Кухня без окна – 70 фото и дизайн-проектов, гид по обустройству

Правильная меблировка

При расстановке мебели в «глухой» кухонной зоне важно сохранить как можно больше свободного пространства и по возможности зрительно вытянуть маленькую площадь. Например, если кухня расположена в узкой вытянутой нише, примените линейную или П-образную меблировку без верхних шкафов

Заменить шкафы можно открытыми полками

Например, если кухня расположена в узкой вытянутой нише, примените линейную или П-образную меблировку без верхних шкафов. Заменить шкафы можно открытыми полками.

2 расположенных горизонтально колор-блока расширят стены.

Если кухонный уголок занимает часть гостиной-студии, можно использовать 1 или 2 шкафа-колонны со встраиваемыми нишами. Так вы сможете компактно разместить в одном углу холодильник, кофе-машину, прочую технику и инвентарь. Плюс вертикальные линии зрительно поднимут потолок и добавят комнате объема.

Второй рациональный вариант меблировки рабочей зоны в кухне-студии — системы хранения с однотонными фасадами до потолка. Они «сольются» с обстановкой и сделают интерьер цельным, сдержанно-дорогим.

Вместо традиционной обеденной группы в тесной кухне можно применить:

зонирующую барную стойку с барными стульями;
откидную столешницу;
угловой компактный диван и стол с тонкой прозрачной столешницей.

Кухня-гостиная с двумя окнами

В современном просторном жилье или квартирах-студиях кухню часто объединяют с гостиной. Это удобное и функциональное решение, увеличивающее размер полезной площади.

Но в этом случае в одной комнате оказываются два окна с совершенно разным функциональным назначением. Встаёт вопрос о том, как их оформлять.

Вариантов может быть несколько:

выбрать одинаковые комплекты штор для обоих окон, но, возможно, для зоны готовки это будет неудобно;
выбрать сочетающееся по цвету оформление, но с различным дизайном.

Это могут быть римские шторы для кухни и традиционные для гостиной в гармонирующих или одинаковых оттенках. Или укороченный вариант комплекта для кухни и полноразмерный – для гостиной. Всё же пространство становится единым, поэтому желательно придерживаться в нём общего стиля и цветовой гаммы.

Оконный проём в кухне – это красиво и удобно. Дизайн такого помещения выглядит гораздо интереснее, нежели оформление комнаты без окна.

ВИДЕО: Кухня в нише без окон – хитрости интерьера.

Можно ли сделать кухню без окна?

Часто, чтобы увеличить жилую площадь, собственники квартир задумываются о перепланировке и переносе кухни в удобное место. На площади бывшей кухни можно обустроить дополнительную комнату или гостиную.

Сразу определим, что кухня без естественного освещения по нормам существовать не может. Следовательно, кухню без окна согласовать невозможно.

Ранее допускалось отделение зоны кухни в коридоре светопрозрачной перегородкой, но в настоящее время в Петербурге перспективы согласования такой перепланировки стремятся к нулю.

Как согласовать кухню без окна? Что разрешено делать?

Можно переносить кухню в подходящее для этого по нормам место, имеющее возможность устройства естественного освещения.

В домах старого фонда можно встретить кухни в коридорах, для освещения которых устроены дополнительные окна в брандмауэрных стенах.

Если сделать новый оконный проем невозможно, один из вариантов переноса кухни в помещение без окна – согласование кухни-ниши .

В этом случае кухонное оборудование можно вынести на площадь темного коридора или кладовой, но само помещение коридора/кладовой должно иметь доступ к окну, т.е. быть объединено через открытый проем с кухней или комнатой. Проем должен быть достаточного размера, так как в помещении кухни должны соблюдаться нормы по инсоляции и естественной освещенности.

Такая кухня должна быть оснащена электрической плитой, если помещение будет иметь освещение через жилую комнату. На последнем жилом этаже, не на путях эвакуации, а также если кухня-ниша присоединяется к бывшей кухне, оборудование может быть газовым.

Для первого жилого этажа (другой вариант – отсутствие под планируемой кухней жилых помещений) кухню с электроплитой можно вынести в любое помещение с окном, кроме санузлов.

Вопросы объединения кухни с комнатой рассмотрены в нашей статье (как объединить кухню с комнатой).

Чем заменить окно?

Даже иллюзия окна сделает обстановку более домашней, жилой. Потому подскажем, что поможет сымитировать его наличие.

Фальш-окно. Сделать его можно с помощью декоративных плинтусов или балок и фотокартины. Самые интересные идеи для картины — пышный сад, пейзаж горной вершины, мансарда или балкон, старинная европейская улочка.

Подсвеченные ниши в стенах.

Световое панно, то есть прозрачная стеклянная панель с пескоструйным или непрозрачным рисунком, дополненная скрытой подсветкой. Источник света можно монтировать в нишу.

Полузеркальное панно.

Или картинка, сложенная из пазлов-зеркал.

Еще одно решение в духе стиля хай-тек — LED-панель со сменными фотокартинками.

Чем еще можно подчеркнуть глянец, гармоничную гамму цветов и фальш-окно, чтобы кухня обрела жилую атмосферу? Плавно перейдем к дизайнерским находкам и посмотрим.

Тонкости перепланировки

Если кухня без окна планируется на площади темного коридора или кладовой, к ней предъявляются дополнительные требования, влияющие на ее внешний вид:

В помещении, где будет располагаться кухонное оборудование, должны соблюдаться нормы по естественной освещенности. Это означает, что новая кухня и жилое помещение должны объединяться через открытый проем.
Если естественное освещение будет поступать через жилую комнату, кухню оснащают электроплитой. Если кухня-ниша обустраивается на последнем жилом этаже, или если она остается рядом с бывшим кухонным помещением, разрешается устанавливать газовое оборудование.

Как сделать кухню уютной и практичной Источник houzz.com Планируя перепланировку, важно учесть следующие вопросы:

Доступ варочной поверхности к вентиляции. Потребуется отвод от старого вентиляционного канала.
Хлопоты с переносом инженерных коммуникаций. Понадобится расчет уклона труб, а для организации мокрой зоны под раковиной, возможно, придется поднимать стяжку пола и ставить насос (если стояк расположен далеко).
Возникнут трудности для дизайна с маскировкой коммуникаций.

Как оборудовать кухню без окна таким образом, чтобы в нее проникал дневной свет

Итак, правила СНИПа гласят, что кухня должна освещаться настоящим светом. Это означает, что она может быть отгорожена от комнаты с окном только отчасти.
По существу кухню без окна можно «легализовать» лишь при условии, если она по плану Бюро технической инвентаризации считается частью комнаты/коридора с окном и изолирована лишь некапитальными перегородками.
Необходимо рассмотреть несколько хитрых способов загородить безоконную кухню и обеспечить ее доступом к свету из смежного помещения.

Вариант 1. Перегородка из стекла (и)

Только одна перегородка из стекла обеспечит проникновение света из соседней комнаты и при этом создаст чувство изоляции. Тем более, что ее можно оборудовать шторкой, которая если понадобится будет разделять кухню полностью

Данное решение очень важно для проходной кухни или кухни-ниши, обустроенной в холле или в гостевой как показано на фото опубликовано ниже (листайте фото вправо)

Вариант 2. Раздвигающиеся двери-перегородки

Раздвигающиеся непрозрачные двери тем хороши, что дают возможность оставлять помещение как частично открытым (хоть 24 часа в день), так и закрытым.

Если в кухонной комнате проведен газ, то только двери-купе дают шанс (однако не гарантию!) законно лишить ее окна. Ведь по правилам СНИПа, газифицированное помещение должно иметь и окно, и дверь.

В зависимости от своих потребностей, вы можете сделать двери-купе глухими или совсем/частично прозрачными. Так, к примеру, если в кухонной комнате сделана жилая комната, то ее можно отделить полностью или частично непрозрачными, или полупрозрачными дверями.

Если на безоконной кухонной комнате уединение не требуется, то лучше выполнить двери абсолютно прозрачными (из стекла или прозрачного пластика) как показано в следующем дизайн-проекте кухни в студийной квартире.

А вот пример витражных раздвижных дверей.

Вариант 3. Межкомнатное окно или фрамуга

Межкомнатное окно не только откроет доступ к свету из смежной комнаты, но и сымитирует настоящее окно и сделает «глухую» кухню уютнее.

Если же кухня объединена с жилой комнатой, то окошко следует создать под самым потолком по типу фрамуги.

Вариант 4. Раздаточное окно

Раздаточное окно – неплохое решение для изолированной кухни-ниши, расположенной в гостиной или на кухне-прихожей, смежной с жилой комнатой. Кстати, такой проем очень удобно оборудовать барной стойкой как показано на фото ниже.

Вариант 5. Проем или портал в стене

Самый простой способ отделить кухню без окна, сохранив доступ к свету и свежему воздуху – создать открытый проем, портал или арку в стене.

В данной кухне-прихожей свет проникает через проем в комнату для проживания.

Вопрос-ответ

Лучше избежать чрезмерно ярких цветов, а тем более полностью отделывать ими ограниченное пространство: оно может показаться еще меньше. Если очень хочется видеть в домашней обстановке красный цвет, лучше воспользоваться им при выборе декоративных аксессуаров.

Если обеденный стол находится в кухонной зоне и на нем можно готовить, это позволяет экономить место. А самое оптимальное решение – поставить обеденный стол в центральной части объединенной кухни-гостиной. После готовки его легко накрыть нарядной скатертью и усесться за ним всей семьей.

Для зрительного повышения потолка подберите вертикальные элементы: высокие, но узкие шкафы, декорированные колонны, шторы, раздвинутые в полную длину, соответствующие узоры на бордюрах и рисунках. Для визуального понижения потолка выберите фотообои с реалистическими изображениями, длинные диваны и столы, открытые полки на стенах.

Обязательные требования

Составляя план работ, нужно предусматривать все требования к кухонному помещению (независимо от того, есть ли в нем окно). Основной список выглядит так.

Напольное покрытие в кухне, лишенной окон, обязательно должно быть прочным и влагостойким. Материал не должен бояться воды

Плитка или линолеум – не так важно, ведь оба материала сегодня можно найти с выдающимися эксплуатационными характеристиками. А вот ламинат на кухне крайне нежелателен.
Даже если кухня очень маленькая, проект ее должен быть составлен так, чтобы холодильник и плита не соседствовали

Температурные перепады быстро выведут холодильное оборудование из строя, да и конденсата при таком соседстве не избежать.
Сушка для посуды размещается около мойки. Сделайте ее достаточной, но не больше, чем действительно нужно. Экономьте пространство.
Шкафчики на маленькой кухне без окошка – не самое обязательное условие. Какими бы современными они ни были, зачастую это громоздкое устройство, которое отнимает полезную площадь. Если основную утварь и посуду хранить в напольных шкафчиках, интерьер от этого не потеряет. А открытая верхняя система хранения может стать изюминкой кухни.
Освобождайте маленькую и темную кухню от лишней мебели. Если вы решили обустроить кухню в большой гостиной, то в эту гостиную можно вынести красивый буфет, где будет храниться вся посуда и прочие вещи, которые обычно складываются в верхние шкафчики кухонного гарнитура.

Как правило, на кухне в 4 квадратных метра (+/- метр) не помещается обеденный стол. Барная стойка разместиться может, и даже остров, отделяющий зону кухни от зоны гостиной поместится, а вот стол всегда выносится в столовую зону. В обычной мини-кухне на 5 кв. м стол иногда заменяет столешница из преображенного подоконника, но если нет окна – вариантов почти не остается.

Это интересно: Цветовые решения для маленькой кухни

https://ss-p.ru/wp-admin/options-general.php?page=ad-inserter.php#tab-2

Дизайн маленькой кухни без окна: светлые цвета прежде всего

Один из самых актуальных лайфхаков, которые предлагают дизайнеры – сделать помещение максимально светлым. В этом помогут спокойные тона, которые будут не поглощать света, а наоборот его отражать. Кстати, это же предложение актуально для тех, кто хочет зрительно увеличить пространство не только кухни, но комнаты (если речь идет о квартире студии).

Каждая правильно подобранная деталь интерьера сыграет значительную роль при создании общего пространства.

Дополнительно можно выделить уместное использование таких элементов.

Глянец – особенно если это фасад нового кухонного модуля. Несмотря на то, что это может показаться неудобным для хозяйки, такой способ сможет избавить от ощущения замкнутости;

Отсутствие окна в расстановке кухонной мебели позволяет установить дополнительные шкафы.

Отражающие поверхности – это может быть даже обилие зеркал или стекла. Можно использовать их либо на самом кухонном гарнитуре, либо в виде дополнительного декора.

Зеркала отражают свет, кухня будет выглядеть естественно.

Кстати, пастельные оттенки не обязательно распространяются только на стены, потолок или пол.

Задействовать можно и при приобретении кухонной мебели.

Альтернативы навесным ящикам

Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.

Кухня с открытыми полками

Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.

Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.

Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.

Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.

Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.

Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.

Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.

Угловые без навесных шкафов

Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.

2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.

Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:

Встроенный верх

Я подводил к этому всю статью.

Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.

Делаем верхние шкафы до потолка.

Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.

Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.

Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.

Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.

На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.

Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.

Интерьер

Неотъемлемой частью кухни являются мебель и бытовая техника. У многих сразу же возникает вопрос, как вместить плиту, холодильник микроволновку и полки в маленькую кухоньку. Сделать это просто, если выполнить правильную расстановку. Это сэкономит место.

Для начала нужно подумать, какая именно техника нужна вашей семье? Может быть, вы пользуетесь микроволновкой или тостером раз в полгода? Тогда зачем они вам на кухне? Проанализировав это, можно разместить только то, что нужно. Холодильник лучше установить в углу, где он не будет занимать много места. Не стоит покупать большой холодильник, если у вас небольшая семья. Как вариант сделать его встроенным в мебель. Кухонная стенка размещается вдоль стены. В ней может быть вмонтирована раковина, плита микроволновка, духовка или посудомоечная машинка. Другие бытовые товары можно прятать в мебель.

Что касается мебели, то для маленькой кухни в приоритете использовать многофункциональные конструкции. Очень хорошо показывает себя раздвижной стол и стулья, которые откидываются. Ящики лучше делать выдвижными. Для экономии пространства они могут быть угловыми и вертикальными. Такая конструкция не только сэкономит место, но и вместит в себе много утвари.

Пространство лучше заполнять буквой Г, тогда в другом угле будет обеденная зона с мягким уголком или столиком и стульями. Что касается цвета мебели, то ее лучше делать светлой и с отражающей поверхностью.

Совет! Не стоит загромождать кухню всевозможными мелочами и другими декоративными элементами. Они зрительно делают пространство меньше. Лучше повесить несколько картин или фото горизонтально/ вертикально или поставить фальш-камин.

Интерьер кухни без окна фото.

Интересные фишки

Кухня без окна не обязательно должна быть таковой. Есть пара приемов, которые помогут избежать дискомфорта и разнообразить интерьер:

Фальш-окно. Это отличный способ скрыть отсутствие настоящего оконного проема. В зависимости от ваших предпочтений и бюджета можно купить готовое фальш-окно, чьи «стекла» представляют собой LED- экраны с возможностью смены изображения или «живой картинкой». Можно использовать фотообои, но это менее реалистичный прием. А можно сделать фальш-окно самостоятельно;
Окно выдачи. Наверняка вы неоднократно видели в кафе такие окна. Почему бы не взять это на примету? И пусть вы не будете использовать его по прямому предназначению, но вы можете избежать давления на психику глухими стенами и внести интересный элемент в интерьер;
Межкомнатное окно. В принципе, это похоже на стеклянную перегородку, но выглядит более интересно и необычно.

Статья написана для сайта .

Метки:Дизайн квартиры, Кухня

Как правильно сделать принудительную вентиляцию?

Проблема с проветриванием это вторая фундаментальна задача, которую нужно оперативно и продуманно решить, чтобы не иметь проблем со здоровьем и не нарушать требования СПЕКА.

Если в обычной кухне, это решает открытой форточкой, то в нашем примере с замкнутой планировкой, следует искать другие решения. В противном случае вся квартира или дом могут пропахнуть запахом еды, а в дальнейшем из-за сырости и влаги начнется распространения плесени, что окажет плохое влияние на здоровье жильцов. Чтобы этого избежать, необходимо установить мощную вытяжку и систему вентиляции.

При выборе вытяжки задавайте уточняющие вопросы продавцу-консультанту, нужно знать площадь и размер комнаты, не лишним будет информация какая техника используется на кухне. Получить эти данные несложно самостоятельно!

Чтобы провести измерения, необходимо умножить высоту на площадь. Потом полученный результат умножить на 12, а полученный ответ на 1.5. После этого нужно расстояние от вытяжки до канала вентиляции, к значению полученном на втором этапе подсчетов, нужно прибавлять 10% за метр. В конце следует прибавить еще 20%, на случай непредвиденного загрязнения. То, что получится это оптимальное значение мощности, которая должна быть у вытяжки.

Выбор планировки

Приходится проявить максимум рационализма, чтобы компенсировать отсутствие верхних полок. Варианты планировок кухонь без настенных шкафов с описаниями и реальными фото:

Прямая кухня. Ее еще называют линейной или классической. Все шкафы выстроены у одной стены. Возле рабочей поверхности ставят мойку, поблизости располагают варочную панель и холодильник.
Угловая кухня. Тумбы располагают буквой «Г». Также угол вдоль двух смежных стен может образовываться путем установки напольных шкафов. Такой вариант позволяет создать классический кухонный треугольник— «мойка-плита-холодильник». Он универсален и подходит для помещений любого размера.
П-образное решение. Нижние тумбы расставляют вдоль трех стен. Это позволяет создать максимально комфортную рабочую зону. Такое решение предусматривает максимум пространства для расстановки утвари и посуды. П-вариант подходит только для помещений среднего и большого размера — в маленьких кухнях он будет выглядеть неуместно.
С островом. Это модное на сегодня решение предусматривает размещение главной рабочей поверхности по центру кухни. На «острове» может размещаться варочная поверхность, духовка, мойка, посудомоечная машина — вариантов много. Подходит только для помещений от 20 кв. м.

Самым популярным вариантом планировки в настоящее время является кухня-остров. Он прекрасно смотрится на просторных кухнях, обеспечивая комфорт и функциональность всех элементов кухни

Немаловажно, что островное решение походит практически для всех стилей интерьера

Угловая

Остается универсальным решением также в одноярусном исполнении. Угловой гарнитур без верхних шкафов остается самым вместительным, т.к. позволяет с пользой задействовать угловой модуль. Посмотрите, как можно хранить сковородки, кастрюли и другие крупные предметы на вращающихся каруселях и выдвижных многоярусных секциях.

Такая идея хранения сразу добавляет много очков в пользу угловой планировки.

Без шкафов с одной стороны

С угловой планировкой можно получить модный дизайн, не жертвуя вместительностью и привычным хранением. Для этого достаточно освободить от шкафов только одну сторону.

П-образная

Еще один способ не сильно потерять во вместительности гарнитура. П-образная кухня имеет много напольных модулей, поэтому мест для хранения будет больше.

Линейная

Еще один универсальный вариант планировки. Если помещение маленькое, то линейная кухня не будет такой вместительной. В остальных случаях это неплохое решение для создания симметричного мебельного ансамбля.

По бокам можно расположить высокие шкафы-пеналы или колонны для встроенной техники или хранения продуктов.

Двухрядная или параллельная

В этом случае тумбы лучше всего комбинировать с колоннами, высокими пеналами, буфетами или сервантами.

Тогда мест для хранения будет даже больше, чем в обычном двухъярусном гарнитуре.

С островом

Остров может быть очень функциональным: с местами для хранения под столешницей, с встроенной техникой и т.д.

Остров можно комбинировать с высокими шкафами.

Подведем итоги

Теперь, если вы услышите, что кто-то имеет кухню без окна, вы не будете удивляться. Это простое помещение, которое при желании и правильном оформлении ничем не будет отличаться от обычного. Существует масса способов выполнить дизайн и компенсировать недостаток освещения внутри. Используя советы из этой статьи, каждый может сделать свою кухню комфортной, красивой, удобной и практичной.

Обустройство и дизайн кухни без окна