Оптимальная температура в теплице для огурцов: 5 критериев успешного роста

Выращивание рассады

Для огуречных ростков берут смесь из 4 частей торфа и дерна, 1 части опилок и навоза. Другой вариант: 6 частей перегноя, 3 части дерна и 1 часть песка.

Для обеззараживания грунт прокаливают в духовом шкафу или поливают раствором марганцовки.

Высаживают огурцы сразу в отдельные стаканчики, в каждом делают дренажное отверстие. Грунт добавляют наполовину. Семена присыпают землей на 2 см. Для стимуляции роста добавляют «Эпин». Емкости накрывают прозрачной пленкой для создания парникового эффекта, выставляют на солнечное место.

Оптимальная температура для появления всходов — +25°С. Когда появляются ростки, пленку снимают.

Условия для быстрого роста рассады:

• хорошая освещенность;
• температура +18…+20°С;
• регулярный полив теплой водой, чтобы почва не рассыпалась, если ее взять в руку;
• внесение жидких подкормок раз в 10 дней (чередуют органические и минеральные удобрения).

Молодые растения часто заражаются мучнистой росой, желтеют

Важно соблюдать схему ухода, поддерживать температурный режим, увлажнять грунт и регулярно проветривать посадки

Температура почвы

Температура почвы играет важную роль. Оптимальная температура может варьироваться в зависимости от типа растений, идеальных условий для семенного прорастания и развития корневой системы.

Большинство культур предпочитают тёплую почву с температурой около 18–24 °C. Это способствует хорошему прорастанию семян и стимулирует активный рост корней. Тёплая почва также способствует повышению микробиологической активности, улучшению доступности питательных веществ и обмену газов между растением и почвой.

Однако следует учитывать, что разные растения имеют различные требования к температуре почвы. Некоторые, например, морковь и редис, растут в относительно прохладной почве, прогретой до 10–15 °C. Другие растения, такие как томаты или баклажаны, предпочитают тёплую почву температурой около 20–25 °C.

Расти огурец большой и маленький…

Огурцам нужно большое количество тепла, света, воды и парниковых газов.

Огурец — светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое растение. Доказано, что выращивание огурцов в течение 15–20 дней, в рассадный период, на 10—12-часовом световом дне повышает темпы развития, усиливает и ускоряет формирование женских цветков, увеличивает ранний и общий урожай. Удлинение светового дня до 16 часов затягивает цветение и плодоношение.

Яркий, интенсивный свет ускоряет цветение огурцов, но преждевременно старит растения и снижает урожай. Если при выращивании огуречной рассады освещение недостаточное, то растения вытягиваются, а урожайность резко понижается.

Чтобы огуречные семена начали прорастать, надо обеспечить тепло +25–30 °C, но не ниже +15 °C. Длительный холод, при температуре +8–10 °C и ниже, губит огуречные растения.

Огурцы любят воду. Больше всего воды огурцы потребляют в период максимального нарастания листьев и массового образования плодов. В это время листья огурцов испаряют очень много влаги, особенно в солнечную погоду.

Почва под огурцами должна быть влажной. Оптимальная влажность почвы и воздуха для роста и плодоношения огурца 70–80%.

Рыхлый, проницаемый для воздуха, воды и тепла грунт способствует интенсивному росту и развитию огуречных растений, увеличению урожайности.

Огурец любит парниковый, углекислый, газ, который служит источником углеродного питания растения. В воздухе обычно содержится 0,03 % углекислого газа. Увеличение концентрации углекислого газа в теплице в 5–10 раз заметно повышает урожай огурцов.

Огурцы быстро растут благодаря высокому уровню потребления питательных веществ из почвы. Поэтому огурцы выращивают на высокоплодородных почвах и проводят частые подкормки небольшими дозами удобрений. Избыток азотного питания усиливает рост листьев и побегов, но уменьшает число женских цветков.

Уход в теплице

От посадки до урожая огурцам в теплице требуется уход. После пикировки сеянцев грядки укрывают полиэтиленом или армированной пленкой. Через 3–5 дней, когда рассада приживется и окрепнет, пленку снимают.

Режим полива

Саженцы поливают умеренно для нарастания листвы и обильной бутонизации. Во время цветения увлажняют кусты через день. Более частый полив допускается, если начинают подсыхать листья. Обильно орошают культуру при завязывании плодов.

Оптимальное время для полива: утром — до 10 часов, вечером — в 18–22 часа.

Подкормки

В теплицах огурцы удобряют в несколько этапов:

1. На 3-4 день после высадки используют аммиачную селитру.
2. Через 15 дней после подкармливают комплексным удобрением. Подходит смесь сульфата калия, суперфосфата, мочевины.
3. К началу бутонизации комплекс вносят еще раз.
4. Через 2-3 недели добавляют коровяк, суперфосфат и сульфат калия.
5. Еще через 2 недели вносят куриный помет и комплекс минеральных удобрений с большим содержанием фосфора.

Световой режим

При недостаточном естественном освещении теплицы устанавливают лампы. В сутки огурцы должны освещаться не меньше 12 часов. Между естественным и искусственным освещением не допускают перерывов.

Продолжительность полной темноты для огурцов — 6 часов. Это создает им условия для естественных физиологических процессов.

Температурный режим

Температура для пикировки рассады — +20…+23°С, для цветения — +25…+28°С. Завязи хорошо формируются при +20…+35°С. Плодоношение будет обильным при +25…+30°С.

Проветривание и влажность

Проветривают теплицу ежедневно, чтобы избежать размножения грибков и бактерий. При этом следят, чтобы температура не становилась ниже допустимой.

Тепличным огурцам подходит высокий уровень влажности: для воздуха — 75–90%, для почвы — не ниже 80%.

Формирование кустов

Чтобы созревающие овощи не гнили, растения начинают подвязывать через 3-4 недели после высадки, когда их высота достигнет 30–35 см.

В теплицах конструкцию для подвязки делают высотой до 2 м. Сооружают каркас, верхнюю планку которого размещают под потолком, а другую — внизу. Соединяют все прочными веревками.

У подвязанных огурцов прищипывают верхушки, чтобы замедлить рост главного стебля. В противном случае растения начнут обвивать стены теплицы и препятствовать поступлению света.

Когда от центральных плетей огурцов начинают отрастать молодые побеги-пасынки, их удаляют. Если этого не сделать, полезные вещества будут расходоваться на рост побегов, вместо питания основного стебля.

Опыление

В теплицах не выращивают самоопыляемые огурцы вместе с пчелоопыляемыми: насекомые будут садиться на все растения и наносить вред первым.

Чтобы помочь кустам с опылением, пыльцу осторожно переносят кисточкой между цветами

Защита от болезней и вредителей

Основные заболевания тепличных огурцов: мучнистая и ложная мучнистая роса, корневые гнили, бурая пятнистость, серая и белая гнили, черная плесень, медянка (антракноз).

Для профилактики дезинфицируют посадочный материал, почву своевременно пропалывают. Посадки обрабатывают «Топазом», медным купоросом, бордоской жидкостью.

Основные насекомые-вредители огурцов: белокрылки, тли, слизни, трипсы, медведки, паутинные клещи.

Против них растения и теплицу опрыскивают карбофосом, «Инта-Виром», «Фитовермом». Концентрацию карбофоса для кустов берут в 2 раза меньше, чем для самой теплицы.

Когда и как высевать семена в землю?

Начинать высевать семена в открытый грунт можно тогда, когда земля прогреется до +12-+15 градусов. Высевать необходимо в три-четыре срока с промежутком 5-7 дней. Такая тактика посадки проводится с целью получения ранних результатов роста. В том случае если ранние растения не выживут, останутся хотя бы высеянные позднее.

Когда угроза заморозков минует, лишние растения нужно удалить.

Этапы выращивания огурцов.

Как правило, огуречные семена заделываются в землю на 3-4 см глубиной. Но практиковать можно различную глубину их заделки в одну лунку. С этой целью сделайте тяпкой наклонную лунку или разместите семена по уклону, начиная от глубины 6-8 см и поднимаясь до 2-3 см. Такая техника даст возможность получения всходов в зависимости от температуры и влажности почвы. При сильно увлажненном верхнем слое получатся всходы неглубоко расположенных семян, а в случае пересыхания этого слоя взойдут семена, которые заделывались глубоко.

Когда появятся всходы, проведите рыхление, а когда появятся первые настоящие листики – прорывку, оставляя растения в рядах через каждые 12-15 см и по 3-4 в лунке. В это же время проведите первую подкормку сброженным птичьим молоком, предварительно разбавив его 5-6 частями воды или раствором коровяка. Как альтернативу можно применить разведенную аммиачную селитру или карбамид в количестве 15 г на ведро воды и столько же сульфата калия. Для смыва удобрений с растений сразу промойте их чистой водой. Через 12-13 недель подкормите вторично, а перед смыканием плетей – в третий раз.

Сбор урожая

От того, как регулярно вы собираете урожай, зависит его количество. Если огурцы не снимать вовремя, они перерастут. А это значит, что растение будет расходовать на них дополнительные питательные вещества, особенно при формировании семян.

Подходящая длина зеленца для сбора – 10-15 см. Огурцы рекомендуется собирать ежедневно или раз в два дня, тогда урожай будет обильным. Плод обрывают аккуратно, придерживая рукой стебель, чтобы не повредить зелёную лиану.

Кривые и больные плоды стоит сразу снимать, не дожидаясь, когда они вырастут нужного размера, так как они истощают овощную культуру.

Формирование куста огурцов

Уже через 5-6 дней после высадки рассады в тепличный грунт, культуру нужно подвязать. Лучше всего использовать для этого шпалерный способ: растения будут надежно зафиксированы и застрахованы от слома, а плоды всегда будут оставаться чистыми, поскольку находятся не на земле, а над нею. По мере роста куста, его нужно закручивать вокруг нити шпалеры.

Схема: подвязка огурца на шпалеру

Куст огурца формируют в один стебель. А вегетативный рост культуры ограничивают методом прищипывания. Когда куст дорастает до уровня на 20-30 см выше шпалеры, прищипывают его макушку. С боковыми побегами поступают следующим образом:

• отростки нижних 2-х пазух куста всегда растут медленно, не дают хороших плодов, но оттягивают много питательных веществ из растения — поэтому такие побеги убирают;
• в нижней трети растения (над 2-м побегом) нужно прищепить повыше первого листа;
• в средней части куста – выше второго листа;
• ближе к макушке растения прищипывают побеги выше третьего листа.

Удаление листов с куста огурца

В процессе роста куста нужно срезать усики, пожелтевшие листья и те побеги, которые уже принесли плоды.

Регуляция кислотности

Кислый грунт характерен для низменных участков с застоем весенней воды. Кислотность может повыситься и после сезонов с повышенным количеством осадков, которые вымывают кальций и магний. В частичках почвы начинают преобладать ионы водорода, повышающие ее кислотность.

На таких участках бурно растут: подорожник, багульник, хвощ, вероника и щавель. При перекапывании грунта на глубине 10-15 см можно обнаружить прослойку светлого цвета, напоминающую золу.

Самый простой и недорогой способ определения кислотности грунта — применение лакмусовой бумаги. Ее можно приобрести в любом садовом магазине и в аптеках.

Для определения кислотности грунта смешивают полужидкий раствор из почвы и дистиллированной воды, погружают в нее полоску лакмусовой бумаги на 2-3 секунды. Чтобы вычислить показатели кислотности, ее сравнивают с прилагаемой цветовой шкалой.

Для снижения кислотности почвы применяют карбонат кальция. Он содержится в молотом известняке, меле, цементной пыли, древесной золе, доломитовой и костной муке.

Для первичной регуляции кислотности лучше применить молотый известняк. Нормы его внесения на 1 кв. м. для различных типов почвы (pH < 4,5/ pH 4,6-6,0):

• песчаная 400/100 г;
• супесчаная 600/150 г;
• суглинистая 800/350 г;
• глиноземы 1100/500 г;
• торфяно-болотистые 1400/300 г.

Огурцы очень чувствительны к известкованию, поэтому мероприятия по снижению кислотности почвы лучше проводить под предшествующую культуру. В крайнем случае — осенью.

В дальнейшем, для поддержки кислотности на необходимом уровне применяют древесную золу, которая к тому же служит хорошим удобрением.

Подготовка теплицы для посадки

Даже в более теплых краях, чем Сибирь, огородники ставят на участках парники.

К преимуществам таких конструкций из поликарбоната можно отнести:

• Выращивание растений круглый год.
• Материал защищает от непогоды.
• Можно организовать систему отопления и вентиляции, провести воду, подключить электричество.
• Высокая влажность воздуха и почвы в стенах парника.
• Солнечные лучи летом не вредят культуре.
• Перед посадкой в парнике нужно провести уборку, дезинфекцию, почистить каркас и стены. В противном случае болезнетворные бактерии и вирусы после прошлых растений убьют весь урожай.

Не нужно строить теплицу вблизи больших деревьев на участке, чтобы тень не мешала лучам солнца освещать парник круглый год. Ставьте конструкцию только на ровной сухой земле, подальше от мест, где скапливается вода.

Дальнейший уход за огурцами в теплице

Получение обильного урожая зеленцов будет напрямую зависеть от того, как вы будете использовать основные агротехнические приемы по выращиванию огурцов. А именно вам нужно будет:

• подвязать кусты одним из способов, а позднее замульчировать, например, опилками (чтобы реже поливать, не рыхлить и не пропалывать от сорняков);
• регулярно поливать (теплой водой) и обязательно правильно подкармливать (огурцы особенно любят калийные удобрения — древесную золу, сульфат калия, а также азотные);
• формировать (пасынковать и прищипывать);
• ну и, конечно же, оперативно решать проблемы, возникающие в процессе выращивания (пожелтение и опадение завязей, пожелтение и засыхание листьев, огурцы могут начать деформироваться и искривляться, стать пустыми внутри, начать горчить),
• Бороться с болезнями (тем же пероноспорозом (ложной мучнистой росой) и настоящей мучнистой росой) и эффективно противостоять вредителям (бахчевой тли, паутинному клещу). 
• Своевременно собирать урожай, чтобы давать расти новым зеленцам.

Ну вот, теперь вы точно знаете, как правильно высаживать рассаду огурцов, и в какие сроки это можно делать (при какой температуре почвы).

Температура воздуха в теплице

Какая температура должна быть в теплице для огурцов, зависит от этапов развития культуры. Для адаптации температура требуется ниже, чем в периоды вегетации и плодоношения.

Новички должны помнить:

• рост плетей замедляется при 15 градусах;
• при 10°С рост прекращается;
• температура ниже 9 градусов погубит растение.

Нужно создать оптимальный микроклимат на всех стадиях роста, независимо от внешних факторов. Такой подход обеспечит быстрый рост молодых побегов и обильное плодоношение в будущем.

Для этого соблюдаются следующие правила:

• при солнечной погоде температура должна быть максимально допустимой;
• ночные показатели зависят от предыдущего дня;
• при высокой температуре необходима повышенная влажность, при низкой, соответственно, понижается.

Какая температура в теплице для огурцов оптимальна , видно из таблицы.

Плодоношение центрального стебля

Плодоношение боковых побегов

Для обильного плодоношения очень важно поддерживать температуру в ночное время. От этого напрямую зависит интенсивность роста плодов

Идеально на ночь устанавливается 21—23 градуса. При таких условиях огурцы плодоносят на полную мощность. Длительность такого процесса может привести к ослабеванию плетей. Поэтому нужно давать растению время на восстановление. Для этого достаточно на ночь понижать температуру до 18 градусов сроком на две недели.

Чтобы избежать негативных последствий, многие садоводы устанавливают в теплице датчик температуры. С помощью него можно по мере необходимости наблюдать за климатом и контролировать нежелательные скачки температуры.

Что делать, если температура ниже нормы

Есть несколько способов, которые помогут спасти ваши огурцы от длительных заморозков. Самый распространенный способ — соорудить теплую или навозную гряду.

Навозная гряда

При низких температурах она даст растению тепло и нужные питательные вещества для роста. Делайте ее аккуратно, так как фаза активного горения может плохо сказаться на молодых растениях.

Гряду из навоза обустраивают за 14 дней до посева семян. Для этого сложите навоз в высокую грядку и пролейте. Полиэтилен ускорит процесс горения.

Пар от гряды означает, что она заработала. После двух дней активного горения можно приступать к посадке семян в лунки с землей

Обратите внимание на толщину почвы. Она должна быть не меньше 30 см

Если есть угроза заморозков, используйте пленку или спанбонд (укрывной материал). Огуречные плети, которые выросли на навозе, реже подвергаются заболеваниям.

Теплая гряда

Это почти то же самое, что и навозная, но биотопливом здесь служат:

• пищевые отходы;
• листья;
• ветки;
• трава;
• ботва

Плюсы теплых гряд:

• дуги и укрытия легко фиксировать;
• процесс прогрева почвы идет быстрее, и семена можно сеять раньше;
• сорной травы становится меньше;
• дренаж в виде крупных веток избавит от застоя воды, что хорошо сказывается на развитии корневой системы;
• органика начинает преть и подогревать почву, благодаря чему ночью огурцы лучше растут.

Дуги и укрывной материал

Спасти огуречные плети помогут недорогие наборы для дачников с пластиковыми дугами и укрывным материалом.

Рекомендуется приобрести белый спанбонд, чтобы укрыть огурцы от весенних похолоданий. Лучше выбирать плотность 23 г/м². Этого хватит, чтобы защитить огурцы от холода, а также поможет им устоять при сильном ветре.

Если заморозки успели повредить листья огурцов, воспользуйтесь препаратом «Эпин». Он поможет, когда:

• огурцы подмерзли;
• листья пожелтели;
• ежедневно идет дождь и отмечается похолодание;
• напала тля или другие вредители.

Даже при однократной обработке «Эпином» иммунитет растения восстановится. В течение двух недель нельзя использовать удобрения. Также стоит приобрести стимулятор роста.

Восстановить огуречные плети можно и с помощью других хороших средств:

• «Циркона»;
• «Нарцисса»;
• «Оберега»;
• «Силка».

Удобрения

Долгие низкие температуры летом неблагоприятно сказываются на огурцах. Листья на кончиках начинают светлеть, завязи формируются медленнее. В таком случае их подкармливают раствором карбамида или мочевины.

Готовят этот раствор непосредственно перед применением. 1 ст. л. препарата добавляют в 10 л отстоянной воды. Для обработки огурцов подойдет сухая и пасмурная погода.

Народные способы

Если холода наступили неожиданно, а под рукой не оказалось укрывного материала и времени для изготовления укрытия нет, на помощь придут народные методы. Траву или ветки можно нарвать и положить сверху на молодые огурчики, а привязанные к шпалере опустить немного пониже. Слой мульчи защитит от замерзания. С утра можно ее немного отгрести, но убирать не стоит, так как она понадобится, чтобы в почве осталась влага, и она не промерзла.

Еще один вариант — сделать укрытия из рубероида. С утра их убирают, а вот ночью это хорошая защита от заморозков.

Также в качестве спасения от низкой температуры используют борную кислоту. Пятиграммовый пакетик порошка размешивают в горячей воде и выливают в 10 л воды. Когда солнце зайдет, огурцы опрыскивают этой жидкостью.

Такая обработка не только спасет огурцы от замерзания, но и сделает их более устойчивыми к заболеваниям: бактериозу, мучнистой росе, корневой гнили.

Обработка теплиц в зимний период

Огурцы предпочитают нейтральную или слабощелочную легкую почву. Она должна быть плодородной, рыхлой и в меру увлажненной. Излишняя кислотность недопустима. В идеале почва должна состоять из старой садовой земли, торфа, перегноя и речного песка

Также следует не забывать менять каждый год плодородный слой почвы, при использовании стеллажной теплицы это особенно важно делать. Об особенностях подготовки почвы для огурцов в теплице осенью читайте тут

Различные виды почв

Влажность

Всем известно, что огурцы – крайне влаголюбивая культура. Поэтому при их возделывании в зимней теплице не должно случаться перепадов влажности почвы и окружающей среды. Им просто необходим обильный и регулярный полив. Единственное исключение – с момента всходов семян (или высадки рассады) до появления первых цветков поливать надо в среднем количестве, иначе будет образовываться большое количество листьев. В этот период поливают, как правило, один раз в 4-5 дней.

Полив

Самыми обильными поливы должны быть в период плодоношения, в это время для полива требуется до 10 л воды на 1 м квадратный. Следует учесть, что температура воды для полива должна быть примерно одной температуры с почвой (где-то 18-20 градусов). Поливать нужно не прямо под корень, там как раз почва должна оставаться сухой.

В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

Температура

Если температура в теплице поднялась выше +25 градусов, то нужно обязательно проветрить, но без сквозняков. Весь период возделывания огурцов в ночной период необходимо поддерживать температуру в пределах от +15 до +18 градусов. Если температура будет часто падать ниже +15 градусов, то повышается риск заражения корневой системы растения грибковыми гнилями.

Теплицу необходимо проветривать

Уход за растениями

Чтобы получить высокую урожайность, за огурцами нужен грамотный уход, включающий основные агротехнические мероприятия.

Полив

Согласно описанию и характеристике огурцов Кураж – это влаголюбивая овощная культура, требующая своевременное и обильное увлажнение. Поливать надо только отстоянной и нагретой под солнечными лучами водой.

Орошение должно быть таким, чтобы жидкость не оставалась долго в почве. Воду не нужно лить под основание плети, иначе можно смыть почву с корней, которые находятся вблизи поверхности грунта. Как варианты полива: капельное увлажнение или орошение канавок, подготовленные между рядками с посадками.

На определённых стадиях развития овощной культуре требуется обильное увлажнение:

• в начальном этапе появления завязей;
• во время массового созревания огурцов;
• когда завершится плодоношение.

При дефиците влаги мякоть у зеленцев становится горькой, что приводит к снижению вкуса.

Питание растений

От своевременной добавки в грунт питательных элементов и полива зависит на 80% результативность культуры. За период вегетации огурцы Кураж Ф1 подкармливают не меньше 4-х раз. Если погода стоит жаркая, то питание вносят под корень. В иных условиях рекомендовано проводить подкормку обработкой по листу. Оптимально вносить питание после полива.

Схема внесения удобрений для гибрида Кураж:

1. Спустя 2 недели после высадки рассады в грядки. Поливают под корень настоями зелёной травы, раствором коровьего сброженного навоза (1:10) либо птичьего помёта (1:20);
2. На этапе цветения. Поливают настоем зелёной травы. Или готовят такие смеси на 10 л воды:

• суперфосфат (35 г), нитрат калия (25 г), нитрат аммония (25 г);
• древесная зола (500 г);
• простой суперфосфат (30 г), борная порошковая кислота (100 г), кристаллики марганцовки (10 кристалликов);

3. На начальном этапе массового созревания. Используют минеральное питание на 5 л воды: калия нитрат (20 г) и мочевина (25 г);
4. Через 1,5-2 недели после предыдущего удобрения. Обрабатывают смесью пищевой соды (на 1 л жидкости 4 г соды).

Формирование гибридного сорта Кураж

При вертикальном разведении важно грамотно сформировать стебель, чтобы растения смогли давать высокие урожаи с пучковым типом завязывания огурчиков – эта информация есть описании и характеристиках огурца Кураж от производителей. Нельзя загущать посадки, т

к. это приводит к снижению урожайности.

Нужно регулярно прищипывать плети и пасынки, обрывать лишние листочки.

Предлагаем оптимальную схему ведения в 1 побег:

1. Все цветочки и пасынки удаляются в «кармашках» первых 4-6 листочков;
2. Начиная с 6-7 листка до высоты опоры в пазухах удаляются лишь боковые побеги, срезаются крайние листья. Черешки длиной 3-4 см остаются. За 1 манипуляцию можно сорвать не больше 3-4 листа;
3. Далее плеть направляют вдоль опоры и прищипывают верхушку при достижении нею потолка постройки. В 2-3 узлах под опорой также оставляют как завязи, так и плети, прищипнув их после 2-го листка.

Такое ведение стеблей обеспечит огурцам максимальное освещение и появление большего количества завязей.