Стиль “минимализм” в интерьере кухне

Кухонный минимализм

Минимализм дизайна

 В большинстве случаев полезная жилплощадь наших квартир не позволяет оформить интерьер кухни в стиле минимализм, по парадоксальному стечению обстоятельств – слишком мало места для минимального количества мебели! На самом деле объяснение довольно-таки простое – для минимального количества мебели должен быть максимальный объём помещения.

Для создания подобного стиля в своём доме, на кухне, вам не поможет какая-либо инструкция, так как дизайн, это, прежде всего, фантазия, свободный полёт мысли. Но если основным требованием минимализма является пространственная свобода при малом количестве мебели и аксессуаров, то именно на эти две позиции следует опираться при создании интерьера.

“Минимальный” интерьер

Зонированое освещение на кухне

• При большом объёме помещения пространство должно быть зонировано, то есть, его можно разделить многоуровневым освещением. Так, минимализм на кухне в плане осветительных приборов достигается функциональной направленностью того или иного светильника, когда освещается определённая зона помещения (см. фото вверху).
• Цветовая гамма в минимализме дизайна не имеет резких контрастов, она больше основана на сочетании полутонов. Преимущество остаётся белому цвету, который подчёркивается штрихами чёрного или серого, также допускаются натуральные цвета дерева, камня или металла. Также при  оформлении помещения своими руками очень уместны стеклянные изделия, излучающие блеск.
• Декор в данной ситуации практически неуместен, и для такого стиля больше подходят грубые и простые линии и формы.

Минимализм в японском стиле

Дизайн кухни – минимализм в японском стиле

• Одной из разновидностей стиля является японский минимализм, которому присущи икебана, скульптура в виде статуэток и зонирование пола по цветовой гамме. В такой комнате обязательно будет присутствовать бамбук и абажуры, которые сделаны из рисовой бумаги.
• Очень важна ненавязчивость мебели – так, стеклянные полки стеллажей и шкафов как бы растворяются в интерьере, не занимая собой свободное пространство. Декоративные безделушки отсутствуют, жалюзи на окнах полупрозрачны, стены выполнены в матовых, светлых тонах. Несколько картинок в стиле японской графики обрамлены тонким багетом и пару образцов неглазурированой керамики ручной работы.
• Несмотря на всю простоту, цена на такое оформление достаточно высока, так как требует большого искусства дизайнера. На чёрном фоне белыми или светлыми тонами нужно выразить какую-либо идею, подчеркнув индивидуальность хозяина. Примечательно, что искусные художники делают в оформлении примечательным любой малозаметный штрих.

Что делать с маленькой кухней

Разновидность кухонного минимализма – сочетание с гостиной

• Кто-то может подумать, что хорошо размышлять про минимализм в интерьере кухни жителю элитной квартиры или даже какого-то чешского проекта построенного в советское время – комнаты там достаточно большие! Но как быть жителю «хрущёвки», с площадью кухонного помещения 5-7м2, откуда взять пространство в таком помещении? Что ж, несмотря на малогабаритность жилья, выход нашли и здесь (японский минимализм тоже не произошёл от избытка жилплощади).
• Секрет на самом деле довольно прост – кухню объединяют с соседней комнатой, образуя таким способом и кухню, и столовую, и гостиную в одном лице. Вроде бы и квартира остаётся той же, но жилое пространство существенно увеличивается.
• Безусловно, вы не сможете создать такой стиль, как минимализм кухни просто снеся перегородки и убрав излишки мебели и аксессуаров – необходимо дизайнерское оформление. Но одним оформлением здесь не ограничиться – нужна перепланировка квартиры.
• Всем известно, что войдя в малогабаритную квартиру, вы первым делом проходите мимо туалета и ванны, возле которых находится кухня. А теперь, представьте себе, что вы убираете перегородку в прихожей – санузел окажется в одном помещении с кухней, и, конечно, с гостиной.
• Главной задачей планировки в этом случае является необходимость оставить вход в санузел со стороны прихожей, но для этого вам также придётся снести перегородку и самого санузла, изменив его конфигурацию. В итоге вы в двухкомнатной квартире получите кухню, объединённую со спальней, а в трёхкомнатной – кухню, объединённую с залом. Учитывая разницу в размерах, кухни в трёхкомнатном и двухкомнатном блоке, а также различие между спальней и залом – конечный результат будет иметь примерно одинаковую площадь.

Поступая таким образом, вы не просто соблюдаете закон, но, возможно, сохраняете свою и чью-то жизни, так как снос несущей стены грозит катастрофой.

Максимизируем пространство

Чем меньше предметов и декора на кухне, тем большей она кажется, не так ли? Поэтому маленькая кухня в этом стиле – очень удачное решение, которое позволит визуально увеличить объем любого помещения. Создать дополнительный простор вам поможет:

• преобладание белого цвета и его разнообразных оттенков;
• окрас пола в один цвет с гарнитуром;
• одинаковая расцветка стен и потолка;
• глянец, стекло, полированный мрамор или другие отражающие свет материалы;
• отсутствие громоздких люстр и занавесок;
• раздвижная перегородка вместо двери;
• хорошее и равномерное освещение (например, светодиодная подсветка – ее можно установить и по периметру потолка, и на стыке между стеной и навесным кухонным гарнитуром).

Если вам повезло с окном или эркером – сделайте их естественным продолжением кухни. У окна может быть расположена дополнительная рабочая поверхность или встроена неплохая замена привычного стола — барная стойка.

А почему бы и нет, если вас в доме только двое? Да и кушать приятней, наслаждаясь красивым видом.

В кухне-студии барная стойка разделит две разные функциональные зоны — столовую и гостиную. Планировка кухни с полуостровом – тоже неплохой способ отделения, подходящий для кухонь средних размеров.

Какими основными чертами обладает кухня в стиле минимализм

Кухня, интерьер которой оформлен в стиле минимализм, отличается такими основными характеристиками:

Простота форм — в таком помещении не увидишь миленьких шкафчиков с плавными закругленными углами, гнутыми ножками и резными фасадами. Под запретом также использование текстиля в большом количестве, не должна присутствовать вычурная отделка и многочисленные элементы декора.

Цветовая гамма не должна быть перенасыщенной разными яркими оттенками, приветствуется монохромный интерьер с некоторыми цветовыми акцентами.

Встроенная бытовая техника — все элементы, в том числе и бытовые приборы, должны быть упорядочены на такой кухне, и строго занимать свое место. Идеальным решением является использование встроенной техники, не нарушающей общей гармонии интерьера.

Много света в помещении — если кухня небольшая и естественного освещения в ней недостаточно, следует использовать всевозможные осветительные приборы, чтобы добиться нужного результата. На помощь придут люстры, потолочные и настенные светильники и дополнительная подсветка. Благодаря хорошему освещению, кухня выглядит более просторной, она наполняется воздухом, становится легкой и светлой;

Использование спокойных пастельных оттенков — стиль минимализм подразумевает наличие в помещении не более трех тонов холодной гаммы. Они должны быть спокойными и не вызывающими. Лучшие варианты: белый (как можно больше), светло-серый, синий со всеми оттенками, фиолетовый, все холодные оттенки коричневого цвета, кофе с молоком;

Минимум декоративных элементов — кухня в стиле минимализм не терпит наличия многочисленных прихваток, статуэток, декоративных тарелок и ложек, картинок и вазочек. Все это следует полностью убрать. Слегка «оживить» интерьер можно с помощью одной-двух фотографий на стене, часов, интересной напольной вазы или картины.

Все на месте! Что еще можно будет увидеть в модных кухнях 2021-2022 года?

Что будет отличать современные кухни в 2021 году, так это их необычайная функциональность. Одним из его проявлений станет отличная организационная система, состоящая из умных решений для хранения всего оборудования и продуктов. 

В ящиках вы найдете чрезвычайно удобные вставки для столовых приборов и поперечные перегородки, благодаря которым все предметы будут сразу видны и легко вынуты. Просторные выдвижные грузовые корзины сохранят все необходимые ингредиенты в порядке.

Дополнительным преимуществом является огромная экономия места, достигаемая за счет их небольших размеров и использования нескольких уровней. Удобные выдвижные ящики внутри хозяйственных шкафов будут работать аналогично, помогая ее организовать.

Угловые шкафы особого дизайна — это исключительно практичное новшество, благодаря которому облегчается доступ к их внутреннему пространству. Благодаря этому вы легко найдете место даже для самых больших кастрюль и сковородок, а при их снятии вам не придется рыться во всем шкафу.

Помимо практичных и удобных систем сегрегации, на модных кухнях к 2021-2022 году появится множество других современных решений. К ним относятся, например, бесшумное закрывание двери или газлифтная система, облегчающая открывание.

Модные кухни 2021-2022 года должны идти в ногу со временем. Все больше и больше людей осознают опасность климатической катастрофы и заботятся о защите окружающей среды.

Бороться за лучшее будущее стоит начинать из ближайшего окружения. Простые привычки, такие как сортировка мусора, экономия воды или электричества, должны войти в кровь каждого. Современные идеи и патенты все чаще приходят на помощь, в том числе и в сфере дизайна интерьеров.

В коллекциях модульных кухонь есть и решения, облегчающие жизнь в гармонии с природой. Например, в кухонном гарнитуре установлены отдельные корзины специально для сортировки мусора.

В свою очередь многие шкафы уже оснащены энергосберегающей светодиодной подсветкой, благодаря которой вам не придется без надобности включать основной свет. Это не только большая экономия, но и забота об окружающей среде.

Красивая и модная кухня 2021 года — это прежде всего функциональность и свобода в ее обустройстве. Модульные мебельные гарнитуры — лучшая гарантия современных решений, высочайшего качества и гибкости в декорировании.

Свободный выбор цвета, количества шкафов, их размеров и форм будет главным трендом наступающего года. Только вам решать, какие ингредиенты вы сочетаете в интерьере своей мечты.

Оформление стен и потолка

Большинство современных отделочных материалов идеально подходят для создания строгой и ненавязчивой атмосферы. Это могут быть разные виды штукатурки, гипсовые панели, выравнивание стен под покраску и однотонные обои. Допускается даже использование геометрических рисунков на обоях, но желательно придерживаться монохромной гаммы и неброских деталей.

Потолок также можно либо просто окрасить, либо можно сделать суперсовременный «тюнинг» — например, установить натяжные потолки, которые как нельзя лучше подойдут для этих целей. Тем более что каталоги производителей просто изобилуют множеством фото различных исполнений и цветовой гаммы натяжных потолков. Допустимо даже использование многоуровневых потолков с дополнительной подсветкой. Главное, чтобы это было предусмотрено в общем дизайн-проекте.

Напольное покрытие можно выбрать любое на свой вкус, тут главные требования — не слишком броская расцветка и общая гармоничность с другими элементами дизайна. Для кухонных помещений отлично подойдет и простой линолеум, и современный ламинат, здесь, как говорится, играет роль только цена вопроса.

Отдельный момент — кухонный фартук, который может немного выделяться эффектным штрихом, а может органично вписываться в обстановку. Слишком экстремальные цвета и рисунки лучше не использовать, а вот современный аналог привычному для нашего восприятия плиточному фартуку — стеклянная панель — будет смотреться превосходно.

Спокойное и не надоедливое сочетание

Цветовая гамма

Для создания минимализма дизайнеры используют ограниченное количество красок. Их главная задача – визуально расширить пространство, сделать его открытым. Это не позволяет активно пользоваться темными тонами в оформлении.

Бежевый, серый, белый цвета составляют базовую палитру. Разрешается играть со степенью их насыщенности. Дополнительными оттенками выступают темный дымчатый, шоколадный, черный.

Сочетание и интенсивность цветов напрямую зависят от размеров комнаты. Варианты:

1. Кухню-гостиную в стиле минимализма отделывают под цвет дома. Для акцентов, зонирования используют темные пятна.
2. Просторное помещение выглядит свежо благодаря насыщенному серому. Черные фасады, техника придают особый смысл.
3. Маленький размер кухни можно визуально увеличить за счет белого цвета.

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Благодаря использованию гарнитура с темными фасадами снизу и светлыми сверху интерьер выглядит оригинально, модно.

Материалы и оформление

Практичность – главный критерий выбора отделочных материалов для кухни, ведь именно здесь ты будешь регулярно готовить и хозяйничать. Независимо от стиля, бери только те материалы, которые выдерживают влагу, температурные колебания и легко моются.

Отделка пола

Идеальный кухонный пол – это влагостойкий ламинат или прочная керамическая плитка. За ними просто ухаживать, а в гладкую поверхность не въедаются даже пятна от вина, масла или сока. Плитка немного выигрывает в практичность, но уступает ламинату в прочности и устойчивости к механическим повреждениям.

Отделка стен

Для отделки стен выбирай неприхотливое моющееся покрытие: плитку, флизелиновые обои, влагостойкую краску. Краска хороша еще тем, что в любой момент в будущем ты сможешь обновить ее, не дожидаясь капитального ремонта. И не забывай отдельно оформить фартук над рабочей зоной из плиты, мойки и столешницы.

Дизайн потолка

Самый простой способ получить ровный и красивый потолок с минимальными усилиями – натяжные полотна. Тем более, они могут быть матовыми, глянцевыми, сатиновыми, тканевыми или с фотопечатью. А если ты предпочитаешь зонирование, используй многоуровневые конструкции или гипсокартон.

Освещение

Современное многоуровневое освещение решает сразу две задачи: наполняет кухню светом и выгодно зонирует помещение. Помимо потолочной люстры или точечных светильников не спеши отказываться от бра и торшеров. А удобно подсветить рабочую зону можно с помощью встроенной светодиодной или неоновой подсветки.

Текстиль

Кухонный текстиль – это не прихоть и не роскошь, а предмет первой необходимости. Выбирай полотенца, салфетки и скатерти так, чтобы они гармонично вписывались в интерьер – и картина буде целостной и аккуратной. А вот от массивных и объемных штор лучше отказаться в пользу легкого тюля или компактных роллетов – это практичнее и безопаснее.

Особенности мебели

Простая геометрия присуща и мебели. В ее конструкциях также применяются эко материалы. Но есть и другие особенности меблировки помещения в стиле минимализм:

• Здесь должно быть минимальное количество предметов интерьера. Это приводит к тому, что используются встроенные полки в ниши, столы сливаются с подоконниками и рабочими поверхностями. Оптимальным считается складной стол, стулья, которые сливаются с оформлением.
• Сокращению количества мебели способствует и выбор гарнитура с островом: эта деталь тогда служит и обеденной зоной.

На фото — кухня с островом вместо столовой.

• В таком интерьере используется низкая мягкая мебель, если кухня совмещена с гостиной. Диван должен быть обит в тон пола. Можно выбрать модель и с таким же цветом обивки, как столешница и кухонный фартук. Но нельзя выбирать мебель с более яркой и выбивающейся из всей гаммы расцветкой. Уютный диван должен быть незаметным: без декоративных резных деталей, небольшой спинкой, широким местом для сидения.
• Выбирая гарнитур, следует отказаться от стеклянных фасадов, так как прозрачные конструкции в данном случае недопустимы. Здесь неуместны детали: островок и шкафы не должны демонстрировать детали, утварь, посуду.

Черты и особенности минимализма

Минималистичная кухня имеет свои черты и особенности, которые выделяют её на фоне других модных направлений. При этом спутать её с каким-либо другим стилем практически невозможно.

Выделим основные черты минимализма на кухне.

1. Грамотное (схематичное) зонирование пространства. Все предметы непросто находятся на своих местах. Они заранее планируются для установки в конкретном месте и редко переставляются на другие участки.
2. Мебель имеет лаконичный внешний вид. Ни один из её элементов не сделан для красоты. Только для выполнения определённых функций.
3. Минимальное использование цветовой гаммы, декора, текстур.
4. Чёткие геометрические формы и линии.
5. Бытовая техника встраивается в гарнитур (полное отсутствие отдельно стоящих предметов).

Более точный подход к оформлению помогают определить особенности стилистики, которые содержат в себе следующие нюансы:

• практически не используются открытые полки, вся бытовая техника, кухонная утварь находятся за мебельными фасадами или раздвижными панелями, ко всему должен быть лёгкий и быстрый доступ
• яркие принты, орнаменты, узоры полностью исключаются, для создания общего фона используются только нежные пастельные оттенки;
• недопустимо применение перегородок – в помещении должно оставаться максимум пространства и «воздуха»;
• никакой лишней мебели, декораций, нагромождений тарелок/статуэток/картин;
• красота и лоск помещения создаётся с помощью отделки, текстиля и натуральных материалов.

Варианты дизайна черно белой кухни

Посмотрите на видео как дизайнеры умело сочетают эти противоположные окрасы, главное не бойтесь экспериментировать. И не забывайте о своем воображении, визуализируйте черные и белые компоненты для оформления ваших апартаментов это даст вам понимание, где необходимо разбавить черноту или подзатемнить светлоту. Для легкости в принятии решения предлагаем популярные идеи.

Кухонная комната в светлых тонах с черной столешницей

Черная столешница сделает акцент и визуально удлинит рабочую площадь. Приготовление пищи становится интуитивным и понятным занятием.

Светлая кухня и темный фартук

Фартук угольного оттенка создаст правильную перспективу в пространстве. Помещение будет восприниматься более чистым и стерильным. Чтобы фартук максимально соответствовал дизайну подойдут: мозаика, дерево, нержавейка или закаленное стекло.

Светлый верх и темный низ

Нестареющая, естественная компиляция окрасов. Кремовые шкафчики сверху расширят площадь маленькой кухоньки. Воздушный окрас, более естественно воспринимается человеком вверху.

Снежные оттенки комнаты и угольный пол

Угольное покрытие будет отличным решением, так как путем эволюции, зрительно люди ассоциируют темные цвета с землей. Стоя на покрытии такого тона вы будете ощущать себя гораздо комфортнее. Молочная мебель на таком полу тоже останется в выигрыше из-за визуально-ощутимого контраста.

Угольный стол молочная кухня

Если пространство на кухне преимущественно белесых тонов, тогда сделайте нужный акцент на столе как центральном месте встреч и бесед

Пусть будет черного цвета, так вы правильно сцентрируете внимание на кухне

Черно-белый пол

Для визуального расширения пространства апартаментов, используйте плитку черного и белого цветов. Выкладывайте ее в шахматном порядке, если кухня имеет отражающееся глянцевое покрытие, тогда создадите пространственную иллюзию, которая еще больше расширит маленькое помещение.

Черно-белый фартук

Фартук не только защищает стену от сырости и влаги, но и отделяет верхнюю часть от нижней. Если она выходит на солнечную сторону и получает много солнца, тогда смело монтируйте черный фартук. Если солнца мало, тогда монтируйте фартук светлых оттенков.

Белая кухня и черная техника

Любите классику и в магазине техники приобретаете все универсального черного? Тогда сбалансируйте окрас техники белыми элементами кухни. Пусть кухонные шкафчики будут белого цвета

Таким хитрым способом вы всегда будете направлять свое внимание на контрастные объекты, которые вам и нужны с функциональной точки зрения

Классический минимализм в дизайне

Такой стиль имеет ясные параметры, которые с первого взгляда позволяют определить направление дизайна:

• строгая геометрия форм;
• полное отсутствие декора и безделушек;
• грамотное освещение с возможностью регулировки;
• эргономичность и высока функциональность, которой способствует использование исключительно встраиваемой техники;
• минимальное количество оттенков в оформлении.

Это современный стиль, который направлен на обустройство помещения, где человеку будет удобно выполнять все необходимые процессы. Многие считают, что это не самый уютный вариант интерьера, но в абсолютной функциональности минимализму не откажешь.

Основные параметры дизайна помогают визуально увеличить пространство, что особенно важно для маленькой кухни, типичной для квартир застройки прошлого века

Цветовые решения

Цветовая палитра интерьера в стиле минимализм располагает небольшим спектром основных цветов, к которым можно отнести белые, черные, коричневые краски и их холодные оттенки, способствующие зрительному расширению пространства. В больших помещениях можно использовать более насыщенный подбор цветов для мебели и отделки стен, но обязательно сочетать их со светлым оформлением пола и потолка.

Белая кухня в стиле минимализм

Белоснежная кухня – это эталон чистоты и свободы. Белые стены, сливающиеся с однотонной потолочной поверхности, стирают границы, делая помещение максимально просторным. Если к такому оформлению добавить гарнитур с глянцевыми белоснежными фасадами, он станет, практически, невидимым, растворяясь на общем фоне. Палитра прекрасно сочетается с любыми цветами, поэтому для разнообразия можно наполнить интерьер незначительными яркими акцентами, серебристой или черной техникой, контрастной отделкой фартука и пола. Белая кухня в стиле минимализм – это великолепный вариант для маленьких помещений.

Серая кухня в стиле минимализм

Серая палитра на сегодняшний день пользуется наибольшей популярностью у дизайнеров. В оформлении минималистичной кухни используются различные оттенки – от светло-пепельного до графитового, в зависимости от размеров кухни и количества цвета. Используя различные полутона, можно с легкость осветлить или притемнить какой-либо участок. Добавление к серой палитре таких союзников, как белый и черный, позволит значительно облагородить интерьер, сделать его более насыщенным и стильным.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Удачным представителем бежевой палитры на кухне становится древесная текстура, присутствующая в фасадах мебели, отделочных материалах. Этот цвет наполняет помещение теплотой и мягкостью, создавая комфортную домашнюю обстановку. Цвет капучино положительно влияет на психику, и в концепции лаконичного минимализма создает значительный уют.

Зеленая кухня в стиле минимализм

Зеленая палитра ассоциируется, прежде всего, с природой, отличаясь особой жизнерадостностью и позитивом. Для кухни в стиле минимализм можно выбрать любой оттенок от светло-салатового до травяного, но нужно учесть, что основная отделка должна быть выполнена в светлых нотках. Лучшим вариантом станет белый цвет, который чудесным образом остудит насыщенные тона и подчеркнет блеклые.

Красная кухня в стиле минимализм

Алая палитра занимает одно из ведущих мест в современном оформлении интерьеров. Цвет идеально подходит энергичным, экстравагантным особам, склонным к эпатажу

Красный спектр сделает помещение более стильным и броским, однако важно внедрять палитру дозировано, чтобы не перенасытить обстановку. Стоит учесть, что цвет способен визуально приближать предметы, поэтому не рекомендуется его использование в маленьких кухнях

Черная кухня в стиле минимализм

Черный цвет наделит кухню особой респектабельностью и благородством, подчеркивая отменный вкус его владельцев. В условиях маленькой кухни лучше использовать небольшие графитовые акценты, которые помогут структурировать обстановку

Выбирая черную палитру, важно позаботиться о качественном освещении, как естественном, так и искусственном – можно расширить оконные проемы, обустроить дополнительные локальные подсветки

Яркие акценты

Помимо нейтральных цветов, в минимализме нужны и яркие краски: зеленый, желтый, фиолетовый, красный, оранжевый, розовый, синий. Они все реже встречаются в виде основной отделки, но это может быть акцентная стена, фасады или аксессуары. Такая кухня сразу приобретает свое настроение и атмосферу.

Кухонный минимализм

Минимализм дизайна

 В большинстве случаев полезная жилплощадь наших квартир не позволяет оформить интерьер кухни в стиле минимализм, по парадоксальному стечению обстоятельств – слишком мало места для минимального количества мебели! На самом деле объяснение довольно-таки простое – для минимального количества мебели должен быть максимальный объём помещения.

Для создания подобного стиля в своём доме, на кухне, вам не поможет какая-либо инструкция, так как дизайн, это, прежде всего, фантазия, свободный полёт мысли. Но если основным требованием минимализма является пространственная свобода при малом количестве мебели и аксессуаров, то именно на эти две позиции следует опираться при создании интерьера.

“Минимальный” интерьер

Зонированое освещение на кухне

• При большом объёме помещения пространство должно быть зонировано, то есть, его можно разделить многоуровневым освещением. Так, минимализм на кухне в плане осветительных приборов достигается функциональной направленностью того или иного светильника, когда освещается определённая зона помещения (см. фото вверху).
• Цветовая гамма в минимализме дизайна не имеет резких контрастов, она больше основана на сочетании полутонов. Преимущество остаётся белому цвету, который подчёркивается штрихами чёрного или серого, также допускаются натуральные цвета дерева, камня или металла. Также при  оформлении помещения своими руками очень уместны стеклянные изделия, излучающие блеск.
• Декор в данной ситуации практически неуместен, и для такого стиля больше подходят грубые и простые линии и формы.

Минимализм в японском стиле

Дизайн кухни – минимализм в японском стиле

• Одной из разновидностей стиля является японский минимализм, которому присущи икебана, скульптура в виде статуэток и зонирование пола по цветовой гамме. В такой комнате обязательно будет присутствовать бамбук и абажуры, которые сделаны из рисовой бумаги.
• Очень важна ненавязчивость мебели – так, стеклянные полки стеллажей и шкафов как бы растворяются в интерьере, не занимая собой свободное пространство. Декоративные безделушки отсутствуют, жалюзи на окнах полупрозрачны, стены выполнены в матовых, светлых тонах. Несколько картинок в стиле японской графики обрамлены тонким багетом и пару образцов неглазурированой керамики ручной работы.
• Несмотря на всю простоту, цена на такое оформление достаточно высока, так как требует большого искусства дизайнера. На чёрном фоне белыми или светлыми тонами нужно выразить какую-либо идею, подчеркнув индивидуальность хозяина. Примечательно, что искусные художники делают в оформлении примечательным любой малозаметный штрих.

Что делать с маленькой кухней

Разновидность кухонного минимализма – сочетание с гостиной

• Кто-то может подумать, что хорошо размышлять про минимализм в интерьере кухни жителю элитной квартиры или даже какого-то чешского проекта построенного в советское время – комнаты там достаточно большие! Но как быть жителю «хрущёвки», с площадью кухонного помещения 5-7м2, откуда взять пространство в таком помещении? Что ж, несмотря на малогабаритность жилья, выход нашли и здесь (японский минимализм тоже не произошёл от избытка жилплощади).
• Секрет на самом деле довольно прост – кухню объединяют с соседней комнатой, образуя таким способом и кухню, и столовую, и гостиную в одном лице. Вроде бы и квартира остаётся той же, но жилое пространство существенно увеличивается.
• Безусловно, вы не сможете создать такой стиль, как минимализм кухни просто снеся перегородки и убрав излишки мебели и аксессуаров – необходимо дизайнерское оформление. Но одним оформлением здесь не ограничиться – нужна перепланировка квартиры.
• Всем известно, что войдя в малогабаритную квартиру, вы первым делом проходите мимо туалета и ванны, возле которых находится кухня. А теперь, представьте себе, что вы убираете перегородку в прихожей – санузел окажется в одном помещении с кухней, и, конечно, с гостиной.
• Главной задачей планировки в этом случае является необходимость оставить вход в санузел со стороны прихожей, но для этого вам также придётся снести перегородку и самого санузла, изменив его конфигурацию. В итоге вы в двухкомнатной квартире получите кухню, объединённую со спальней, а в трёхкомнатной – кухню, объединённую с залом. Учитывая разницу в размерах, кухни в трёхкомнатном и двухкомнатном блоке, а также различие между спальней и залом – конечный результат будет иметь примерно одинаковую площадь.

Поступая таким образом, вы не просто соблюдаете закон, но, возможно, сохраняете свою и чью-то жизни, так как снос несущей стены грозит катастрофой.

Облицовка пола, стеновых поверхностей и потолка

Минималистическое оформление подразумевает продуманное сочетание современных материалов для отделки искусственного происхождения с натуральными. Пластиковых поверхностей — с деревянными, стеклянных — с керамическими.

Потолок

Потолочную поверхность следует оформить в светлых тонах, желательно в белой гамме. Фактура потолков может быть как матовой, так и глянцевой, но у первого варианта больше приверженцев. Потолок можно покрасить либо поштукатурить.

Еще одно удачное решение – натяжное потолочное полотно. Помещение с высокими потолками можно поделить на зоны конструкцией из гипсокартона со встроенным освещением.

Натяжные потолки, украшенные фотопечатью, роспись и витражный декор для минималистического интерьера категорически неприемлемы. Зеркальные поверхности, габаритные балки и панели с декоративными принтами почти не применяются в минимализме.

Пол

Полы должны быть безупречно гладкими, без броских рисунков. Мраморное, каменное и керамогранитное напольные покрытия – самые удачные решения.

Часто применяется плитка больших размеров без узора, паркет либо ламинат в скромной приглушенной гамме.

Совет: если вы отделаете пол холодным материалом, для комфортабельного проживания спроектируйте систему «теплый пол». От ковров, тем более ярких, рекомендуется отказаться.

Стены

Поверхности стен в минималистическом интерьере нужно идеально выровнять и декорировать в монохромной гамме. В качестве облицовочных материалов применяются стеновые панели, плитка большого размера без принтов и краска на водоэмульсионной основе

Можно оклеить стеновые поверхности и обоями, но и с их помощью лучше акцентировать внимание на одной из стен в кухонном помещении

Советуем применять нейтральные, в основном холодные тона. Зону фартука отделайте стеклом (подойдет как прозрачное, так и цветное, но однотонное), плиткой либо панелью, по цвету совпадающей с оттенком столешницы из аналогичного материала.

Минималистичная каменная отделка фартука – еще одно подходящее решение для оформления.

Допустимо сочетание гладких и фактурных материалов в отделке стеновых поверхностей.

Зачастую фактуру используют для выделения акцентного элемента в интерьере. К примеру, в зоне для готовки или приема пищи (в зависимости от того, какую часть помещения нужно сделать акцентной) стену можно оформить штукатуркой, древесиной или панелями с неярким узором. Стена должна выделяться оформлением.

Подходящая цветовая гамма

Для создания дизайна кухни в стиле минимализм применяют нейтральные тона – белый, песочный, молочный, серый. Используют всего 2-3 расцветки. На основной цвет приходится 60%, на дополнительный отводится 30% и 10% занято мелкими цветными вставками. Чем меньше площадь кухни, тем светлее отделка.

Символом чистоты и свежести является белый цвет. Белые стены, гармонируя с такими же потолком, стирают границы и зрительно увеличивают пространство. Хорошо сочетается  с любыми расцветками, поэтому в качестве контрастов выбирают серый или черный.

Большой популярностью на кухне в стиле минимализме пользуется серый цвет, при этом используют все оттенки – от дымчатого до графитного. Придать дизайну насыщенности поможет цветовое сочетание с белым или черным.

Бежевый цвет наполняет интерьер кухни в стиле минимализм теплом, удобством и мягкостью. Надежнее белого, так как не так сильно пачкается и теплее серого, поэтому подойдет для помещений с выходящим окном на северную сторону. Бежевый хорошо сочетается с природными материалами, деревом, льном, хлопком, живыми растениями.

Зеленый цвет наполняет кухню в стиле минимализм свежестью, символизирует природные мотивы и позитив. Подойдет любой оттенок – от салатового до малахитового. Но стоит учитывать, что ключевым цветом в дизайне должен быть выбран нейтральный цвет, например, белый.

Не менее популярен в стиле минимализм красный цвет, который придает пространству броскости и энергичности. Не подойдет для кухни с маленькой площадью, так как зрительно сближает предметы.

Черная кухня в стиле минимализм ассоциируется с благородством и солидностью. При выборе черной цветовой палитры стоит побеспокоиться о хорошем свете, расширив оконные проемы или применив дополнительную локальную подсветку. Дизайнеры любят сочетать его с белым цветом.

На заметку! Не важно, какой цвет для дизайна минималистичной кухни выбран базовым, его нужно разбавлять светлыми тонами

Для кухни в стиле минимализм выбирают следующие цветовые сочетания : бело-серый, бело-голубой, молочно-кофейный, бело-сливовый, нежно-фиолетовый, серо-фиалковый, бежево-деревянный. Не рекомендуется использовать пестрые расцветки, узоры и орнаменты.

Выбор кухонной мебели

Когда будете заниматься поисками мебели для кухни, помните, что она должна быть простой и многофункциональной.

Выбирайте модели, отличающиеся строгим дизайном и безупречной гладкой поверхностью. Лучше, если фурнитура будет умной. Шкафы должны характеризоваться продуманной системой хранения и четкой организацией.

Многие дизайнеры советуют останавливать выбор на встроенных гарнитурах. Это позволит скрыть границы между шкафами и стенами.

Есть варианты, в которые можно вмонтировать бытовую технику (холодильник, плиту и посудомойку). Весьма уместным вариантом будут угловые гарнитуры.

Поверхность гарнитура может быть матовой или глянцевой. Выбирайте модели, в которых ручки скрыты, или же имеется технология «пуш». Если же вы предпочитаете варианты с ручками, лучше, если они будут прямолинейными.

Избегайте моделей с резьбой или декором. Нельзя, чтобы на дверцах шкафа были стеклянные двери. Если есть возможность, выберите гарнитуры без верхних шкафчиков.

Если вы выбираете однотонный гарнитур без акцентных деталей, то оттенок можно подобрать в тон стенам. Если же вы хотите выделить рабочую зону — фасады должны быть контрастными.

Наибольшей популярностью пользуется отделка экзотическими деревьями.