Кухня на даче: обзор лучших идей дизайна и дачной планировки кухни (фото интерьеров с описанием)

Как построить кухню на даче

Подобрав дизайн постройки и подходящий проект кухни на даче, потребуется также подобрать наиболее подходящее место для ее размещения.

При планировании месторасположения постройки следует учесть рельеф местности, тип почвы, уровень расположения грунтовых вод. Для сооружения кухни на даче оптимально подойдет сухой и ровный участок грунта, при этом желательно предусмотреть небольшой уклон во избежание скопления вблизи постройки грунтовых вод.

Кроме того, необходимо учесть следующие особенности, влияющие на последующее удобство эксплуатации кухонной зоны на даче:

• потребуется спланировать ее размещение с максимальным комфортом для всех членов семьи, в спокойном месте — учитывая такие факторы как удаленность от соседей и любопытных глаз прохожих, дачного дома и хозяйственных строений, а также сада и огорода. Не рекомендуется обустраивать дачную кухню вблизи туалета либо выгребной ямы;
• при планировании следует учесть удобство подведения необходимых коммуникаций (электроснабжения, водопровода и канализации) к кухонной зоне, а также удобство передвижения по участку;
• при возведении отдельно стоящего сооружения достаточно удобным является совмещение кухни и расположенного под ним погреба для хранения овощей и различных продуктов, а также сочетание кухни и пристроенного к ней летнего душа. Таким способом можно сэкономить свободное место на дачном участке;
• следует учесть затененность участка – значительно удобнее, когда летняя кухня на даче расположена в полутени деревьев, в окружении разнообразной зелени;
• постарайтесь определить подветренную сторону на участке и спланировать месторасположение постройки с учетом местной розы ветров. При возведении открытой кухни на даче для защиты от непогоды можно возвести одну либо две стены с северной стороны.

От выбранной конструкции кухни на даче будет зависеть сложность строительных работ. Для сооружения кухни под навесом достаточно вырыть неглубокий котлован (около 15 см глубиной), заполнить его песком и тщательно утрамбовать. Столбы, служащие в качестве каркаса конструкции, необходимо забетонировать на глубину не менее 40 см.

Для возведения небольшого деревянного либо кирпичного домика летней кухни потребуется возвести ленточный мелко заглубленный фундамент – с габаритами на 0,1 м больше планируемого сооружения.

В качестве материалов для возведения стен дачной кухни удобно использовать кирпич, строительные блоки, деревянный брус. Стоит учесть, что деревянные постройки являются легко возгораемыми – таким образом, их следует располагать на расстоянии не менее 10 метров от других сооружений.
Легкий крытый павильон несложно возвести, обшив вагонкой каркас постройки. В конструкции летней кухни несложно применить обрезные либо не обрезные доски, соорудив решетчатые стены из реек либо в виде жалюзи из вертикальных досок. Кроме того, можно обшить каркас постройки досками в различных направлениях (по вертикали, горизонтали либо диагонально), возвести глухие стены либо перила до определенной высоты.

Некоторые владельцы дачных участков предпочитают соорудить более основательную всепогодную кухню – каменную или кирпичную (со стенами толщиной в кирпич либо в полкирпича). При желании данное строение также можно использовать в качестве дополнительного жилого помещения либо дачного аналога охотничьего домика. В такой постройке для обогрева в холодное время года можно установить камин.

Для кухни на даче, как правило, сооружают односкатную, плоскую либо двухскатную крышу. В качестве кровельных материалов для такой постройки можно использовать толь, профнастил, шифер либо черепицу различных цветов. Для открытой дачной кухни в виде беседки либо навеса можно соорудить крышу из поликарбоната либо гофрированного стеклопластика.

Для отделки пола дачной кухни целесообразно использовать моющиеся материалы – подойдут лакированные либо окрашенные доски, декоративный камень либо напольная плитка, уложенная на бетонное основание, а также линолеум.

Для закрытой кухни потребуется также установить окна – в зависимости от дизайна, можно выбрать стандартное либо панорамное остекление. Чтобы в такой кухне было комфортно в любое время года, стеклопакеты с одинарным либо двойным стеклом устанавливают на силиконовую прокладку (для обеспечения герметичности). Остеклив часть стен летней кухни, можно создать в ней ощущение свободного пространства и возможность любоваться из помещения окружающей природой. С помощью раздвижных конструкций удобно регулировать доступ свежего воздуха в помещение летней кухни.

Мебель

Основными требованиями к мебели для кухни на даче являются удобство, практичность, долговечность, простота ухода.

Учитывая разные финансовые возможности владельцев дач, одни приобретают новую мебель, а другие везут туда мебель из городской квартиры. И надо сказать, что из старой мебели можно сделать «конфетку», если приложить немного усилий.

Для обновления шкафов можно использовать самоклеющуюся пленку или покраску, для накрывания столов приобрести новые скатерти, а для обтяжки стульев использовать красивый текстиль. При покупке мебели необходимо выбирать влагостойкие материалы, которые и летом, и зимой буду хорошо выдерживать температуру.

Если вы на даче проводите много времени, то, как правило, здесь используется большое количество посуды. Чтобы спрятать кастрюли, сковородки и другие кухонные девайсы, предусмотрите вместительные навесные и напольные кухонные шкафы.

Особенности обустройства кухни в загородном доме

Площадь дачного домика не столь велика, поэтому её дизайн должен быть хорошо продуманным. Невзирая на маленькое пространство, организовать комфортную для отдыха приготовления еды атмосферу вполне реально.

Чтобы получить желаемое, воспользуйтесь следующими советами специалистов:

1. Компактным и стильным решением для использования пространства будет г-образная кухонная мебель. Этот гарнитур решит проблемы эргономики.
2. Для помещений с невысокими потолками нужно использовать шкафчики, которые крепятся к верхней части стены. Таким вы максимально задействуете полезное пространство кухни.
3. В том случае если в ширину ваша прямоугольная кухня не более 2,5 м, мебель следует расположить в виде буквы П. Чтобы обеспечить не узкий проход, оставляйте между боковинами расстояние в 1 – 1,3 м.
4. Чтобы не терять большую часть кухни обеденным столом, продумайте откидную столешницу, которую вы сможете заказать у мастера, или и вовсе создать её своими руками. Прикрепить её можно будет к нижней части подоконника или к стенке.
5. Вытяжка – неотъемлемая часть кухни. Она необходима для устранения запаха во время готовки, чтобы не позволить ему распространиться на весь дом, особенно если кухня объединена с залом. На рынке существует огромное количество вариаций вытяжек, однако для практичного использования пространства выбирайте модель, встроенную в шкаф.

Г-образный кухонный гарнитур подойдет для небольшой кухни на даче

На этом фото показано, как органично вписывается вытяжка в дизайн интерьера кухни

Мойку поставьте у окна, это даст вам возможность наслаждаться видом за окном, не отвлекайся от процесса консервации или приготовления еды

Выбор мебели

Обустроить дачную кухню, чтобы она выглядела по-домашнему, довольно легко. Всю громоздкую мебель следует убрать. Рабочую зону не стоит выделять в виде отдельного помещения, чтобы использовать кухонный гарнитур по назначению, установите его в углу. Лаундж-зону можно обустроить даже если у вас отсутствует веранда или пристройка. Для этого используйте раскладные стульчики и столешницу, натяните гибкое покрытие – и участок для отдыха готов. В случае чего, конструкцию не составит большого труда поместить в дом.

Читать также: Оформление спальни: современные тенденции

Они придадут кухне просторный и воздушный вид. Массивные карнизы и гардины следует вычеркнуть для зрительного увеличения габаритов кухни и обеспечения её хорошим освещением.

Оформление интерьера малогабаритной кухни загородного дома лучше выполнить в светлых тонах

Узкая столешница, расположенная вдоль окна, сэкономит пространство малогабаритной дачной кухни

Ниже на фото представлены еще варианты дизайна маленькой кухни в загородном доме.

Соединение гостиной и кухни

Для расширения кухни, как вариант, сгодится соединение с гостиной, это позволит вмещать в ней большее количество гостей, можно и вовсе выделять для этого весь первый этаж. Большое пространство позволит реализовать самые разнообразные задумки

В кухне, совмещенной с гостиной, особое внимание нужно уделить разделению пространства на зоны. Это можно сделать с помощью предметного, или визуального разбития помещения. Для первого варианта подойдет расположение мебели, раздвижных конструкций, в крайнем случае можно использовать перегородку

Ко второму — покрытие пола в разные оттенки, или же использование разных покрытий

Для первого варианта подойдет расположение мебели, раздвижных конструкций, в крайнем случае можно использовать перегородку. Ко второму — покрытие пола в разные оттенки, или же использование разных покрытий.

Дизайн интерьера кухни объединенной с гостинной

На этом фото показано разделение кухонной зоны и гостинной за счет разного покрытия полов

А здесь мы видим такое компактное объединение маленькой кухни и столовой на даче

Видео — Дизайн кухни на даче своими руками

Что можно придумать и сделать своими руками на небольшой кухне своего любимого дачного домика, интересные идеи дизайна интерьера — все это вы можете посмотреть в данном видео.

Особенности создания дизайна кухни на даче

Дача это не просто тихое и спокойное место, где можно отдохнуть от городской суеты, но и родной уютный домик, в котором приятно собраться всей семьей за вкусным ужином, сходить на природу, искупаться в речке, посидеть вечером в беседке. Для того чтобы времяпровождение на даче было более комфортным необходимо держать ее в хорошем состоянии

По надобности делать ремонты и уделять внимание дизайнерскому оформлению помещения. Особенно если в ремонте нуждается кухня

Кухня на даче – это как раз то место, где можно позволить себе смелые эксперименты, на которые трудно решиться в городской квартире

Какие стили интерьера лучше других подходят для загородных домов

Прежде, чем выбирать отделку и цвета оформления кухонного пространства, важно определиться со стилем интерьера. Это сузит круг поиска подходящих вариантов. В домах, находящихся за городом, лучше использовать стили, предполагающие применение натуральных материалов

Однако это не значит, что такие кухни нельзя оформлять в современном стиле

В домах, находящихся за городом, лучше использовать стили, предполагающие применение натуральных материалов. Однако это не значит, что такие кухни нельзя оформлять в современном стиле.

Наиболее гармоничные решения

Кухни в загородных домах часто оформляют в деревенских и эко-стилях. В таком исполнении эти помещения выглядят особенно гармонично. Натуральные материалы способствуют сохранению уюта и близости к природе.

Самые гармоничные стили интерьеров для частного дома:

1. Прованс. Олицетворяет колорит французского деревенского домика. В провансе используют пастельные тона, растительный принт, состаренную мебель и милый декор в стиле ретро. Приветствуется обилие текстиля и шкафчики открытого типа для утвари.
2. Кантри. Используются натуральные материалы и мебель простых форм. Все тона на кухне с дизайном кантри должны быть приглушенными, но не пастельными. Хорошо смотрится текстиль в клетку. Декор играет немаловажную роль в оформлении.
3. Скандинавский стиль. Характеризуется обилием света и визуальным расширением пространства. Отделку на таких кухнях выполняют в светлых тонах. Чтобы сделать интерьер более интересным, используют яркие акценты в небольшом количестве. В скандинавском стиле натуральные материалы сочетаются с оригинальными формами светильников и современной техникой.
4. Рустикальный стиль, или русский кантри. Особенно хорошо такой интерьер смотрится в домах из бруса. Для таких дизайнов характерно применение дерева в отделке и мебели, использование мягких природных оттенков. Декоративные элементы в виде резных деталей и традиционных узоров делают интерьер более колоритным. Особенно хорошо на кухне в рустикальном стиле смотрится печка.
5. Африканский стиль. Это колоритный интерьер, характеризующийся использованием ярких акцентов и национальных узоров. Украшает помещение декор в виде масок и барабанов.
6. Эко-стиль. В таких интерьерах используют натуральные материалы. Эко-кухни оформляют в приглушенных натуральных оттенках.

Нестандартные для частных домов интерьеры

В загородных домах используют и необычные для таких построек современные интерьеры. Они гармонично смотрятся на больших кухнях в коттеджах.

Дизайн кухни в коттедже:

1. Лофт. Подходит для просторных кухонь-студий. В индустриальном стиле используют грубую отделку, например, бетон, кирпичную кладку и деревянные балки. Ее смягчает современная мебель с оригинальным дизайном и формой. Еще одна характерная особенность такого дизайна – отрытые коммуникации, которые не прячут, а подчеркивают. Осветительные приборы на кухне должны быть габаритными и грубыми.
2. Хай-тек. Этим стилем хозяин заявляет, что будущее уже наступило. В современных интерьерах ставят встроенную мебель и технику с гладкой глянцевой поверхностью и правильной формы. В оформлении кухни используют небольшое количество цветов. При этом оттенки могут быть яркими. Вся посуда должна быть спрятана за дверцами шкафчиков. Хорошо смотрятся стулья и светильники футуристических форм.
3. Классический стиль хорошо смотрится в просторных помещениях. Для таких кухонь характерны традиционные материалы, кованые предметы и обилие витиеватых помпезных элементов. Аристократичность интерьера подчеркивают большой люстрой, выполненной под хрусталь. На таких кухнях превалируют светлые или темные натуральные оттенки. Акценты расставляют с помощью текстиля и кресел синего, красного или золотистого цвета. Раритетные предметы декора дополнят картину.
4. Арт-деко. Это нечто среднее между лаконичным современным стилем и помпезностью классических интерьеров. Например, на таких кухнях сочетается глянцевый гарнитур с дизайнерскими стульями необычной формы и классической хрустальной люстрой.

Уютная кухня в стиле хюгге

Понятие «хюгге» в скандинавских странах означает «искусство быть счастливым, умиротворенным, в гармонии». И этот невероятно уютный скандинавский стиль с приятными мелочами и получил название «хюгге». Хозяйка дома Наталья Таминцева полностью сама спроектировала этот дачный домик и подготовила его для сдачи в аренду. Он наполнен светом, теплыми натуральными материалами и приятным фактурным текстилем.

Рабочая поверхность кухни достаточно просторная, здесь будет удобно приготовить ужин даже для гостей. Деревянный пол и балки, а также отделка вагонкой придают помещению уюта. Кухонного «фартука» у рабочей поверхности нет, ведь стена окрашена водостойкой краской и прекрасно отмывается. Интересно сочетание белого цвета, прохладного мятного и теплого оттенка натурального дерева. Изюминку добавляют подвесное кресло, плетеный журнальный столик и приятный текстиль.

Совет: Небольшая индукционная плита легко впишется в стилистику маленькой и уютной кухни в стиле хюгге. Компактная индукционная плита от Gorenje не только стильная и функциональная, но ещё и безопасная

Это немаловажно для тех, у кого есть маленькие дети

Плита имеет защитную блокировку, которая исключает изменение параметров работы прибора. Также она оснащена таймером до 180 минут: когда время истечет сработает звуковое оповещение и плита отключится. Ещё конфорка автоматически отключается после снятия с неё посуды. Такие функции делают использование плиты максимально комфортным и безопасным.

Мини-кухня со всем необходимым

Совсем небольшой домик из бытовки на 14 кв.м. — и тут удалось сделать полноценную дачу или домик для гостей на загородном участке. Дизайнер Аида Беглова не разъединяла помещения, и кухня тут соседствует со спальной зоной. Простая отделка белой вагонкой подчеркивает уют дачного домика и визуально расширяет помещение. Сама рабочая поверхность кухни выполнена из дерева, так же как и открытые полки для посуды над ней.

А вот «фартук» рабочей поверхности выполнен в темном угольном оттенке, и это отлично играет на контрасте с белыми стенами. Чтобы не утяжелять пространство. Было решено отказаться от глухих фасадов в нижних шкафах. Вместо это повесили красивую графитовую шторку из фактурного текстиля. За ней хранится все, что может понадобиться на дачной кухне. Легко и стильно!

Совет: Не всегда габариты дачной кухни позволяют вместить в себя даже необходимую бытовую технику. Например, кухонную плиту. Ведь она достаточно объемна в габаритах, а наличие духовки не всегда необходимо, т.к. на дачном отдыхе не хочется готовить каких-то сложных блюд и заниматься выпечкой.

Отличным решением для загородного дома станет – компактная индукционная плита ICE3500DP от Gorenje. По техническим характеристикам она не уступает обычным плитам, но энергии расходует гораздо меньше.

Индукционная плита – это практичное решение не только для маленькой дачной кухни, она также подойдет для небольших квартир и её можно взять с собой в путешествие.

Так как плита имеет тонкий корпус с закругленными краями и компактные размеры, то она не займет много места, и её можно расположить в удобном для вас месте.

Маленькие размеры плиты никак не отражаются на её функционале. Технические характеристики и простота управления помогут получить удовольствие от приготовления пищи.

Современное и удобное слайдовое управление позволит регулировать степень нагрева для каждой конфорки.

Плита имеет широкий диапазон точной настройки температур от 60 до 240°С с шагом в 30°С. Это позволяет точно следовать рецептуре приготовления ваших кулинарных шедевров.

Время приготовления можно устанавливать на функции “Таймер” для каждой конфорки отдельно.

Стильный ультратонкий дизайн индукционной плиты гармонично впишется в любое пространство и не утяжелит его.

Особенности планировки дачной кухни

Ключевой проблемой, которая может возникнуть когда разрабатываешь дизайн дачной кухни, заключается в отсутствии достаточного количества места. Подобные дома известны весьма компактными габаритами. Потому кухонное помещение редко отличается простором. Но это не значит, что у вас не получится воплотить шикарный интерьер.

Интерьер кухни на даче. Просто и со вкусом.

Важно соблюдать некоторые рекомендации

• Гарнитур для кухни стоит установить вдоль стены или в форме буквы Г. Не выбирайте островные или П-образные модели.
• По максимуму задействуйте высоту в комнате. Над гарнитуром можно разместить шкафчики. Это поможет создать дополнительные области для хранения. Использовать пространство в высоту намного удобнее и практичнее, особенно, когда метры ограничены.

В интерьере маленькой кухни лучше всего использовать мебель светлых оттенков.

• Избегайте отдельно стоящих изделий. Это позволит сохранить простор. Откажитесь от классической модели стола. Замените ее специальной столешницей. Она крепится к стене и откидывается в нужный момент. Когда стол не используется, столешницу убирают, освобождая место.
• Дачная кухня не место для крупного холодильника. Лучше подойдут компактные встраиваемые изделия или модели барного типа.
• Варочная панель только займет драгоценные метры. Ограничьтесь электрической моделью, имеющей лишь 2 конфорки.

Интерьер дачной кухни может быть по-домашнему уютным.

Если домик оснащен подвалом можно не устанавливать холодильник.

Расширить пространство можно соединив кухню со смежной комнатой. Тогда габариты станут больше, но дополнительно рабочую зону оснащают вытяжкой и используют ее регулярно при приготовлении блюд. Расширенное помещение нуждается в более частой и тщательной уборке.

Основной задачей современной кухни является именно минимизация временных затрат на приготовление блюд.

Выбор дизайна и функциональной мебели

Из-за необходимости деления площади на обеденную и рабочую, нагромождение элементов декора здесь неуместно. Интерьер должен предоставлять максимум свободного пространства, а само место приготовления пищи быть компактным, удобным и функциональным.

Интерьер кухни на даче может соответствовать разным стилистическим направлениям. Главное – чтобы он передавал характер и предпочтения владельцев и совмещал практичность и комфорт. Из наиболее популярных решений организации дизайна можно отметить несколько основных.

Интерьер дачной кухни в соответствии с русским кантри Источник 2proraba.com

Великолепие русской природы, подчёркнутое грациозными, необработанными опорами крыша Источник static.tildacdn.com

Русское кантри, рустикальный. Стили олицетворяют красоту простых привычных форм. Интерьер и наполнение организуются с оглядкой на быт наших дедов и бабушек. Рустикальный отличается большим ударением на изящество и уникальность русской природы.

Светлый, натуральный интерьер скандинавской кухни Источник krov-torg.ru

Максимум света, необработанного дерева и камня – всё что ассоциируется со скандинавскими странами Источник www.remontbp.com

В качестве отделочных материалов в скандинавском стиле берётся необработанная древесина или камень. В центре обязательно должен стоять камин, печь. Интерьер организуется грубой, практически не нуждающейся в обработке посудой, чучелами и шкурами животных. Фон и большинство элементов декора белые, светло-серые.

Дачная кухня, оформленная в стиле кантри Источник www.heartlandshome.com

Стиль кантри, напоминающий о человеческом происхождении, олицетворяет деревенскую бытность. Выполнен незамысловато, но со вкусом. Максимальная простота, отсутствие напыщенности и аристократии европейских стилей. Предпочтение отдаётся светлым тонам.

Стиль тепла, ласкового прибоя и изящества Источник roomester.ru

Интерьер в восточном или средиземноморском стиле предполагает буйство красок и способен преобразить небольшую площадь дачной кухни в райский уголок. Первый подразумевает обустройство в деревянном строении, второй – только в каменном. По экономическим соображениям допускается использование отделочных материалов-имитаций. Оформление в соответствии с национальными устоями.

Выдержанная в светлых тонах дачная кухня Источник pinimg.com

Визуальное увеличение пространства осуществляется за счет игр с тонами Источник evakuatorspb.com

Классический интерьер дачной кухни даёт возможность зрительного увеличения пространства. Достигается путём применения светлых оттенков интерьера. Хрустальные светильники и винтажная мебель используются в качестве приятного украшения.

Интерьер, оформленный в стиле французской деревни Источник besedkibest.ru

Летняя кухня в стиле французской деревни Источник pinimg.com

Прованс эффектно воплощает деревенский колорит южного французского побережья. Обладает поверхностной простотой декора, но не лишен изящности современного стиля. Основное ударение делается на натуральные материалы и ручные украшения.

Лучше всего, если строение дачной кухни будет возведено из дерева. В этом случае можно воздержаться от дополнительной отделки стен. Поверхность покрывается специальной краской, придающей эффект состаривания. Допускается использование евровагонки или иных материалов, имитирующих натуральную древесину. Мебель – строго деревянная, отлично смотрятся плетёные кресла.

Текстиль

Размеры загородного дома или дачи дают возможность использования многообразных способов украшения дома. Выбор зависит от общей стилистики.

В деревянном доме между кухней и столовой уместны тканевые перегородки, драпировка которых создаст уют. Тюль или органза в одном стиле, японские панели, цветочные занавески на подхватах – в другом.

В шведском доме мебель в столовой задрапировывают широкими чехлами в пол. В русском доме текстиль на окнах и лавках вдоль стен, у печки напоминает народные промыслы. В марокканском стиле без тканей вовсе не обойтись. Коврики, подушки, настенные панно пестрые, яркие, в орнаментах и кисточках. Кресла и диваны для гостиной – в складках покрывал.

Усталость от кухонной обстановки ликвидируют простой заменой скатерти, прихваток.

Советы по обустройству от специалистов

При обустройстве кухни в частном доме следует прислушаться к советам опытных дизайнеров:

1. При выборе стиля дизайна учитывайте климатические и природные особенности местности.
2. Выбор стиля зависит от материала самого дома и его расположения. В деревянных срубах гармонично смотрятся деревенский и эко стиль. В современных особняках больше подойдут современные стили (минимализм, хай-тек) и скандинавский тип. В доме на побережье подойдет неоклассика, прованс, морской и средиземноморской стиль. Стиль под шале вполне уместен в гористой местности.
3. Необходимо выбрать планировку, оптимальную для данного размера и формы кухни. Самый удобный вариант – П-образный тип, но самый универсальный – Г-образный. В больших комнатах следует подумать об установке «острова».
4. Должны быть удобные проходы, не загроможденные мебелью. Желательно для прохода оставлять не менее 1 м.
5. На мансарде лучше отказаться от тяжелых навесных конструкций.
6. При совмещении с другими помещениями используйте принцип зонирования.
7. Установите надежную вытяжную вентиляцию.
8. Не рекомендуется делать поверхность столешниц и фартуков черного цвета, т.к. на ней слишком заметны даже небольшие капли.

Учитывайте, что кухня должна быть одним из самых экологически чистых помещений. При ее отделке применяйте экологически чистые материалы. Цветовая палитра должна располагать к приему пищи и непринужденной беседе.

Основные требования к мебели для дачи

Первым делом мини-кухня для дачи должна быть компактной, но при этом функциональной. Дачная кухня должна сочетать в себе:

• Устойчивость к влаге, сырости – подавляющее большинство дачных домиков с октября по март не отапливаются, поэтому старая мебель, привезенная из города, быстро придет в негодность;
• Удобство использования – не обязательно готовить на даче замысловатые блюда, но место для нарезки, жарки-варки, хранения и охлаждения продуктов предусматривается обязательно;
• Низкую цену – для большинства дачников это наиболее значимый фактор.

Рекомендуемая комплектация для дачи, на которой отсутствует централизованное водоснабжение:

• водонагреватель;
• умывальник «мойдодыр»;
• тумба с закрытыми дверцами;
• варочная панель либо газовая плита на две конфорки;
• шкаф-пенал;
• подвесной шкафчик;
• холодильник.

Под термином мини-кухня понимается комплекс оборудования и мебели, сконфигурированный таким образом, чтобы занимать как можно меньше места.

Из бытовой техники, если еще осталось свободное место, приобретается микроволновая печь, электрический чайник, малогабаритная стиральная машина. Для последней придется организовать подачу и слив воды.

Необходимая мебель и техника для дачи

Здесь все в первую очередь будет зависеть от размеров и планировки помещения. В дизайне большой кухни нет почти никаких ограничений в выборе гарнитура. Однако у такого помещения форма может быть сложной. Каждый нюанс будет влиять на выбор мебели и техники.

Универсальный вариант – это угловой кухонный гарнитур. Он занимает минимум полезного пространства, при этом позволяя использовать максимум удобных систем хранения. Кроме того, есть другие преимущества:

• перпендикулярно можно расположить рабочий треугольник, т. е. холодильник, мойку и варочную панель;
• угловые гарнитуры подходят для кухонь любых форм и размеров;
• после установки мебели остается достаточно свободного пространства.

Линейная компоновка – удачный выбор для стандартных помещений. Ее стоит предпочесть, если в кухне планируется создать полноценную обеденную зону.

Параллельная компоновка – хороший вариант для проходного помещения. Вдоль двух свободных стен располагается кухонный гарнитур и бытовая техника. Если комната широкая, также можно установить обеденную группу, что позволит собираться за столом всей семьей.

П-образные гарнитуры целесообразны, когда требуется большое количество систем хранения и бытовой техники. Например, такой вариант стоит предпочесть, если при оформлении кухни на даче планируется установить духовку, посудомоечную и стиральную машины, вытяжку.

Если помещение располагается на мансардном этаже, придется отказаться от стандартных гарнитуров. Навесные шкафы заменяются полочками.  Это поможет задействовать скаты крыши. Также можно использовать нижние тумбы – они способны быть куда вместительнее обычных кухонных шкафчиков.

Помещение, объединенное со столовой или гостиной, оформлять сложнее, чем стандартное. В первую очередь понадобится мощная вытяжка, которая защитит от запахов. Ее минимальная производительность – 1000 м3/ч. Также стоит выполнить зонирование пространства, в чем поможет мебель – барные стойки, диваны, системы хранения в виде перегородок.

Мнение эксперта Ольга Коваленко С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Для кухонь в частных домах стоит выбирать мебель, изготовленную на заказ. Это связано с тем, что помещения на дачах не стандартизированы, а потому при покупке можно не угадать с размерами.

Стили интерьеров

При оформлении дачных кухонь многие владельцы дач отдают предпочтение стилям прованс, кантри, эко стиль. В их основе лежит использование натуральных материалов или их имитации, а также природных цветов и мотивов.

Прованс «любит» дерево и мелкие цветочки, которые вносят в пространство дачной кухни провинциальную простоту, элегантность и легкость. Стиль кантри отличается некой грубостью и брутальностью, которую создает неприкрытая каменная кладка, как в стиле лофт, невычурная, можно даже сказать грубая мебель, плотный натуральный текстиль.

Эко стиль – это модный и популярный тренд оформления интерьера дачной кухни, в котором натуральность гармонично сочетается с современностью. Основными цветами этого стиля являются зеленый и коричневый, которые в сочетании с мебелью цвета натуральной древесины создают неповторимую гармонию и единение с природой.

Кухня в стиле лофт

С чем ассоциируется стиль лофт? Обычно это что-то простое и даже иногда брутальное. Отделка без изысков, что-то эдакое для холостяка… Но дизайнеру Ольге Бибковой удалось воплотить в загородном доме кухню именно в стиле лофт, да еще и сделать ее уютной и эстетичной. Металлические балки на потолке, металлическая барная стойка и стулья, «необработанный» кирпич — вот вам лофт во всей красе.

Уюта помещению кухни придает обилие натурального теплого дерева — потолок и часть стены, столешница. Сама мебель современная, простая, лаконичная. Белый цвет фасадов и вытяжки, а также беленый кирпич отлично контрастируют с графитовым полом. Свежести придают римские шторы яркого зеленого цвета на окнах. Вроде строго, но очень стильно!