Как правильно выбрать
При выборе кухонного комбайна для дома стоит учитывать потребности каждого пользователя
Если человеку важно получать свежевыжатый сок из овощей и фруктов, то стоит обратить внимание на устройства, оснащенные встроенной функцией соковыжималки
Для хозяек, которые часто пекут, следует выбирать комбайны с насадками для теста. При использовании такой насадки тесто не просто перемешивается, а “отваливается” от стенок к центру, начинается замес следующей порции. Благодаря этому на стенках чаши не остается муки и других продуктов, а тесто однородно перемешивается. Это уменьшает время очистки не только устройства, но и всей кухни.
Особое внимание уделите устройствам, оснащенным дисками для нарезки кубиками и соломкой, так как это наиболее универсальный и практичный способ измельчения овощей и фруктов. Помимо нарезки любых продуктов разной текстуры на аккуратные квадратики, современные комбайны могут резать и соломкой. Эти функции помогут многим хозяйкам приготовить множества блюд или ингредиентов
Поэтому приборы с функциями нарезки кубиками и соломкой всегда востребованы.
Для любителей соусов существуют приборы со специальными эмульсионными насадками. Такие насадки предназначены для приготовления различных эмульсий, густых однородных смесей, например, соусов, кремов и т.д.
Если у вас маленькая кухня или кухня в квартире-студии, выбирайте компактные устройства малой мощности до 500 Вт. Хотя такие комбайны не могут измельчать твердые продукты, но зато занимают минимум места и с продуктами мягкой консистенции справляются вполне успешно.
Модели с местом для хранения насадок также подойдут для небольших кухонь. Хранение насадок в шкафчиках и других местах отнимает полезное пространство. При таких условиях хранения насадки чаще ломаются. Длина сетевого шнура также имеет значение в выборе. При выборе комбайна учитывайте, насколько далеко находится розетка от рабочего кухонного стола. Пользоваться слишком коротким до 90 см шнуром не слишком комфортно. Однако и слишком длинный шнур можно случайно задеть и опрокинуть прибор.
Особенности конструкции
Выбор кухонного комбайна с мясорубкой следует начать с изучения рейтинга производителей, а также прочитав обзоры о моделях и отзывы покупателей в интернете
Непременно, стоит обратить внимание на следующие характеристики:
- вместительность чаши и материал, из которого она сделана;
- мотор, его параметры и количество скоростей;
- наличие и количество дополнительных насадок и т.д.
Материал чаши и ее объем
Обзоры моделей кухонных комбайнов говорят о различных по объему емкостях: от одного, до шести литров. Выбор должен зависеть от количества продуктов, которые необходимо обработать за раз, а на это, в свою очередь, влияет количество членов семьи и их кулинарные предпочтения. Для большой семьи следует выбрать объем чаши не меньше 3-4 литров
Важно знать, что производитель обычно заявляет большую вместительность, чем есть на самом деле. Некоторые модели оснащаются сразу двумя или тремя чашами разного объема
Их удобно использовать в зависимости от количества перерабатываемых продуктов.
В качестве материала для контейнеров используется высокопрочный пищевой пластик. Гораздо реже можно встретить чаши из ударопрочного стекла, неподверженного негативному воздействию перепадов температур. Более дорогие модели имеют чашу из нержавеющей стали. Все три материала надежны и долговечны, поэтому каждый должен выбирать сам тот вариант, который считает лучше.
Мощность и количество скоростей
От того, какие характеристики имеет мотор кухонного комбайна, зависит скорость выполнения той или иной функции прибора. Например, маломощная техника не справится с вымешиванием теста, дроблением льда и перемалыванием мороженого.
Чем больше объем контейнера, тем выше должна быть мощность мотора. Если чаша имеет параметры 1,5 литра, то вполне достаточно мощности 300 Вт и, соответственно, для 2-х литров – 400 Вт, для 3-х – 700 Вт. Чтобы приобрести действительно надежный прибор, выбирая из двух моделей с одинаковым объемом чаши, лучше отдать предпочтение той, у которой мотор мощнее.
Насадки
Итоговая стоимость прибора зависит не только от его рейтинга, но и от количества насадок для кухонного комбайна, которые прилагаются в комплекте. Чем их больше, тем, соответственно, агрегат дороже. Некоторые насадки и вовсе никогда не используются в быту, поэтому прежде чем купить себе ту или иную модель, следует задуматься, пригодятся ли все прилагаемые детали или это будет напрасная трата денег. К счастью, многие производители оснащают свою технику только самыми необходимыми принадлежностями, а покупатель сам вправе дополнить модель нужными насадками, приобретая их по отдельности.
Разновидности насадок:
- нож универсальный;
- венчики и терки для приготовления драников и других блюд;
- ножи для нарезания продуктов ломтиками и кубиками;
- маленькая мельница для орехов и зелени;
- блендер;
- крюк для замешивания теста;
- венчик для взбивания яиц и крема.
Другие функции
Часто в комплекте к кухонному комбайну с мясорубкой идет еще и соковыжималка, которая может предназначаться только для цитрусовых или быть универсальной. Пресс для апельсинов и лимонов представляет собой ребристую вращающуюся насадку, благодаря которой из половинки фрукта сок стекает в емкость.
Универсальные соковыжималки позволяют получать вкусный напиток из любого вида фруктов, ягод и овощей. Если в семье приготовление соков является регулярной процедурой и делается это в больших объемах, например, для заготовок на зиму, то лучше приобрести отдельную соковыжималку, а не насадку для комбайна. Так как специализированный бытовой прибор функционирует гораздо эффективнее.
Виды кухонных машин
Кухонные комбайны можно разделить на следующие категории.
- Измельчители. Представляют собой чашу, внутри которой с большой скоростью вращается универсальный нож, позволяющий легко измельчить мясные и овощные ингредиенты, а также взбить жидкие субстанции.
- Малофункциональные. Это компактные приборы, совмещающие в себе две или несколько функций, например, мясорубка+соковыжималка или тестомес+блендер.
- Многофункциональные. Полноценный комбайн, включающий в себя множество функций благодаря различным сменным насадкам. Может натирать, нарезать, взбивать, замешивать, дробить, измельчать. Имеет несколько разных скоростей, справляющихся даже с плотным тестом или мясом с прожилками.
Критерии выбора кухонного комбайна с мясорубкой
Прежде чем задуматься, какой прибор купить, стоит определить, что вы будете на нём готовить, какие функции предпочтительнее, а какие и вовсе не нужны. Некоторые режимы могут быть не задействованы, тогда зачем переплачивать за их наличие в комплектации.
Если нужно готовить много разнообразных блюд — выпечка, овощи, мясо и прочее, лучше обратить внимание на комбайны с мясорубкой, блендером, нарезкой, тёркой, миксером, насадкой для смешивания соусов. Это действительно поможет быстро выполнять необходимые процедуры нарезки, да и уменьшит количество приборов на вашей кухне
Согласитесь, легче расположить один прибор, чем четыре.
Если универсальность — это не главная особенность, а миксер или тот же блендер уже есть, покупать такою технику невыгодно. Нужно сделать уклон на функции, с выполнением которых вы сейчас испытываете сложности. Для простых операций можно приобрести мини-комбайн. К тому же его стоимость будет несколько ниже, что всегда приятно. Такие модели содержат мясорубку, миксер, несколько тёрок и соковыжималку.
Мощность
Кухонная машина с мясорубкой может иметь и небольшую мощность, от 500 Вт. Главное, какие именно продукты будут перемалываться, какой их объём, и какая скорость необходима для кухни
При выборе комбайна стоит обратить внимание на соотношение мощности и функций. Если их очень много, но потребление маленькое, отдавать предпочтением таким моделям не стоит — производитель сэкономил на комплектации
Кухонные машины мощностью 1000–1500 Вт могут выдавать фарш разной консистенции. Об этом показателе сигнализирует и количество скоростей.
Чаши
Размер чаши многофункционального комбайна варьируется от 1 до 6 литров, зависит от потребностей. Для большой семьи идеально подойдёт 3-4 литра. Этот выбор также должен зависеть не только от объёмов готовки, но и от типа продуктов. Для теста нужна чаша побольше, для соусов лучше маленькая, закрытая.
Материал корпуса и чаши также значительно влияет на приготовление. Металлические не стоит использовать для овощей и фруктов. Отлично подходят стеклянные и пластиковые. Обычно все три варианта долговечны, поэтому выбирать можно из собственных предпочтений. Единственный фактор — ударопрочность, стекло чаши может не выдержать падений, поэтому, если в доме есть дети, от него стоит отказаться.
Насадки
Насадок в кухонных комбайнах очень много: нарезка кубиками, соломка, тёрка, соковыжималка – каждый найдёт себе устройство по душе. От их количества зависит и итоговая стоимость, если некоторые не будут использоваться, лучше подыскать другую модель.
Стандартные виды комбайнов имеют такой набор насадок в комплекте:
- универсальный нож;
- блендер;
- для замешивания теста;
- мельница для орехов и зелени;
- ножи для различных типов нарезки;
- венчик;
- тёрка.
Некоторые виды устройств можно дополнить, покупая насадки отдельно. Но эта особенность не всегда присуща комбайнам, поэтому стоит уточнить об этом в магазине. Это очень удобно, когда при выборе недорогой, но хорошей модели желаемой насадки не оказалось в комплекте.
Материал ножей
Обычно для комбайна с мясорубкой используется нержавеющая сталь. Это отличный материал, который славится своей долговечностью и небольшой стоимостью. В мясорубках редко можно встретить алюминиевые или титановые насадки. Они отличаются исключительными режущими свойствами, долго сохраняют заточку. Универсальные комбайны с такими деталями будут стоить намного дороже, их чаще выбирают для промышленного использования, где масштабы продуктов колоссальные.
Тип управления
Выбирать кухонный комбайн нужно и по типу управления. Самым дешёвым, но непрактичным является ручной прибор. Его производительность будет намного меньше, но если частота использования минимальна, этот выбор будет очень кстати. Да и расходы на электроэнергию сводятся к нулю.
Правильно выбрав комбайн, можно переложить чуть ли не половину кухонной работы, а его «плечи». Электрические приборы имеют также много типов управления. Самые бюджетные обладают только кнопкой включения. В них нельзя настроить мощность, скорость нарезки. В более дорогих моделях есть несколько режимов, настраиваемых кнопками или механическим рычагом.
Второй вариант немного надёжнее, хотя при бережном использовании оба варианта хороши. Выбирая умный комбайн, можно не заботиться об этом показателе, ведь, благодаря встроенному процессору, он самостоятельно выбирает режим работы.
Бренд
Что же касается производителей, которые представлены наиболее надежными и успели основаться в рынке этого типа дивайсов, можно охарактеризовать последующие фирмы:
Bosch, Tefal, Kenwood, Braun, Philips. Приобретя девайс одной с данных компаний, не возникнет сомнений, что решение сделано правильно.
- Если ведь с данных марок подбирать победителя, в таком случае 1-ое положение согласно известности захватит кухонный агрегат Вosch. Аппаратура данной компании отличается эргономичностью, привлекательным дизайном и превосходным качеством. Равно как рассказывается, нисколько излишнего, только лишь наиболее нужное. Таким (образом, один с свежих релизов – агрегат «Bosch MUM 56340 Styline» с железной чашей – целый предыдущий время был в вершине известности. Кухонный комбайн Бош с мясорубкой и блендером тоже считается одним из лучших.
Таким способом, проблема, выбора комбайна уже не кажется такой сложной. Нужно всего лишь определиться с необходимыми функциями и подобрать хороший аппарат. Также рекомендуем ознакомиться с электрической мясорубкой Мулинекс в этом материале.
ТОП-3 кухонных комбайнов с мясорубкой и диском для нарезки кубиками
Диск для нарезки кубиками будет особенно полезен для тех, кто планирует работать с овощами. Такое устройство способно сэкономить время и отлично подойдет для заготовки овощей на заморозку или приготовления овощных рагу в 2023 году.
Bosch — MUM58252RU
Продолжает рейтинг устройство Bosch MUM58252RU, оснащенное чашей из нержавеющей стали объемом 3.9 л. Мощность составляет 1000 Вт и этого для повседневных задач вполне хватает. 7 скоростных режимов и импульсный помогут подобрать оптимальную мощность для работы. Удобная крышка чаши позволяет добавлять продукты прямо во время работы прибора.
Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость во время работы. Есть автопарковка для насадок и защита от перегрузки. В комплекте имеется мясорубка, пластиковый блендер 1,25 л, терки, насадки для теста, венчик, диск для картошки фри, насадка для нарезки кубиками. Это позволяет замешивать тесто, измельчать мясо, делать фигурную нарезку и готовить множество блюд. Всего за одну загрузку в чаше можно замешать 2,7 кг жидкого теста или 1,9 кг дрожжевого.
В отзывах работу Bosch MUM58252RU оценивают с положительной стороны. Прибор имеет ряд достоинств и все шансы стать идеальным помощником на кухне.
Мощность, Вт | 1000 |
Объем чаши, л | 3.9 |
Насадки | универсальный нож, насадка для теста, насадка для взбивания, диск для картофеля-фри, терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 11 |
Цена, руб. | 22 990 – 30 629 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- мощность 1000 Вт;
- богатый функционал и разнообразие насадок в комплекте, сочетает в себе функции нескольких приборов;
- есть диск для нарезки кубиками и насадка для картошки фри;
- компактные габариты;
- возможность докупить комплектующие.
- иногда в комплекте не хватает насадок;
- хлипкость некоторых составляющих.
Bosch — Styline MUM54251
Bosch Styline MUM54251 оснащен чашей из нержавеющей стали объемом 3.9 л. Работает прибор мощностью 900 Вт на 7 скоростях с плавной регулировкой, имеет импульсный режим.
В комплекте мясорубка, блендер с пластиковой чашей, эмульсионная насадка, терки, соковыжималка для цитрусовых, насадки для нарезки кубиками, взбивания и замеса теста. Есть место для хранения насадок. Благодаря богатой комплектации, комбайн может заменить целый ряд кухонных приборов. А чтобы готовить было еще легче, к нему прилагается DVD диск с рецептами.
Покупатели оценили богатый функционал прибора, удобство в работе с овощами, но было отмечено, что мясорубка не предназначена для серьезных нагрузок.
Мощность, Вт | 900 |
Объем чаши, л | 3.9 |
Насадки | насадка для теста, насадка для взбивания, эмульсионная насадка, терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками: 1 в комплекте, общее число насадок: 10 |
Цена, руб. | 31073 – 46330 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- богатая комплектация;
- широкий функционал, может заменить несколько приборов;
- овощерезка, возможность нарезать кубиками;
- отличная работа соковыжималки для цитрусовых;
- несколько скоростных режимов;
- диск с рецептами в комплекте;
- место для хранения насадок;
- современный дизайн.
- хрупкие пластиковые элементы;
- мясорубка не предназначена для тяжелых задач.
REDMOND — RFP-3904 (без мясорубки)
REDMOND RFP-3904 оснащен пластиковой чашей объемом 3,5 л. Как заявляет производитель, это 7 приборов в одном корпусе. Максимальная мощность комбайна составляет 1900 Вт, а номинальная – 1000 Вт. Работает на двух скоростях в 14,2 тыс. об/мин и 17 тыс. об/мин, есть импульсный режим и защита от перегрева.
Нож-измельчитель S-образной формы. Есть насадка для нарезки кубиками, шинковки и терки, насадка для картошки фри, нож для теста и кулинарный шпатель.
Функционал этого комбайна идеально подходит для работы с овощами. Особенно актуально для тех, кто придерживается правильного питания. Если вам нужен компактный прибор для приготовления салатов и овощных блюд, то это машина отлично подходит для вас.
Мощность, Вт | 1900 |
Объем чаши, л | 3.5 |
Насадки | универсальный нож, диск для картофеля-фри, терка: 2 в комплекте, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 7 |
Цена, руб. | 16990 – 23199 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- идеальная нарезка кубиков и фри;
- большая мощность;
- богатый функционал;
- компактные габариты;
- стильный дизайн;
- нет мясорубки;
- бывают брызги из-под крышки, недостатки в конструкции.
Основные параметры.
Для чего нужен комбайн?
Многие хозяйки вполне обходятся небольшими блендерами. Такое устройство занимает меньше места, но и мощность и объемы таких приборов сгодится далеко не во всех случаях. Плюс ко всему, погружной блендер нужно держать в руках, в то время как полноразмерный домашний комбайн работает самостоятельно. Более высокая мощность дает возможность обрабатывать не только овощи и фрукты, но и куски мяса, лёд, замешивать тесто и многое другое. Такая машина будет очень удобна при работе с большими объемами продуктов, так как чаши у них значительно больше чем у погружных блендеров.
Технические характеристики.
В первую очередь поговорим о мощности. Она влияет на скорость вращение режущего элемента и на объем обрабатываемого продукта за один заход. Чем выше мощность комбайна, тем лучше, но и стоимость от этого конечно будет увеличиваться. Чтобы не прогадать с мощностью, вот небольшие рекомендации опытных пользователей:
- Под объем чаши 0,5-1,5 литра и не сильно сложные задачи хватит 300-400 Вт.
- Если ёмкость 2 литра и вы планируете пользоваться комбайном как мясорубкой, то вам понадобится 400-800 Вт.
- При объеме чаши 3 литра и более, берите машину мощностью 800-1200 Вт вне зависимости от ваших задач.
Скорости. Благодаря настраиванию скорости вращения вы имеете возможность настроить прибор под необходимую задачу. Чем больше скоростей, тем получается тоньше настройка. При выборе бюджетной модели ориентируйтесь на 5-6 режимов
Если вы выбираете более дорогостоящий экземпляр, то обратите внимание на области применения, возможно вариации насадок компенсируют не слишком большой диапазон скорости
На что ориентироваться при выборе чаши для комбайна?
От размера и материалов чаши зависит удобство использования прибора. Если вы готовите на 1-2 человек, ориентируйтесь на объемы 0,5-1 л. Если вам необходимо готовить на большую семью или вы любите делать запасы на большой срок, то выбирайте комбайны с чашей от 1,5 литров.
Материал.
- Пластик. Наиболее бюджетный и легкий материал. Его основным преимуществом является то, что вы точно не разобьете чашу. Однако, далеко не все пластиковые чаши можно мыть в посудомойке. Также пластик может сохранять запах и царапаться, что со временем сделает использование такой чаши менее приятным.
- Стекло. Крайне удобный материал для кухни. Стеклянная посуда эстетично выглядит, более экологична и спокойно моется в посудомойке. Если чаша прозрачная, вам будет удобно то, что через нее можно увидеть в какой степени обработки находятся ваши продукты. Однако, стекло наиболее хрупкий вариант, так что если вы тот человек, который часто все роняет, советуем выбрать другой материал.
- Металл. В основном производители делают металлические чаши из нержавеющей стали. Такие варианты немного прихотливы, но являются самыми долговечными и надёжными из всех вышеперечисленных вариантов. За счет этого комбайны с такими чашами отличаются высокой стоимостью.
Победитель рейтинга кухонных комбайнов — Bosch MUMS2ER01
Пришло время начать рейтинг многофункциональных кухонных комбайнов. Эта модель оценена многими пользователями. Какие у нее преимущества?
- Чаша из нержавеющей стали объемом 3,9 литра — максимум 2,0 кг легкого теста или 1,5 кг дрожжевого теста
- Надежный двигатель мощностью 600 Вт гарантирует высокое качество работы даже при обработке тяжелых тортов.
- Идеальные результаты благодаря планетарному движению мешалок одновременно в трех направлениях (3D) для получения наилучшего сочетания всех ингредиентов.
- Идеальное замешивание: набор из 3 лопастей для идеальных результатов.
- 4-ступенчатая регулировка скорости и импульсная функция.
Благодаря мощному двигателю вы с легкостью приготовите даже тяжелое дрожжевое тесто. Без перерывов и компромиссов. Все ингредиенты будут смешиваться быстро и аккуратно, а масса со стенок чаши будет точно соскабливаться внутрь. Трехмерное планетарное движение мешалок означает, что мешалки перемещаются в трех направлениях одновременно.
Для достижения наилучших результатов внутренняя форма чаши и мешалок была профилирована таким образом, чтобы они взаимодействовали наилучшим образом. Качественная чаша из нержавеющей стали объемом 3,9 л подходит для замеса как мелких, так и крупных заготовок.
Резиновые ножки обеспечивают устойчивость и предотвращают перемещение устройства во время работы. Высокие стандарты работы также обеспечиваются электронным защитным выключателем, предотвращающим неожиданный запуск двигателя. В комплекте с роботом вы найдете богатый набор насадок, которыми можно тщательно перемешивать, замешивать тесто, взбивать, отжимать цитрусовые, шинковать, крошить, взбивать.
Чаша
Вы еще думаете, как выбрать лучший кухонный комбайн? Прочитайте требования к этому элементу. Чаша обязательно должна иметь устойчивость к температурам. А также к различным кислотам. Любая чаша должна выносить минус 5 градусов, плюс 80. Лучше всего покупать емкость с ручкой, которая снимается. Тогда мыть чашу и хранить будет намного удобнее. Чаще всего у чаши уже есть крышка, которая предотвратит разбрызгивание ингредиентов, а также попадание внутрь нежелательного мусора. Если вы далее поставите еду в холодильник, то чашу надо обязательно закрывать. Бывает так, что нет крышки, тогда просто накрывают чашу тарелкой.
При изготовлении крышки используется пластмасса, металл или стекло.
Чаша комбайна
В первом и последнем случае прочность не очень сильная. Если чаша сделана не качественно, то она может разбиться. Лучше всего металлическая. Конечно, чашку можно спокойно заменить, но зачем лишние траты, если сразу можно купить хорошую.
- Пластмассовая. Самая дешевая. Весит легче всех. Может лопнуть, разбиться. Максимальная температура, которую она выдерживает, — 80 градусов. На чаше не должно быть никаких металлических деталей. Если на чаше указано, что ее можно мыть в посудомоечной машине, значит температуру в 70 градусов она выдержит. Но если чаша некачественная, то при высокой она покоробится , а низкую не выдержит.
- Стеклянная. Более дорогостоящая. Стекло может быть термостойким и ударопрочным. Чаша упадет с высоты и не разобьётся. С ее помощью можно хранить и замораживать продукты.
- Чаша из нержавеющей стали. Нельзя разбить даже при помощи молотка. По весу легкая, может выдерживать любые температуры. Применяют, когда перерабатывают мясо.
Функции кухонных комбайнов
Венчик для взбивания
Эти электроприборы умеют практически все, что требуется для приготовления вкусного и полезного блюда на всю семью.
Стоит учесть, что функционал «расширяют» насадки, включенные в комплект. Основные из них:
- тестомес. Используя ее, замешивают дрожжевое, песчаное или бисквитное тесто;
- крюк для замеса тяжелого теста. Пользуясь им, можно замешать даже мясной фарш, перемешанный с луком, хлебом и специями. Конструкция насадки позволяет добавить ингредиенты, которые не должны измельчаться, например, изюм;
- венчик для взбивания. Этой насадкой взбивают сливки, яичные белки, омлеты. Пользуясь ею же, подготавливают легкое бисквитное тесто;
- лопатка для перемешивания. Удобна, если нужно перемешать салат или взбитое тесто;
- блендер. Такая насадка буквально за несколько секунд выполнит то, что вручную ножом делалось бы очень долго: нашинкует, натрет, взобьет и перемешает. Включая в комбайне блендер, готовят пюре, измельчают зелень, орехи, шоколад, готовят пасту, соусы, взбивают напитки и многое другое;
- диски-терки. Отличаются режущей поверхностью. Пользуясь ими: натирают, шинкуют, обдирают, нарезают продукты полосками или ломтиками;
- пресс для цитрусовых. Применяется, если нужно выжать сок из апельсина, лимона, грейпфрута, лайма;
- соковыжималка-центрифуга. Пользуясь ею, «добывают» сок из прочих фруктов, с которыми не справляется обычный пресс;
- пресс-пюре. Работая вместе с мясорубкой шнекового типа, эта насадка позволяет получить мусс из овощей или ягод. Преимущество – она «умеет» отделять косточки;
- мясорубка. Задача этой насадки – измельчение мяса в фарш;
- формовочные решетки. В зависимости от размера отверстий, применяются для разных задач, от приготовления паштетов до сухофруктов.
Это не весь перечень функций, присущих кухонным комбайнам.
Есть насадки для измельчения, выпекания, для приготовления лапши, размешивания жидкостей, нарезки, помола зерновых культур и так далее.