Почвенная смесь
Почвенная смесь для выращивания клубники в теплице играет не последнюю роль в создании условий для обильного плодоношения. Клубника любит богатые минеральными веществами, хорошо удобренные почвы, поэтому обычная земля с огорода не подойдет. Существует несколько вариантов приготовления качественного субстрата для клубники. В данном случае могут быть использованы как компост, так и обычная почвенная смесь на основе ряда компонентов. Компостный субстрат, как правило, готовится, если планируется выращивать много клубники на продажу.
Технология выращивания клубники в пирамиде из автопокрышек.
Для приготовления 1 т компостного субстрата понадобится: 650 кг соломы, 300 кг куриного помета, 6 кг мела. Закладка компонентов для компостирования производится следующим образом: 20-25 см соломы, 10-сантиметровый слой помета, мочевина и размельченный мел посыпаются сверху. Готовую прослойку заливают теплой водой и закрывают пленкой. На 12-й, 17-й и 25-й день компост перемешивают, чтобы добиться равномерной ферментации
Полученный компост обязательно нужно подвергнуть термической стерилизации, для этого часть смеси насыпается в металлический поддон, под которым разводится костер, важно разогреть компост до температуры 60°C
Второй вариант субстрата представляет собой смесь таких компонентов, как: дерновая земля, перегной, торф, песок мелкие опилки. Данный вариант почвенной смеси прекрасно подойдет для тех, у кого клубника в теплице растет для домашнего стола. Во время приготовления такой почвенной смеси сразу вносится необходимое количество добавок, которые будут способствовать плодоношению клубники. Итак, для приготовления смеси нужно взять 7 частей дерновой земли, 2 части мелких опилок, 1 часть перегноя, 2 части верхового торфа и 1/10 песка от общего объема смеси. На каждые 20 кг состава вносится дополнительно 60 г суперфосфата, 1 стакан доломитовой муки, 15 г мочевины.
Таблица совместимости выращивания культур.
Клубнику лучше всего выращивать не на земле, а в подвесных горшках или ящиках, расположенных на стеллажах. При таком подходе ягоды не соприкасаются с почвой, что исключает их порчу вследствие вымокания или атак слизней. Кроме того, это значительно облегчается процесс ухода за растениями и сбора урожая. Высота ящиков или горшков для клубники должна составлять не менее 25 см. Перед закладкой в выбранные емкости субстрата необходимо сделать капельную систему орошения.
Капельное орошение делается путем крепления тонких трубок с проделанными дырочками, в данном случае можно использовать трубки от медицинских капельниц. Трубки подсоединяются к емкости, расположенной на 0,5 м выше уровня стеллажей с клубникой. После формирования системы капельного орошения в горшки засыпается приготовленная почвенная смесь, и можно приступать к высадке саженцев по схеме 10х10 в ящиках или по два растения в один горшок.
Технологии производства
Существует несколько технологий выращивания клубники в теплицах. Они отработаны на протяжении многих лет зарубежными фермерами и отечественными садоводами, которые в большинстве своем пока только экспериментируют, не рискуя наращивать обороты, не имея достаточных средств. Однако, каждую из нижеперечисленных технологий можно применять как для создания крупного тепличного ягодного хозяйства, так и для малого семейного бизнеса. В основу каждой из них входит:
- Подбор подходящего по площади участка;
- Установка теплицы в зависимости от выбранной технологии выращивания;
- Установка необходимого оборудования в теплицу;
- Подбор сортов клубники, предназначенных для выращивания в теплице круглый год.
Подбор площади
Для обеспечения регулярным доходом семьи из трех человек, достаточно будет организовать теплицу для выращивания клубники 60 кв.м. Минимальная площадь теплицы для получения прибыли – 10 кв.м.
В идеале, для обеспечения севооборота и правильной схемы размножения, понадобится не менее 4-х теплиц приблизительно равной площади. Дальше выбирается вариант конструкции возводимой теплицы для будущего бизнеса.
Теплицы и их оборудование
Как для любой другой культуры, теплица может представлять собой простейший пленочный каркас или полноценное инженерное сооружение под стеклом или поликарбонатом.
В набор базового оборудования теплицы для выращивания ягод входит отопление, система орошения и материалы для защиты. Если климатические условия региона позволяют, то можно обойтись без отопления, предусмотрев при создании теплицы двойной каркас с дополнительным покрытием
Здесь необходимо взять во внимание, что рост, развитие и цветение клубники происходит при +16, активное плодоношение – от +18 до +23 град., а вот ближе к +27 и выше – температура, при которой клубника не очень хорошо себя чувствует. Среднюю температуру созревания можно обеспечить за счет дополнительного укрытия в неотапливаемой теплице. Главное, помнить, что при -10 град
Главное, помнить, что при -10 град
возможно вымерзание растений
Главное, помнить, что при -10 град. возможно вымерзание растений.
Клубника хорошо отзывается на полив и уход. Но полив не должен быть чрезмерным. Поэтому наиболее предпочтительна организация капельного полива, которая кроме нормирования количества влаги для растения, еще и достаточно экономична.
Обязательным условием облегчения своего труда и сохранения растения и его плодов в хорошем состоянии является мульчирование грядок. Вместо традиционной соломы и сена используется темное агроволокно или пленка, которая не дает расти сорнякам в междурядьях, одновременно прогревая почву в грядках и пропуская влагу.
После возведения и оборудования теплицы, обрабатывается грунт в соответствии со всеми правилами агротехники, и вносятся удобрения.
Выбор сорта клубники для выращивания в теплице
Только после этого можно приступить к подбору сортов клубники, которые будут приспособлены для выращивания в закрытом грунте, давать многократный урожай, обладать высокими вкусовыми и внешними данными. На сегодняшний день селекционеры вывели немало сортов клубники, отвечающих данным условиям, но наилучшими для круглогодичного выращивания фермеры признают следующие сорта:
- Ирма;
- Альбион;
- Симфония;
- Корона;
- Флоренция;
- Елизавета
Но какой бы сорт не был рекомендован, наилучшая клубника будет выбрана только методом собственных проб. Рекомендации помогут только избежать рисков при приобретении совершенно неподходящих сортов ягод.
Нетрадиционные способы выращивания клубники
Кроме традиционных технологий выращивания клубники в теплицах круглый год садоводы рекомендуют опробовать и такие варианты:
- Клубника на гидропонике;
- Клубника в контейнерах, горшках или мешках;
- Клубника на вертикальных грядках и др.
Каждый из этих способов имеет свои достоинства и недостатки, но не стоит отказываться от экспериментов, тем более что за каждым из них стоит увеличение прибыли и рентабельности бизнеса.
С чего начать клубничный бизнес
Чтобы бизнес, построенный на выращивании клубники, стал высокодоходным, нужно продумать следующие моменты:
- реализация собранной продукции;
- какой объем урожая примерно можно получить с используемой площади;
- где происходит хранение ягод;
- места и стоимость закупки оборудования, саженцев, удобрений и других материалов, необходимых для выращивания этой культуры.
Для запуска своего дела минимально необходимая площадь составляет всего пару квадратных метров. Но при такой площади вряд ли растения покажут высокую урожайность.
Для взращивания ягод в больших объемах следует использовать отапливаемую просторную теплицу, склад или гараж. Также необходимо закупить специализированное оборудование и определенные сорта растений.
Агротехника тепличного выращивания
Для сбора хорошего урожая мало построить теплицу и купить посадочный материал
Важно соблюдать правила агротехники, рекомендуемые для культуры и конкретного сорта
Вертикальное выращивание клубники в мешках является одним из самых бюджетных вариантов.
Посадка клубники и обеспечение непрерывного сбора урожая
Существуют разные способы выращивания клубники в закрытом грунте. Большое распространение получила голландская методика, позволяющая получать урожаи зимней ягоды в тех же объемах, что и в летний сезон.
Метод состоит в периодичности высадки рассады – выгонка происходит каждые 1,5 месяца. После сбора ягод кусты утилизируют и высаживают новую партию молодых растений.
В целях эксперимента посадочный материал для подоконника может дать дача. Осенью, после наступления первых заморозков, выкапывают несколько кустов клубники, стараясь не повредить корневую систему, и сажают в горшки.
Для экнономии места в теплице, выращивать клубнику можно в горшках ампельным способом.
Температурный режим, освещение и влажность
Оптимальная температура в теплице в дневное время – 25 градусов, ночью – 17. Клубника – многолетнее растение и нуждается в организации зимнего покоя. Для имитации естественного цикла тару с кустами, плодоношение которых завершилось, переносят в помещение с температурой до -2 градусов минимум на 2 недели.
Освещение для клубники характеризуется интенсивностью, спектром и длительностью светового дня. Грядки должны получать 130-150 люкс на любом ярусе или уровне от пола на протяжении 14 часов в сутки. При отсутствии дорогих фитоламп с оптимальным спектром их вполне можно заменить лампами дневного света.
После высадки рассады влажность в теплице должна быть на уровне 80%, во время цветения – 75%, во время плодоношения – 70%. Так как маленькие тепличные хозяйства предусматривают размещение кустов в разной фазе роста в одном помещении, показатель влажности следует держать на среднем уровне.
Для выращвания клубники в теплице или домашних условиях можно использовать ультрафиолетовые лампы.
Уход за клубникой в теплице
Для увеличения урожайности клубнике требуется обрезка усов. Срез осуществляют в 5 см от розетки ножницами или секатором. Несколько розеток на одном кусте можно оставить лишь с целью размножения сорта. Лучшим посадочным материалом являются растения с 4 настоящими листьями, произрастающими ближе всех к материнскому растению. Остальную часть уса также рекомендуется срезать для ускорения развития молодого клубничного куста.
Для некоторых сортов требуется ручное опыление или создание условий для опыления ветром или водой.
Сбор урожая должен осуществляться своевременно. Недозрелая клубника имеет худшие вкусовые качества, а перезревшие плоды плохо переносят хранение и транспортировку.
Периодически нужно производить осмотр посадок и вовремя выявлять болезни и вредителей. Профилактическая обработка кустов химическими препаратами допустима только до появления первой завязи.
На соломенной подстилке
Приготовьте крепкий раствор марганцовки и пролейте им грядки с земляникой: кустики и землю вокруг них.
Через неделю подкормите замоченным куриным помётом в пропорции 1:10. А потом, через три дня, всё тщательно перекопайте. Междурядья застелите соломой. Это высвобождает время для занятия другими культурами.
Кустик с соломенной подстилкой
- застеленная соломой клубника не зарастает сорняками,
- её меньше нужно поливать,
- ягоды вырастают и созревают чистыми,
- растения меньше болеют
Выращенная на соломенной подстилке
Детское меню на день рождения (от 1 до 12 лет): рецепты мясных блюд, закусок и всевозможных сладостей (Фото)
Пример бизнес-плана выращивания клубники в открытом грунте
Основным продуктом являются ягоды клубники. Различают три основных способа ее выращивания:
- В открытом грунте;
- В закрытом;
- В защищенном.
Если последние два не зависят от сезона, то выращивание в открытом грунте возможно только в летнее время. Однако, такой метод потребует меньшего количества вложений и будет иметь более легкую технологию. При этом следует учесть возможные негативные влияния природных условий, что может погубить весь урожай.
Сложно ограничить круг потребителей компании по выращиванию клубники. В бизнес-плане можно предусмотреть как оптовую, так и розничную продажу. Такая ягода любима всеми гражданами
Но, особое внимание следует уделить привлечению городских жителей, у которых нет собственного земельного участка для ее выращивания самостоятельно
1 – Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для запуска выращивания клубники в открытом грунте
1.3. Результаты работы
2 – Концепция
2.1. Концепция проекта
2.2. Описание/Свойства/Характеристики
2.3. Цели на 5 лет
3 – Рынок
3.1. Объем рынка
3.2. Динамика рынка
3.3. Цены
4 – Персонал
4.1. Штатное расписание
4.2. Процессы
4.3. Заработная плата
5 – Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж разработки выращивания клубники в открытом грунте
5.4. План расходов
5.5. План налоговых выплат
5.6. Отчеты
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестиционный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски выращивания клубники в открытом грунте
7 – Выводы
Бизнес-план выращивания клубники в открытом грунте предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Что еще можно успеть вырастить в теплице до наступления морозов
К осени основной сбор урожая в теплицах подходит к концу и появляются пустые участки, которые можно заполнить различными культурами, ведь в этот период температурный режим еще благоприятный и продолжительность дня большая.
Важным моментом является выбор подходящих растений, предпочтение нужно отдавать скороспелым, морозостойким и неприхотливым культурам.
Лук
Несмотря на кажущуюся простоту овоща, есть нюансы, без соблюдения которых получить качественный поздний урожай в условиях закрытого грунта не получится. Сначала необходимо правильно выбрать сорта, для выращивания зеленого лука оптимально подойдут многозачатковые разновидности:
- Бессоновский, Ростовский местный, Арзамасский местный — смело можно сажать в умеренно-теплых областях;
- Спасский местный, Сибирский, Пьеро — хорошо растут в теплицах прохладных регионов.
Чтобы ускорить прорастание, предпочтение нужно отдавать луковицам, диаметром до 4 см, с вершин которых перед посадкой срезают четвертую часть. Затем посадочный материал замачивают на 12 часов в воде, температурой 35-38 градусов.
Если лук планируется выращивать непосредственно в закрытом грунте, его перекладывают в ящик и оставляют на 7 дней при температуре 18-22 градуса для проращивания. Экземпляры, предназначенные для роста в переносных контейнерах, высаживают сразу.
Редис
Редис — настоящая находка для огородников. Урожай скороспелых сортов готов к сбору всего через 2-3 недели после появления дружных всходов, но выбирать нужно сорта устойчивые к дефициту света и стрелкованию.
Не существует единого мнения о том, какие именно сорта лучше сеять осенью, поэтому опытные огородники теплых регионов высевают почти любые разновидности за исключение позднеспелых. В холодном климате предпочтение лучше отдавать редису Снегирек, Меркадо, Силезия.
Чтобы дать толчок к быстрому росту культуры, семена перед посевом необходимо замочить на 8-12 часов: на дно широкой неглубокой посуды укладывают плотную ткань, на нее помещают посадочный материал, накрывают еще слоем ткани, и заливают водой температурой 30 градусов.
Шпинат
Шпинат способен быстро наращивать зеленую массу и нетребователен к температурному режиму. Чтобы семена взошли как можно быстрее, их предварительно замачивают в теплой воде на 48 часов, немного обсушивают и высевают в закрытый грунт на глубину около 2 см, выдерживая расстояние между рядами не менее 30 см.
Главное, выбирать скороспелые сорта, которые вызревают за 25-30 дней после посева. При выборе нужно учитывать, что для каждой климатической зоны существуют свои разновидности шпината:
- для средней полосы максимально подойдут: Стоик, Исполинский, Спокейн, шпинат Жирнолистный;
- для условий Сибири предпочтительнее сорта Спирос, Чита, Пума.
Петрушка
Культура отлично подойдет для позднего выращивания в теплице. Но, не все сорта одинаково хорошо подходят для условий теплицы, лучше приобрести такие семена: Астра, Карнавал, Богатырь. Чтобы максимально увеличить скорость прорастания семян, их перед посевом замачивают в теплой воде и оставляют до появления ростков.
В холодных регионах зелень можно получить путем высадки корневища. Поэтому для получения большого объема зелени, посадочный материал должен состоять из здоровых корнеплодов, диаметром от 2 до 4 см.
Чтобы петрушка успела нарастить зеленую массу до наступления холодов, ее сажают рядами на расстоянии 2-3 см друг от друга в поперечную борозду, глубиной до 12 см, наклоняя при этом посадочный материал под углом 45 градусов.
Щавель
Щавель осенью в теплицах выращивают довольно часто. Поскольку культура растет медленно, в качестве посадочного материала используют корневища трех- либо четырехлетнего возраста.
Многие огородники предпочитают пересаживать его в переносные ящики, чтобы не занимать основной грунт. Спустя 7-10 дней после посадки корневищ проводят первую срезку зелени.
Процедура имеет свои особенности: непосредственно перед посадкой корни равномерно укорачивают до длины 10 см, и высаживают растения под небольшим наклоном на расстоянии 3-4 см друг от друга, засыпают почвой, следя за тем, чтобы верхушечные почки остались открытыми. Расстояние между рядами должно составлять 8-10 см.
При посеве культуры в холодных регионах предпочтение лучше отдавать сортам: Алтайский, Крупнолистный, Лионский. Для умеренного климата хорошо зарекомендовали себя: Широколистный, Одесский-17, Бельвильский.
На соломенной подстилке
Приготовьте крепкий раствор марганцовки и пролейте им грядки с земляникой: кустики и землю вокруг них.
Через неделю подкормите замоченным куриным помётом в пропорции 1:10. А потом, через три дня, всё тщательно перекопайте. Междурядья застелите соломой. Это высвобождает время для занятия другими культурами.
Кустик с соломенной подстилкой
- застеленная соломой клубника не зарастает сорняками,
- её меньше нужно поливать,
- ягоды вырастают и созревают чистыми,
- растения меньше болеют
Выращенная на соломенной подстилке
Анютины глазки: 10 видов, описание процесса выращивания из семян в открытом грунте и рассады домашних условиях, использование цветов (60+ Фото & Видео) +Отзывы
Немного истории
Ароматная, сочная, вкусная клубника по праву носит титул королевы ягод. Клубника – одно из удивительнейших созданий природы, настоящая кладовая полезных витаминов. Она способна защитить организм от гриппа, укрепить иммунную систему и избавить от бессонницы. Да еще вдобавок способна оказать очень сильное противовоспалительное действие.
В пленочной неотапливаемой теплице клубника может дать урожай в 1,5-2 раза быстрее, чем в открытом грунте.
Согласно легенде, однажды французский путешественник нашел высоко в чилийских Андах удивительные красные ягоды. Их вкус так ему понравился, что на родину среди прочих диковинок он привез целый кошель ароматных сладких ягод и несколько растений. Так клубника под именем садовой земляники попала на стол французских королей, которые ценили ее едва ли не наравне с золотом. Согласно другой легенде, в начале XVІІІ века несколько кустиков клубники купил русский купец, заплатив за них сундук золота.
И хотя клубника, как и положено королеве, довольно привередлива, тем не менее каждый уважающий себя дачник, не говоря уже о сельских жителях, считает своим долгом посадить на своем участке хотя бы маленькую ее грядку. Но, мечтая о хорошем урожае, редко его получает: то весенние заморозки цвет повредят, то засушливый май не даст вырасти ягодам крупными и сочными, то во время дозревания заливные дожди приводят к тому, что большинство урожая пропадет.
Конечно, во время “клубничного” сезона не проблема купить клубнику в магазине или на базаре. Вот только можно ли при этом быть уверенным, что целебные свойства купленной ягоды соответствуют ее товарному внешнему виду? Грубое нарушение агротехники выращивания, использования химических удобрений и стимуляторов роста, а если говорить о продукции тепличных комбинатов, то и полная замена солнечного света искусственным делают свое черное дело, превращая целебную ягоду в ядовитую.
Посадка ягодника
Землянику можно сажать на огород в течение всего вегетационного периода. В областях с резким наступлением холодов к посадочным работам рекомендуют приступать в весеннее время. Но только после того, как почва прогреется. В средней полосе август-сентябрь – оптимальные месяцы. Осенняя посадка земляники позволяет растениям укорениться, не тратить силы на развитие зелёной массы, а в следующем году дать обильный урожай. При весеннем варианте рекомендуют удалить цветоносы, чтобы добиться хорошего развития корневища и ухода в зиму ягодника с отличным иммунитетом.
Выбор участка и подготовительные мероприятия
Под высадку ягодника отводят освещённое место с лёгкой, рыхлой землёй слабокислой реакции. Оптимальными предшественниками станут мелкосемянные и бобовые культуры. Если на планируемом месте в прошлом сезоне томаты, картофель, нужно выбрать другую территорию. Готовят грядки заранее. При весенней посадке делают это с осени, при осенней – за 15-20 дней. Чтобы почва была плодородной, под перекопку на глубину штыка лопаты вносят органические и минеральные удобрения из расчёта на площадь 1 м2 – по 5 кг компоста и 40 г азофоски на.
Внимание! Перегной выступает природным разрыхлителем. Он улучшает структуру грунта, одновременно насыщая его азотом.
Если на участке преобладают щелочные почвы, нужно повысить их кислотность
Поможет внесение верхового торфа. Сильно закисленный грунт, наоборот, известкуют. Поскольку при такой кислотности, земляника будет болеть. Вряд ли удастся добиться урожая
Если на участке преобладают щелочные почвы, нужно повысить их кислотность. Поможет внесение верхового торфа. Сильно закисленный грунт, наоборот, известкуют. Поскольку при такой кислотности, земляника будет болеть. Вряд ли удастся добиться урожая.
Схемы посадки
Подбирают их в зависимости от выбранного способа выращивания ягодника в дальнейшем. Наиболее популярные:
- Широкополосная технология. Её используют при выращивании на приусадебных участках. Она удобна для ухода за земляникой и уборки вызревших ягод. Ширина грядок не превышает 1,2 м, что позволяет дотянуться руками до всех кустов. Между рядами сохраняют дистанцию в 40, а между растениями – 20-30 см, в зависимости от сорта. После первого урожая средний ряд часто удаляют, чтобы укоренившиеся экземпляры разрослись в стороны. Так центр посадок омолаживают. Допустимо садить сразу только два ряда, затем заполняя пустоты молодыми розетками.
- Двухполосная схема. При таком методе дистанция между лентами – 30 см, а ширину междурядий сохраняют в пределах 70 см. Расстояние между экземплярами – от 15 см до 40–45 см (для компактных и высокорослых сортов, соответственно).
- Однополосная. Схему применяют при капельной системе орошения. Тогда землянику размещают в рядах, между которыми сохраняют интервал в 50-60 см. Расстояние между экземплярами – 20-30 см.
Однополосная и двухполосная схемы посадки земляники
Как посадить
Правильно провести посадочные работы поможет пошаговая инструкция. Ход работ:
- Подготавливают лунки по выбранной схеме.
- Размеры выдерживают 20 х 20 см.
- Вливают в посадочные ямы по 1 л воды, размещают там рассаду, расправляют корни.
- Засыпают лунки грунтом так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне земли.
- Землю под кустиками покрывают слоем опилок – мульчей.
Основные правила посадки
В теплице ягоду можно посадить по следующим технологиям:
- классическая – в грунте;
- посадка в приподнятых грядках высотой до 25–30 см;
- посадка в мешках с питательным субстратом, которые затем подвешиваются или выкладываются на стеллажи;
- высадка в горшках диаметром 20 см в несколько ярусов.
В теплице можно высадить клубнику в горшках.
Каждая технология посадки имеет свои особенности и достоинства. Если придерживаться определённых правил и последовательности, то добиться обильного урожая можно во всех вариантах. Если речь идёт не о классическом способе, то лучше выбирать более просторную теплицу с оптимальной высотой. Низкая конструкция предназначена только для посадки культуры в грунт.
Сорт клубники
В этом случае выбирают следующие сорта:
- Альба;
- Хоней;
- Корона;
- Соната;
- Дарселент;
- Королева Елизавета и другие.
Для теплицы подойдёт сорт клубники Альба.
Клубника может быть, как ранней, так и ремонтантной.
Почва
- Её лучше подпитать органикой, например, навозом, перегноем или торфом.
- Дополнительно добавляют вермикулит и песок.
- Для посадки ягоды лучше выбрать дренированную почву с кислотностью pH 6,5.
В качестве подкормки используют навоз.
Посадка
- Ранние сорта лучше сажать расстоянием друг от друга в среднем 15 см, остальные – 20 см.
- Расстояние между грядками – 30 см.
- Лунки выкапывают глубиной 25–30 см, диаметром – в среднем 25 см.
- Корень растения аккуратно присыпают землёй, после поливают обильно водой.
- Мульчирование
Чтобы клубника в будущем хорошо плодоносила и была защищена от сорняков и болезнетворных насекомых, лучше провести качественное мульчирование. В этом случае используют солому, хвою, опилки. Их равномерно укладывают на землю под каждое растение. В качестве мульчирования также используют агроволокно, одним из которых является чёрный спанбонд. Он позволяет растению дышать, обеспечивает хороший парниковый эффект, защищает от вредителей и сорняков.
Для хорошего плодоношения применяют мульчирование.
Свет и тепло
Прозрачный поликарбонат лучше проводит тепло для растений.
Ягода должна освещаться не менее 8 часов в сутки. Температурный режим должен составлять не менее 6 градусов тепла. Постепенно он должен повышаться до 17 градусов до момента цветения. В период плодоношения оптимальной температурой считается 20–25 градусов тепла.
После окончания плодоношения температуру снова понижают, чтобы обеспечить нормальную среду для последующего цветения.
Полив
Полив клубники должен быть регулярным.
- Если переусердствовать с поливом, то растение может гнить и погибнуть.
Обильный полив можно проводить только летом, когда теплица сильно нагревается на жаре.
- Клубнику в зависимости от времени года достаточно поливать 2–3 раза в неделю.
- Идеальное время для полива – раннее утро. При возможности желательно использовать капельный полив.
Варианты посадки
Технология выращивания клубники в теплицах допускает выбрать из нескольких способов посадки. Это выращивание в обычном грунте, считающееся классическим, в трубах из пластика, мешках из полиэтилена и горшках. Есть также отдельная голландская технология, которую применяют в крупных агрохозяйствах.
Классическое выращивание в грунте
Самый простой и всем известный способ. Клубничную рассаду сажают прямо в почву, в сделанные перед этим лунки. Преимущество метода – простота высадки и ухода, минимальные затраты, так как не нужно готовить стеллажи, закупать горшки или мешки. Недостатки – можно высадить только 1 уровень клубники, тогда как при других методах на той же площади помещается гораздо больше растений. Кустики высаживают строчками: оставляют расстояние между саженцами 0,3 м, между самими строчками 0,3-0,4 м. Строчки объединяют в 2, формируя полосы, между которыми оставляют 0,9-1 м.
Рассаду высаживают в лунки, которые делают в грунте до посадки. Глубина высадки – по корневую шейку. Клубнику поливают, присыпают землей, покрывают ее мульчей.
В специальные горшки
Для выращивания клубники в горшках понадобятся и опоры, на них ставят тару в несколько этажей. Это позволяет сэкономить площадь теплицы. Если соорудить 5 или 6 этажей, на 1 кв. м. уместятся около 50 кустов.
Горшки должны быть не менее 0,2 м в диаметре, можно пользоваться обычными цветочными, но лучший результат получается при использовании многоуровневых горшков с карманами. Субстрат готовят из 2 частей торфа, 1,5 части опилок, 1 части перлита. Этот способ выращивания подходит для клубники с высокими стеблями и сильными корнями.
Последовательность посадки проходит так же, как и посадка цветов: на дно кладут дренаж, насыпают субстрат, делают в нем ямку, опускают в нее саженец. Присыпают землей, поливают.
В мешки
Принцип выращивания клубники в теплице в мешках тот же, что и в случае с горшками. Преимущество же в том, что они обходятся недорого, их проще установить. Мешки (произвольный размер в длину и 16 см в ширину или обычные из-под сахара) наполняют субстратом (торф с перлитом или смесь из перегноя, опилок и дерновой земли) и располагают на стеллажах либо креплениях. На 1 кв. м должно приходиться не больше 3 пакетов. Прорезают в полиэтилене отверстия и сажают в них клубничные кустики с промежутком 30 см друг от друга. Поливают, применяя капельный полив.
Выращивание клубники по голландской технологии
Самый распространенный на сегодня способ из всех известных – выращивание клубники по голландской технологии. Культуру высаживают под черную пленку. Она не дает расти сорнякам, регулирует влажность, ягоды, касаясь ее, остаются чистыми. Черная пленка сохраняет тепло, под ней прогревается земля. Рассаду высаживают в отверстия, которые прорезают в материале, после растения поливают.
Отличительный принцип голландской технологии – постоянное обновление клубники. Отплодоносившие кусты убирают, высаживают новые, поэтому требуется беспрерывное обновление рассадного материала. Для этого нужна будет отдельная делянка. Для выращивания по голландскому методу пригодны лишь высокоурожайные разновидности.
В трубы
Трубы выполняют одновременно 2 функции – опор и емкостей. Понадобятся 2 вида труб – диаметром 20-30 и 10-15 см. В толстых делают отверстия с промежутком 15 см и диаметром 5 см. В тонких трубах делают маленькие дырочки, они нужны для полива и подкормки и вставляют внутрь толстых. Пустоты между ними засыпают субстратом, в проделанные отверстия сажают клубничную рассаду. На каждое растение должно быть выделено 3-5 л грунта. Оба конца емкостей закрывают заглушками. Выращивается клубника в трубах ПВХ горизонтально. Рассаду по 1 штуке опускают в отверстия и поливают.
