Современный дизайн кухни 18 метров: с островом и стильной подсветкой

№5. Стандартные размеры кухонного острова

Оптимальные параметры острова зависят от размеров кухни и личных предпочтений домочадцев:

• в просторной кухне можно спокойно разместить остров длиной до 2 м, если в таком гиганте будет потребность;
• стандартом для кухонного острова являются размеры 180*90 см и 180*60 см. В длину влезут три стандартных модуля;
• ширина, как правило, колеблется от 60 до 120 см. Компактный островок шириной 60 см с одной стороны будет иметь глухие стенки шкафчиков. В острове шириной 90-120 см можно уместить шкафчики с нескольких сторон;
• остров обычно делают высотой 85-90 см, как и остальной гарнитур, чтобы можно было комфортно готовить. Если предусмотрена обеденная зона, она может быть чуть ниже. Альтернативный вариант – сохранить высоту столешницы на одном уровне и купить более высокие (полубарные) стулья. Часть столешницы можно приподнять, организовав таким образом барную стойку. Логичным ее завершением станут барные стулья.

Выбор способа зонирования

Ещё на этапе планирования, перед демонтажем перегородки, следует определиться с интерьером будущего помещения. При этом важным моментом является выбор способа разделения пространства на функциональные области. Некоторые из способов предусматривают не полный, а частичный демонтаж перегородки между двумя комнатами. Дизайн квадратной кухни-гостиной можно увидеть на фото.

Барная стойка

Этот стильный и функциональный предмет мебели может стать изюминкой интерьера. Размеры барной стойки зависят от количества проживающих людей. Барная стойка с лаконичными высокими стульями может стать не просто способом зонирования, а ещё и обеденной зоной, заменив собою полноразмерный стол и стулья. Этот предмет мебели может быть полуостровной частью гарнитура или отдельно стоящим. Часто в качестве основания стойки используется оставшаяся часть демонтированной стены, на которую ставят столешницу.

В зависимости от стиля интерьера выбирают материалы изготовления барной стойки: дерево, камень, стекло, металл, пластик.

Многоуровневые конструкции

Для выделения одной из частей кухни-гостиной 19 кв. м, на её территории можно сделать натяжной или навесной потолок. Располагаться он будет ниже, чем потолок другой части комнаты, для отделки которого можно использовать штукатурку и краску. Эффектно смотрится натяжной или навесной потолок яркого цвета.

Материалы отделки

Для рабочей зоны хозяева обычно подбирают практичные отделочные материалы: для пола — керамическую плитку или ламинат, для стен — плитку или обои. В гостиной можно использовать менее практичные материалы, например, для стен — бумажные обои или деревянные стеновые панели, для пола — ковролин или паркет.

Арка

Этот элемент интерьера у многих людей ассоциируется с классицизмом. В классическом дизайне действительно органично смотрится изящно изогнутая арка округлой формы, но установить эту конструкцию можно в любом другом интерьере. Для минимализма или хай-тека подойдёт арка прямоугольной формы или полуарка. Она смотрится лаконично, разделяет пространство, практически не занимает места. Прямо в арке можно сделать несколько полок для размещения декоративных элементов.

В зависимости от стиля интерьера выбирают и материал изготовления арки, но проще всего сделать её своими руками из гипсокартона, а затем в качестве отделки использовать любой подходящий материал: древесину, МДФ, лёгкий декоративный камень, металл, стекло, пластик.

Раздвижные двери

Раздвигающиеся по типу купе перегородки могут стать отличным способом зонирования. Есть множество вариантов их оформления:

1. Полностью глухие конструкции. Могут изготавливаться из любого материала: пластика, дерева, плит МДФ или ДСП. Они будут препятствовать попаданию запахов и звуков из рабочей зоны в зону отдыха. Кроме того, прикроют часть комнаты от гостей.
2. Перегородки из стекла. Прозрачная поверхность эффектно смотрится, пропускает свет, визуально будто не занимает места. Вместо прозрачного стекла можно использовать матовое, тонированное, цветное. Интересный дизайн будет иметь стеклянная поверхность с нанесённым рисунком.
3. Решётчатые двери. Особенно красиво смотрятся решётчатые конструкции из натуральной древесины. Они пропускают свет, ничего не скрывают, служат лишь визуальным способом разделения пространства.
4. Комбинированные. Так, например, деревянные двери будут хорошо смотреться в сочетании со стеклянными или зеркальными вставками.

Мебель

Предметы мебели, расположенные по центру помещения, визуально воспринимаются как традиционные перегородки. Для разделения кухни-гостиной 19 кв. м можно использовать:

1. Диван. Его ставят спинкой к кухне и фронтальной частью — к зоне отдыха.
2. Стеклянный шкаф-витрина. Прозрачный, будто воздушный, предмет мебели станет отличным украшением кухни-гостиной, на его полках можно расставить красивые предметы: вазы, статуэтки, шкатулки, посуду.
3. Открытый стеллаж. Подойдёт для хранения книг, различных декоративных элементов.

Совет! Прикрыть одну из частей помещения можно с помощью плотных гардин или лёгкого тюля. Элегантно и легко в интерьере будут выглядеть шторы из нитей или бисера.

Потолок

Решите проблему зонирования кухни и гостиной 18 квадратов с помощью потолка, выполнив его многоуровневым или разноцветным с гармоничным переходом красок. Воплощайте все свои идеи в реальность, а мастера потолочных работ придут на помощь. Переход уровней делают волнообразным, полукруглым, прямым, в общем, что пожелает клиент.

По линии границы можно установить точечные светильники, что дополнительно придаст изящности кухни и гостиной.

Варианты отделки потолка:

• Натяжные;
• Подшивные;
• Кассетные, реечные, гипсокартонные подвесные;
• Потолочные клеевые плиты;
• Побелка, покраска;
• Оклейка обоями.

Казалось бы, побелка и покраска давно ушли в прошлое, но многие прибегают к такому виду отделки потолка в кухне и гостиной благодаря невысокой стоимости и простоте ремонтных работ.

Отделка, мебель, декор — все должно сочетаться между собой.

Популярен натяжной потолок, который отличается красотой и такими характеристиками, как прочность, долговечность, водонепроницаемость, негорючесть, простой уход, возможность вмонтировать светильники. Глянцевый натяжной потолок, благодаря отражению, даст больше света и визуально расширит пространство гостиной. Матовый натяжной потолок также подчеркнет индивидуальность стиля.

Кассетные подвесные потолки в гостиной имеют важное преимущество: подвесные плиты можно перекрасить в другой цвет. Сама конструкция очень легкая, плиты снимаются без особых усилий, что придает им превосходство в уходе и мытье. Самый распространенный вариант отделки пола в зоне отдыха — ламинат или паркетная доска

Самый распространенный вариант отделки пола в зоне отдыха — ламинат или паркетная доска.

Клеевые плиты является одним из самых доступных видов отделки потолка. Смотрятся они не так изящно, так как видны швы между плитками. Но здесь тоже можно выбрать из разнообразия красок и декора.

Самое простое, что можно предпринять – это реализовать потолок гостиной и кухни одного цвета и в один уровень по всей площади, не выделяя зоны пространства. В таком случае будет упор на единство.

Варианты планировки кухни 18 м

Стоит рассмотреть преимущества как стандартных, так и уникальных решений, которые позволяют максимально использовать пространство.

Г-образная

Планировка предусматривает размещение кухонного гарнитура в углу комнаты. Такой вариант подойдет тем, кто хочет помимо зонирования кухни выделить место для мягкого дивана или барной стойки. К преимуществам относят:

• компактное размещение мебели;
• универсальность оформления;
• комфорт.

Линейная

Расположение гарнитура вдоль стены сопряжено с некоторыми неудобствами. Хозяйке приходится тратить время на постоянное перемещение между мебелью и холодильником. Большая часть кухни остается свободной и порождает ощущение безликости. Исправить ситуацию помогает установка полуострова или острова в центре помещения.

Для максимального удобства в этом месте располагают мойку либо плиту, превращая его в функциональную рабочую зону. Но нужно учитывать необходимость наличия свободного прохода шириной 1,2 м. Увеличивать пространство между мебелью и островом не стоит, так как пользоваться рабочей поверхностью будет неудобно. Уменьшение прохода вызовет затруднения при открывании дверок гарнитура.

Параллельная

В узком или прямоугольном помещении мебель придется ставить в два ряда. Обеденная зона в такой кухне располагается в центре либо в углу. Идеальным вариантом будет установка стола возле окна. Домочадцы во время еды смогут наслаждаться красивыми видами.

П-образная

Такая планировка является универсальной и очень удобной для размещения мебели. Во время готовки все нужные действия хозяйка выполняет, не сходя с места. Единственным недостатком является отсутствие свободного пространства после выделения обеденной зоны. Этого можно избежать при помощи установки полуострова возле одной стены.

Что нужно знать об установке и оснащении

Профессиональные дизайнеры рекомендуют:

• соблюдать правило треугольника при расстановке кухонного гарнитура и бытовой техники. Тогда кухня станет не только функциональной, но и максимально удобной в эксплуатации;
• чтобы зрительно увеличить помещение, выбирать сквозные барные стойки;
• выбирать цвет острова в другой цветовой гамме, чем кухонный гарнитур;
• продумать грамотное освещение рабочей поверхности. При наличии варочной поверхности, устанавливается вытяжка со встроенными светильниками. Также уместно будет разместить светильники подвесы или накладные приборы. Имейте в виду, освещение должно быть ярким, но не слепить глаза;
• в классических интерьерах использовать менсолу (декоративную полку). Для стилей прованс или кантри – держатель для кухонной утвари;
• устанавливать столешницу из искусственного и натурального камня или керамической плитки;
• белые интерьеры не перегружать сложными формами островов. Здесь лучше ограничиться простым гарнитуром. А яркий акцент можно сделать на стенах и декоративных элементах.

При обустройстве островной кухни потребуется приложить максимум усилий. Для этого придется составить грамотный план-проект, продумать удобное расположение мебели, подобрать цветовое решение и материалы изготовления.

Если габариты комнаты позволяют, а сложности вас не пугают, можно смело приступать к реализации любых задумок. В результате у вас получится стильная, практичная и функциональная кухня.

• Информация об авторе
• Последние публикации

Ксения

Создатель сайта — DekoDiz.ruПриглашаем авторов, дизайнеров и магазины к сотрудничеству. Читайте об этом в соответствующем разделе

Прямоугольная кухня с параллельной планировкой

Если ваша кухня узкая или имеет прямоугольную вытянутую форму, то вы можете выстроить гарнитур в два параллельных ряда. Обеденная зона в этом случае выносится в глубину помещения (для узкой кухни) или размещается между рядами (для прямоугольной и квадратной кухни). Далее на фото представлен пример дизайна прямоугольной 18-метровой кухни, в которой столовая зона на 6 человек размещена в центре комнаты.

Советы:

• При размещении гарнитура у дверного проема, для экономии пространства распашную дверь следует заменить на раздвижную или вовсе отказаться от нее. Есть и другой вариант – поставить дверь, открывающуюся в сторону прихожей, а не кухни.
• Как на кухне с параллельной планировкой лучше разместить «рабочие» точки? Плиту, мойку, посудомоечную/стиральную машину и место для подготовки продуктов лучше всего расставить в одном ряду, а все остальное (холодильник, духовку, СВЧ-печь и пр.) – в другом. Кстати, есть и другой вариант, подходящий для совмещенной кухни-гостиной, когда два ряда выполняют разные функции. Например, один ряд может быть исключительно «рабочим», а второй использоваться только как буфет или гостиная «стенка».

Способы зонирования

Студия 18 кв. м, фото которой можно увидеть на сайте, нуждается в грамотном зонировании. Это необходимо и с практической, и с эстетической точки зрения.

Раздвижные конструкции

К ним относятся ширмы, стеллажи, перегородки. Они могут быть изготовлены из стекла, пластика или простой ткани. Их основная функция заключается в полной изоляции одной части комнаты от другой. Это позволяет избежать проникновения запахов из кухни в гостевую зону, а также скрыть от посторонних глаз процесс приготовления пищи. Очень популярна в качестве элемента зонирования на кухнях-гостиных 18 квадратов фальшперегородка из гипсокартона со встроенными полками. Она может быть разных конфигураций, с волнами, плавными линиями или скошенными углами. К такому дизайну очень подойдет большой аквариум с подсветкой.

Стеклянная раздвижная перегородка между кухней и гостиной

Барная стойка или остров

Для зонирования кухни-гостиной на 18 метрах целесообразно использовать барную стойку или остров, которые будут не только служить для разграничения рабочей зоны и места приема гостей, но и выполнять практические функции. Они могут быть полноценными рабочими поверхностями или местом для быстрого перекуса или чаепития

Только обратите внимание на высоту конструкции: если она слишком высокая, то малыши и пожилые люди будут чувствовать дискомфорт, взбираясь на стулья

Барная стойка на кухне с авторским дизайном

Освещение

Для интерьеров, где гостиная совмещена с кухней, очень важно грамотно установить освещение. Солнечного света порой бывает мало, особенно если помещение выходит окнами на запад или на север

Электрическая подсветка каждой зоны в кухне-гостиной на 18 квадратов не только позволит визуально разделить пространство, но и уменьшит расходы на электроэнергию. Точечное освещение необходимо сделать по периметру гарнитура, в прозрачных полках и вдоль фартука. Что касается дизайна кухни-гостиной, здесь очень красиво будут смотреться абажуры, настенные бра и люстра. Над большим обеденным столом уместно повесить галогенные лампы.

Эти подвесные светильники над барной стойкой также участвуют в разделении пространства кухни-гостиной

Мебель

Трансформирующаяся мебель – это новинка последних лет. Она свободно передвигается по всей площади кухни-гостиной, имеет оригинальный дизайн и выполняет множество функций. Компактные габариты данной мебели делают ее незаметной в интерьере на 18 квадратов, в случае необходимости она выдвигается и задвигается. В секциях можно спрятать бар-холодильник, стол со стульями, постельное белье и другие предметы. Единственным минусом такой мебели является высокая цена.

Стол-трансформер: с одной строны мы видим малогабаритную тумбочку, с другой – при необходимости тумба превращается в достаточно вместительный стол для гостей

Кухня-гостиная 18 кв. м совмещает в себе два разных пространства. Каждое из них имеет массу предметов, которые необходимо спрятать от посторонних глаз. В таком помещении желательно расположить мебель с непрозрачными фасадами, большие шкафы и антресоли. Можно приподнять пол под рабочей зоной. Это будет прекрасным способом зонирования пространства и дополнительной полкой для кухонной утвари. Однако не стоит делать подъем слишком высоким или незаметным, поскольку это опасно для домочадцев и гостей, которые могут не увидеть ступеньки. В данном случае будет уместна подсветка по периметру или выделение подиума контрастным цветом.

Коротко о главном

Дизайн современной кухни-гостиной отталкивается от идеи открытой планировки. Он выстраивается так, чтобы оптимальным способом соединить разные по функционалу зоны: кухонную, столовую и гостиную. Прежде чем приступать к перепланировке, необходимо удостовериться в возможности совмещения комнат.

До начала ремонтных работ переделку согласовывают. На этапе планирования выбирают стиль интерьера, под него подбирают цветовую палитру и отделочные материалы. Также заранее выбирают мебель и осветительные приборы

Для студийного помещения важно грамотно разделить места отдыха, приёма и приготовления пищи

П-образная кухня с полуостровом

П-образная кухня очень удобна для готовки, ведь позволяет совершать все работы, стоя практически на одном месте. Правда, она достаточно громоздка и занимает много места, так что на 18 квадратах останется пространство только для не слишком большой столовой зоны. Впрочем, если одной из боковин буквы «П» будет полуостров, то у вас получится организовать за его столешницей и барную стойку. Ниже представлен дизайн-проект кухни с именно такой планировкой.

План полуостровной кухни

Советы:

• Чтобы П-образный гарнитур не загромождал пространство, одну-две его части, например, боковины, можно оставить без навесных шкафчиков.
• Помните, что расстояние между боковинами гарнитура должно составлять не менее 1 метра.
• П-образная кухня с полуостровом отлично подходит для совмещенных кухонь-гостиных и кухонь в студиях, так как полуостров зонирует единое пространство.

Дизайн и отделка

Несмотря на довольно большую площадь, кухня в 17 квадратов накладывает некоторые ограничения на выбор вариантов отделки (хоть и не критические). В дизайне лучше отказаться от следующих решений:

Зеркальные поверхности (плитка, вставки мебельных фасадов). Они еще больше увеличат и без того немаленькое помещение, которое начнет казаться просто необъятным и оттого не слишком уютным.
Зонирование пространства с помощью контраста пастельных и насыщенных цветов. На большой площади кухни, особенно совмещенной с гостиной, вы рискуете получить непонятную картинку, будто склеенную из двух разных кадров. Оформляйте рабочую, столовую и релакс-зону в едином дизайне и цветовой палитре.
В совмещенном пространстве кухни и гостиной нужен общий смысловой центр

Как правило, им становится барная стойка или остров, но она не должна перетягивать на себя внимание от истинного «хозяина» помещения – дивана.

https://youtube.com/watch?v=S_xeoRvQt-I

Если же кухня кажется пустоватой, не нужно искусственно увеличивать количество мебели и техники на ней, чтобы заполнить пространство. В таком помещении для создания камерного эффекта лучше прибегнуть к другим вариантам дизайна:

Рельефная отделка на стенах, причем без эффектов блеска.
Смелые сочетания цветов – особенно хорошо будет смотреться мебельный гарнитур, контрастирующий со стеной.
Яркий акцент, сделанный на фоновой стене с помощью фотообоев или просто привлекающей внимание отделки со сложным рисунком.

При выборе мебели обязательно следите, чтобы основной гарнитур и обеденная группа по размерам были пропорциональны друг другу. Конечно, велик соблазн поставить огромный стол на 12 персон, уступив ему максимум места. Но на его фоне «куцый» комплект шкафчиков для малогабаритных квартир будет выглядеть бедным родственником. Соответственно, к длинной и массивной мебельной стенке не подойдет компактный столик на двоих – он просто затеряется на фоне этакой громадины. Придерживайтесь золотой середины.

6 Параллельное размещение зон

Ещё один вариант оформления в классическом прямоугольном пространстве без барной стойки. Разделение зон происходит при помощи отделки — это сочетание керамогранита и ламината.

Дизайн-хаки

За счет параллельной планировки в оформлении удалось уместить полноценный Г-образный шкаф и столовую зону на 4 персоны.
Пространство для отдыха тоже немаленькое — двухместный диван и ТВ с небольшой подвесной тумбой.
Обратите внимание, как здорово сочетается минималистичный гарнитур с высокими верхними шкафами и подвесная тумба.
Отсутствие декора на корпусной мебели с лихвой компенсируется фактурной отделкой стен и золотыми акцентами в виде системы освещения.

Instagram @sova_interiors

Instagram @sova_interiors

Instagram @sova_interiors

Instagram @sova_interiors

Instagram @sova_interiors

Островная кухня

Остров – это функциональный кухонный модуль, который ставится в центре рабочей зоны и его можно обойти со всех сторон. Задача островного стола заключается в том, чтобы упростить работу кулинара и сократить время перемещений по кухне. Единственный минус — он «съедает» много места. На кухне площадью 18 кв. м разместить остров без отказа от полноценной столовой зоны можно, но в этом случае и обеденный, и островной стол должны быть небольших габаритов. Так, например, в следующей подборке фото представлен пример кухни 18 кв. м с островком в размере 130×70 см и квадратным столом на 4 человека.

• Если ваша кухня утилитарна, и в доме есть отдельная столовая, то остров может быть большим и играть роль барной стойки для быстрых перекусов. Такое решение подойдет и для совмещенной кухни-гостиной-столовой, ведь островки прекрасно зонируют пространство.
• Форма острова должна повторять форму помещения.
• Проходы вокруг островного стола должны составлять не менее 1 м в ширину.
• Желательно, чтобы островок не прерывал «рабочий треугольник».
• Если вы не хотите проводить сложный ремонт с переносом и удлинением коммуникаций, подъемом уровня пола и пр., то в островке следует разместить лишь электрическую варочную поверхность или вовсе не оснащать его техникой/мойкой. Островки отлично «работают» просто как станция для подготовки продуктов и барная стойка.
• Плита, встроенная в остров требует установки циркуляционной вытяжки на угольном фильтре или удлинения воздуховода (а значит и понижения уровня потолка) для установки обычной вытяжки.

В частных домах намного чаще можно увидеть большую просторную кухню 18 кв.м. В многоэтажках она – редкость. Чаще всего встречается в виде студии, либо совмещается с прихожей, гостиной. Многие на самом раннем этапе строительства коттеджей – проектировании, планировке подумывают о помещении таких размеров, стремясь к стильности, роскоши. Воплощают свои мечты в жизнь.

Иметь просторную, во всех отношениях замечательную кухню – не так уж сложно. Смелое воплощение дизайнерских идей, оригинальность планировки, уникальность… Всего этого достигаем, оформляя кухню 18 кв.м в современном стиле. Используем разнообразные отделочные материалы, грамотно подбираем, расставляем мебель. Максимально стремимся подчеркнуть функциональность помещения.

Детально изучаем фото профессионально выполненных проектов, чтобы избежать массы ошибок в процессе оформления дизайна интерьера кухни. В помещении – достаточно места для размещения всего необходимого. Наша задача – грамотно распорядиться пространством, не перегружать его ничем лишним, не превратить в склад или в кладовку.

Зонирование

При обустройстве кухни-гостиной 18 кв. м. возникают вопросы о выборе таких вариантов планировки, при которых комнаты будут разделены на определенные зоны, каждая из которых будет соответствовать именно своему назначению.

Очень часто для отделения кухни от гостиной применяют не перегородки, а барную стойку, которая будет не только разграничивать помещения, но и служить при необходимости и в качестве стола.
Однако можно разделить комнаты и без каких-либо перегородок — при помощи игры цветов. Кухня в данном случае выполнена в одном цвете, а гостиная — в другом оттенке или тоне.

Планировка кухни-гостиной 18 кв. метров — это всегда интересно и увлекательно, это отличная возможность проводить максимум времени всей семьей.

Кухни с островом в 2023 году — модные тенденции с фото

В последнее время идея расширения пространства квартиры растет. Появляется все больше квартир-студий или помещений с большими кухнями. Кухни с островами делают в частных домах. Поэтому отдельно стоящая конструкция стала трендом сезона. Но и в ее оформлении имеются свои модные тенденции.

Стандарт

Самый легкий и популярный вариант. Здесь не нужно дополнительно выводить никакие коммуникации. Он увеличивает рабочее пространство, позволяя хозяйке задействовать для приготовления пищи больше места. Столешница подходит для размещения мелкой бытовой техники. Но в этом варианте либо к нему придется подводить розетку, либо постоянно переставлять технику на стол с розетками.

Бар

Барная стойка исполняется в разных вариациях:

• делается на разных высотах;
• столешницу создают более широкой, чем основание.

Кроме того, ее основание можно использовать как место для хранения напитков.

Обеденная зона

Стол может быть строенным в столешницу или располагаться рядом. В первом варианте ширину столешницы рекомендуется начинать от метра. Во втором — места на кухне станет значительно меньше.

Стол с мойкой

Не относится к самым простым вариантам оформления острова. К нему придется проводить трубы, поднимать уровень пола, чтобы спрятать их там. В качестве альтернативы подходит насос.

Плита

Варочная плита легко встраивается в остров. Нужно лишь установить розетку. В случае с газовой плитой проблем будет больше, потому что придется протягивать газовые трубы через пол. Еще тут может быть неудобно останавливать вытяжку. Придется приобретать специальную модель, которая подвешивается к потолку, а потолок значительно опустить.

Витрина

Подходит для кухни гостиной с островом и небольших кухонных комнат. На островке размещаются ящики для хранения кухонной утвари. В них можно красиво расставить посуду, элементы декора, бытовую технику. Остров подойдет для размещения светодиодных лент, которые сделают помещение необычным.

«Плавающий остров»

Если габариты пространства не позволяют поставить тяжелый остров, есть возможность сделать его передвижным. Тогда при необходимости его можно отодвинуть к стене или в другую комнату. А, когда он понадобится, «прикатить» на кухню.

Сглаженные углы

Если закруглить углы столешницы и основания, они станут безопасными для детей, а еще освободят немного места. Так на обход конструкции будет тратиться меньше времени.

Варианты организации островной кухни

Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.

Островную кухню можно использовать для:

• установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
• обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
• расположения просторной мойки с двумя секциями;
• организации дополнительного рабочего места;
• размещения обеденной зоны.

Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.

Дополнительная рабочая поверхность

Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.

Кухонный остров с барной стойкой

Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.

Способы размещения барной стойки:

• с использованием широкой столешницы;
• с использованием разной высоты столешницы.

К преимуществам такой конструкции относится:

• функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
• зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
• оригинальность внешнего вида.

Обеденный стол и остров

Данный вариант предполагает:

• использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
• установку отдельного обеденного стола;
• изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.

Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.

По форме, остров с обеденным столом бывает:

• прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
• угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
• Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.

Остров с варочной панелью

Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.

Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.

Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.

Кухонный остров с мойкой

В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами

Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без

Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.

При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.

Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.

Планировка кухни

Чаще всего такой дизайн кухни предполагает квадратную планировку, или близкую к ней. При этом расстояние между противоположными стенами составляет от 3 до 5 метров. В таком случае оптимальными считаются однорядное, Г-образное и П-образное расположение кухонного гарнитура, обычно дополненное квадратным или круглым кухонным островом.

При однорядном расположении можно максимально отделить зону готовки от зоны столовой и отдыха. Между ними обычно ставится узкий прямоугольный кухонный остров или широкая барная стойка с высокими стульями. У противоположной стены размещается прямоугольный обеденный стол и мягкий уголок с телевизором.

При Г-образном расположении в состав гарнитура должны войти и дополнительные системы хранения. Это позволит освободить противоположный угол под мягкий уголок с круглым столом. Чтобы увеличить внутренний объем шкафов, можно заполнить «стенкой» все пространство, от пола до потолка.

Если комната имеет прямоугольную планировку, причем дверь находится посредине узкой стены, то дизайн кухни лучше разрабатывать, применив П-образное расположение гарнитура. Это позволит минимизировать периметр «рабочего треугольника» и выделить место по обе стороны двери под зону отдыха и столовую.

Параллельное расположение не рекомендуется, т.к. значительно увеличивает ежедневный «пробег» хозяйки и мешает разместить дополнительные функциональные зоны.

Эргономика – комфорт и практичность

Успех любого современного дизайна состоит в продуманности всех мелочей. Благо современные стилистические направления предлагают множество высокотехнологичных и удобных решений.

Итак, как же лучше спланировать рабочую зону, чтобы она была стильной и в то же время удобной?

Встроенная бытовая техника. Используйте встраиваемые модели духовых шкафов и варочных поверхностей. Располагайте их на том уровне, который для вас комфортен. Удобно, когда духовка находится на уровне столешницы, чтобы не нагибаться к полу каждый раз, когда необходимо посмотреть, поспел ли пирог.

Варочные поверхности не всегда удобно располагать вровень со столешницей. Для больших кастрюль удобнее опустить конфорки немного ниже, чтобы было удобно контролировать процесс приготовления.

Разноуровневая планировка. Поэкспериментируйте немного. На какой высоте вам удобно работать с мойкой, духовкой, конфорками. Вполне может оказаться, что что-то потребуется приподнять, а что-то немного опустить. Современные футуристические направления стиля, а также кантри вполне прощают такие вольности. Довольно часто барные стойки сопрягаются с более низкими мягкими скамейками, столами, диванами или же тумбами.

Рабочий треугольник. Сократить путь от холодильника к мойке и плите, сохранив просторную столешницу, можно, если оборудовать кухонный остров или полуостров. Планировка в виде буков «П», «С» и «G» позволяет компактно разместить все необходимые элементы. А хозяйка найдет все необходимое на расстоянии вытянутой руки.

Островной комплекс позволяет вынести мойку и плиту в центр кухни, позволив повару одновременно готовить блюда и общаться с гостями.

Мягкий уголок. Поскольку место позволяет, можно оборудовать столовую зону мягкой мебелью. В этом случае кухня может взять на себя функции гостиной или рабочего кабинета. Современные мягкие уголки умеют трансформироваться в достаточно просторное одно- или двуспальное место. Это необычайно удобно, когда после вечеринки нужно найти место для ночлега гостей.