация делает обстановку невероятно стильной и оригинальной. В зоне отдыха могут располагаться отреставрированные антикварные мебельные предметы, а кухня оформляется обеденным столом нестандартной формы со стульями из яркого цветного или прозрачного пластика.
На фото кухня-гостиная 15 кв с интерьером, выполненным в стиле американская классика.
Интерьер помещения кухни
Когда задача с планировкой кухни успешно решена, задумываются об оформлении интерьера. И первым делом о материалах, которые предстоит приобрести. Здесь уже стоит задуматься о сочетании различных покрытий. Стеновых, потолочных и пола. Последний имеет особое значение, поскольку речь идёт о кухне.
Естественно, степень влажности у неё не так высока как в ванной, тем не менее, здесь так же существует возможность пролить большое количество воды, что причисляет кухню к помещению с высокой влажностью. В связи с этим интерьер кухни 11 кв. м. предусматривает классический стиль отделки, то есть применение плиточных материалов или плотного коммерческого линолеума.
Можно повториться, сказав, что кухня имеет высокую влажность. Это стоит учесть не только при подборе материалов для полов. Необходимо учесть материал для потолка и для стен, поскольку в большей степени именно эти конструкции подвергаются порче намного быстрее.
Кроме этого, возвращаясь к половым покрытиям, нужно иметь в виду, что под финишное покрытие пола на кухне часто устраивается слой гидроизоляции.
Определённый тип интерьера большой кухни может использоваться исходя из габаритов помещения. Визуальное увеличение пространства это всего лишь один из дизайнерских приёмов не имеющий большой необходимости
Главное на что стоит обратить внимание, это цветовые гаммы и состав материалов. Опять же, чтобы правильно определится с основным цветом того или иного покрытия, нужна помощь либо профессионала, либо наличие цветных фото современных кухонь в различных каталогах по дизайну
Опять же, чтобы правильно определится с основным цветом того или иного покрытия, нужна помощь либо профессионала, либо наличие цветных фото современных кухонь в различных каталогах по дизайну.
В данном направлении существуют свои правила, следуя которым можно найти разумный подход к решению задачи выбора оттенков. Например, матовый тон потолка удачно оттеняет мебель, светлые и мягкие оттенки стен также способствуют визуальному расширению помещения.
Стилистическое оформление кухни 11 кв. м.
Для 11-метровой кухни подходят различные стилистические решения. Рассмотрим самые популярные варианты подробно.
Не остаётся в тени выбор классического стиля
Он подходит для людей, для которых важность представляет ценность традиционных устоев. Каждый, попав в такую кухню, увидит, что человек является состоятельным
Дизайн такой кухни остаётся в течение многих лет модным, изысканным и роскошным.
Удобство и функциональность характерны для современного. Подходят прямые линии, сдержанная цветовая гамма в оформлении. Для расширения площади показано применение светлых тонов и гарнитуры. Подчеркнёт оригинальность расположение точечных светильников на потолке.
Востребованным стилем в дизайне является скандинавский. При таком решении оформляют стены в белом цвете. Показано применение натуральных материалов. Оправдан выбор тёмно-синих, тёмно-зелёных аксессуаров.
Интересно выглядит кухня в провансовом стилистическом решении. Для него характерно наличие элегантности, сдержанности, уюта. В комнате придают красоту с помощью множества текстильных тканей. Вдоль стен располагают открытые полки, на которых размещают утварь, бытовые приборы и многое другое.
В 11 квадратных метрах сложно воссоздать лофтовый стиль. В то же время можно произвести оформление одной стены с помощью кирпича или голого бетона. Трубы интересно смотрятся при окрашивании в серебристый или чёрный тон.
Кухня в 11 квадратных метров часто имеется в современных квартирах. Для её оформления предлагается выбирать различные варианты планировки. В результате получается красивый и оригинальный внешний вид помещения, который подойдёт для дружеских посиделок, встреч с близкими людьми.
Пол
Выбор напольного покрытия зависит от стиля, в котором будет выполнено помещение. Если это классика, то обязательно должны присутствовать натуральные материалы: дерево, камень, керамика. При выборе направлений минимализм, хай-тек, арт-деко часто используют линолеум, ДСП панели. Для стиля лофт можно сделать бетонированное или каменное напольное покрытие, также можно воспользоваться плиткой, которая будет имитировать натуральный камень. В более нежных направлениях (прованс, эко, модерн) на пол можно уложить керамическую плитку под дерево или камень.
Полы из натурального дерева на кухонной территории
Об актуальной стилистике
В дизайне кухни невозможно выделить популярные стили. Хозяева квартиры руководствуются своими пожеланиями.
Возможные стилистики для интерьера кухни:
- Прованс – пришел в Россию из Франции, имеет характерное отличие домашнего тепла, уюта. «Предпочитает» светлые оттенки в спокойных тонах, легкие занавески, в декоре «располагает» фарфор и глиняную посуду, панно. Кухонный гарнитур и прочая мебель – это только натуральное дерево. В дизайн можно включить небольшое количество камней, металла и стекла. Рекомендуется для воплощения на большой площади – дизайн кухни 13 квадратных метров с балконом или соединенной гостиной будет выглядеть элегантнее, нежели небольшая комната.
- Классика – рекомендуется для практичного человека. Можно использовать для воплощения на всех площадях. Классика требует установку кухонного гарнитура из натуральных материалов, светлого оттенка или темного, но со светлым ярким контрастом. Желательно использовать оттенки песочного или коричневого/темно-коричневого цвета. Но можно уйти от представленных сочетаний, чтобы порадовать взгляды яркими красками – рекомендуется белый, желтый, розовый. Все яркие оттенки должны быть сдержанными, мягкими.
- Кантри – деревенский стиль, требующий внимания к каждой мелочи. Воплощать его тяжело, в особенности, если площадь маленькая. Требует установки натуральной мебели, покраски стен в однотонный цвет. Добавляются различные панно, картины, самодельная посуда, деревянные ложки или плетеные корзины.
- Модерн – это современный стиль, поэтому подходит тем, кто предпочитает следить за модой. Здесь устанавливается кухонный гарнитур из обработанного полотна с глянцевыми фасадами или матовыми с расцветкой натурального дерева. Украшения по минимуму – в основном это практичные предметы для постоянного пользования.
- Хай-тек – это немного переигранный модерн, когда модные моменты переходят в необычные. Мебель выбирается в соответствии с «нормами и стандартами» — только прямые углы, однотонный цвет, отсутствие дополнительного декора, резьбы. А дополняет интерьер кухни необычные конструкции – это люстра из металла, большого количества мелких ламп, светильник в виде нескольких ламп, свисающих с потолка и прочее. Иными словами, приветствуются современные высокие технологии.
- Минимализм – речь о минимальном. Мебель не содержит дополнительных атрибутов, даже дверцы кухонного гарнитура без ручек (работают от автоматического доводчика). Ничего лишнего нет. Украшения основаны на цветовом сочетании фасадов гарнитура с фартуком, столешницей или стенами комнаты.
- Арт-деко – сочетает стили модерн и неоклассицизм. Приветствуются правильные формы с дополнениями драгоценных камней и прочей натуральной атрибутики. В стиле арт-деко только натуральные материалы, современная техника, яркая и качественно вычищенная посуда. Приветствуются сложные автоматические конструкции для удобства.
- Этно – это воплощение стиля определенной страны. Выделяют из популярных скандинавский, итальянский, японский и английский. Особенности интерьера напрямую зависят от выбранной для воплощения страны.
- Эклектика – рекомендуется для воплощения на большой площади, поскольку предполагает сочетание большого количества украшений и сочетание нескольких цветов. Вследствие своих особенностей лучше будет обустраивать подобный интерьер в просторном помещении.
Каждый стиль имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому рассматривают фото примеров обустройства каждой стилистики, чтобы решиться на эксперимент и самостоятельное обустройство комнаты.
Дизайн кухни 11 кв.м. с вариантами выбора мебели при разной планировке
Ограниченное пространство кухни побуждает многие семьи делать ремонт ради грамотной организации пространства. Уютный дизайн интерьера кухни 11 кв.м – мечта семей, в которых принято утром и вечером собираться за обеденным столом и наслаждаться пищей домашнего приготовления.
Площадь до 11 «квадратов» встречается в некоторых городских и загородных домах, в современных квартирах и серии улучшенной планировки. Лучший способ – демонтировать всю старую мебель, освободить пространство от хлама и модернизировать на основе современного дизайнерского подхода.
Для небольшой площади подойдет современный стиль
Используйте светлые оттенки, они способны сделать комнату визуально больше
Даже на самой маленькой площади можно сделать уютный и комфортный дизайн
Дизайн кухни с балконом
- С разборкой всего балконного проема и объединением двух помещений;
- С переоборудованием простенка под окном в рабочую поверхность или барную стойку.
Оба способа подразумевают утепление наружных ограждений, установку герметичных стеклопакетов, объединение напольного покрытия.
В случае разборки подоконного простенка предусматривают переоборудование системы отопления (подробную информацию о присоединении балкона к кухне читайте здесь).
Преимущества перепланировки кухни с балконом:
- Увеличение площади помещения;
- Удобное разделение на зоны;
- Организация зоны приема пищи на дополнительной площади;
- Возможность установки холодильника и кладовки для хранения запасов на балконе;
- Оборудование зоны отдыха с установкой дивана и откидного столика.
Дизайн кухни 11 кв м с балконом: особенности
Во многих современных новостройках, высотках и панельных домах советской постройки с кухни есть выход на балкон. И часто владельцы квартир принимают вполне логичное решение об объединении этих двух помещений с целью увеличения площади кухни.
Соединение кухни и балкона за счет демонтажа окон и двери между нимиИсточник homeli.ru
Площадь кухни увеличена за счет присоединения к ней балконаИсточник kuhnov.ru
Возможны два варианта:
- Полное объединение со сносом всех стен, разделяющих балкон и кухню.
- Частичное объединение с демонтажем окон и двери и сохранением стен.
Какой выбрать — зависит от предпочтений хозяев в дизайне кухни площадью 11 м. и особенностей конструкции дома. Если кухню и балкон разделяют перегородки, сносить их можно. Если несущие стены — нет, это запрещено юридически, потому что опасно для целостности всей постройки.
Зона приема пищи на совмещенном с кухней балконеИсточник vestnikao.ru
На присоединенном балконе удобно располагать обеденную зону. Также туда можно перенести часть шкафов для хранения, морозильную камеру и даже холодильник, микроволновку, кофемашину.
Также помните, что согласно жилищному законодательству, в многоквартирных домах на балкон нельзя переносить ни мокрую зону с раковиной, посудомоечной и стиральной машинами, ни газовое оборудование. Холодильник и другую чисто электрическую бытовую технику, а также мебель можно.
Но желательно предварительно выяснить особенности конструкции дома. Потому что не все балконные плиты перекрытий рассчитаны на большую нагрузку. В некоторых случаях заставлять балкон многочисленной мебелью будет просто небезопасно.
Конечно, если речь идет о частном доме, то юридических ограничений нет, и учитывать надо только конструктивные особенности постройки.
Варианты проектов кухни 11 кв. м с гостиной и без нее с диваном
11 кв. м – это золотая середина для современной кухни. Такая площадь позволяет разместить всю необходимую мебель и технику, создать уютное и функциональное помещение. Требования к нему высокие: сочетание практичности, удобства и красоты. Грамотная планировка поможет правильно распорядиться пространством и воплотить в реальность все желания.
Планировкой называют компактное расположение мебели в помещении. 11 кв. м позволяют вместить все необходимое практически без ограничений. Различают несколько вариантов расстановки мебели.
Линейная кухня
Для узкой и длинной кухни рекомендуют однорядную планировку. Кухонный гарнитур располагают по одной стене, а у противоположной устанавливают обеденную зону. Диван (при желании с дополнительным спальным местом) отлично впишется в габариты вытянутой кухни и создаст дополнительный уют. Дизайн линейной кухни 11 кв. м с диваном считается экономичным – однорядный гарнитур обойдется дешевле углового или двухрядного.
Двухлинейная кухня
Параллельную расстановку мебели рекомендуют для широкой кухни (2,5 м и более). В такой планировке гарнитур занимает две противоположные стены. Преимущества двухрядного расположения мебели – функциональность и вместительность. Большое количество шкафов позволяет организовать места для хранения заготовок на зиму.
Минус в том, что для обеденной зоны не остается места, и ее переносят в другую комнату. Двухлинейная планировка лучше всего подходит для кухни, соединенной с балконом. Он вмещает обеденный стол, а на кухне выделяют место для небольшой барной стойки.
Угловая кухня
Г-образное расположение мебели самое популярное у дизайнеров и хозяев. Угловой гарнитур компактно располагается в кухне и оставляет немало места для организации обеденной зоны с комфортным диваном и телевизором. Встроенная техника на кухне 11 кв. м с диваном смотрится гармонично и еще больше освобождает пространство. Рабочий треугольник (мойка – плита – холодильник) особенно практичен при угловой планировке.
П-образная кухня
Такая планировка задействует три стены, располагая мебель в виде буквы П. Четвертая стена с выходом остается открытой. Подоконник включают в кухонный гарнитур, переоформив в дополнительную столешницу. Изредка на эту рабочую поверхность переставляют мойку, но подобное решение не всегда практично.
П-образная расстановка не оставляет места для обеденной зоны. Ее переносят в другую комнату, в лоджию или используют этот вариант для кухни, совмещенной с гостиной.
Кухня-полуостров
С-образная расстановка наиболее подходит для кухни, совмещенной с гостиной. Перепланировка кухня – гостиная расширяет пространство, и потому открытую комнату разграничивают на зоны барной стойкой-полуостровом. Красиво вписанная в гарнитур и практичная стойка добавляет шарм, а в рабочей и столовой зонах можно свободно передвигаться.
Кухня-остров
В габариты кухни 11 кв. м вполне вписывается выдвинутый в центр из гарнитура рабочий стол. Рекомендуется подобная расстановка для квадратной комнаты. Проходы между тумбами оставляют не менее 1 м для комфортного передвижения.
Остров многофункционален – на центральную тумбу переносят рабочую, обеденную зону или плиту. А вот перенос мойки считается непрактичным. Остров часто выполняет несколько функций в зависимости от потребностей. Это интересная, хотя и не совсем привычная для наших кухонь планировка.
Выбор диванов для кухни необычайно широк. В магазинах предлагают такие разновидности:
- мини-диван;
- скамейка;
- угловой диван;
- прямой;
- со спальным местом;
- с местом для хранения.
Кухонный диван завершает меблировку, и место для него подбирают после распределения остальных предметов. В квадратном помещении диван чаще всего располагают напротив рабочей зоны, отдавая предпочтение угловой модели. В длинной и узкой кухне уместнее выглядит прямой диванчик без подлокотников.
В перепланированной квартире на кухне, объединенной с гостиной, можно установить модель с дополнительным спальным местом. Большой красивый диван разграничит зоны и создаст отличное место для отдыха.
Эркер, если он имеется в квартире, идеально подходит для трапезной. Также современным считается вариант с утепленным балконом, присоединенным к кухне. Обеденная зона с диваном в таком уютном уголке понравится и домашним, и гостям.
Несколько схем помогут выбрать оптимальный вариант для организации кухни 11 кв. м:
- Расстановка мебели без дивана.
- Классический стиль с угловым расположением мебели.
- Организация кухни, объединенной с балконом.
- Просторный вариант европланировки кухня-гостиная.
Зонирование пространства
Кухню-гостиную 11 кв. м при правильной планировке и разумном зонировании пространства используют очень часто. Достаточное количество метров позволяет отделить рабочую зону от столовой. Необходимо тщательно продумать, какую именно функциональную нагрузку будет нести каждая из них. Планировка кухни, угловая рабочая зона которой занимает небольшое место, освободит пространство для столовой, расположенной напротив по диагонали. Прекрасно разделит помещение приподнятый в виде подиума пол под местом отдыха. Различные расцветки и материалы для напольного покрытия визуально обозначат непосредственно кухню и столовую.
Освещение также играет немаловажную роль в зонировании. Достаточно в каждой зоне разместить осветительные приборы и включать их поочередно в зависимости от цели пребывания в помещении (во время готовки или отдыха). Очень удачно решают вопросы разделения пространства всевозможные выдвижные конструкции, ширмы и перегородки. Они дают возможность уберечь место отдыха от специфических запахов, возникающих во время приготовления блюд. Правильным шагом в зонировании является также выбор разных стилей для каждой зоны.
Основной принцип зонирования – выделение определенных мест, каждое из которых предназначается только для своей цели
Кухня 11 кв м с диваном: особенности
Диван — отличный способ добавить кухне уюта. Вписать его можно при любой планировке рабочей зоны
Но важно не ставить диван вблизи плиты или раковины — он быстро забрызгается и впитает неприятные запахи. Вариант в дальней части комнаты или на балконе, если планировка позволяет, будет самым оптимальным
Уютная 11-метровая кухня с диваном в обеденной зонеИсточник vplate.ru
Помните, что кухня габаритами 11 кв. м. — это все же не дворец, так что не покупайте диван огромных размеров, с обилием декора или сложных форм. Мягкие изгибы или прямые лаконичные линии оптимальны. Можно выбрать легкий вариант на ножках или массивный с пространством для хранения внутри.
Вместительный угловой диван в интерьере кухни площадью 11 квадратных метровИсточник partprice.ru
Небольшой прямой диван в интерьере 11-метровой кухниИсточник stroy-podskazka.ru
В большой семье или при частых визитах гостей при наличии места лучше приобрести угловую модель — она дает больше посадочных мест. Для 2-3 человек хватит даже самого компактного прямого дивана.