Кухня без верхних шкафов: 6 идей хранения вещей, 5 вариантов планировки и 40 фото для вдохновения

Варианты дизайна кухни без навесных шкафов

Современный дизайн кухонного гарнитура без верхних шкафов в плане эстетики и красоты бесспорно выигрывает.

С островком

Вариант актуален для кухни 15-25 метров

Очень важно соблюдать расстояние между островом и другой мебелью: оно должно составлять не менее 1 метра

Кухня без навесных шкафов – это интересное и необычное решение, в создании дизайна квартиры.

Кухня оформлена в черно-белых тонах. Остров квадратный и полностью повторяет очертания помещения. Напольное покрытие выполнено из черного кафеля, имитирующего мрамор. Столешница и мойка изготовлены из черного мрамора. Фасады гарнитура имеют белое глянцевое светоотражающее покрытие.

Сейчас стандартный кухонный гарнитур выходит из моды, больше изготавливают на заказ, учитывая пожелания клиента.

Общая площадь острова составляет 3 м/2: длина – 120 см; ширина – 60-150 см; высота – 85-90 см. Он является рабочим треугольником и вмещает множество полезных функций. Такая планировка позволяет готовить и общаться одновременно нескольким людям. Также процесс перемещения по всей кухне очень удобен и никто никому не мешает. Вместительная столешница при необходимости превращается в барную стойку, которую прекрасно дополнят высокие стильные стулья с хромированными элементами.

Не все могут дотянуться до верхнего шкафа за нужной вещью. Столы с углубленными выдвижными ящиками подойдут каждому.

Остров очень деликатно разделит пространство кухни-столовой или кухни-гостиной.

Г- образная или угловая кухня

Беспроигрышный вариант дизайна, который задействует сразу две стены и угол, тем самым освобождая место для столовой зоны. Такую кухню с большим окном можно оформить в бежево-карамельных тонах. Фартук выложить в виде мозаичного панно, а столешницу выполнить из бежевого мрамора. Акцентную стену отлично украсят фотообои.

Один из самых распространённых вариантов кухонного дизайна, так как занимает минимум места.

Для обустройства в угловой зоне мойки лучше подобрать тумбу трапециевидной формы. Она займет больше места, но это намного удобней для хранения вещей и для работы. Мойку можно подобрать такой же формы. Вытяжку над варочной поверхностью и саму поверхность лучше выбирать из нержавеющей стали со стильным кожухом из нержавейки, который будет крепиться к стене, а затем плавно трансформируется в подвесной многоуровневый потолок с оригинальной подсветкой.

Вытяжка может выполнять функцию дополнительной полки или служить декоративным целям.

Зона возле окна просто идеальна для размещения обеденного стола. Большой и просторный подоконник можно украсить живыми растениями, а вместо штор использовать компактные и удобные жалюзи.

Напольный гарнитур, дополненный шкафами-колоннами

На просторной и светлой кухне отсутствие навесного гарнитура вполне может заменить несколько шкафов-колонн, расположенных вдоль одной стены, в которые также можно встроить холодильник и другую бытовую технику. Такой вариант оформления подойдет для длинной и прямоугольной кухни.

Встраиваемый духовой шкаф размещают либо в нижнем модуле, либо на уровне рук — это упрощает его использование.

По другой стене можно разместить напольный кухонный гарнитур с плитой и мойкой. Верхнюю зону можно дополнить несколькими стеклянными полками, которые украсят стеклянные боксы с макаронами и различными крупами. Все это великолепие шикарно будет выглядеть на фоне кирпичной кладки.

Сохранить чистоту поможет посудный шкаф, который не повлияет на общий вид кухни и послужит защитой от загрязнений.

Белые шкафы-колонны хорошо перекликаются с белыми фасадами гарнитура. Напольное покрытие из серого кафеля составит тандем столешницам из серого мрамора. В торце кухни, у большого окна удобно расположится обеденный стол. И всю эту красоту завершит многоуровневый потолок с точечными светильниками.

Чтобы одноуровневая кухня была не только практичной, но и красивой, её нужно как следует оформить.

Кухня без верхних шкафчиков – это стильно, современно и весьма удобно. Однако такой вариант планировки требует хорошо продуманного подхода и самое главное – просторного помещения.

Преимущества и недостатки кухни без верхних шкафов

Перед тем как решиться на подобные инновации следует взвесить все за и против. Понятно, что осмелиться на добровольный отказ от половины мест хранения посуды, сухих продуктов, кухонной утвари и других предметов сможет далеко не каждая хозяйка.

А ведь в этом и заключается главный недостаток кухни без навесных шкафов. Но так ли всё плохо на самом деле?

Начнём с преимуществ.

  1. Появляется лёгкость в интерьере, больше воздуха, визуально расширяется пространство.
  2. Для рабочей зоны не понадобится дополнительная подсветка, особенно если её расположить рядом с окнами, задействовав подоконник. К тому же, появляется масса вариантов для планировки.
  3. Исчезнет опасность обрушения штукатурки вместе с тяжёлыми шкафчиками (это может произойти, если стены недостаточно крепкие, сделаны, например, из пеноблоков или мебель плохо закреплена).
  4. Хозяева и гости перестанут ударяться головой о нависающую мебель.
  5. Улучшается гигиеническая обстановка. Помещение, в котором много света, визуально выглядит чище и свежее.
  6. Можно продумать фартук до потолка, повесить открытые полочки, оформив их оригинальными декоративными элементами, например, посудой, керамикой, живыми растениями в горшочках и т. д. Свободная стена даёт возможность для творчества.
  7. Всю систему хранения расположить в нижних шкафах, установить полноценную обеденную зону со встроенными ящиками и полочками для посуды. Это очень удобно для людей невысокого роста, которым надоело ставить под ноги скамеечку, чтобы дотянуться до нужной вещи. Места хранения становятся более доступными для людей любого роста, возраста. Но кое-какие ящички, например, с острыми предметами, придётся закрывать на ключ от детей.

К минусам можно отнести следующие нюансы.

  1. В кухнях небольшой площади сложно придумать другие места хранения вместо навесных шкафов — это очень практичный вариант, поэтому отказываться от них в малогабаритных квартирах не рекомендуется. К тому же они добавляют много полезной площади, освобождая пол. Другое дело — квартиры-студии. Совмещённые комната с кухней позволяют экспериментировать с интерьером.
  2. Открытые полки, которые используются для оформления свободной стены, быстро пылятся. Пыль будет скапливаться и на предметах, которые на них стоят. В связи с этим увеличится время на проведение уборки.
  3. Система хранения будет размещена внизу, поэтому придётся часто нагибаться, чтобы достать или положить нужный предмет.
  4. Появляется огромная свободная стена, которую нужно как-то декорировать. Естественно, что она в процессе эксплуатации плиты, мойки, будет пачкаться и потребует дополнительной уборки.

Если учесть все минусы, то их легко перевести в плюсы и это касается помещений любых габаритов.

Маленькая кухня. Нужны ли верхние шкафы?! Кухня без верхних полок. Минимализм.”>ТОП 10. Маленькая кухня. Нужны ли верхние шкафы?! Кухня без верхних полок. Минимализм.

Как оформить стены без навесных шкафов

Чтобы стены, освобожденные от верхних шкафов, не казались опустевшими и неуютными, необходимо правильно их оформить.

Особенности оформления:

  1. Сочетание с текстурой нижнего яруса. Это один из самых простых и популярных дизайнерских приемов. Если, к примеру, шкафы отделаны под древесину, то и стенка отделывается так же. Использовать можно любые влагостойкие материалы, к примеру, керамогранитную плитку.
  2. Отделка, сочетающаяся с полом кухни. Если он отделан под камень, то на стенках будут уместны мраморные узоры.
  3. Окрасить в цвет, которого нет в оформлении интерьера. Так, например, в белой кухне будет гармонично смотреться серая стена. Во всех минималистичных интерьерах рекомендуется использовать нейтральные тона. Для отделки используются водоэмульсионные краски, которые не боятся влаги и жира.
  4. МДФ-панели. ДВП уместно смотрятся на кухнях с индукционными плитами. Но размещать их следует подальше от мойки, чтобы не попадали брызги.
  5. Отделка под бетон. Можно использовать керамогранит, имитирующий этот материал. Такой вариант идеально подойдёт для стиля лофт.

Чтобы полнее раскрыть эстетический потенциал кухни, рекомендуется использовать вспомогательные элементы, к примеру, горшки с комнатными растениями.

Создаем единый стиль кухонного помещения


Хорошо подобранные элементы интерьера создадут гармоничный интерьер

Для входящего в кухню, первым зрительным впечатлением становится фрагмент стены выше уровня столешницы, поэтому дизайнеры всегда озабочены её декорированием, размещая на ней специальный экран (фартук) из самых разных материалов.

Установка фартука

Функция экрана шире, чем просто эстетическое преобразование пространства, он защищает стену от всех неожиданностей, возникающих в процессе приготовления пищи (брызг, испарений, высоких температур), и сооружается из поверхностей, обеспечивающих простоту ухода. Защитный экран должен противостоять воздействию воды и агрессивности домашней химии, поскольку гигиеничность требует частого её применения.

Совмещение функциональности и декоративности — главное достоинство этого элемента кухни, поэтому в качестве его основы предпочтительны:

  • керамическая плитка;
  • триплекс (закалённое стекло), часто приобретает декоративную поверхность уже в процессе производства;
  • полированный металл;
  • керамогранит;
  • искусственный камень;
  • ламинированные МДФ-панели;
  • пластик ПВХ;
  • линолеум.


Схема кухонной столешницы.

Размеры кухонного «фартука» зависят от величины рабочей поверхности столешницы и имеют высоту 60-80 см, он может быть целиковым полотнищем или состоять из фрагментов, окантован молдингами или закреплён латунными винтами. Читайте как выбрать художественную панель кухонную из МДФ по этой ссылке.

Одноуровневый гарнитур в интерьере

Многие считают, что гарнитур без нижних шкафов не вписывается в интерьер современной квартиры и выглядит неуместно. Мы развеиваем эти мифы и представляем вам подборку фотографий одноуровневой кухни, оформленной в самых распространённых стилях.

Кухня в стиле «кантри»

Живёте в шумном городе, но хотите иметь по-деревенски уютную кухню? Смело выбирайте стиль кантри. Он сочетает в себе сельский шарм и современную функциональность.

Основные черты, присущие «сельскому» дизайну:

  • Натуральные материалы: мебель, отделка, декор;
  • Простота, искусственная старина и показная грубость в оформлении;
  • Спокойна цветовая палитра.

Интересный вариант кантри-кухни в современной квартире. Как и положено, в отделке использованы натуральные материалы спокойных природных оттенков. Серый каменный пол гармонично сочетается с потолком из натурального дерева. Столешница рабочей зоны прекрасно соседствует с современным одноуровневым кухонным гарнитуром. Немного грубую отделку разбавляют стены, окрашенные в светло и темно серые оттенки.

Прованс

Уютный и нежный французский «прованс» покоряет своей романтичностью и наивностью. Хотите соорудить в своей квартире островок нежного деревенского быта? Тогда оформляйте кухню в стиле «прованс».

Излюбленными цветами дизайнеров, создающих кусочек Франции на современной кухне, являются насыщенные цвета, как будто разбавленные молоком: оливковый, пшеничный, горчичный, бирюзовый, лавандовый и т.п.

Материал для мебели лучше использовать натуральный, так как для «прованса» характерны элементы старины. Гарнитур без навесных шкафов идеально впишется в такую кухню, потому как многочисленные полочки из дерева –одна из замечательных особенностей «прованса».

Яркий пример провансальского интерьера: молочные стены, каминная вытяжка, деревянные резные полки, цветы в вазах, нежно-розовый гарнитур, пол древесного цвета.

Модерн

Кухня, оформленная в этом современном стиле, является настоящим предметом искусства. Уникальность данного оформления заключается в таких особенностях, как:

  • Разнообразие дизайнерских решений;
  • Практичность;
  • Сдержанность;
  • Лаконичность.

Дизайн в стиле «модерн» отличается геометрически правильной мебелью с глянцевыми поверхностями, изготовленными из металла, стекла и пластика. Освещение должно быть представлено в классическом варианте: большая люстра и одиночные светильники. Также возможно использование светодиодов для подсветки.

Пример классического модерна с яркими акцентами (рис.19). Оформление данной кухни выглядит грамотно и стильно. Прямоугольная белая мебель с чёрными столешницами, классическая люстра и пол, яркие пятна в виде позолоченных стульев и оригинальной мозаики над рабочей зоной – залог успешного дизайна в стиле «модерн».

Футуризм

Этот стиль дизайна разрабатывался специально для тех, кому чужды традиции и стандартные взгляды. Футуризм –это новое и необычное направление в мире дизайна, приверженцами которого являются молодые и энергичные люди.

С помощью современных технологий можно «оживить» немало футуристических задумок в интерьере кухни. Основой данного стиля являются стальные и белые оттенки, которые можно легко разбавить сочными деталями в виде оригинальной мебели или настенных картин. Не стоит забывать и про главную особенность футуризма – необычная и зачастую изогнутая форма мебели.

Яркий, но немного сдержанный пример футуристичной кухни

Арт-деко

Этот стиль отличается особой роскошью и шиком.Чаще всего роскошное оформление кухни используют в просторных квартирах и загородных домах, где зона приготовления пищи грамотно совмещена с гостиной или столовой.

Отличительные особенности арт-деко:

  • Лепнина и текстиль в оформлении стен;
  • Благородные цвета и замысловатые узоры на стенах;
  • Натуральные (тёмные и красные породы дерева) и дорогие материалы в основе мебели (золото, бронза, серебро, латунь, хромированная сталь);
  • Детали из хрусталя и роскошной керамики.

Мебель на кухне арт-деко должна быть задекорирована с особым шиком (кожаные, бархатные или жаккардовые вставки) и иметь определённую геометрическую форму. Самые распространённые оттенки для оформления стен и мебели шикарной кухни: беж, серебро, золото, серые и молочные оттенки.

Кухня без верхних шкафов в настоящее время встречается довольно редко, но это не значит, что подобный дизайнерский ход неэффективен. Почему так мало одноуровневых кухонь? Да всё потому, что большинство соблюдает традиции в оформлении интерьера и зачастую боится экспериментировать. Кухня без нижних ящиков – это не только красиво, но и достаточно практично в условиях небольшого помещения.

6 идей для организации системы хранения

Главная проблема одноярусной кухни – это нехватка мест для хранения посуды, техники, бакалеи и пр. Поэтому все пространство должно быть максимально продумано и оптимизировано.

Вот несколько способов, как это можно сделать:

1. С помощью шкафов-колонн — если площадь кухни составляет более 20 кв. м, то отсутствие верхних шкафчиков смогут полностью компенсировать секции из высоких пеналов, так называемые шкафы-колонны, в которые можно встроить холодильник и другую технику и хранить там большинство кухонной утвари и вещей. Шкафы-колонны и одноуровневый гарнитур могут размещаться как на противоположных друг к другу стенах, так и на смежных. 

​2. С помощью буфета или пенала — если кухня маленькая или выделять под шкафы-колонны целую стену не хочется, да и нужды в такой большой системе хранения у вас нет, то вы можете заменить их одним буфетом, стеллажом или пеналом, в котором будет храниться часть вещей и посуды.

3. С помощью открытых полок – открытые полки выглядят гораздо «легче», чем навесные шкафы с фасадами и при желании могут полностью их заменить. С другой стороны, если повесить много полок, то кухня перестанет быть одноярусной и это будет уже совершенно другой дизайн. Кроме того, открытые полочки требует двойного внимания – регулярного протирания пыли, аккуратного складирования вещей и пр. Но вы можете повесить всего одну-две полки в самом нужном месте – возле раковины и/или непосредственно над рабочей зоной.

4. С помощью рейлингов – рейлинги, конечно же, не решат проблему хранения, но все же сделают одноуровневый гарнитур функциональнее. На них можно повесить кухонные принадлежности первой необходимости и баночки со специями. Но имейте в виду, что минималистичность интерьера, ради которой и была запланирована кухня без верхних шкафов, будет немного нарушена, ведь рейлинги могут создавать ощущение небольшого беспорядка.

5. С помощью напольных шкафов повышенной вместительности и функциональности – выбирая одноуровневый кухонный гарнитур, продумать наполнение напольных тумб нужно особенно тщательно. Особенно это касается тумбы под раковиной и угловой секции. Хорошо, когда в них предусмотрены выдвижные этажерки, корзинки, карусели и полочки.

6. С помощью… навесных шкафов – и наконец, вы можете выбрать линейный, угловой или П-образный одноярусный гарнитур и повесить навесные модули лишь вдоль одной стены или вовсе локально. 

В зависимости от формы и площади кухни вы можете выбрать следующие варианты планировки:

Линейная – схема, когда напольные шкафы выстраиваются в одну линию вдоль одной стены полностью или частично. Рабочая зона с мойкой и варочной панелью располагаются рядом, желательно недалеко от места готовки расположить и холодильник, чтобы было удобно готовить. Этот вариант планировки особенно актуален для узких кухонь.

Параллельная – это тот вариант планировки, когда либо напольные шкафы стоят друг напротив друга, либо, когда напротив одноуровневого гарнитура вдоль стены распложены шкафы-колонны (как на фото ниже), а между этими рядами может стоять стол-остров или обеденная группа. Параллельная схема расстановки мебели подходит для очень просторных либо длинных узких кухонь (в этом случае столовая зона размещается не посередине, а в конце комнаты).

Угловая – рациональный и удобный вариант размещения кухонного гарнитура, когда либо напольные шкафы имеют угловую конфигурацию, либо угол вдоль смежных стен образуют шкафы-колонны и напольные шкафы. При угловой планировке соблюсти «правило рабочего треугольника» (когда мойка, холодильник и плита расположены в разумной близости друг от друга) будет легче. Угловой гарнитур оптимален для любой кухни, особенно маленькой.

П-образная – когда модули гарнитура размещаются в форме буквы П вдоль трех стен. С одной стороны, это отличный тип планировки, поскольку здесь также легко соблюсти правило «рабочего треугольника» и эффективно задействовать пространство, но с другой стороны — далеко не на каждой кухне есть возможность реализовать П-образную меблировку.

Островная – в данном случае главной рабочей поверхностью является остров в центре кухни, который может включать в себя и встроенную технику, и мойку, и места для хранения, а потому теоретически стены могут и вовсе пустовать. Но чаще всего островная кухня дополняется шкафами-колоннами или гарнитуром. Этот вариант меблировки подходит только для просторных кухонь (от 20 кв. м).

Как правильно организовать пространство на кухне

Из-за отсутствия верхних шкафов функциональное пространство кухни существенно снижается, особенно если нужно разместить большое количество посуды, утвари, техники и декоративных элементов. Все усложняется, если кухня маленькая. Приходится проявить максимум фантазии и дизайнерской смекалки, чтобы умело организовать пространство.

Советы по организации пространства в кухне без верхних шкафов:

  1. Необходим детальный проект и мебель, изготовленная на заказ. Придется изменить систему хранения. В кухонном гарнитуре должны быть приспособления для оптимизации внутреннего пространства.
  2. Если кухня очень маленькая, то предметы, используемые редко, можно перенести на балкон или в кладовку.
  3. В больших кухнях можно решить проблему иным путем — поставить напольную мебель.
  4. Независимо от размера кухонного помещения надо оптимизировать пространство с помощью рейлингов, нескольких полок.

При организации кухонного пространства важно уделить максимум внимания стенкам. Их состояние должно быть идеальным, а поверхность — ровной, без сколов и повреждений

Что делать с вытяжкой?

На классических кухнях вытяжку прячут в одной из верхних секций. Но избавление от них не означает отказ от дополнительной вентиляции.

Есть несколько вариантов установки вытяжки на кухне без верхних шкафов:

  • Настенная. Широкий ассортимент дизайнов и расцветок позволит легко найти подходящую модель. Вытяжка может выполнять функцию дополнительной полки или служить декоративным целям.
  • Потолочная. Решение для тех, кто предпочитает скрывать функциональные приспособления. Этот тип вытяжек также используется в качестве источника света.
  • Скрытая. На рынке представлены модели варочных поверхностей и плит с вмонтированными вытяжками, а также отдельных вытяжек, встраиваемых в столешницу.

На фото вытяжка, замаскированная белыми панелями.

При установке любой из перечисленных моделей следует позаботиться о воздуховоде. Трубу маскируют коробом, прячут в стене или потолке.

В отличие от проточных, рециркуляционные вытяжки не требуют вывода воздуха. В них стоят специальные фильтры, которые очищают воздух и выпускают его обратно в кухню. Преимущество данного вида не только в отсутствии труб, но и в мобильности — если потребуется, разместить её можно даже в комнате без вентиляции.

На фото темная кухня с лаконичной вытяжкой.

Стены, фартук и вытяжка

Открытые взору стены, которые уже не прикрыты верхними шкафами, можно задекорировать мозаикой, декоративным кирпичом, стеклянной либо из ЛДСП панелью. Главное чтобы отделка в этом месте не сливалось с настенным декором во всем остальном интерьере кухни. С одной стороны здесь необходимо визуально разделить фартук и поверхность выше, а с другой отделать их в едином стиле, который слегка отличается от оформления вокруг.

Вытяжка при наличии навесной части гарнитура обычно встраивается непосредственно в нее. А если кухня без верхних шкафов, то вытяжной зонт становится главным визуальным акцентом над плитой. Обычные модели, закрываемые декором, здесь уже не подойдут. Единственный вариант – выбирать дизайнерскую вытяжку подвесную либо встраиваемую в столешницу и выдвигаемую из стола по мере необходимости.

Подвесная вытяжка на кухне

Вытяжку можно спрятать в короб из гипсокартона

Современный дизайн кухни не портит наличие вытяжки и другой техники

Отделка стен имеет большое значение там, где нет верхних шкафов

Если на полках разместить кухонную утварь, это выглядит очень мило

Отделка небольшой кухни

Цветовая гамма для кухонной мебели без верха

Выбор цвета кухни напрямую зависит от того, в каком стиле выдерживается интерьер. В зависимости от выбранного тона, можно достичь самого разнообразного эффекта:

  • фееричный;
  • спокойный;
  • нежный;
  • яркий;
  • умиротворяющий.

Выбирая расцветку для кухни без верхних модулей, лучше посоветоваться с дизайнерами или ознакомиться со следующими подсказками специалистов.

Выглядит данный дизайн шикарно и достаточно практично.

Главное правило, которого советуют придерживаться, это исключение комбинирования более двух цветов. Такая кухня будет слишком быстро утомлять своей пестротой. Светлые тона позволяют визуально разгрузить и увеличить пространство маленькой кухни.

Спокойные светлые цвета более популярны и ненавязчивы в интерьере. Наиболее часто используется белый. Этот вариант идеально будет смотреться в любом стиле: лофт, скандинавский, кантри или минимализм. Добавить красок можно за счет ярких картин, постеров или панно на свободной стене или в рабочей зоне.

Гарнитур без нижних шкафов отлично вписывается в интерьер современной квартиры и выглядит уместно.

Важно! Сыграть цветом можно правильно подобрав гамму столешницы. Для белой кухни подойдет нейтральный рисунок и фон, например, камень или дерево

Если это дерево, то лучше остановиться на более светлых тонах, а имитация камня должна быть серой или черной. Для бежевого кухонного гарнитура лучше использовать столешницу темного цвета, например, шоколад.

Серый цвет – один из основных в стиле лофт. Яркости интерьеру добавляют красочные предметы декора.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий