№5. Стандартные размеры кухонного острова
Оптимальные параметры острова зависят от размеров кухни и личных предпочтений домочадцев:
- в просторной кухне можно спокойно разместить остров длиной до 2 м, если в таком гиганте будет потребность;
- стандартом для кухонного острова являются размеры 180*90 см и 180*60 см. В длину влезут три стандартных модуля;
- ширина, как правило, колеблется от 60 до 120 см. Компактный островок шириной 60 см с одной стороны будет иметь глухие стенки шкафчиков. В острове шириной 90-120 см можно уместить шкафчики с нескольких сторон;
- остров обычно делают высотой 85-90 см, как и остальной гарнитур, чтобы можно было комфортно готовить. Если предусмотрена обеденная зона, она может быть чуть ниже. Альтернативный вариант – сохранить высоту столешницы на одном уровне и купить более высокие (полубарные) стулья. Часть столешницы можно приподнять, организовав таким образом барную стойку. Логичным ее завершением станут барные стулья.
Особенности барной стойки
Барная стойка всегда считалась предметом роскоши и шика, придя в отечественные квартиры из западных баров и кафе. Жители малогабаритных хрущевок еще недавно не представляли, как может столь большой предмет уместиться на нескольких квадратных метрах. Однако дизайнеры усовершенствовали его конфигурацию и сделали удобным и функциональным для комнат любых размеров, даже довольно маленьких.
Габариты стандартной барной стойки составляют 120–55–104 см (высота, ширина и длина соответственно). Если кухня совмещена с гостиной и позволяет высота, то подобный классический вариант может быть приемлем. Если же кухня небольшая, то есть возможность выбрать модель других размеров
Рекомендуется также принимать во внимание возраст и рост членов семьи. Малыши с трудом достают до высокой столешницы, а пожилые люди и беременные женщины ощущают дискомфорт, взбираясь на высокие стулья
Поэтому барная стойка в маленькой кухне, фото которой можно посмотреть на сайте, должна соответствовать всем требованиям и пожеланиям домочадцев. При выборе стульев отдавайте предпочтение моделям с эргономичными спинками, повторяющими изгибы тела, и подставкой для ног. Металлический тяжелый каркас сделает стул более устойчивым и массивным, что поможет избежать падений и несчастных случаев.
Под классическую высокую барную стойку на трубах прячутся стулья и не занимают места
Если барная стойка используется вместо стола и как рабочая поверхность, то следует выбирать качественный материал столешницы. Самым прочным является кварц, гранит и мрамор, однако стоимость такой поверхности довольно высока. Зато она прослужит долго, легка в эксплуатации и на ней не будет сколов и трещин, ведь натуральный материал выдерживает самые сильные удары. Кроме того, кварц очень красиво переливается на солнце, делая интерьер более нарядным. Самый бюджетный вариант – пластик. Он очень удобен в использовании, но недолговечен. Ударопрочное стекло также можно рассматривать в качестве столешницы. Чтобы увеличить срок его эксплуатации, рекомендуется не ставить на него горячие кастрюли.
Кухонный гарнитур в миниатюре
Иногда кухня настолько мала, что сложно установить даже обычный гарнитур, и все мечты о барной стойке рушатся. Однако благодаря дизайнерским хитростям можно найти выход из такой ситуации. Рассмотрим варианты размещения кухонного гарнитура с барной стойкой для маленькой кухни.
Угловой гарнитур
На такой кухне устанавливают столешницу на консолях под углом 90°, чтобы получилась П-образная планировка. Конструкция станет продолжением гарнитура. Ее можно использовать как рабочую поверхность. Чтобы сделать изделие более функциональным, устанавливают двухуровневую модель. Нижняя столешница предназначена для готовки, а верхняя – для бара.
Линейный гарнитур
Если кухонные тумбы установлены в ряд, то грамотное расположение стойки – параллельно гарнитуру, торцом к стене. Такое размещение создаст полуостров, это подойдет для квадратных комнат. Плюс в том, что барную стойку можно сделать довольно длинной
Важно соблюсти расстояние между гарнитуром и стойкой в 1 м
Остров
Если вы обладатель квартиры-студии, то барную стойку можно превратить в многофункциональный блок. Конструкцию дополняют ящиками для хранения, переносят туда плиту или мойку, разгрузив основной гарнитур. Функциональность изделия практически безгранична, ведь она послужит и полноценным обеденным столом.
Помимо трех основных планировок, столешницу барной стойки располагают вдоль окна и пустой стены.
Рядом с барной стойкой устанавливают стулья с высокими спинками, подставками для ног и подлокотниками. Такие стулья по удобству составят конкуренцию любимому дивану.
Для более рационального использования маленького пространства барную стойку можно оборудовать полочками. На них размещают фрукты, бокалы.
Достоинства и недостатки
Достоинства барной стойки – компактный размер, стильное и функциональное дополнение кухонного интерьера.
Основной недостаток – высота. Непривычная для многих, она может показаться неудобной. Например, детям и пожилым людям будет сложно разместиться на высоких барных стульях.
Еще один минус – столешница не рассчитана на большое количество людей. Если ваша семья состоит более чем из трех человек, стоит задуматься о классическом обеденном столе.
Секреты оформления
Маленькие кухни с барной стойкой очень нуждаются в зрительном увеличении пространства. Решить эту проблему поможет правильно установленное освещение. В первую очередь это галогенные лампы, точечная подсветка по периметру потолка и в верхней части барной стойки. Свет на маленькой кухне должен быть достаточно ярким, но желтоватым. Люминесцентных ламп лучше избегать, поскольку их голубое свечение искажает цвет еды и вызывает у человека чувство тревоги. Оригинально будут смотреться споты, трековые светильники и барные люстры.
Если в помещении низкие потолки, то следует избегать обилия барных аксессуаров в виде поворотных полок, фруктовниц, подвесных систем для хранения фужеров и бокалов. Эти многоярусные конструкции делают кухню еще меньше, чем она есть на самом деле. Достаточно ограничиться 1–2 маленькими полочками или установить вешалку с крючками для салфеток
Обратите внимание также на нижнюю часть барной стойки. Туда можно установить функциональную тумбу для мелких предметов
Барная стойка с более широкой столешницей – это уже почти полноценный обеденный стол
Если приходится совмещать поверхности, то стойка должна плавно переходить в рабочую зону
Кухня с барной стойкой характеризует своего хозяина как человека, который следит за модными тенденциями и стремится преобразить свое жилье. Однако в погоне за дизайнерскими новинками не стоит забывать о комфорте и удобстве, ведь куда важнее сохранить на маленькой кухне атмосферу тепла и домашнего уюта, чтобы радовать домочадцев и гостей.
№1. Кому подойдет кухня с островом?
Островом называют стол, который стоит на расстоянии от кухонного гарнитура. Он оснащен собственной столешницей, может быть оборудован варочной поверхностью, мойкой и системой хранения. Кухонный остров – не обязательный предмет интерьера, да и не в каждой кухне он будет уместен.
Итак, кто может позволить себе установить кухонный остров?
- Полноценный остров подойдет для кухонь площадью 20-25 м2 и более, при этом должна быть отдельная столовая зона.
- Полуостров или небольшой передвижной остров подойдет для кухонь площадью от 15 м2.
- Отлично кухонный стол будет смотреться на границе зон в совмещенной кухне-гостиной или квартире-студии.
- Это отличный вариант для просторных коттеджей и загородных домов.
Можно ли установить кухонный остров в обычной городской квартире? Затруднительно. Если это не современная просторная квартира-студия, то придется избавляться от некоторых перегородок, объединять кухню и гостиную, получать необходимые разрешения и все равно довольствоваться самым небольшим вариантом острова. Но если это ваша интерьерная мечта, то почему бы и нет?
Барная стойка своими руками
Стандартную модель изделия несложно сделать самостоятельно. Порядок работы:
- Составление чертежа. Выделите место для барной стойки и сделайте замеры ширины, длины, высоты.
- Выбор дизайна. Для маленькой кухни подойдет столешница округлой формы. Острые углы в тесном помещении могут стать причиной травм.
- Выбор материала. Для основания подойдет то же сырье, что и для остальной мебели: дерево, ДСП, гипсокартон. Для столешницы выбирайте прочный и износостойкий материал – камень, ДСП, дерево или стекло. Большой популярностью пользуется композитный материал, искусственный акриловый камень. Он отличается прочностью и пластичностью, что позволяет получить изделие практически любой формы. Для консолей лучше взять латунные хромированные трубы или трубы из нержавеющей стали.
- Сборка каркаса. Для домашней кухни оптимальный вариант – каркас из деревянных брусков на стальных уголках. Обязательно прикрепляют дополнительные бруски поперек рамки, чтобы сделать конструкцию более устойчивой.
- Обшивка. После проверки собранной конструкции на устойчивость барную стойку обшивают выбранным материалом (гипсокартон, ГВЛ).
- Оформление. Обшивке из гипсокартона можно придать благородный вид с помощью фактурной краски, например, под камень.
Несмотря на легкость процесса, не все конструкции получится создать самостоятельно. Выдвижные модели лучше оставить профессионалам, чтобы не повредить кухонный гарнитур. Такие стойки имеют колесики на основании – выдвигаются и задвигаются в специально созданную нишу.
Как правило, изделие заказывают вместе с гарнитуром. Если делают отдельно, учитывают общее оформление интерьера. Цвет может совпадать с остальной мебелью или отличаться. В последнем случае барная стойка станет ярким акцентом на кухне. Оттенок выбирают таким образом, чтобы он гармонировал с основной цветовой гаммой.
Складная барная стойка
Одна из самых простых конструкций – складная барная стойка. Для ее создания потребуются шуруповерт, петли и столешница. Крепится изделие к стене, подоконнику или тумбе.
Конструкция удобна тем, что легко складывается, если в ней нет необходимости, и не занимает место на кухне.
№6. Форма кухонного острова
Дизайнеры советуют, чтобы форма острова отвечала форме кухни, т.е. для прямоугольного помещения подойдет прямоугольный остров, для квадратного – квадратный. Прямоугольный и квадратный острова стали настолько популярными, что многие себе и не представляют данный элемент другой формы.
Кроме стандартных, острова бывают полукруглыми, овальными, причудливо изогнутыми, треугольными и не только. На заказ можно изготовить остров любой формы и размеров. Главное, чтобы вместе с экстравагантностью и необычностью остров был функциональным, гармонично вписывался в сложившийся интерьер. Овальные и круглые столы удобны тем, что не имеют углов и снижают риск травмироваться, но они занимают больше места. Ломаные, треугольные и прочие дизайнерские варианты редко бывают функциональными, требуют огромных площадей, чтобы расположить их без риска для здоровья.
Выбирая форму, надо смотреть не только на форму кухонного помещения, но и тип расположения кухонного гарнитура. Если выбрана Г-образная компоновка, то удачным решением станет квадратный остров. Для П-образных кухонь обычно выбирают прямоугольный остров, но окончательное решение зависит от размеров помещения. Если гарнитур расположен в одну линию, то можно выбрать остров любой формы. Острова причудливой формы лучше поддерживать таким же необычным гарнитуром.
№7. Основные виды кухонных островов
Стандартный кухонный остров – это отдельностоящий стационарный элемент. Но что же делать тем, у кого кухня недостаточно большая, чтобы вместить полноценный остров, а иметь такой полезный аксессуар хочется? Как хорошо, что придумали несколько интересных разновидностей обычных островов:
полуостров отличается от острова только тем, что одним своим торцом примыкает к стене, кухонному гарнитуру или подоконнику. Такое решение позволяет значительно сэкономить площадь, сохранив максимум выгод полноценного острова;
передвижной компактный остров. Такие сейчас есть в коллекциях от ИКЕА. Когда необходимо, его можно расположить на кухне, зафиксировать и использовать в качестве дополнительной столешницы и места хранения, после чего откатить, например, в кладовку или придвинуть к стене;
архипелаг – это разновидность кухонного острова, которая предназначена для просторных помещений. Архипелаг представляет собой систему, состоящую из разноуровневых конструкций. Таким образом достигается максимальная функциональность. Одну часть можно использовать для приготовления обедов, вторую – для принятия пищи, а третью – приподнять до уровня барной стойки и использовать только лишь для перекусов.
№8. Варианты организации кухни с островом
Мы уже говорили о том, что кухонный остров многофункционален. Теперь приведем примеры, как его можно использовать на кухне:
- в качестве дополнительной рабочей поверхности. Это самый простой в плане реализации вариант, так как не придется переносить коммуникации. Если вы любите готовить, или в семье несколько человек, которые активно экспериментируют на кухне, то дополнительное рабочее пространство пойдет только на пользу. Не забудьте только расположить на торцах острова несколько розеток. Так будет проще использовать кухонную технику и заряжать гаджеты;
- остров с барной стойкой, который сможет стать дополнительным элементом зонирования. Организовать барную зону можно за счет выступающей с одной стороны столешницы, но по высоте такое решение не будет дотягивать до полноценной барной стойки. Альтернативное решение – приподнять часть столешницы;
остров может плавно перетекать в обеденный стол. В этом случае желательно, чтобы его ширина была не менее 90 см. Что же касается высоты, то тут как кому удобнее. Кто-то отдает предпочтение более высоким столам и полубарным стульям, тогда уровень кухонного острова будет единым. Кому-то больше нравится обеденный стол привычной высоты, тогда необходимо будет предусмотреть переход от одного уровня к другому;
- остров с электрической варочной поверхностью организовать уже сложнее. Мало того, что придется подводить электричество (вести кабель лучше по полу), так еще и вытяжку придется предусмотреть. Выбирать придется специальную модель, да еще и воздуховод провести, а потом спрятать его за потолочной конструкцией (подойдут натяжные и подвесные потолки). Это значит, что придется пожертвовать высотой помещения. Но выход есть – можно приобрести вытяжку с рециркуляцией. Она втягивает воздух, очищает его и возвращает обратно. Фильтры придется менять часто, но если потолки низкие – это единственный вариант;
- кухонный остров с мойкой потребует перенести водопроводные и канализационные трубы, обеспечить необходимый уклон, а иногда даже – установить насосное оборудование. Хорошо, если вы строите частный дом, и можете заблаговременно спланировать расположение коммуникаций, как надо. А если речь идет об обычной городской квартире? Придется еще и проект согласовать, а может случиться так, что разместить мойку в острове окажется вообще невозможным. Но даже если подобный вариант осуществим, не забывайте, что трубы, проходящие по середине кухни под уклоном, необходимо будет как-то спрятать. Это значит, что поверхность пола поднимется, а высота помещения – уменьшится. Те же проблемы подстерегают при желании вынести в остров посудомоечную машину;
- остров-витрина предполагает наличие большого количества открытых полок, где красиво расставляют тарелки, сувениры, книги. Для пущего эффекта полки можно подсветить при помощи светодиодной ленты или специальных мебельных светильников. Открытые шкафы и полки могут располагаться по всему периметру острова, а могут украшать только его часть, например, ту, которая повернута к столовой зоне или гостиной.
Один и тот же кухонный остров может отлично справляться сразу с несколькими задачами. Например, служить дополнительной рабочей поверхностью, местом расположения встроенной духовки и зоны для перекусов.
№9. Стиль исполнения кухонного острова
Островная часть кухни должна гармонировать с остальными деталями интерьера по материалу исполнения, форме и цветовой гамме. Если кухонный гарнитур выполнен из дерева с каменной столешницей, то лучше, если остров будет точно таким же. Если помещение кухни достаточно просторное, то можно позволить себе некоторые вольности и сделать на выносной тумбе акцент за счет интересной фактуры или оттенка
Но даже в этом случае важно не заиграться и не потерять общую гармонию помещения
Чтобы создать гармоничный кухонный интерьер, надо, прежде всего, отталкиваться от выбранного стиля и подбирать к нему соответствующий остров:
- для классических интерьеров подойдет массивный остров из полированного дерева, столешница должна быть либо деревянной, либо каменной. Приветствуются резные элементы, позолота, филенки и прочие декоративные элементы. Цветовая гамма соответствует интерьеру, но в предпочтении светлые оттенки и насыщенные коричневые, оливковые, черно-серые и серо-белые. Над островом можно повесить крупную хрустальную люстру;
- для современных интерьеров (хай-тек и минимализм) подойдет лаконичный остров, полностью соответствующий кухонному гарнитуру. Минимум декора – максимуму практичности. В предпочтении такие материалы, как искусственный камень, сталь, закаленное стекло. На острове можно расположить индукционную плиту, встроить духовку или мойку. Главная задача современных стилей интерьера – упростить человеку жизнь и ежедневные заботы, так что идея кухонного острова очень даже вписывается в данную концепцию. Не забудьте организовать удобную систему хранения и выделить немного места для перекусов;
- вписывается остров и в стиль прованс. В этом случае предпочтительные светлые пастельные оттенки: белый, молочный, светло-лавандовый, мятный, бирюзовый и т.д. Основание выполняется из дерева, столешница – из натурального или искусственного камня светлого оттенка. Приветствуется большое количество ящичков, полочек, плетеных корзин, какую-то часть полок можно прикрыть ситцевыми занавесками в клеточку, цветочек или полоску. Удачно будут смотреться специальные полочки-соты для хранения бутылок вина – Прованс ведь относится к винодельческим регионам;
- для стиля кантри стоит подбирать массивный, даже грубоватый остров из натурального дерева. Текстуру дерева лучше сохранить, поэтому предпочтение отдается лакировке, а не покраске. Крупные полки и шкафчики, кованые ручки, столешница из камня, дерева или керамической плитки – все это дополнит стиль кантри. Часть полок можно оставить открытыми, новую мебель – состарить;
- в стиле лофт остров практически всегда берет на себя роль разделителя кухонной зоны и гостиной. Тумба должна быть максимально простой, в качестве основания можно использовать кирпичную кладку, конструкцию из стальных труб, а в качестве столешницы выбрать камень или сталь. Воздуховод от вытяжки прятать не придется – его наличие только подчеркнет выбранную стилистику;
- в стиль модерн впишется остров причудливой формы, с гладкими, обтекаемыми фасадами. В предпочтении стекло и металл;
- скандинавский стиль делает акцент на простоту и функциональность. Основание острова может быть деревянным, кирпичным, бетонным или металлическим, предпочтительный материал столешницы – дерево. Лучше выбрать остров светлого оттенка.
Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой
Как уже говорилось, правильно подобрав барную стойку, ее возможно гармонично вписать абсолютно в любой интерьер.
Стиль лофт
Этот стиль подходит обладателям квартир с высокими потолками. Его отличительными особенностями являются открытая планировка и совмещение разных архитектурных решений. Потолки и стены в таком помещении имеют грубую отделку. Конечно же, в огромном пространстве необходимо использовать зонирование. Вот с этой функцией в кухне-гостиной и справится барная стойка.
Минимализм
Данный стиль будет находкой для малогабаритных квартир. Барная стойка здесь служит разделителем между гостиной и кухней. Ее стиль, форма и цветовая гамма должна повторять очертания мебельного гарнитура. В таком помещении стойка может успешно заменить обеденный стол, что сделает его удобным и эргономичным. Рядом будут отлично смотреться высокие стулья.
Средиземноморский стиль
Он отличается лаконичностью, легкостью, теплотой и уютом. Для дизайна помещения в средиземноморском стиле характерны натуральные материалы, светлые краски с небольшим количеством ярких оттенков. Здесь будет уместной прямоугольная барная стойка, которая может стать дополнительной рабочей поверхностью, где будут размещены ваза для фруктов, хлебница или чайник.
Скандинавский стиль
Данное направление в дизайне интерьере объединяет в себе уют и функциональность. На стыке кухни и гостиной можно разместить широкую барную стойку из натурального дерева. Таким образом, получится не только разделить пространство, но и создать дополнительное место для приготовления и принятия пищи.
Маленькая кухня-гостиная с барной стойкой
На первый взгляд в кухне скромных размеров, барная стойка будет неуместной. Однако это далеко не так, особенно для небольших семей. В таком случае, нею можно заменить обеденный стол или же использовать для посиделок за порцией напитка с друзьями.Даже в помещении небольшого размера поместится барная стойка и 2-3 стула. Этого вполне достаточно, чтобы разместить здесь несколько человек. Чтобы не перегружать пространство, лучше подобрать стулья из прозрачного пластика. В небольшом помещении на помощь придет многоуровневая барная стойка. Так называют конструкцию, где основная рабочая поверхность находится на высоте около 1 метра, а над ней на высоте 20-30 см размещаются дополнительные.
№11. Дизайнерские хитрости
Профессиональные дизайнеры советуют:
- чтобы сделать кухню с островом визуально более просторной и воздушной, основание острова можно сделать несплошным. Конечно, в этом случае придется пожертвовать некоторыми местами хранения или зонами для установки встроенной техники, но найти баланс между практичностью и воздушностью можно;
- над островом можно повесить полку, т.н. менсолу. Изначально подобные полки использовались в стиле кантри и прованс для удобного хранения кастрюль, сковородок и прочей кухонной утвари. Наиболее удачно такое решение смотрится именно в деревенском стиле, но менсолу можно встроить и в другие интерьерные решения;
- не забудьте о качественном освещении острова, ведь он окажется в эпицентре приготовления блюд, перекусов и, возможно, даже обедов. Используйте светильники-подвесы, споты, светодиодные ленты, люстры, а также не забывайте, что в вытяжку также могут быть встроены мощные светильники.
Размер кухни
Чтобы барная стойка органично вписалась в дизайн, необходимо тщательно продумать размещение всей мебели. Изделие может стать конструктивным решением в условиях дефицита пространства.
В современных квартирах конструкцию устанавливают вместо обеденной группы, перегородки между кухней и гостиной или подоконника. Выбор зависит от размеров кухни и потребностей домашних.
В классическом варианте барный стол отделяет рабочую зону от зоны отдыха. Такое размещение характерно для студий. Столешницу крепят к поверхности гарнитура, стене или устанавливают отдельно.
Для закрытой кухни, например в «хрущевке», маленькая барная стойка станет настоящим спасением. Конструкция совместит обеденную и рабочую поверхность
В таком случае важно, чтобы изделие имело классический вид: столешница и опора. Это позволит спрятать стулья и сэкономить пространство
Отличная идея для малогабаритной кухни – объединить такую конструкцию с подоконником. Хотя этот вариант можно реализовать на кухне любого размера. Особенно выигрышно будет смотреться мини барная стойка вдоль большого окна. Не зря таким приемом пользуются кофейни – уютная атмосфера обеспечена.
Учитывайте высоту и ширину подоконника. Стандартный подоконник заменяют широкой столешницей, чтобы ногам было комфортно. Есть за такой стойкой одно удовольствие: можно любоваться видом из окна, а не разглядывать обои на стене.
Если кухня прямоугольной длинной формы, то удачно впишется узкая деревянная столешница. Расположить ее можно вдоль свободной стены, добавив красивые светильники или открытые полки. Такой вариант размещения подойдет и для квадратной кухни.
Варианты планировки
Барные стойки для кухни следует выбирать в зависимости от габаритов помещения и от их истинного предназначения. Рассмотрим основные варианты размещения различных моделей.
- На кухне с угловым гарнитуром будет целесообразно установить столешницу на консолях под углом 90 градусов. Таким образом, планировка напоминает букву П. Барная стойка служит продолжением гарнитура, находясь с ним на одном уровне. Такой вариант размещения чаще всего используется в студиях, но и в отдельных кухнях такая конструкция также будет уместна. Чтобы добавить стильности помещению, можно выбрать двухуровневую модель барной стойки. В этом случае нижняя столешница высотой 86–90 см является рабочей поверхностью, а верхняя, чуть выступающая вперед, используется по прямому назначению для гостей и домочадцев. Ее высота должна быть на 30 см больше нижнего яруса.
- При наличии линейного гарнитура в один ряд рекомендуется установить барную стойку параллельно, зафиксировав торцом к стене. Такая полуостровная планировка возможна в квадратных маленьких кухнях. Чтобы в комнате не было тесно, соблюдайте расстояние между гарнитуром и стойкой в 1 метр.
- Очень оригинальным решением будет мини-барная стойка у стены. Ее можно изготовить даже самостоятельно из панели МДФ и прикрепить при помощи металлических кронштейнов к свободной стене. Такая планировка подойдет для узких вытянутых помещений. Ширина столешницы может варьироваться от 30 до 60 см, но самый оптимальный вариант – 45–50 см. Высоту можно установить любую по желанию хозяина кухни. Сверху рекомендуется прикрепить открытые прямые полки, чтобы стена не выглядела пустой и отчужденной.
- Барная стойка-подоконник – отличное решение для тех, кому нравится любоваться видом из окна. Столешницу можно расположить вдоль окна или сделать поворотом к стене в виде буквы Г. Под стойкой лучше не делать дополнительных полок и шкафов, иначе сидеть на стульях придется боком, что не очень удобно.
- Барная стойка-остров больше всего подходит для студий. Этот многофункциональный блок оснащен встроенными полками для хранения посуды и продуктов. Иногда в него монтируют мойку, плиту или посудомоечную машину, увеличивая функциональность и разгружая основной гарнитур. Кроме того, такая барная стойка является полноценным обеденным столом и вмещает много человек. Небольшие кухни, фото которых представлены на сайте, не могут позволить себе такую роскошь, но можно остановиться на более компактном варианте с двумя посадочными местами.
Подоконник в роли барной стойки – просто, удобно и функционально
Кухонный гарнитур с выдвижной барной стойкой
№3. Плюсы и минусы кухонь с островом
Широчайший функционал наряду с приличными габаритами позволяют говорить о ряде плюсов и минусов кухонного острова. Начнем с хорошего:
- удобство и эргономичность. Благодаря наличию острова все основные элементы на кухне можно разместить ближе друг к другу. Хозяйка будет тратить меньше сил на передвижение между мойкой, плитой, холодильником и рабочей поверхностью. Следовательно, экономится время, энергия, повышается комфортность. Более того, при наличии острова готовить могут сразу несколько человек;
- хозяйка, занимаясь приготовлением кулинарного шедевра, может запросто общаться с домочадцами и гостями, не поворачиваясь к ним спиной;
- кухонный остров может заменить весомую часть гарнитура и вмещать варочную поверхность с духовым шкафом, посудомоечную машину или мойку;
- кухонный остров, точнее его часть, может использоваться как обеденный стол или барная стойка для небольших перекусов;
- остров может стать основным элементом зонирования пространства совмещенной кухни-гостиной;
- остров шикарно смотрится в больших кухнях, добавляет им шика и изюминки.
Минусы также есть:
- в зависимости от габаритов остров отнимет от 1 до 3 м2 площади, плюс вокруг него необходимо предусмотреть достаточное количество пространства для свободного передвижения. В общем, для маленьких кухонь полноценный остров – несбыточная мечта;
- если вы задумали расположить на острове мойку или посудомоечную машину, то будьте готовы к трудностям, связанным с переносом коммуникаций и созданием необходимого уклона, что может повлечь за собой поднятие уровня пола. Более того, в обычной квартире провернуть подобное будет непросто.
№10. Остров в интерьере маленькой кухни
Принято считать, что остров – это привилегия только для владельцев огромных кухонь. Правильно ли это утверждение? Да, но лишь отчасти. Классический громоздкий стационарный остров – это только для больших помещений, но если у вас маленькая кухня можно найти выход из положения, правда, придется идти на компромиссы.
Присмотритесь к небольшим стационарным моделям. Остров с размерами 120*60 позволит оборудовать дополнительное рабочее пространство и места хранения, при необходимости разделить помещение на зоны, но не отнимет слишком много пространства.
Также обратите внимание на всевозможные выдвижные и передвижные варианты. Можно заказать гарнитур, в котором остров будет полностью или частично задвигаться в один из модулей
Альтернативный вариант – прикрепить столешницу к стене и по мере надобности поднимать ее (для перекусов, приготовления еды). Рассмотреть можно конструкции на колесиках.
В некоторых кухнях обустраивают остров в формате барной стойки. Главная задача такого решения – отделить кухонную зону от зоны отдыха. Со стороны гостиной стойку комплектуют высокими стульями, а со стороны кухни ее можно дополнить раскладной столешницей, которую можно при необходимости поднимать и использовать для приготовления блюд.
