Три секрета удобной и практичной кухни

Выбираем декор, шторы и др текстиль

Не препятствуйте попаданию солнечного света в комнату. В этих целях от штор стоит отказаться вообще или повесить легкие прозрачные тюли. Подходящий вариант — короткие шторы-кафе, которые добавляют уюта, но почти не перекрывают свет.

Когда напротив окон находятся окна соседей, без занавесок не обойтись. Выбирайте плотные римские или ролл-шторы — они более практичны.

Дополнительный кухонный текстиль — полотенца, фартуки, скатерти, салфетки, прихватки — подбирают в соответствии с выбранным стилем.

На фото короткие шторки на окнах

Декор функциональный — кастрюли, плетеные корзины, сковородки, тарелки всех размеров и форм. Или натуральный — связки с луком, букеты полевых цветов, зеленые комнатные растения, цветочные горшки. Сделайте открытые полки взамен навесных громоздких шкафов, разместите на них красивые вещи, баночки и корзинки, украсьте цветами, тогда дополнительные аксессуары не понадобятся вовсе.

На фото декоративные растения и горшки

Мебель

Какая же кухня без обеденной группы, удобной барной стойки и кухонного уголка. Вопросы дизайна и стиля мы оставим, поскольку нам важна максимальная практичность, то есть основной фокус на материал для мебели. Какая мебель самая неубиваемая?

Производители предлагают кухонную мебель из самых разных материалов, от ДСП до металла, а некоторые мастеровитые люди добавляют ещё, к примеру, мебель из цемента (бетона). Это действительно неубиваемая мебель, однако имеет ряд минусов, главный из которых – огромный вес.

Суррогаты древесины, типа ДСП, ДВП и МДФ мы рассматривать не будем, в виду недолговечности такого материала в условиях кухни. Разве что исключение составляет фанера, это прочный и долговечный материал.

Наиболее распространённая мебель, поселившаяся на кухнях – из массива дерева. Материал практичный, доступный (если это не ценные породы дерева). Более предпочтительны твёрдые породы: Дуб, Бук, Ясень. Однако и мебель из массива сосны тоже служит многие годы.

Можно также смотреть в сторону металлической мебели, ей точно не будет сносу много десятилетий. Особенно будет хорошо смотреться и долго служить комбинация металла и прочного закалённого стекла.

Кухня в бывшей коммуналке

Кухня в бывшей коммуналке представляет собой небольшое пространство, где простота и функциональность играют ключевую роль. В данной статье рассмотрим несколько маленьких, но очень удобных секретов, которые помогут вам создать практичную кухню в бывшей коммуналке.

1. Линейный дизайн
   При проектировании кухни в бывшей коммуналке рекомендуется использовать линейное расположение мебели и техники. Это позволит оптимально использовать ограниченное пространство и обеспечить удобство при перемещении.
2. Гранд стол
   Вместо обычного круглого или прямоугольного стола на кухне лучше установить гранд стол, который имеет прямоугольную форму с закругленными углами. Такой стол поможет сэкономить место и создаст ощущение простора даже на самой маленькой кухне.
3. Двухуровневые шкафы
   Для максимальной удобности использования пространства на кухне можно установить двухуровневые шкафы. Такая конструкция позволит разместить больше посуды и кухонной утвари на минимальной площади.
4. Встроенные приборы
   Чтобы сэкономить место на кухне в бывшей коммуналке, стоит использовать встроенные приборы, такие как холодильник, духовка и посудомоечная машина. Такие приборы будут гармонично вписываться в интерьер и не занимать лишнего места.

Выводя на кухне в бывшей коммуналке все приведенные выше секреты практичности и удобства, вы сможете создать функциональное и стильное пространство, где приготовление пищи будет приносить удовольствие.

Экономим место на кухне

Когда вы определитесь с тем, что и где будет располагаться на вашей кухне, можно перейти к организации пространства кухонных шкафов. Ниже приведены некоторые идеи, которые помогут вам превратить вашу кухню в идеал.

Ящики предпочтительнее шкафов

Используйте ящики различные по высоте, ширине и объему. Внизу обычно располагают самые объемные ящики (высотой 48 см) и хранят в них самые тяжелые и громоздкие предметы. Повыше размещают ящики высотой 32 и 16 см. Внутреннее пространство ящиков разделяют с помощью перегородок, специальных скоб и решеток. Эти системы позволяют хранить под рукой множество нужных предметов. Полновыдвижные ящики позволят вам видеть все содержимое, а при использовании мощных направляющих такой ящик (шириной 90-120 см) выдерживает до 80 кг. Пользоваться этим с комфортом позволит система скольжения и плавного закрывания.

Виды современных функциональных шкафов на кухне.

Интересное решение — спрятать систему ящиков за одним фасадом. При открытии фасада выдвигается самый нижний объемный ящик, предназначенный для хранения крупногабаритных вещей. Над ним располагают еще несколько стандартных ящиков. Иногда используется и специальная система, которая при открытии нижнего ящика автоматически выдвигает и верхний.

Функциональная кухня — это место, где задействован каждый сантиметр свободного пространства. Непосредственно под столешницей располагайте ящики для хранения столовых приборов и аксессуаров, используйте специальные вкладыши с отдельными гнездами для ножей, ложек, вилок, венчиков и т.д.

Если глубина ящика позволяет, то используйте специальные вставки типа «второе дно», здесь удобно хранить, например, разделочные доски или установить кухонные весы.

Удобны для хранения всевозможных бутылок, банок, разделочных досок узкие (не менее 15 см), но высокие (от пола до столешницы) ящики, так называемые выдвижные «кассетницы-бутылочницы». Внутри такой бутылочницы в специальном лотке имеются разделители, которые надежно фиксируют содержимое ящика.

Задействуем пространство в углу

Для маленькой кухни неплохим решением будет использование угловой мойки. Она является достаточно удобной, при условии правильной установки. Благодаря компактным размерам она становится все более популярной среди владельцев кухонь скромных размеров.

Размер и формат

Традиционно плитка выпускается в прямоугольной и квадратной форме. Редко, но можно встретить у некоторых производителей трапециевидный, шестиугольной форматы.

 

Встречаются следующие типовые размеры:

• 20 на 20 см;
• 25 на 25 см;
• 20 на 30 см;
• 30 на 40;
• 40 на 40 см.

Есть варианты с размерами, отличными от стандартных, перечисленных выше на 1-5 см.

Мелкая плитка форматов 15 на 15 см или 10 на 10 см не так практична, и на кухне встречается редко.

 

Размер и формат важны, т.к. их выбор влияет на стоимость, степень сложности и хлопотности монтажа и количество отходов. Чтобы принять рациональное решение и посчитать нужное количество, следуйте рекомендациям ниже.

1. Ширина плитки кратна ширине, длине помещения.

Это идеальный вариант, когда требуется подрезать минимальное количество плиток, а сама укладка будет проходить быстрее.

1. Учитывайте калибр.

Дело в том, что не все производители изготавливают плитку с точными размерами, указанными на упаковке или в каталоге. Всегда помните, что калибр в реальности будет отличаться на десятые доли сантиметров (5-7 мм). Это не брак, а особенность производства.

Важно, чтобы на всех упаковках отклонение фактического и номинального значения было одинаковым. Хорошие производители заранее сортируют по калибру

У ненадежных производителей в одной коробке может оказаться плитка с большими отклонениями по ширине и длине

Хорошие производители заранее сортируют по калибру. У ненадежных производителей в одной коробке может оказаться плитка с большими отклонениями по ширине и длине.

Ректифицированная плитка дороже, т.к. подрезана на заводе по точно заданным параметрам и может быть уложена практически без швов.

1. Сделайте заранее точный расчет.

При выборе традиционной формы и типового размера можно рассчитать количество материала самостоятельно. Это можно сделать двумя способами (смотрите фото ниже).

 

Сейчас во многих строительных магазинах, как правило, помогают с расчетом расхода материала, если вы уже точно намерены покупать его в данном месте. При этом услуга будет абсолютно бесплатна.

Всегда помните о том, что даже при тщательном расчете нужно взять 10-15% с запасом.

Бытовая техника

Ассортимент бытовой техники для кухни огромен, но не вся она используется каждый день или вообще находит свое применение. Существует список основной техники:

1. Холодильник. Не обойтись ни на одной кухне, так как именно в нем хранятся продукты питания. Может быть одно- и двухкамерным, со встроенной заморозкой или просто с камерой охлаждения. Умные модели очищают воду, делают ее холодной, составляют список покупок и т.д.
2. Кухонная плита. К данной категории также относится варочная поверхность с духовым шкафом. Основная техника для приготовления пищи. Может встраиваться в гарнитур или располагаться отдельно.
3. Кухонный комбайн. Совмещает в себе блендер, миксер, соковыжималку, электрическую мясорубку и прочую мелкую бытовую технику. Удобный в использовании, состоит из отдельных модулей и насадок.
4. Микроволновая печь. Современные модели позволяют не только подогревать блюда, но и использоваться для приготовления пищи. Не занимают много места, могут снабжаться грилем, функцией разморозки, двумя ярусам и т.д.
5. Посудомоечная машина. Значительно упрощает процесс мойки посуды и кухонной утвари, разгружает раковину, справляется с большими объемами.

Другая техника, включая хлебопечку, яйцеварку, фондюшницу, тостер, электрочайник и т.д. приобретается по мере необходимости.

Ещё удобные советы:

Если к варочной поверхности вплотную примыкает вертикальная стенка холодильника или кухонного гарнитура, она регулярно будет забрызгиваться жиром, летящим с плиты. 
Чтобы не было проблем с позвоночником, рабочую поверхность кухонного стола нужно располагать на 15 см ниже руки, согнутой под прямым углом в локте.
Некоторые продвинутые домохозяйки предпочитают часть работ на кухне делать сидя

Удобно, если Ваш кухонный стул будет регулироваться по высоте.
Посудомойка на кухне встроенная или не встроенная не важно, важно её наличие, потому как очень удобно и здорово экономит потребление воды. 
Вытяжка на кухне должна быть обязательно. Удобное решение — это вытяжка, встроенная в шкаф

Это и дешевле и хорошо экономит пространство. 

Выдвижная вытяжка

Уважаемые и дорогие мои читательницы и почитатели, что бы ещё вам удобно было узнать из этой статьи? Удобно знать цены!

В мебельной компании «РУСО» цена за 1 метр кухни начинается от 17 тысяч рублей. И мы уже обозначили, что мебельное производство «РУСО» — это только качественные материалы

А директор компании Сергей Орешков подчёркивает, что, заказывая кухню у производителя, Вы сэкономите на таком сервисе, как выставочный образец и внимание продавцов. Ведь, в данном случае, производитель не тратится на аренду магазина и на зарплату продавцов-консультантов, а эти затраты, как правило, включают в стоимость товара

Плюс ко всему, мебельное производство «РУСО» — это гибкость и оперативность в обслуживании. Мебельная компания «РУСО» находится в одном с Вами городе, в Уфе. 

Все кухни на фото созданы в мебельной компании «РУСО». 

Пионерское прошлое: кардинально меняем кухню в хрущевке

Дизайнеры для кухни в хрущевке подбирать светлую палитру. Относится не только к отделке, но и мебели. Это позволит визуально сделать комнату свободнее и просторнее. Зрительно улучшит эффект глянцевые поверхности и использование стекла. Придумайте освещение. Размещайте светильники на разных уровнях. Обязательно должно быть естественное освещение.

Отлично увеличивают пространство зеркала. Выбирайте для них стену, находящуюся напротив окна. Придется потратиться, чтобы модернизировать интерьер. Возможно нужно переносить коммуникации и обращаться к профессионалам для правильной организации пространства.

Для маленькой кухни лучше использовать светлые оттенки

В кухне обязательно должно быть естественное освещение

Несколько функциональных идей для ремонта и обустройства кухни

Чтобы сэкономить место и полезно использовать имеющееся пространство можно воплотить следующие идеи.

1. Работа с цветом. Откажитесь от слишком ярких тонов, темных оттенков и покрытий с большим рисунком. Светлая палитра расширит пространство и наполнит его светом.
2. Использование всего пространства. Навесные шкафы должны быть максимально высокими. Это позволит разместить все необходимое и использовать место наверху комнаты. Подоконник подойдет для продолжения рабочей зоны.
3. Перепланировка. Одним из действенных и очевидных способов увеличения кухни является соединение ее с соседним помещением. Можно грамотно организовать столовую, гостиную и рабочую область. Но потребуется согласование на подобные действия и ремонт.

Используйте светлые тона, они способны визуально увеличить пространство

Подглядеть идеи для обустройства кухни можно в интернете

Материалы

При составлении современной интерьерной композиции можно использовать разные материалы: допускается и натуральное, и искусственное сырье. Это может быть древесина, ее производные, металл, стекло и даже пластик. В зависимости от типа материала он может отличаться разным типом фактуры. Поверхность материала может быть матовой, глянцевой, полуматовой, сатиновой, шероховатой, плоской или рельефной.

Например, одним направлениям дизайна крайне важно продемонстрировать синтетическую составляющую материала с характерным для нее блеском, в то время как другие более сдержаны и используют материалы с матовой текстурой. Модно комбинировать разные фактуры между собой, создавая таким образом акценты отдельных функциональных зон. Что касается материала для потолочного перекрытия, то для современной стилистики используют натяжное полотно, гипсокартон, потолочные панели и рейки

Полотно представляет собой ПВХ- и текстильную пленку. Гипсокартон есть не что иное, как гипсовый лист, оклеенный с двух сторон строительным картоном. Панели делают из пластика, рейки – из пластика и древесины. Кроме этого, для потолков могут использовать и металлические пластины

Что касается материала для потолочного перекрытия, то для современной стилистики используют натяжное полотно, гипсокартон, потолочные панели и рейки. Полотно представляет собой ПВХ- и текстильную пленку. Гипсокартон есть не что иное, как гипсовый лист, оклеенный с двух сторон строительным картоном. Панели делают из пластика, рейки – из пластика и древесины. Кроме этого, для потолков могут использовать и металлические пластины.

При этом выбор нужного материала будет зависеть от конкретной стилистики, ведь у каждого направления есть свои фавориты. Например, ту же квадратную плитку можно использовать для кухонного фартука, однако она должна быть максимально простой и без рисунка. Обои современной стилистики часто фактурные и без принта: ставка делается на цвет и рельеф материала.

Для пола предпочтительны линолеум, ламинат и керамогранит. Кроме того, возможно применение наливного типа. При этом нежелательны усложняющие рисунки: элементы интерьера не должны соперничать между собой. Фактура же может быть каменной, мраморной, древесной и даже бетонной. Выбор нужного варианта остается за конкретной стилистикой: например, для стиля лофт можно создать покрытие под бетон, для этнического дизайна целесообразнее обратиться к использованию линолеума.

КАК ОБСТАВИТЬ МАЛЕНЬКУЮ КУХНЮ — МОДУЛИ

Сделать функциональным пространство маленькой кухни помогут модули. В принципе, модули – это просто отдельные части кухонного гарнитура, очень часто приобретаемые именно для маленьких квартир. Есть умельцы, что своими руками делают такие модули, но чаще всего они покупаются или изготавливаются на заказ. В них входят:

• Шкафы;
• Каркасы;
• Пеналы;
• Полки;
• Столы;
• Тумбы и т.д.

Схема расположения и планировка их на кухне создается вами, кухонные модули многовариантны в своем расположении, что очень удобно.

Для маленькой кухни нестандартной формы модули придется изготавливать на заказ по специальным размерам

Блоки модулей легко соединяются друг с другом, чтобы своими руками их собрать было просто. В квартирах с маленькой кухней модули удобны тем, что рационально используется каждый метр площади, каждая зона задействована.

В качестве материала модулей эконом-класса выступает, как правило, ламинированная ДСП. Стекло, пластик и алюминий тоже часто используются при конструкции модулей.

Как сделать кухню-малютку комфортной

Существует множество вариантов, как сделать маленькое помещение комфортным для приготовления пищи и уютным, где приятно проводить время всем домочадцам

Немаловажно при этом знать, как обставить кухню мебелью, полностью сохранив функциональность небольшой площади и комфорт

Как обставить мебелью

В настоящее время применяется 5 базовых схем расположения кухонного оборудования:

• односторонняя (линейная). Идеальное решение для помещений маленькой площади, как на фото;
• двусторонняя. Такая установка мебели подойдёт для более просторной комнаты;
• угловая. Востребованный вариант оформления с размещением гарнитура вдоль двух смежных стен. Фото такого интерьера с мебелью, расположенной у наружной стены по Г-образной схеме, наглядно демонстрируют достоинства этого способа;
• П-образная. Редко встречается на практике, потому что этот способ организации кухонь имеет недостаток — «мёртвую зону» в углах мебели, в том числе встроенной. Проблема решается с помощью углового шкафа, специально сконструированного, оснащённого поворачивающейся внутренней частью;
• островная. В центральной части пространства выделяют место для модуля — «острова». Часто на фото — это отдельно стоящая мойка. Возможно, что «остров» — красивый кухонный стол с ящиками для хранения специй или бакалеи. Остальная часть пространства отводится под рабочую поверхность.

Обзор стилей дизайна 

Уделив должное внимание удобству, нужно также основательно позаботиться о стиле:

1. Минимализм. Мебель — светлая со стеклянными полками. На стенах зеркальные вставки. Аксессуары — немного ярких декоративных элементов.

Напольное покрытие — плитка, уложенная по диагонали для визуального увеличения площади маленького помещения.

2. Хай-тек. Блестящие поверхности фасадов из стекла, пластика серого, серебристого оттенка. Цвет аксессуаров — хром.

3. Модерн. Фасад мебельных модулей оформлен пластиком, стеклом. Достоинство стиля — возможности для импровизации.

4. Ар-деко. Самые «художественные» кухни, отличаются разнообразием приёмов оформления.

5. Тематические. Примеры: «Весенняя», «Цветочная», «Морская».

Кроме того, для кухонь небольших размеров часто выбирают мебель спокойных бежевых, коричневых оттенков классического стиля.

Из этнических стилей выделяют — скандинавский. Интерьер такой кухни отличает эстетика сочетания благородных оттенков с изысканностью линий мебельного набора.

Полезные советы 

Правила красивого оформления помещений базируются на принципах гармонии всех элементов интерьера и меры личного вкуса.

Несколько простых советов:

1. Цвет мебели и стен может не совпадать.
2. В кухне, где не хватает солнечного света, для стен и мебельного гарнитура можно выбрать лимонный, фисташковый, голубой, светло-бежевый, розоватый цвет. И, наоборот, для светлого помещения закажите фасады оттенков серого, коричневого, карминно-красного.
3. Глянцевый блеск фасадов мебели чёрного, розового, сиреневого цвета — хорошая основа для стильного интерьера.
4. Текстиль. Шторы должны быть сшиты из мягкого, лёгкого материала. Лучшие ткани — тюль, сетка, органза. Оттенки — пастельные.

Разновидности стульев

Стулья каждый подбирает для себя сам, исходя из стиля и финансовых возможностей. Это могут быть барные стулья, табуреты, стульчики со спинками и множество других интересных вариантов. Не забывайте так же и про классические формы квадрата или прямоугольника! Это та классика, которая никогда не выйдет из моды, будет всегда актуальна и универсальна.

Стулья каждый подбирает для себя сам, исходя из стиля и финансовых возможностей. Это могут быть барные стулья, табуреты, стульчики со спинками и множество других интересных вариантов.

Разновидности столов и стульев по материалам изготовления

Материал, из которого будет изготовлена трапезная зона, тоже играет немаловажную роль. От его качества будет зависеть настроение, комфорт, здоровье семьи и долговечность приобретаемой мебели. Выбирать основу, из которой будет изготовлен стол нужно исходя из своих финансовых возможностей, стилистического направления и личных предпочтений.

Выбирать основу, из которой будет изготовлен стол нужно исходя из своих финансовых возможностей, стилистического направления и личных предпочтений.

Для изготовления столешниц используются следующие виды материалов. ● Стекло. ● Дерево: цельный массив, ДСП. ● Камень. ● Пластик.

А сейчас давайте поговорим о двух первых вариантах, ведь они относительно дешево стоят и весьма экологичны по своему составу, а значит, не навредят ни вам, ни вашим детям или домашним животным.

Деревянные.

Натуральное дерево – это очень крепкий материал, он прослужит вам долгое время. Мы не рекомендуем его использовать в качестве поверхности для приготовления еды, так как едкий запах рыбы или мяса может с легкостью впитаться, но вот вывести его будет довольно сложно. Но для обеденной зоны подобный вариант подойдет отлично. Он создает чувство уюта и гармонии, что располагает гостей к хозяевам дома.

Деревянные стулья создают чувство уюта и гармонии, что располагает гостей к хозяевам дома.

Стеклянные.

Стекло же отлично вписывается в комнату с абсолютно любым дизайном интерьера. Оно не впитывает запахи и на качественном стекле не остается абсолютно никаких следов.

Стекло отлично вписывается в комнату с абсолютно любым дизайном интерьера. Оно не впитывает запахи и на качественном стекле не остается абсолютно никаких следов.

Выбор планировки

Советы дизайнеров начинаются со слов: «Выделите рабочее место и обеденную зону в зависимости от состава семьи и её предпочтений». Но что делать тем, у кого 5-7 м² площади, и все любят вкусно покушать или увлекаются готовкой? В таком случае предварительно можно рассмотреть вопрос о перепланировке комнаты, возможном её расширении или переносе коммуникаций.

Объединение кухни и гостиной

Работы по изменению планировки займут много времени и сил, поэтому заниматься этим можно только в случае крайней необходимости, и кроме того, если перепланировка пройдёт не в ущерб другим комнатам. Оптимальное решение – присоединение балкона, если он выходит из кухни, но для этого предварительно согласуйте действия в архитектуре.

Объединение кухни с балконом

Можно выделить несколько основных советов, которые помогут грамотно распланировать пространство:

• между варочной поверхностью и мойкой расстояние должно быть не менее 60 см;
• расстояния между мойкой, плитой и холодильником в идеале должны быть максимально приближенными к равностороннему треугольнику;
• в очень маленькой кухне придётся чем-то пожертвовать, например, обеденным столом. Можно сделать откидную столешницу или узкую барную стойку.

Правило золотого треугольника на кухне

Правильное освещение

Желтый цвет светового потока, исходящего от ламп светильников, способен пробуждать аппетит, поднимать настроение и располагать к расслабляющей обстановке. Такое освещение воспринимается глазами как наиболее комфортное. Этот нюанс важен для тех, кто проводит много времени на кухне после напряженного трудового дня. Можно даже подобрать дизайн люстры (каркаса, плафона) в желтом или золотистом цвете.

Два правила, как сделать кухню уютной при помощи освещения:

• Яркие лампы для рабочей зоны.
• Неяркие – для обеденной зоны.

Чтобы освещение от одной люстры не казалось скудным, по стенам размещают несколько бра. Точечные светильники над кухонным гарнитуром или линейные над кухонным фартуком – идеальное решение при организации подсветки рабочей зоны. На территории, где будет стоять мягкий уголок и обеденный стол лучше использовать неяркий свет с желтым оттенком свечения. Для этого как раз и подойдут два или три бра.

Кухня локально подсвечена разными светильниками с неяркими лампамиИсточник 1zoom.ru