Как выбрать вытяжку для кухни (13 фото + видео)

Типы кухонных вытяжек

Основная градация вытяжек — по виду установки. Устройства делятся на встраиваемые, подвесные и каминные. Встраиваемые частично прячутся в кухонном гарнитуре. Подвесные присоединяются к потолку, к вентиляционным ходам и выводят загрязненный воздух напрямую туда. А каминные подходят, когда гарнитур с варочной панелью устанавливается прямо у стены. Они крепятся как к стене, так и к потолку, а название объясняется тем, что устройство напоминает верхнюю часть современного камина. Да и действует, по сути, также. Благодаря сложному механизму, спрятанному под корпусом, устройство прогоняет через себя кубометры загрязненного воздуха.

Топ-3 лучших подвесных малошумных моделей вытяжек

Подвесные воздухоочистители отличаются компактностью, дешево стоят и легко монтируются на кухне. Найти малошумные модели несложно, поскольку громкий гул для данной категории устройств в принципе не характерен.

Shindo Lira 50 W

Недорогой воздухоочиститель с малошумной работой прогоняет 390 м3 в течение часа и устраняет запахи на маленькой кухне. Подходит для плит с шириной 50 см, оснащен жировым фильтром и антивозвратным клапаном.

Приобрести Shindo Lira можно от 4900 рублей Плюсы

• небольшая масса;
• уровень гула 44 дБ;
• надежно отводит запахи.

Минусы

• лампа накаливания для подсветки;
• невысокая производительность.

Мне нравится27Не нравится33

Jetair Senti F (50) WH

Одна из самых бюджетных малошумных вытяжек с максимальной громкостью 42 дБ функционирует в трех режимах. Поддерживает циркуляцию и отвод, корпус приспособления легко отмыть от загрязнений. Потребляет не более 100 Вт даже на максимальной мощности.

Цена Jetair Senti стартует от 3100 рублей Плюсы

• быстро удаляет запахи;
• почти не шумит;
• корпус легко чистить.

Минусы

• подсветку обеспечивает лампа накаливания 40 Вт;
• малая производительность.

Мне нравится27Не нравится33

Darina Flap 601 X

Малошумная вытяжка издает гул не более 35 дБ даже на последней скорости. Хорошо отводит запахи и задерживает брызги жира, включать устройство можно в полной тишине по ночам. При этом режима отвода для агрегата не предусмотрено, доступна только циркуляция воздуха.

Приобрести Darina Flap можно от 3200 рублей Плюсы

• есть угольный фильтр;
• работает почти беззвучно.

Минусы

• нет режима отвода;
• производительность небольшая.

Мне нравится27Не нравится33

Фильтры для вытяжек – как подобрать?

Совершенно не имеет значения, какую модель Вы предпочли: вытяжку для кухни с отводом или без, но фильтры должны присутствовать в каждой из них!

Фильтр – маслоуловитель

Они прекрасно справляются с фильтрацией масел и жиров, выделяющихся в процессе приготовления пищи. Ведь они очень легкие в расплавленном (растопленном) виде, но вот когда остывают, превращаются в черную, жирную и липкую грязь, у которой просто отвратительный запах.

Оно, к тому же, очень негативно влияет на работу мотора в агрегате. Именно по этой причине вытяжка может поломаться буквально через несколько месяцев с момента приобретения.

А чтобы предотвратить такую неприятность, стоит сразу же купить и установить в нее фильтр – маслоуловитель, который может быть:

• Одноразовым. Их делают из акрила, флизелина или синтепона. Внешний вид их напоминает мягенький коврик. По мере загрязнения такой фильтр подлежит замене.
• Многоразовым. Такой фильтр заменить придется только если ему нанести повреждением механического воздействия. Его предназначение – навсегда, «вместе с вытяжкой». Другими словами, менять его не нужно. Он похож на решетку из металла, в которой сделано много слоев фольги и тонкой сетки.

Угольный фильтр

Основа таких комплектующих – активированный уголь. Благодаря его свойствам абсорбции, в кухне прекрасно очищается воздух!

Безусловно, они справятся с жирами и маслами. Но все же главная задача их – нейтрализовать различные запахи в кухне, которые появляются в процессе готовки (а особенно жарки или варки). Благодаря наличию угольного фильтра, вытяжка снижает свою производительную мощь ориентировочно на 1/5 часть.

По этой причине «срок действия» такого фильтра – ориентировочно 3 – 4 месяца. Тем не менее, каждый производитель подобных аксессуаров дает какие-то свои рекомендации относительно периода эксплуатации.

Сразу после того, как Вы окончили процесс приготовления, не выключайте вытяжку, если у Вас установлен угольный фильтр. Пусть она еще несколько минуток поработает. Это позволит всей лишней влаге выйти из фильтра, благодаря чему он прослужит дольше!

Варианты установки

Наиболее востребованными являются вытяжки, монтируемые в навесной шкаф

В этом случае важно обеспечить возможность свободного оттока воздуха, а также правильно подобрать размеры мебели и техники

Встраиваемая телескопическая вытяжка, установленная правильно, в выключенном режиме практически не будет заметна на вашей кухне.

Совет: воздухоотвод от вытяжки вы можете замаскировать: для этого необходимо снять дно и верхнюю панель кухонного шкафчика.

Вытяжки телескопического типа не всегда отличаются своей компактностью. Высота такого оборудования может превышать 40 см: вполне возможно, что вам придется монтировать в навесные полки практически всю конструкцию, оставив на виду только слайдерную панель.

Как правило, в инструкции по установке вытяжки подробно расписаны требуемые размеры шкафов или свободного пространства.

При закреплении вытяжки над варочной поверхностью не забывайте о пожарной безопасности. Газовая техника с открытыми источниками огня должна находиться от вытяжки на расстоянии от 65 см.

Остальные плиты и варочные поверхности не так опасны, но для исправности вытяжку лучше повесить на расстоянии от 55 см.

Чтобы максимально качественно очистить воздух в помещении, вытяжка должна соединяться с вентиляционной шахтой. Для этого вам потребуется гофр, а также воздуховоды прямоугольной или круглой формы.

Помните! При покупке этих составляющих ориентируйтесь на параметры патрубка в верхней части корпуса вытяжного устройства. Его размеры указываются в документации.

При подсоединении вытяжки к такой трубе многие беспокоятся о дизайне кухни. Оптимальный вариант – маскировка коммуникаций в гипсокартонной конструкции. Но для того, чтобы не нарушить эффективную работу техники, позаботьтесь о достаточной вентиляции.

Вместо того, чтобы провести гофр через решетку с обратным клапаном, создайте вертикальную воздуховодную зону под потолком, где спрячется телескопический короб.

Также рекомендуется создать в гипсокартонной конструкции проем для стандартной вентилирующей решетки. Тогда вытяжка сможет работать в двух режимах с максимальной эффективностью: помимо очищенного оборудованием воздуха, комната будет заполняться и свежим воздухом с улицы.

Важно! Если вы решите сократить размеры гипсокартонной конструкции, монтируя воздуховоды прямоугольной формы, мощность такой системы существенно сократится из-за изменения сечения тракта.

Стыковка воздуховодов разных форм и размеров осуществляется с помощью переходников, которые приобретаются дополнительно. Металлические детали можно крепить друг с другом внахлест, пластиковые элементы соединяются пазово-гребневым способом. Для безопасности такой системы обработайте швы герметичными средствами.

Для работы телескопической вытяжки требуется электричество. Поэтому проведите необходимую проводку или разметите розетку на максимально близком расстоянии. Не забывайте о том, что наличие проводки над варочной поверхностью может стать причиной возникновения пожара.

Рейтинг бесшумных и мощных встраиваемых вытяжек для кухни

Наибольшей популярностью пользуются встроенные воздухоочистители. Они не занимают лишнего пространства на кухне и не нарушают интерьер. Среди таких агрегатов можно найти малошумные варианты.

Weissgauff Aura 850 WH

Мощная вытяжка при работе издает гул на уровне 49 дБ, что делает ее малошумной. Хорошо освежает воздух на кухне и устраняет неприятные запахи. Экономно расходует электроэнергию, работает в режиме циркуляции и отвода. Показатель производительности составляет 850 м3 в час.

Цена Weissgauff Aura стартует от 13000 рублей Плюсы

• два режима работы;
• легко чистить жироулавливающие фильтры;
• есть яркая подсветка.

Минусы

• сенсорные кнопки залипают от жира;
• на максимальной мощности гул становится громче.

Мне нравится27Не нравится33

Krona Kamilla Slim 2M 600 inox

В рейтинге малошумных встраиваемых кухонных вытяжек нужно отметить Krona Kamilla. Устройство с выдвижной панелью оснащено фильтрами жира, антивозвратным клапаном и двумя галогенными лампами. Управление механическое, устойчивое к износу, средний срок службы приспособления составляет семь лет.

Приобрести малошумную вытяжку Krona Kamilla можно от 5400 рублей Плюсы

• небольшие габариты;
• уровень шума не более 46 дБ;
• качественно устраняет запахи.

Минусы

• невысокая производительность;
• не подходит для большой кухни.

Мне нравится27Не нравится33

LEX Hubble 600 Inox

Долговечный малошумный воздухоочиститель поддерживает три рабочих режима. Оснащен мягкой светодиодной подсветкой, хорошо улавливает частицы жира и убирает сильные запахи на кухне. Фильтры можно извлечь и разобрать, что повышает удобство обслуживания приспособления.

Приобрести малошумная вытяжку LEX Hubble можно от 4900 рублей Плюсы

• служит до десяти лет;
• шум не более 44 дБ.

Минусы

• не подходит для просторных кухонь;
• угольный фильтр устанавливается отдельно.

Мне нравится27Не нравится33

Maunfled Crosby Light C 60

Стильная малошумная вытяжка обладает высокой производительностью 850 м3 в час. Поддерживает регулировку скорости всасывания воздуха, задерживает жировые частицы. Предусмотрены антивозвратный клапан и светодиодная подсветка.

Стоимость Maunfled Crosby стартует от 7000 рублей Плюсы

• высокая мощность;
• шум на уровне 48 дБ;
• не пускает запахи обратно в помещение.

Минусы

• небольшая ширина;
• на максимальной скорости вытяжка перестает быть бесшумной.

Мне нравится27Не нравится33

Akpo Light WK-7 60 WH

Недорогая малошумная вытяжка с шириной 60 см оснащена галогенной подсветкой из двух ламп. Обладает приятным дизайном, хорошо устраняет запахи и очищает воздух на средней по размеру кухне. За час работы потребляет около 190 Вт.

Купить малошумный воздухоочиститель Akpo Light можно от 5900 рублей Плюсы

• тихая работа;
• надежное кнопочное управление;
• стильный дизайн.

Минусы

• малошумный агрегат расходует много энергии;
• производительность не более 520 м3.

Мне нравится27Не нравится33

Kronasteel Slim 1M 500

Хорошая бесшумная встроенная вытяжка оснащена тонкой выдвижной панелью. Производительность у модели невысокая, но и сильного гула устройство при работе не издает. Подходит для кухни до 10 м2, разместить приспособление можно над плитой шириной 50 см.

Купить Kronasteel Slim можно от 4100 рублей Плюсы

• шумность в пределах 38-48 дБ;
• кнопочное управление;
• качественная фильтрация воздуха.

Минусы

• производительность всего 449 м3;
• небольшая ширина.

Мне нравится27Не нравится33

Smeg KSCF90B

Малошумный воздухоочиститель из премиум-категории работает в режиме циркуляции, оснащен жироуловителем и угольным фильтром. При невысоком энергопотреблении демонстрирует хорошую мощность, ширина панели составляет 90 см. Приспособление подходит, в том числе для просторных кухонь.

Цена малошумной вытяжки Smeg стартует от 163000 рублей Плюсы

• периметрическая система всасывания;
• не потребляет много энергии;
• есть угольный фильтр в комплекте.

Минусы

• очень дорого стоит;
• не работает в режиме отвода;
• шум на максимальной скорости достигает 50 дБ.

Мне нравится27Не нравится33

Подбор ширины вытяжки

Данный параметр влияет исключительно на внешний вид прибора и мало связан с его производительностью. Современные устройства производятся шириной от 350 до 1200 мм, с габаритами в 35, 45, от 50 до 120 см с шагом 10 сантиметров. Подбор размеров обычно обусловлен габаритами плиты либо другого устройства, над которым она монтируется, и привязывается именно к ним. Кроме того, руководствуются не размерами всего корпуса, а конкретно вытяжной поверхности.

По большей части размеры плит, следовательно, и вытяжек зависят от квадратуры кухни. Так, для кухонных помещений квадратурой менее 12 м2, подходят небольшие плитки на две конфорки, с рабочей поверхностью 45 см, для более просторных помещений, до 18 м2, подойдут уже 60-см плиты.

Глубина устройства

Данный параметр более всего важен для купольных и встраиваемых вариантов устройства. Для купольных вытяжек оптимален вариант равных ширины и глубины устройства, тогда как у встраиваемых вытяжек глубина варьируется в зависимости от выдвижной части

Монтируя приборы такого типа, в первую очередь во внимание принимают габариты навесных шкафов и дистанцию, на которой они расположены

Какая нужна высота для вытяжки на кухне

Высоту прибора подразумевают в двух ракурсах – высота самого устройства и высота монтажа над плитой либо другим устройством.

Если говорить о геометрических размерах, тогда отталкиваются от того, как высоко расположена вентиляция, к которой подсоединяется устройство, и как высоки потолки. Если же говорить о высоте над плитой, здесь действует следующее правило и стандартные требования:

• для электроплиты данный размер должен составлять как минимум 65 см;
• для газовой плиты – 75 см;
• для устройств с изменяемым в горизонтальной плоскости наклоном – 55 см.

При установке следует располагать устройство правильно, оно не должно находиться на уровне глаз. При наличии сенсорного дисплея на нём, высота подбирается так, чтобы обеспечить комфортное его использование.

Конструкция вытяжки и способы монтажа

Обязательно важно рассмотреть более подробно, какую выбрать вытяжку для кухни в зависимости от конструкции. Этот параметр нужно учитывать в зависимости от площади кухни и расположения плиты от вентиляционной шахты

Данная бытовая техника подразделяется на подвесные модели, купольные и островные. Выше мы уже упоминали встраиваемые вытяжки с телескопической выдвигающейся рабочей панелью – они очень компактные и практичные. Все они естественно отличаются внешним видом, способом монтажа, крепления, компактностью. Приведём все виды устройств и их описание.

Купольные вытяжки

Из-за особенности конструкции их ещё называют каминные. Могут работать в проточном режиме и рециркуляции. Для отвода загрязнённого воздуха, требуется вывод в вентиляцию. Его делают из гофротрубы от вытяжки в выходное вентиляционное отверстие. Крепится корпус к стене над плитой.

Встраиваемые вытяжки

Этот тип вытяжек очень компактный, обычно не более 50-60 см по ширине встраивания. Очень востребованы для небольших кухонь и квартир-студий. Они монтируются над плитой и скрыты внутри подвесного кухонного шкафчика.

Островная вытяжка

Такая конструкция монтируется на потолок. Этот тип кухонной вытяжки предназначен для устройства над отдельно стоящей плитой, например посередине помещения. Их удобно использовать, если кухня большой площади 25 м.кв. и более.

Угловая конструкция вытяжки

Всречаются более редко. Угловые вытяжки предназначены для установки в том случае, если плита расположена в самом углу кухни. Они крепятся к стене, аналогично устройствам подвесного и купольного типа.

В заключение такого обзора, стоит упомянуть телескопические и самые современные конструкции – это выдвижные вытяжки и встраиваемые в варочную панель. Стоят они гораздо дороже традиционных вытяжек, но большой плюс таких моделей в том, что можно полностью спрятать прибор в варочную поверхность или столешницу.

Дополнительные параметры

При выборе кухонного зонта следует обратить внимание и на наличие дополнительных опций

1. Интервальное включение вентилятора обеспечивает кратковременное включение устройства на минимальных оборотах через определенные промежутки времени. Таким образом, будет происходить автоматическая очистка воздуха кухонного пространства в максимально экономичном режиме.
2. Остаточный ход вентилятора дает возможность доочистки воздуха. Другими словами, после отключения лопасти будут еще некоторое время вращаться.
3. Автоматическое изменение скорости. Датчик реагирует на изменение плотности воздуха и самостоятельно подстраивает производительность установки.
4. Аварийная индикация покажет, когда следует менять фильтр.
5. Пульт дистанционного управления. Наличие такой функции значительно упростит управление устройством из других помещений.
6. Таймер включения и выключения позволит запустить или остановить устройство через заданное время.
7. Освещение. В продаже представлены воздухоочистители для кухни, в которые в качестве осветительных приборов установлены:

• лампы галогенного типа;
• лампы накаливания;
• люминесцентное освещение.

Лампами накаливания, как правило, комплектуются бюджетные устройства. Такое освещение отличается мягким, теплым свечением, создавая в кухне приятную, уютную атмосферу. К недостаткам такой подсветки следует отнести высокое энергопотребление и недолговечность. Галогенная подсветка является наиболее распространенной в современных вытяжных устройствах. По сути, «галогенка» — это усовершенствованная лампа накаливания, но более экономичная и долговечная.

Совет! Если вы хотите, чтобы приготовленное вами блюдо выглядело максимально естественно, то не следует использовать для подсветки люминесцентное освещение, оно исказит оттенки.

С недавних пор в продаже появились воздухоочистители со светодиодными светильниками. Светодиодные лампы отличаются долговечностью. Срок службы может достигать 50 тысяч часов. Установки с таким освещением являются не только самыми престижными, но и более дорогими.

Самые популярные бренды и производители

В настоящее время рынок кухонных вытяжек переполнен множеством брендов и производителей. Каким из них стоит доверять?

Самая качественная техника в зависимости от ценовой категории выпускается следующими компаниями.

• Эконом-вариант (до 10 000 рублей). Korting, Faber, Simfer, Siarco, Kuppersberg.
• Средний диапазон цен (до 50000 рублей). Тeka, Smeg, Siemens, Neff, Miele, Asco, Bosch.
• Модели премиум-класса (свыше 50 000 рублей). Electrolux, Bauknecht, Falmec.

Среди ТОПовых производителей также можно назвать – Siemens, Kronasteel, Hansa, Gorenje, Elikor и Samsung.

Одним из лучших представителей отечественного производства кухонных вытяжек можно назвать компанию Elikor, которая выпускает продукцию в стиле кантри, модерн, классика и art. Последний вариант представляет собой оригинальные дизайнерские решения для современного интерьера.

Разновидности кухонных вытяжек

Существует масса разновидностей кухонных вытяжных комплектов. Все они отличаются формой и конструкцией зонта, поскольку остальные элементы работают в одинаковом режиме и выполняют схожие задачи.

Специалисты различают следующие виды вытяжек:

• встраиваемые. Это модели, которые составляют единое целое с кухонными гарнитурами. Часто они продаются вместе с ним, но встречаются и отдельные комплекты;
• козырьковые вытяжки. Это плоские модели, оснащенные фильтром для воздуха. Они редко подключаются к вентиляции, что резко снижает их эффективность;
• купольные (каминные) вытяжки. Это громоздкие конструкции традиционной формы, но полезный эффект от них считается максимальным из-за большой площади покрытия зонта. Бывают прямые или наклонные модели;
• настенные (или пристенные) модели. Они крепятся к стене, обычно под отдушиной или неподалеку от нее;
• островные вытяжки используются в комплекте с островными столами, расположенными посередине кухни.

Встречаются также модели кухонных вытяжек, встроенных в столешницу. Они не оснащены зонтами, что увеличивает полезный объем помещения. При этом, подобные конструкции должны быть достаточно мощными для получения нужного эффекта.

Лучшие купольные вытяжки

Hansa OKC 6726 IH

Универсальная вытяжка для работы в режимах отвода и циркуляции воздуха. Электродвигатель мощностью 160 Ватт обеспечивает максимальную производительность в 620 м³/час, при включении четвертого режима скорости. Управляется устройство сенсорными кнопками, с отображением текущего режима работы на дисплее.

+ Плюсы Hansa OKC 6726 IH

1. Оригинальный дизайн.
2. Яркая подсветка рабочей зоны – может использоваться вместо обычного света на кухне.
3. Четыре режима работы для регулировки шум/производительность.

— Минусы Hansa OKC 6726 IH

1. Сильно нагреваются лампы освещения – надо во время их работы не касаться корпуса, либо менять их на низкотемпературные.
2. Изредка может «клинить» сенсорные кнопки – приходится выключать вытяжку из розетки.
3. Слабая подсветка сенсорных кнопок – при ярком освещении их просто плохо видно, а когда вытяжка находится в режиме ожидания, то клавиши приходится нажимать наощупь.

Kronasteel LINA 600 white 4P-S

Каминная вытяжка с электронным управлением и производительностью 800 м³/час. Устанавливается в проем шириной 60 см и может работать в режимах циркуляции и отвода воздуха. Двигатель с максимальной мощностью 198 Ватт работает в четырех режимах, обеспечивая низкий уровень звука и экономию электроэнергии.

+ Плюсы Kronasteel LINA 600 white 4P-S

1. Тихая работа. Шум слышно только на 3-4 скорости, а для обычной готовки достаточно и первых двух.
2. Дизайн. Светодиодная подсветка, сенсорное управление и дисплей придают вытяжке индивидуальные черты.
3. Универсальность. Если докупить к вытяжке угольный фильтр, то можно использовать ее в рециркуляционном режиме.

— Минусы Kronasteel LINA 600 white 4P-S

1. Для питания светодиодной подсветки применяется отдельный трансформатор – если он выйдет из строя, то поиск нового и его замена займут определенное время.
2. При монтаже сетевой шнур слишком сильно пережимается защитным кожухом – приходится либо делать углубление в стене, или рассверливать сам кожух.

MAUNFELD Tower C 60

Стильная вытяжка со стеклянной рабочей поверхностью, шириной встраивания 600 мм и кнопочным управлением. В зависимости от потребностей используется один из трех режимов работы, что позволяет регулировать уровень шума на кухне. Вытяжка пропускает через себя 520 м³ воздуха в час, чего более чем достаточно для помещения в 20 м².

+ Плюсы MAUNFELD Tower C 60

1. Соотношение цена-качество.
2. Дополнительная подсветка зоны для готовки.
3. Рабочая поверхность расположена под углом – меньшая вероятность удариться об нее головой.
4. Возможность подключения в циркуляционном и проточном режимах.
5. В стандартной комплектации есть обратный клапан.

— Минусы MAUNFELD Tower C 60

Дополнительные функции

К счастью, у кухонных вытяжек пока нет функций, которые заметно цвеличивают их стоимость, но при этом являются лишь маркетинговым ходом производителей — тут пока негде идти на уловки.

С подсветкой всё практически очевидно, но стоит выбирать модели с галогенными или светодиодными лампами, а вот более бюджетные лампы дневного света не так хороши — еда на плите может приобретать странные оттенки, которые введут в заблуждение насчет степени ее готовности.

Автовключение и отключение пригодятся, чтобы пользователь не совершал лишние движения: вытяжка сама включается, когда начинается приготовление пищи, благодаря датчику, реагирующему на содержимое воздуха. Когда воздух очищен, устройство само выключается. Мощность работы в таких вытяжках обычно тоже регулируется самостоятельно, что удобно.

Встраиваемая телескопическая вытяжка Gorenje BHP 643 A5BG с автоматическим режимом AdaptTech,

таймером и функцией Refresh (включение каждый час на 5 мин)

Функция интервального включения пригодится, если в помещении много и часто готовят — так вытяжка сама будет работать через определенные интервалы времени. Остаточная очистка воздуха, которая у разных производителей имеет свои названия, тоже не повредит: так вытяжка будет активна еще какое-то время после отключения.

Хорошо, если в рециркуляционной вытяжке есть индикатор, говорящий о необходимости замены угольного фильтра — так не придется гадать, пора или не пора его менять. Не помешает и таймер, который дает возможность самостоятельно задать время включения и отключения прибора, особенно если нет датчика чистоты воздуха.

Также у вытяжки может быть пульт дистанционного управления. Кому-то он пригодится, но в целом — это необязательная и малополезная во время готовки опция.

В итоге выбор в основном зависит от размера кухни и пространства, которое вы готовы выделить под вытяжку. Рассчитайте правильную мощность прибора, выберите устройство с нужным вам набором функций и смело отправляйтесь в магазин.

На какие параметры стоит обращать внимание при выборе

Перед тем как выбрать вытяжку для кухни, вы должны чётко знать, на какие технические характеристики ориентироваться.

Производительность

Санитарные нормы гласят, что во время приготовления пищи за один час воздух должен поменяться до 12 раз. Производительность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения.

Если вытяжка циркулярная, то достаточно будет объём кухни (произведение общей площади на высоту) умножить на 12

Для проточных устройств полученный результат необходимо умножить ещё и на коэффициент 1,3, поскольку необходимо брать во внимание длину воздуховода, этаж дома, размеры вентиляционной системы

Для стандартных кухонь можно смело выбирать вытяжки с производительностью 280-360 кубических метров в час, а вот для просторных помещений желательно увеличить показатель до 500-800 м3/ч.

Рекомендуется всегда приобретать вытяжку с запасом производительности, чтобы она не работала на максимальных оборотах.

Размеры

По санитарным нормам вытяжка должна или совпадать по размерам с варочной поверхностью, или быть несколько больше, но никак не меньше, иначе в ней не будет никакого смысла.

Поэтому перед походом в магазин измерьте свою плиту.

Тип фильтра

Если вытяжка работает в режиме циркуляции, то в ней обязательно установлены очищающие фильтры.

• Металлические (обычно алюминиевые). Предназначены для очистки воздуха. Их рекомендуется регулярно чистить с помощью губки и моющего средства.
• Угольные. Поглощают неприятные запахи. В их основе – активированный уголь. Такие фильтры подлежат замене один-два раза в году.
• Акриловые. Жироуловитель, необходимый для защиты двигателя от жира.

Режим работы

Вытяжки могут быть проточными (отводными) или циркуляционными. В первом случае патрубок воздуховода выводится в общую вентиляционную систему или сразу на улицу, во втором – воздух очищается с помощью фильтров и снова выпускается в помещение.

Достоинства циркуляционной вытяжки:

• простота установки;
• экономия отопления в зимний период за счёт возврата тёплого воздуха.

Недостатки:

• качество очистки – 70%;
• необходимость заменять угольные фильтры.

Достоинства проточной вытяжки:

• высокая очистка – 100 %;
• хорошая мощность и производительность;
• нет нужды в замене фильтров, только в очистке.

Недостатки:

• сложная установка с монтажом системы воздуховыведения;
• высокий уровень шума.

Современные вытяжки могут работать как в циркуляционном, так и проточном режиме.

Тип управления

Механическое управление представляет собой кнопки, рычажки или ползунки, с помощью которых выставляются режимы работы, включается освещение, настраивается его яркость. Оно надёжное и простое, но уже морально устарело, поэтому устанавливают его на моделях эконом-класса. К тому же кнопки намного сложнее мыть и чистить, чем сенсорную панель.

Электронное управление оснащено сенсорными кнопками и дисплеем, на котором отображаются все заданные параметры. Зачастую управлять вытяжкой можно дистанционно с помощью пульта. Такие вытяжки стоят на порядок дороже, но у них и больше возможностей – таймер, датчики дыма, функция «остаточного хода» (работа на малых оборотах после выключения), режим интервального включения, когда вытяжка включается каждый час и очищает воздух в помещении.

Уровень шума

Чем меньше помещение, тем ниже должна быть шумность устройства. Оптимальный показатель — 40-50 дБ. К сожалению, добиться от устройства абсолютно тихой работы сложно, особенно если включать на максимальные обороты.

Именно поэтому рекомендуется приобретать вытяжку с запасом производительности, чтобы она качественно и продуктивно справлялась с поставленной задачей на двух первых скоростях, которые не создают ощутимого гула.

Другие параметры

• Мощность двигателя. Чем она больше, тем производительнее вытяжка.
• Освещение. Предназначено для более комфортной работы во время приготовления пищи. Варочная поверхность в вечерние часы качественно освещается, и вы не прозеваете готовность блюда. Лампы могут быть трёх видов – накаливания, галогенные и светодиодные. Последние наиболее экономичные и долговечные, но могут искажать естественные оттенки, да и стоят дороже.
• Индикатор загрязнения. Звуковым или световым сигналом показывает пользователю, что пора чистить или менять фильтры.
• Режим отложенного выключения. Встроенный таймер позволит установить время отключения вытяжки, таким образом можно автоматизировать процесс приготовления пищи. Эта опция актуальна, если варочная плита также оснащена таймером и отключается в заданное время.
• Датчик влажности. Благодаря ему вытяжка самостоятельно включается, если воздух нуждается в очистке.