Кухня в скандинавском стиле от А до Я

Ключевые преимущества северного стиля

Описываемый нами стиль признаётся самым популярным в мире.

Это обусловлено тем, что в странах Скандинавии, множество веков назад было разработано истинно уникальное стилистическое направление, которое позволяет оформить помещение с недостатком естественного освещения так, дабы оно казалось ясным и просторным. При этом материальные ресурсы, затраченные на его совершение будут достаточно приемлемыми. Это существенный плюс при организации ремонта.

Функциональность, удобство и сдержанность это важнейшие черты, характеризующие этот достойный интереса «жанр». Для него свойственно использование натуральных отделочных материалов. А также светлой, прежде всего, холодной цветовой гаммы и простых геометрических очертаний.

Белый фон, пожалуй, основное отличие данного решения. Для придания контраста общему виду, для отделки используют яркие, сочные вкрапления. Оттенки – вот что характеризует дизайн, основанный на просторах Скандинавии. Единый союз холодной цветовой гаммы в фоновом решении и красочных элементов определяет особый замысел. Приглушенные тона природы выглядят тепло и, в то же время, особенно.

Органичным дополнением к базовому фону станут выбеленный зелёный, серый, голубой, песочный.

Интересно и утонченно сочетаются такие предметы интерьера с насыщенными коричневыми красками – шоколадная столешница или темно кофейной табуретки. Добавление черного или глубокого серого становится крайне модным. В таком дизайнерском ключе уместно будут выглядеть грамотно расставленные древесные акценты осветленных цветов.

Цвет кухни в скандинавском стиле

Белые скандинавские кухни

Доминирующий цвет кухни в скандинавском стиле это, конечно, белый. Есть абсолютно белые кухни, где белые не только фасады кухни, но и стены, и пол.

	Кухни в белом цвете выбираю люди аккуратные, порядочные и искренние. Белый цвет в дизайне кухни создает ощущение чистоты и свежести. Перейти к статье.

Рис. 1. Кухня в скандинавском стиле белого цвета

Скандинавские кухни пастельных цветов

Но есть кухни, которые также относятся к скандинавскому стилю, но фасады в пастельных цветах: светло-зеленом, голубом, светло-бирюзовом цветах.

Рис. 2. Кухня в скандинавском стиле фисташкового цвета

Рис. 3. Голубого цвета скандинавская кухня

Рис. 4. Светло-бирюзовая кухня в скандинавском стиле

Скандинавские кухни с яркими акцентами

Можно встретить варианты, где на белой кухне сделан яркий и солнечный акцент желтого или розового цвета. Такая
скандинавская кухня подойдет, когда полностью белая кухня вам кажется скучной.

Рис. 5-6. Белая кухня в скандинавском стиле с цветными акцентами

Скандинавские кухни с черными и серыми фасадами

Также относят к скандинавском стилю и кухни с черными и серыми фасадами, как на примерах ниже. Кухни, также как и в белом исполнении, просты и без каких либо изысков.

	Кухня серого цвета с одной стороны означает здравомыслие и реализм, с другой стороны это унылость, депрессия и скука. Серый цвет – это отличный фон для ярких цветов. Смотреть фото.

Рис. 7-8. Кухни в скандинавском стиле серого цвета

	Кухня в черном цвете выражает силу и солидность, создаёт атмосферу тайны и интриги, читать далее.

Рис. 9-10. Кухни в скандинавском стиле черного цвета

Скандинавские кухни с фасадами из столярной плиты или толстой фанеры

Много вариантов скандинавской кухни, когда фасады частично или все выполнены из столярной плиты или толстой фанеры с четко выраженной древесной структурой. Отделка деревянных фасадов минимальна, ничто не портит натуральную красоту дерева.

Рис. 11-13. Фасады на скандинавской кухне выполнены из столярной плиты с минимальной отделкой

	Современная кухня из Скандинавии – характер нордический Дизайн современных кухонь из Скандинавии: shaker (Шейкер) кухни, кухни в стиле минимализм, скандинавские кухни с деревянными фасадами.

Как обустроить кухню в скандинавском стиле?

Многие утверждают, что кухня в скандинавском стиле будет выглядеть крайне неуютной и враждебной. Но это не совсем так, потому что в соответствии с обычаями стран (Дании, Норвегии, Швеции), дизайн кухни может (и в некоторых случаях должен) включать световые завесы, брезентовые или хлопковые салфетки, а также комнатные цветы, которые придают комнате комфорт. Кроме того, растения могут быть размещены в подвесных горшках или на полке.

Кроме того, кухня в скандинавском стиле станет удобной, если она деревянная. Если вы используете линолеум, плитку и ламинат, лучше выбрать те, которые имитируют натуральные материалы. Деревянные стулья и коричневые тона не позволят вам почувствовать холод в скандинавских ледяных тонах. Матовое стекло, также широко используется в отделке скандинавских кухонных фасадов.

Если вы хотите создать настоящую кухню в скандинавском стиле, лучше всего выбрать как мы говорили ранее, белые тона. Использование более светлой цветовой гаммы позволит гораздо большему количеству света проникать внутрь и отражаться от стен, создавая иллюзию большего кухонного пространства, и это также придаст пространству современный вид.

Кухня в скандинавском стиле, фото которой можно увидеть выше, не принимает беспорядок. И это прекрасно, потому что кухонная зона может быть использована с максимальной пользой. Особенностью этой кухни является отсутствие верхних шкафов — их заменяют элегантные открытые полки, которые создадут дополнительное ощущение простора.

Сочетание белого и серого очень красиво и идеально подходит для этого стиля

Скандинавский стиль любит совмещать старое с новым. Старый стол, доставшийся от бабушки, в сочетании со стульями ИКЕА отлично впишется в интерьер. Яркие стулья, найденные на антикварном рынке, подчеркнут белизну кухонного острова.

Разместите на столешницах лишь несколько аксессуаров. Кухонные приспособления в скандинавском стиле включают керамические контейнеры для сыпучих продуктов, старинную металлическую посуду и кружки или деревянную корзину для хлеба. Плетеные и деревянные корзины для фруктов также станут красивым украшением кухни в скандинавском стиле.

Деревянные полы обязательны на любой скандинавской кухне. Они гораздо более практичны, и они также являются ключевым компонентом данного современного дизайна.

В истинном скандинавском стиле, если у вас есть полностью белая тематическая кухня, лучший способ добавить цвет- это внедрить различные предметы яркой мебели. Например, выбрать подходящий по цвету холодильник, комнатные растения или яркие кофе-машины, которые добавляют оттенок цвета, не выходя за его пределы.

Ни одна скандинавская кухня не будет полной без добавления настенного искусства, независимо от того, выбираете ли вы большой художественный холст или просто упрощенную рамку с монохромным изображением.

Если вы думаете, что белое пространство может выглядеть очень просто, вы можете добавить некоторые эксцентричные детали. Например конструкции светильника с яркими цветами или с интересными материалами наподобие древесины. Подберите правильные аксессуары, и у вас будет уютная кухня в скандинавском стиле

Открытые полки, особенно распространены в скандинавских кухнях. Они считаются действительно практичными, позволяя вам легко организовывать, хранить и отображать предметы, которые всегда находятся в пределах досягаемости.

Светлые деревянные полы являются приятным переходным элементом, который дополняет декор
Полностью белая кухня всегда должна быть чистой

На кухне в скандинавском стиле царит непринужденная уютная атмосфера. Много естественного света обеспечивают открытые окна или лампочки нейтрального цвета. В скандинавских странах отсутствие штор и штор в комнатах продиктовано ограниченным доступом солнечного света в комнату, особенно в осенне-зимний период.

Однако, если в нашем климате мы решим ввести декорации для окон, пусть это будут короткие шторы или жалюзи из натуральных материалов (лен, хлопок или джут) и карниз интересного, например черного цвета, или интересной формы.

Открытые кирпичные или каменные стены часто добавляют очарование интерьеру

С помощью обычного цветочного горшка, подвесных или стоячих контейнеров даже в небольшом интерьере можно быстро и легко обустроить мини-сад. Цвет растений отлично дополнит скромную атмосферу скандинавского интерьера.

Декор и посуда на кухне в скандинавском стиле

Скандинавский стиль относительно молодой, известен под таким названием с 50-ых годов прошлого столетия.

Поддержать эту стилистику на вашей скандинавской кухне поможет как посуда того времени с яркими элементами, так и современная керамика выполненная в белых, черных, серых и голубых тонах, в том числе с элементами из дерева. Не менее интересны стеклянные шведские вазы.

Винтажная и современная дизайнерская посуда для кухни в скандинавском стиле стоит дорого, но вы сможете на основе этих фотографий подобрать что-то похожее.

Рис. 32. Декор для кухни в скандинавском стиле

Рис. 33. Винтажная посуда для скандинавской кухни

Рис. 34-35. Посуда в сдержанных цветах

Рис. 36-38. Дизайнерская посуда с деревянными элементами для кухни в скандинавском стиле

Рис. 39. Стеклянные шведские вазы

На фотографиях кухонь в скандинавском стиле можно встретить вот такие винтажные постеры, которые помогут вам добавить яркие акценты на однотонной кухне.

Рис. 40-41. Винтажные постеры для кухни в скандинавском стиле

Мебель на кухне в скандинавском стиле

Мебель на кухне в скандинавском стиле, да и как в любом стиле, состоит из кухонного гарнитура и обеденной группы.

Кухня строгой прямоугольной формы и никаких радиусных полочек. Фасады только глухие и прямые без фрезеровки, дверей со стеклом нет. Ручки на фасадах в основном маленькие, незаметные, реже ручки рейлинги, чаще делают фасады с врезными и интегрированными ручками.

Обеденная группа для, так сказать, чистоты стиля, должна состоять из стола и стульев, созданных известными скандинавскими дизайнерами, такими как Alvar Aalto, Arne Jacobsen, Hans Wegner, можно, конечно, подобрать и аналоги.

	Скандинавский дизайн – финский архитектор, дизайнер Alvar Aalto  Самые известные работы дизайнера в области мебели, посуды и освещения: кресло Паймио, штабелируемый табурет, кресло Tank, чайный столик Tea Trolley, ваза Савой или Волна – смотрим фото.

	Скандинавский дизайн – датский архитектор, дизайнер мебели Arne Jacobsen  Всемирно известные творения дизайнера Арне Якобсена: Ant Chair, Style Series 7 Chair, Grand Prix Chair, Egg Chair, Swan Chair, Drop Chair, набор посуды Cylinda-Line, серия ламп AJ, стул Oxford, кресло Ox Сhair, краны Vola. Перейти к изучению.

	Скандинавский дизайн – датский дизайнер Hans Wegner  Стулья и кресла Ханса Вегнера: The Chinese Chair, Round chair, Wishbone Chair, Peacock Chair, Teddy Bear Chair, The Dolphin Chair, Shell chair, Ox Armchair, Valet Chair, Flag Halyard Chair. Светильник The Pendant. Изучаем творчество.

Рис. 25-27. Строгие прямоугольные кухни в скандинавском стиле

Рис. 28. Eames chair – стулья американских дизайнеров, отлично вписываются в скандинавский интерьер

Для справки, Charles Ormond Eames, Jr (1907–1978) и Bernice Alexandra “Ray” Eames (1912–1988) американские дизайнеры, которые внесли большой вклад в развитие современной архитектуры и мебели.

Рис. 29. Кресла от Eames

Рис. 30. “Wishbone Chair” от Ханса Вегнера для обеденной группы

Рис. 31. Стулья “Ant” от Арне Якобсен для обеденной группы

Пол, стены, фартук на кухне в скандинавском стиле

Пол на кухне в скандинавском стиле белого цвета или светлого древесного декора, выполнен из половой доски в классическом исполнении или из паркетной доски, или вообще эконом решение – ламинат.

Если вы обратили внимание, то на многих фотографиях можно увидеть небольшие узкие половички однотонные или с этническим орнаментом, реже шкуры искусственные или натуральные. Такие половички можно увидеть на кухнях, которые были, например, в деревенских домах Норвегии

Рис. 16. Половик на старинной кухне в Норвегии

Стены в подавляющем числе вариантов гладкие и выкрашены в белый цвет, фартук из однотонной неброской плитки, совсем редко имитация кирпичной кладки, но это скорей уже указывает на стиль лофт.

Рис. 17. Узкий половик на кухне в скандинавском стиле

Рис. 18. Пол из деревянной доски на скандинавской кухне

Рис. 19. Фартук на кухне из серой плитки

Рис. 20-21. Ручки рейлинг на фасадах кухни в скандинавском стиле

Рис. 22. Фасады на кухне с интегрированными ручками

Рис. 23. Фартук из белой плитки на скандинавской кухне

Рис. 24. Скандинавский стиль и стиль лофт в дизайне кухни

Используем преимущества текстуры

Прекрасным приемом при расстановке запоминающихся точек, является употребление непривычных фактур. Может, слегка грубо, но смело и элегантно смотрится кирпичная кладка. Так допускается оформить отдельные ниши или стены. Необычно выглядят барные стойки, основание которых обрамлено плиткой, имитирующей кладку. Безупречное дополнение друг другу могут обеспечить камень и дерево.

Если отдавать предпочтение обоям, то для такого исполнения могут подойти однотонные обои матовых текстур оттенка молока, ванили. В случае, если комната имеет вытянутый характер, то более узкую стену может расцветить геометрический принт. Это прием с помощью которого ей можно визуально придать ширины. Отмечаем, как пикантно в таком интерьере используется соединение разных фактур: бумажных обоев и кирпича.

Применение такого приема очень полезно ведь это призвано связывать различные сферы в полной мере неразрывное, неповторимое пространство.

Текстиль

Как уже говорили ранее, в северных странах предпочитают окна открытого типа, без всяких привычных для нас драпировок в виде занавесок, гардин и штор. Единственное, что допускается – это белая однотонная рулонная штора без рисунков или других аксессуаров.

Но наши домохозяйки любят уют, красоту и хорошее настроение во всем, поэтому допускается украшение легкими занавесками или шторами. Они выполняются из полупрозрачной ткани. Разрешается также использование ажурно-кружевных гардин или римских штор.

Для пространства, выполняющей еще и функцию гостиной или обеденного зала, лучше всего использовать шторы из льна нейтральной окраски. Здесь же к месту будут и занавески любого пастельного тона и шторы с характерным принтом.

Образец подобной шторы на кухню в скандинавском стиле видно на фото, отражающих скандинавский стиль. Они представляют собой наиболее типичный вариант драпировки окна.

Следующим важным «текстильным» вопросом является драпировка обеденного стола. Скатерть используется светлых тонов – белого, голубого и других пастельных тонов. На полу в качестве дополнительного декора можно разместить небольшой разноцветный коврик в клетку, ромбик или полоску.

Цвета

Для северных интерьеров характерна спокойная и светлая цветовая палитра, без каких-либо резких переходов. Здесь применяются природные оттенки, но совсем необязательно делать интерьер кухни белым и стерильным. Цветовую палитру можно разбавлять небольшими вкраплениями розового, голубого, зеленого и красного цветов. В отдельной статье, вы можете почитать подробнее о кухне в скандинавком стиле в разных цветах.

Гармоничное решение кухни с желтой акцентной стеной

Скандинавский стиль с темно-зеленой стеной

Но все же за основу здесь берется белый фон в любом варианте (это может быть глянцевый, матовый, теплый или холодный оттенок). Помимо белого здесь часто используется серый тон и все его оттенки (начиная от металлического глянца, и заканчивая почти черным цветом).

Exclamation ВНИМАНИЕ: в настоящем скандинавском стиле характерно использование одного цвета при оформлении потолка, стен и мебельных фасадов

Отделка кухни и единение трех плоскостей

Речь идет об отделке потолка, стен и полов. Желательно использовать натуральные материалы: дерево, пробку, бамбук. А также самые простые строительные технологии: побелка потолка, покраска стен или использование возможностей фактурной штукатурки. Для рабочей зоны фартук в скандинавском стиле можно выложить керамической плиткой «под кирпич» или использовать плитку с растительным или геометрическим рисунком. На пол традиционно кладут паркет, а в качестве условного зонирования используют пробковые обои или обои под покраску.

В отделке скандинавы крайне редко использую обои с рисунком, многоуровневые потолки с применением гипсокартона, синтетические материалы. Как альтернативу можно использовать ламинат, натяжной потолок (не глянцевый), фактурную штукатурку.

Как создать сканди интерьер в небольшой кухне

Маленькую кухню в скандинавском стиле можно создать за счет мебели и многофункциональных кухонных ансамблей от Икеа. Дизайнеры этой компании уже давно разрабатывают кухонные гарнитуры для небольших помещений — это всевозможные открытые стеллажи, полки и ящики, которые можно переставлять и комбинировать с другой мебелью. Для негабаритных кухонь точно стоит выбирать светлые стены, пол и саму мебель. Несколько ярких акцентов в виде оранжевого или красного кресла, пары зеленых вазочек или блюд для фруктов, текстильного полосатого коврика освежат кухню и сделают ее милой и хюгге.

Скандинавский интерьер в маленькой кухнепредполагает использование открытых модулей и полок, светлых оттенков, большого количества освещения, отсутствие штор на окнах (максимум тонкие и прозрачные), минимальное количество мебели (все только самое необходимое). Например, большой массивный стол для обеда можно заменить узкой барной стойкой или небольшим раскладным столом у окна.

Кухня Икеа в скандинавском стиле может быть полезна и в том плане, что вы можете использовать современные технологии, позволяющие экономить ресурсы: воду, электроэнергию, а также использовать мебель, которая позволит значительно уменьшить количество отходов. Ваша небольшая кухня может превратиться в настоящее «предприятие» практически с безотходным производством и экологичным подходом к работе. Даже на 6 кв метрах реально воплотить в жизнь проект самой уютной и практичной кухни.

Кажущиеся унылыми серый или слишком яркий белый интерьеры в реальности могу стать самыми уютными и стильными в вашем доме. Помните, что даже не все эти строительно-дизайнерские советы и принципы важны для создания настоящего скандинавского интерьера, а ощущение внутренней гармонии, любовь к природе, тяга к путешествиям и открытиям, умение наслаждаться каждой минутой жизни и по-настоящему расслабляться. Только с такими настроем и жизненной позицией ваша кухня «заработает» так, как вы и хотите.

Характерные черты дизайна

Пик расцвета скандинавского интерьера начался в первом десятилетии нашего столетия. Он произошел от скандинавских стран (Дании, Швеции и Норвегии), где преобладает холодный и суровый климат. В этих странах очень мало теплых и солнечных дней, поэтому местные жители компенсируют этот недостаток особым оформлением своих жилищ.

На видео пример кухни в скандинавском стиле.

Angle Double Right ВАЖНО: скандинавский интерьер как нельзя лучше подходит для малогабаритных городских квартир, так как в нем преобладают светлые оттенки, минимализм и много свободного пространства. Характерными чертами скандинавского стиля можно назвать:

Характерными чертами скандинавского стиля можно назвать:

• обилие естественного и искусственного освещения. Окна в домах стараются не занавешивать шторами. Если без них никак не обойтись, предпочтение отдается легким и полупрозрачным тюлям, римским или рулонным шторам. Что касается искусственного освещения, то в комнате применяются различные осветительные приборы в большом количестве (точечные светильники, люстры, бра, торшеры, подсветка);

• минимализм во всем. Здесь нет места большому количеству мебельных предметов, декору и прочим безделушкам. У каждой вещи имеется свое определенное место. За счет этого кухня выглядит стильной, опрятной и аккуратной;
• практичность и простоту. Мебельные предметы в данном направлении изготавливаются преимущественно из натуральной древесины. Они отличаются простыми формами, вместительностью и функциональностью. Здесь вся техника и бытовые приборы прячутся за фасадами;

• применение только натуральных материалов. Так как в скандинавских странах очень много лесов, то в интерьерах преобладает преимущественно древесина. Полы, стены и потолки часто декорируются деревянными панелями, мебель также изготавливается только из дерева;
• нейтральную и светлую цветовую палитру. Здесь преобладает преимущественно белый цвет. Им декорируются стены, потолки и полы. Мебель также часто окрашивается в белый цвет под окна и двери. Для разбавления стерильности, допускаются небольшие вкрапления ярких цветовых акцентов.

Exclamation Circle ВНИМАНИЕ: дерево в скандинавском интерьере проходит минимальную обработку с сохранением натурального цвета и текстуры

Освещение

Свет – это то, без чего невозможно представить скандинавский дизайн интерьера. Максимальное количества света является главнейшим критерием этого стиля.

Наибольшее внимание уделяется окнам. Часто их ничем не занавешивают, делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка

Чем больше источников света, тем лучше.

Вместо одной люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.

В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Так, отдается преимущество:

• Люстрам с элементами из хрома, меди, древесины или же из выкрашенной проволоки.
• Хрустальным люстрам. Они особо уместны в больших кухнях-студиях, сочетающих в себе функции рабочего пространства, столовой и гостиной.
• Обыкновенной лампе накаливания без плафона. Они подвешиваются на черном или цветном проводе.
• Обычной лампе, оснащенной простым металлическим абажуром.

Массивные светильники с пестрыми и замысловатыми абажурами и плафонами у скандинавов – табу. Лучшее решение – простые и многочисленные светильники.

Декор и аксессуары

При декорировании скандинавской кухни стоит придерживаться основных правил для этого стиля.

По мнению северной хозяйки, предметы должны быть прежде всего полезны, находиться в удобном для нее месте и разложены строго по полочкам. Самым важным предметом декора они считают настенные часы – одновременно и красивые, и полезные для скрупулезной северной хозяюшки.

Стены можно украсить разнообразными картинами в паспарту или старинными фотографиями в красивом обрамлении. Свободное место на полочках могут занять вазоны с цветочными композициями, кулинарные книги, декоративная или эмалированная с красивым рисунком посуда.

Комнатные цветы будут прекрасным украшением кухонного подоконника, обеденного стола и даже рабочей зоны. Особенно удачным для рабочего стола будет вазон-огородик с кудрявой петрушкой, маленький декоративный перчик или небольшое деревце лимона.

Не следует считать, что этот дизайн отличается отсутствием ярких красок: его строгость сочетается с озорным и красочным декором. Он может выглядеть как разноцветные постеры или полотенца с необычными принтами, дополняться яркими чехлами на стульях.

Желательно, чтобы элементы декора перекликались друг с другом. Например, коврик на полу может быть выполнен в том же оформлении что и подушки на стульях.

Еще одним элемент, который можно использовать в качестве декора для нордического дизайна кухни – это рога или головы животных, на которых традиционно охотились скандинавы. Прекрасным вариантом может стать их имитация из бумаги или текстиля.

Великолепным дополнением к ним будут искусственные или натуральные меховые шкуры на полу, стульях или креслах в кухне-гостиной. Не следует забывать и о такой полезной вещи как меловая доска с меню, которая может стать и отличным элементом оформления.

На свободных полках выставляются книги, цветы в вазонах, открытки, эмалированная или декоративная посуда. Комнатные растения могут быть размещены на подоконнике, столе или даже столешнице.

Кухня в скандинавском стиле является не только удобным и практичным местом для приготовления пищи. Она станет местом, где с удовольствием будут проводить время все члены любого семейства.

Ее функциональность, минимализм и необычность национального декора сделают приятным время, проведенное за обеденным столом. Неспешность и сдержанность оформления привнесут в ваш быт возможность расслабиться и отдохнуть после напряженного трудового дня.