Полезные рекомендации по выбору маленькой электрической духовки

REDMOND SkyOven RO-5717S

Мини-печь REDMOND SkyOven RO-5717S (подробный обзор вы найдете здесь) относится к разряду умной техники: управлять ей можно с помощью сенсорного дисплея или смартфона. Духовка сопрягается с мобильным устройством по Bluetooth, для контроля прибора создано приложение R4S Home. Кстати, его возможности не ограничиваются только управлением духовкой – в программу можно добавить всю умную технику компании REDMOND, начиная от лампочек и заканчивая чайником. 

Умная печь REDMOND SkyOven RO-5717S может работать подряд 10 часов – это очень много для мини-духовок

Предустановленных программ здесь 20 – среди них жаркое, пицца, буженина, запекание в горшочках, омлет, хлеб и другие. Есть возможность добавить собственные рецепты. А еще это самая легкая модель в нашей подборке – ее масса составляет всего 7 кг при габаритах 49×36,5×36,5 см.

Правила подбора малогабаритной электрической духовки

Подбирать духовой шкаф в миниатюрную кухню следует не только по габаритам. Целесообразно изучить ряд технических характеристик:

Класс энергопотребления указывается буквенным обозначением

Наиболее экономичными будут модели с маркировкой «А» или «В».
Для рациональной организации деятельности на кухне удобнее независимые модификации мини духовок, мобильные и удобные в эксплуатации.
Обращается внимание на объем внутренней камеры. За базовую основу расчета берется показатель примерно в 8 литров на одного человека

Исходя из этого принципа, легко определить, какая вместимость духового шкафа оптимально подойдет для конкретной численности семьи.
Если предполагается перемещение устройства на летний сезон на дачу, целесообразно найти в магазине изделие с боковыми ручками, облегчающими подъем и переноску духового шкафа.
Следует помнить, что чем больше современных опций (вертел, функция СВЧ, гриль) предлагается производителем, тем выше стоимость изделия. Можно недорого приобрести шкаф с самым необходимым функциональным оснащением, включающим конвекцию, таймеры, чтобы обеспечить семью вкусными блюдами.

Остается остывшие поверхности протереть влажной губкой. Добавляет комфорта духовка, оснащенная выдвижной тележкой, обеспечивающая безопасные условия труда.

Удобная для хозяек система каталитической очистки, которая все чаще встречается в усовершенствованных моделях духовых мини шкафов, также увеличивает их стоимость. Заключается эта инновационная очистительная методика в специальном пористом покрытии внутренних плоскостей, содержащем вещества, ускоряющие распад жиров при температуре > 200°С. Поэтому в каждом конкретном случае хозяйка может сделать выбор – сэкономить на покупке или приобрести более дорогую вещь, которая способна самостоятельно избавиться от загрязнений, а выгоду получить в экономии времени.

Мини-печь Rommelsbacher BG 950 (10 литров)

Модель BG 950 — самая маленькая в линейке мини-печей немецкой марки Rommelsbacher. Объем ее внутренней камеры составляет 10 литров. Доступная цена и безупречное качество сборки, электрическая безопасность и устойчивость к поломкам максимально удовлетворяют потребности покупателей.

Электропечь оснащена двумя быстро нагреваемыми кварцевыми тэнами. Простое и понятное механическое управление, достаточная мощность 950 Ватт позволяют не только поджаривать тосты, но и готовить полноценные мясные и рыбные блюда, запеканки из творога и овощей, выпекать пироги и пиццу на 2-3 порции. В духовом шкафу возможно разноуровневое размещение противней, что предусматривает одновременное приготовление двух блюд.

Дверца печи имеет двойное термостойкое остекление и уплотнитель камеры. Внутреннее стекло съемное. Специальное покрытие стенок защищает духовую камеру от пригорания. Нагревательные элементы закрыты металлическими планками.

Лучшие узкие электродуховки (27 000 — 38 000 ₽)

Лучшие узкие электродуховки идеально вписываются в кухонное пространство небольших размеров. Техника представлена в ценовом сегменте -25 000-45 000 рублей, оснащена интуитивно понятным управлением и расширенным набором дополнительных функций.

Место и название товара	Рейтинг	Средняя цена
	4.8/5	27 990 ₽
	4.6/5	37 390 ₽
	4.5/5	29 990 ₽

1 место

MAUNFELD EOEM516W

4.8 20 оценок 7 отзывов ~27 990 ₽

67% рекомендуют к покупке

Характеристики

• установка: независимая
• объем: 51 л
• ШхГхВ: 45х53х59.50 см
• количество режимов нагрева: 7
• конвекция: есть
• гриль: есть
• максимальная температура: 250°C
• очистка: гидролизная
• переключатели: поворотные тактовые
• таймер: есть
• класс энергопотребления: A
• дисплей: есть

Смотреть все характеристики и цены

 

Отзывы о товаре

4.8

рейтинг на основе 20 оценок

6 отзывов

1 отзыв

0 отзывов

0 отзывов

0 отзывов

67%

покупателей рекомендуют этот товар

Удобное управление
4.7

Режимы работы
5

Простота очистки
4.5

Внутреннее оснащение
4.7

Функциональность
5

Безопасность
5

Теплоизоляция
5

Наталия
29 января 2021, Тольятти

Отличный товар

Комментарий

Очень удобный, быстрый и лёгкий в использовании. Уже готовила и пироги, и мясо, и рыбу. Всё получается очень вкусно. Рекомендую.

Показать ещё 3 отзыва

2 место

Krona SONATA 45 BL

4.6 19 оценок 9 отзывов ~37 390 ₽

100% рекомендуют к покупке

Характеристики

• установка: независимая
• объем: 45 л
• ШхГхВ: 44.70х55х59.40 см
• количество режимов нагрева: 9
• конвекция: есть
• гриль: есть
• очистка: каталитическая
• переключатели: поворотные тактовые, утапливаемые
• таймер: звуковой с отключением
• вертел: есть
• класс энергопотребления: A
• дисплей: есть

Смотреть все характеристики и цены

 

Отзывы о товаре

4.6

рейтинг на основе 19 оценок

7 отзывов

0 отзывов

1 отзыв

1 отзыв

0 отзывов

100%

покупателей рекомендуют этот товар

Удобное управление
4.7

Режимы работы
4.9

Простота очистки
5

Внутреннее оснащение
4.9

Функциональность
4.9

Безопасность
5

Теплоизоляция
4.9

Светлана В.
21 марта 2020, Балаково

Отличный товар

Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

Функциональная. Компактная. Мощная. Красивая.

Недостатки

Нету.

Комментарий

Покупали комплектом с независимой газовой варкой Fiego. Парочка отлично смотрится, украшает кухню. По работе никаких вопросов, для такой маленькой духовки мощная, испечь кексы или запечь рыбку – то, что надо. Нравится, что много функций, вплоть до каталитической очистки. Раньше не пользовалась, попробовала и поняла, что гораздо удобнее поддерживать чистоту. Очень нравится сенсорное управление, легко настраиваются режимы. И встроенный таймер оказался плюсом, раньше был выносной и это мне нравилось меньше. Очень довольна духовкой и варкой.

Показать ещё 3 отзыва

3 место

Krona CORRENTE 45 WH

4.5 23 оценки 10 отзывов ~29 990 ₽

75% рекомендуют к покупке

Характеристики

• установка: независимая
• объем: 48 л
• ШхГхВ: 44.70х55х59.10 см
• количество режимов нагрева: 7
• конвекция: есть
• гриль: есть
• очистка: гидролизная
• переключатели: поворотные механические
• таймер: звуковой с отключением
• вертел: есть
• класс энергопотребления: A

Смотреть все характеристики и цены

 

Отзывы о товаре

4.5

рейтинг на основе 23 оценки

6 отзывов

1 отзыв

1 отзыв

0 отзывов

2 отзыва

75%

покупателей рекомендуют этот товар

Удобное управление
4.9

Режимы работы
5

Простота очистки
4.7

Внутреннее оснащение
4.8

Функциональность
4.8

Безопасность
4.4

Теплоизоляция
4.2

Наталья М.
01 сентября 2021, Москва

Отличный товар

Комментарий

Духовой шкаф мне очень понравился,использую полгода,очень нравится то,что если вдруг забыл выключить,то по истечению времени сам выключается,проблем никаких не было,очень нравится функция гриль

Показать ещё 3 отзыва

Типы управления

Перед тем, как выбрать духовой шкаф, следует ознакомиться со спецификой управления. Оно бывает:

1. Механическое. Самый простой тип управления, предусмотренный в эконом-моделях. Состоит из нескольких переключателей, настроенных на регулировку температуры, выбора времени приготовления, режима готовки. Наиболее надежным вариантом такого типа управления считаются переключатели, хорошо утопленные в корпус – это предотвращает случайное их нажатие, приводящее к сбою процесса готовки.
2. Электронное. Наиболее распространено в духовых шкафах с режимами многофункциональности. С помощью электронной панели управления можно выбирать программы приготовления, регулировать малейшие изменения в самом выбранном процессе и даже отбирать рецепты любимых блюд, занесенные в память прибора. Сам процесс управления происходит через клавишные или сенсорные кнопки, результат выбора той или иной кнопки отображается на дисплее.
3. Комбинированное. Предусматривает сочетание ручного и электронного функционала. Судя по отзывам, это наиболее практичный тип управления.

Преимущества

Электродуховка настольная имеет ряд преимуществ. Первое – небольшие размеры, благодаря чему ее можно расположить в любом удобном месте, и она не будет занимать много пространства на кухне. Как правило, такой прибор размещают на рабочей поверхности, холодильнике или прикрепляют к стене при помощи специальных кронштейнов. Это незаменимый вариант для кухни в малогабаритной квартире или дачи.

За счет небольших размеров электродуховка достаточно мобильна. Ее можно свободно перемещать на кухне, прятать в шкафчик или даже перевозить за город на время отдыха.

Еще одно достоинство прибора – многофункциональность. Многие духовки имеют встроенные функции гриля, разморозки и микроволновой печи.  Некоторые модели дополнительно оснащены конфорками, благодаря чему становятся полноценной заменой плите.

Преимущество настольной электродуховки – ее стоимость. Несмотря на множество функций, она гораздо дешевле стационарной плиты или встраиваемой духовки. Кроме того, она экономно потребляет электроэнергию, поэтому не нанесет существенный урон семейному бюджету даже при регулярной эксплуатации.

Правила ухода за электрической духовкой

Для того чтобы электродуховка проработала как можно дольше, за ней необходимо должным образом ухаживать и постоянно после приготовления пищи протирать внутри: убирать остатки пищи и жира. Для более глубокой очистки настольная печь оснащена режимом самоочистки: достаточно включить данный режим и разогреть духовку до 500 °С – при данной температуре все загрязнения и жир расщепляются и выгорают. Это позволит в значительной степени продлить жизненный цикл.

Настольная электродуховка – это прекрасная замена стационарного духового шкафа, которая будет радовать своих хозяев вкусными блюдами каждый день

Главное – обратить при выборе внимание на выше перечисленные характеристики

Рейтинг лучших моделей

Скорее это обычный обзор или топ импортных мини-печек от разных производителей.

Steba KB 23 Eco

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность: 1,4 кВт
• Объем духовки: 23 л
• Диапазон температуры: 90-230 °С
• Режимы работы: 5
• Размеры: 280x460x390 мм
• Масса: 6,80 кг
• Особенности:
• таймер на 1 час
• плавная регулировка температуры
• ножки с противоскольжением
• термоизолированная ручка
• Гарантия/Производитель: 12 месяцев/Китай

Плюсы

• компактная модель, много функций
• легкое и понятное управление
• в духовке можно печь пироги, готовить деликатесы

От 8412 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Scarlett SC-EO96O99

• Материал корпуса: эмалированная сталь
• Суммарная мощность: 2,90 (1,4+1,5) кВт
• Конфорки: 0,6 + 0,8 кВт, материал — чугун
• Объем духовки: 25 л

• Максимальная температура: 250

  С

• Режимы работы: 1
• Габариты: 365×307×475 мм
• Вес: 7,57 кг
• Гарантия/Производитель: 1 год/КНР

Плюсы

• миниатюрная, удобная, функциональная
• идеальный вариант для дачи

Минусы

температуру на конфорках можно регулировать только общую

От 5850 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Smile TKO 2401

• Тип: мультипечь для пиццы
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность: 0,8 кВт
• Объем духовки: 10 л
• Режимы работы: 3
• Размеры: 320х360х400 мм
• Масса: 3,04 кг
• Особенности: таймер на 15 минут
• Гарантия/Производитель: 1 год/разработка России

Плюсы

• отличный вариант для маленькой кухни
• несколько режимов разогрева, минимум ухода

От 1790 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Gemlux GL-OR-1838

• Тип: конвекционная печь
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность: 1,8 кВт
• Объем духовки: 38 л

• Диапазон температуры: до 230

  С

• Габариты:
• противня — 345х300 мм
• изделия — 335х454х502 мм
• Вес: 11,0 кг
• Особенности:
• таймер на 2 часа
• электронное управление
• внутренняя подсветка
• Гарантия/Производитель: 1 год/Китай

Плюсы

• стильный дизайн, удобно использовать
• отдельная регулировка каждого ТЭН
• конвекция, таймер

Минусы

нет кнопки вкл./выкл.

От 8990 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

MAUNFELD СEMOB.363.W

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность: 1,3 кВт
• Объем духовки: 36 л

• Диапазон температуры: 230

  С

• Режимы работы: 3
• Размеры: 500х400х270 мм
• Особенности:
• эмаль легкой очистки
• индикатор термостата
• таймер на 1,5 часа
• Гарантия/Производитель: 36 месяцев/ Турция

Плюсы

• гармонично вписывается в интерьер
• отлично и быстро готовит
• легкое использование, минимум обслуживания

От 6690 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Tesler EOG-1800

• Материал корпуса: эмалированный металл
• Мощность: 1,2 кВт
• Объем духовки: 18 л

• Диапазон температуры: 100-250

  С

• Режимы работы: 4
• Габариты: 280x430x260 мм
• Вес: 5,0 кг
• Особенности:
• индикация включения
• класс защиты — IP 20
• Гарантия/Производитель: 1 год/КНР

Плюсы

• современный дизайн, прозрачное стекло
• удобные поворотные переключатели
• вертел с верхним и нижним нагреванием

От 2290 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Galaxy Gl 2615

• Материал корпуса:
• Мощность: 1,4 кВт
• Объем духовки: 20 л

• Диапазон температуры: до 250

  С

• Класс энергопотребления: A
• Размеры: 500x330x350 мм
• Масса: 4,4 кг
• Особенности:
• плавная регулировка температуры
• ножки с противоскольжением
• термоизолированная ручка
• Гарантия/Производитель: 12 месяцев/Китай

Плюсы

• отличное соотношение цена-качество
• хорошо печет, никогда ничего не подгорает
• имеется блокировка управления от детей

От 2288 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Delta D-023

• Материал корпуса: металл плюс эмаль
• Мощность: 1,3 кВт
• Объем духовки: л

• Диапазон температуры: 50-320

  С

• Режимы работы: 3
• Габариты: 320x500x395 мм
• Вес: 8,0 кг
• Особенности:
• плавная регулировка температуры
• ножки с противоскольжением
• стеклянная дверь
• Гарантия/Производитель: 1 год/Турция, Китай

С

KITFORT KT-1701

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность: 1,4 кВт
• Объем духовки: 23 л

• Диапазон температуры: 60-230

  C

• Режимы работы: 4
• Размеры: 420х480х290 мм
• Масса: 5,7 кг
• Особенности:
• таймер
• гриль и вертел
• съемная решетка
• Гарантия/Производитель: 12 месяцев/Китай

Плюсы

• качественная, легкая и компактная
• отлично подходит для дачи

От 5290 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

NORD EO 40 W DTC

• Материал корпуса: металл
• Суммарная мощность: 3,2 кВт
• Объем духовки: 40 л

• Диапазон температуры: 100-250

  C

• Конфорки: 2 закрытого типа, чугун
• Габариты: 400х500х370 мм
• Вес: 10,82 кг
• Особенности:
• таймер на 90 минут
• ножки с противоскольжением
• внутренняя подсветка
• Гарантия/Производитель: 1 год/Позис, Китай

Готовка по-новому: плюсы и минусы

Электрическая духовка (электродуховка) – это универсальный прибор, ни в чем не уступающий своим собратьям (газовой и электрической плитам) по функционалу. В современном мире – это лучший друг для молодых домохозяек.

Помимо того, что электродуховка имеет компактные габариты, у неё существует еще ряд достоинств:

Многофункциональность

Это самое важное преимущество перед другими плитами. Помимо того, что в неё встроен мини-духовой шкаф, электродуховка также может иметь: варочную плиту (от одной до двух конфорок), режим микроволновой печи и функцию разморозки.

Мобильность

За счёт малых размеров электрическую духовку можно спокойно взять с собой в поездку или убрать в укромное место в случае необходимости.

Малые габариты. Как говорилось выше, техника имеет довольно небольшие размеры, а значит, не займет много место. Особенно это подойдёт для квартир-студий, где места изначально не очень много.

Дешевизна. Несмотря на то, что функционал настольной электродуховки намного обширнее, чем у обычных стационарных печей, зачастую её ценовой эквивалент ниже, а значит, она является более доступной.

Популярные модели узких электрических духовок

Компактные многофункциональные узкие духовые шкафы, функционирующие от электроэнергии, выпускаются многими авторитетными фирмами. Можно рассмотреть несколько достойных моделей.

• Удобная многофункциональная мини модель Ardo HSN 040 S шириной в 0,45 м имеет самые востребованные функции – размораживание, конвекцию, а также любимый многими хозяйками гриль. Управление электромеханическое, имеется таймер. Этот шкаф отличает тангенциальная охлаждающая система, обеспечивающая низкую температуру внешним плоскостям, что делает духовку безопасной в эксплуатации.
• Малогабаритный с поворотными элегантными переключателями духовой шкаф Ariete 976, имеющий ширину 0,5 м, привлекает независимым управлением, включением в комплектацию гриля.
• Достаточно мощный и емкий (объем 45 литров) шкаф Fornelli FEA 45 SONATA, несмотря на небольшую 45-сантиметровую ширину имеет девять режимов, позволяющих дифференцировать процесс готовки. Оснащен вертелом, грилем, внутренним освещением. Управление электронное, есть таймер оповещения об окончании заданного временного промежутка приготовления блюда и самостоятельного выключения духовки.

Именно современные опции, внедренные в миниатюрные вариации духовых шкафов, делает их достойным приобретением, позволяющим сделать ежедневную деятельность хозяйки на кухне комфортной и творческой.

Подключение электрического духового шкафа – пошаговая инструкция

После того, как вы определитесь, какой лучше электрический встраиваемый духовой шкаф (отзывы и рейтинг ТОП 10 также будет в конце статьи), необходимо приступить к непосредственному подключению. Установка встраиваемой духовки является крайне важным процессом – от него зависит срок её службы. Ниже представлена пошаговая инструкция с наиболее важными моментами установки.

Выделяют следующие этапы:

• подбор габаритов шкафа;
• подготовка ниши для монтажа;
• крепление к нише;
• первый прогрев.

Встроенный в кухонную мебель

Размеры духовых шкафов электрических встраиваемых – требования и стандарты

Данная характеристика полностью зависит от особенностей кухни. Учитывая стоимость изготовления гарнитуров, намного логичнее подстраивать их под будущую духовку.

Размер должен соответствовать шкафу и его крепежам. Как правило, для крепежа достаточно сделать запас торца в 10 мм – он будет скрыт лицевой панелью духовки. Желательно дополнительно проверить его перед покупкой – разница в размерах может привести к неприятному косметическому дефекту.

Требования к нише, в которую будет производиться установка электрического духового шкафа

Особых требований к нише, куда производится установка электрического духового шкафа, нет. Главное, чтобы место было защищено от попадания влаги – она может привести к короткому замыканию. Также не стоит размещать трубы отопления и водопровода рядом с нишей. Со временем на ней может скапливаться конденсат, который приведет к поломкам.

Встраиваемый в нишу

Также следует обеспечить возможность свободного доступа к розетке – это полезно когда необходимо срочно отключить плиту из сети по причине поломки или уезда из дома на долгое время.

Розетка, кабель и автомат для подключения электрического духового шкафа

Данный пункт является наиболее важным по сравнению с остальными. В зависимости от мощности сети, необходимо подбирать соответствующее оборудование – розетку, которая подходит под вилку, провода и автомат.

Выполняя подключение электрического духового шкафа особое внимание следует уделить проводке и автомату. Отдельный автомат для плиты позволит снизить нагрузку на общую сеть, что уменьшит шанс автоматического выключения сети при перегрузке

Провода обязательно должны быть трехжильными – иметь “плюс”, “минус” и “землю”.

Иногда духовки продаются без розеток. В таком случае можно либо обратиться к мастеру по установке, который сам сможет выполнить всю необходимую работу, так и присоединить ее самостоятельно. Все что для этого необходимо, это вилка, отвертка, и, в редких случаях, нож для зачистки проводов.

На данный момент большинство проводов имеет стандартную маркировку. “Земля” отмечается желтым с зеленой полосой, синий является минусом, а коричневый или красный – плюсом.

После этого необходимо собрать вилку. Для современных электрических духовок полярность не имеет значения, потому подсоединить плюс и минус можно к любой клемме.

После того, как вилка будет собрана, можно переходить к вставке духовки в кухонный гарнитур.

Крепление к нише

Для подключения электрического духового шкафа необходимо просто вставить его в нишу и прикрутить на крепежи.

Чаще всего шурупы идут в комплекте, но при их утере или отсутствии можно использовать любые другие. Более критична ситуация со специальными незаметными крепежами или специфичными винтами – достать их довольно трудно.

Первый тестовый прогрев

Прогрев осуществляется при помощи включения духовки. Следует начинать включать её с самой минимальной температуры, проверяя на нагрев вилку и стенки. Дойдя до максимальной температуры, стоит сделать паузу в 20 минут, окончательно проверив нагрев. Если весь функционал работает в полную силу, то духовка исправна и готова к использованию.

Ключевые особенности мини-печи

Вместительность. Объем камеры варьируется от 8,5 до 40 л. Духовки до 12 л. применяются для готовки и разогрева маленьких порций.  Устройства средней и большой вместительности подойдут для готовки полноценных блюд. Оптимальная вместительность печи для семьи из 2 человек – до 10 л., из 3-4 человек – от 12 до 20 л., а для большой семьи (6 человек) наиболее удобным вариантом станет объем свыше 30 л.

Мощность. Показатель зависит от конкретной модели и обычно находится в пределах от 650 до 2 200 Вт. Чем больше цифры, тем выше скорость прогревания печи и приготовления блюда. Вместе с этим высокая мощность означает и повышенное потребление электроэнергии. Оптимальным вариантом может стать духовка, мощностью до 1 500 Вт.

Внутреннее покрытие. «Durastone» – самое устойчивое покрытие, не боящееся царапин, жара и химических чистящих веществ. Самым недорогим покрытием является нержавейка, стойкая к жару и физическим повреждениям, но плохо очищаемая от жира и других загрязнений. Легче всего ухаживать за антипригарным покрытием. Простоту ухода и приятный внешний вид сочетает в себе термостойкая эмаль, но ее существенный недостаток заключается в уязвимости к физическому воздействию и образованию трещин.

Режимы работы. Мини-печь оснащается одним или двумя нагревательными элементами. Наличие верхнего и нижнего жара предпочтительнее за счет расширенного функционала. Разные модели печей обладают следующими режимами:

• электродуховка – верхний и нижний нагрев;
• гриль – только верхний нагрев;
• деликатный режим – только нижний нагрев.

Кроме этого печи имеют дополнительные режимы:

• пицца;
• тосты;
• подогрев и быстрый подогрев;
• обжарка;
• выпекание и другие.

Конвекция. Увеличивает скорость приготовления блюда с помощью встроенного вентилятора, равномерно распределяющего жар. Такой режим имеется у приборов с одним нагревательным элементом, при этом некоторые модели могут поддерживать два отдельных режима для одновременной готовки двух разных блюд.

Тип управления. Это традиционное механическое или сенсорное управление. Механическое управление снижает стоимость устройства – такие модели менее дорогие и более распространенные. Сенсорное управление повышает конечную стоимость, регулировка здесь происходит одним касанием пальца, а за панелью управления легко ухаживать.

Способ открытия дверцы. Откидываемая дверца, открывающаяся вперед, удобна, если печь располагается невысоко. Другой вариант – боковой тип, открывающийся вбок на 180 градусов.

Функциональные возможности. Рассматриваемые устройства обладают богатым набором способностей, к основным из которых относится ряд следующих функций:

• Разморозка – присутствует у микроволновых печей, наличие же разморозки у мини-печи повышает уровень устройства. Нужно отметить, что бывает обычная и глубокая разморозка.
• Подогрев – быстро разогревает готовое блюдо.
• Автоотключение – защищает блюдо от перегрева, запускается, когда температура внутри духовки достигается наивысшего значения.
• Сохранение программ – позволяет запустить недавно используемый режим готовки.

Как выбрать электропечь для кухни

Прежде чем отправиться в магазин, не помешает ознакомиться с ассортиментом, изучить рейтинг товаров и отзывы, чтобы выбрать, какая из электрических помощниц поселится на вашей кухне.

Учитывать нужно следующие характеристики:

1. Габариты. Они зависят от площади кухни и количества членов семьи. Супружеской паре достаточно будет печи на 12 литров. Семье с детьми понадобится вариант побольше — от 15 литров, а большому семейству лучше найти место для помощницы объемом не меньше 25 литров. Если же площадь позволяет, можно купить агрегат объемом 45 литров.
2. Мощность. Как правило, уровень мощности прямо пропорционален размерам электропечи. От этого показателя зависит и количество потребляемой энергии. Поэтому экономным хозяйкам стоит присмотреться к моделям средней мощности.
3. Внутреннее покрытие. Самым бюджетным вариантом является эмалированная поверхность. Она очень быстро загрязняется, поэтому требует чистки моющим средством после каждого использования. Пористое покрытие содержит вещества, которые расщепляют жир и органические отходы; это делает мытье более простым и быстрым. Для людей, которые не любят возиться с губкой и моющими средствами, изобрели печи с функцией самоочистки. Нажатие нужной кнопки запускает процесс превращения загрязнений в пепел.
4. Технические возможности. Это набор «умений», которыми обладает кухонная мастерица. Самые «работящие» могут запекать, печь, подогревать, размораживать, готовить блюда на гриле, и предотвращать перегрев и обеспечивать движение воздуха внутри камеры. Последний из пунктов носит название «конвекция» и помогает придать блюдам особенный вкус — вкус еды, приготовленной в печке на дровах. Конечно, товары с дополнительными функциями обойдутся дороже, стоимость данного товара может быть как 3000, так и 30 000 руб.

Нужно также определиться, сколько нагревательных элементов должна иметь новая печь (один или два), должна ли она иметь конфорки, нужны ли таймер и терморегулятор, и выбрать способ управления (автоматический и механический). Это поможет сократить время раздумий в магазине.

Система управления

Специалисты выделяют два типа, которые можно применять в домашних условиях:

1. Механический вид — выполняется при помощи переключателей поворотного типа, самое простое и надежное управление, потому что в случае поломки легко отремонтировать или заменить.
2. Электронный вариант с сенсорными кнопками на дисплее: таким видом намного удобнее пользоваться, но стоимость модели возрастает, а ремонтировать такую панель в мастерской не получится, дешевле заменить.

Первый вариант пользуется среди пользователей заслуженной популярностью: они недорогие, довольно надежные и ремонтопригодные во всех отношениях.