Кухня без окна: особенности стильного дизайна

Варианты дизайна кухни без навесных шкафов

Современный дизайн кухонного гарнитура без верхних шкафов в плане эстетики и красоты бесспорно выигрывает.

С островком

Вариант актуален для кухни 15-25 метров

Очень важно соблюдать расстояние между островом и другой мебелью: оно должно составлять не менее 1 метра

Кухня без навесных шкафов – это интересное и необычное решение, в создании дизайна квартиры.

Кухня оформлена в черно-белых тонах. Остров квадратный и полностью повторяет очертания помещения. Напольное покрытие выполнено из черного кафеля, имитирующего мрамор. Столешница и мойка изготовлены из черного мрамора. Фасады гарнитура имеют белое глянцевое светоотражающее покрытие.

Сейчас стандартный кухонный гарнитур выходит из моды, больше изготавливают на заказ, учитывая пожелания клиента.

Общая площадь острова составляет 3 м/2: длина – 120 см; ширина – 60-150 см; высота – 85-90 см. Он является рабочим треугольником и вмещает множество полезных функций. Такая планировка позволяет готовить и общаться одновременно нескольким людям. Также процесс перемещения по всей кухне очень удобен и никто никому не мешает. Вместительная столешница при необходимости превращается в барную стойку, которую прекрасно дополнят высокие стильные стулья с хромированными элементами.

Не все могут дотянуться до верхнего шкафа за нужной вещью. Столы с углубленными выдвижными ящиками подойдут каждому.

Остров очень деликатно разделит пространство кухни-столовой или кухни-гостиной.

Г- образная или угловая кухня

Беспроигрышный вариант дизайна, который задействует сразу две стены и угол, тем самым освобождая место для столовой зоны. Такую кухню с большим окном можно оформить в бежево-карамельных тонах. Фартук выложить в виде мозаичного панно, а столешницу выполнить из бежевого мрамора. Акцентную стену отлично украсят фотообои.

Один из самых распространённых вариантов кухонного дизайна, так как занимает минимум места.

Для обустройства в угловой зоне мойки лучше подобрать тумбу трапециевидной формы. Она займет больше места, но это намного удобней для хранения вещей и для работы. Мойку можно подобрать такой же формы. Вытяжку над варочной поверхностью и саму поверхность лучше выбирать из нержавеющей стали со стильным кожухом из нержавейки, который будет крепиться к стене, а затем плавно трансформируется в подвесной многоуровневый потолок с оригинальной подсветкой.

Вытяжка может выполнять функцию дополнительной полки или служить декоративным целям.

Зона возле окна просто идеальна для размещения обеденного стола. Большой и просторный подоконник можно украсить живыми растениями, а вместо штор использовать компактные и удобные жалюзи.

Напольный гарнитур, дополненный шкафами-колоннами

На просторной и светлой кухне отсутствие навесного гарнитура вполне может заменить несколько шкафов-колонн, расположенных вдоль одной стены, в которые также можно встроить холодильник и другую бытовую технику. Такой вариант оформления подойдет для длинной и прямоугольной кухни.

Встраиваемый духовой шкаф размещают либо в нижнем модуле, либо на уровне рук — это упрощает его использование.

По другой стене можно разместить напольный кухонный гарнитур с плитой и мойкой. Верхнюю зону можно дополнить несколькими стеклянными полками, которые украсят стеклянные боксы с макаронами и различными крупами. Все это великолепие шикарно будет выглядеть на фоне кирпичной кладки.

Сохранить чистоту поможет посудный шкаф, который не повлияет на общий вид кухни и послужит защитой от загрязнений.

Белые шкафы-колонны хорошо перекликаются с белыми фасадами гарнитура. Напольное покрытие из серого кафеля составит тандем столешницам из серого мрамора. В торце кухни, у большого окна удобно расположится обеденный стол. И всю эту красоту завершит многоуровневый потолок с точечными светильниками.

Чтобы одноуровневая кухня была не только практичной, но и красивой, её нужно как следует оформить.

Кухня без верхних шкафчиков – это стильно, современно и весьма удобно. Однако такой вариант планировки требует хорошо продуманного подхода и самое главное – просторного помещения.

Преимущества и недостатки кухни без верхних шкафов

Перед тем как решиться на подобные инновации следует взвесить все за и против. Понятно, что осмелиться на добровольный отказ от половины мест хранения посуды, сухих продуктов, кухонной утвари и других предметов сможет далеко не каждая хозяйка.

А ведь в этом и заключается главный недостаток кухни без навесных шкафов. Но так ли всё плохо на самом деле?

Начнём с преимуществ.

1. Появляется лёгкость в интерьере, больше воздуха, визуально расширяется пространство.
2. Для рабочей зоны не понадобится дополнительная подсветка, особенно если её расположить рядом с окнами, задействовав подоконник. К тому же, появляется масса вариантов для планировки.
3. Исчезнет опасность обрушения штукатурки вместе с тяжёлыми шкафчиками (это может произойти, если стены недостаточно крепкие, сделаны, например, из пеноблоков или мебель плохо закреплена).
4. Хозяева и гости перестанут ударяться головой о нависающую мебель.
5. Улучшается гигиеническая обстановка. Помещение, в котором много света, визуально выглядит чище и свежее.
6. Можно продумать фартук до потолка, повесить открытые полочки, оформив их оригинальными декоративными элементами, например, посудой, керамикой, живыми растениями в горшочках и т. д. Свободная стена даёт возможность для творчества.
7. Всю систему хранения расположить в нижних шкафах, установить полноценную обеденную зону со встроенными ящиками и полочками для посуды. Это очень удобно для людей невысокого роста, которым надоело ставить под ноги скамеечку, чтобы дотянуться до нужной вещи. Места хранения становятся более доступными для людей любого роста, возраста. Но кое-какие ящички, например, с острыми предметами, придётся закрывать на ключ от детей.

К минусам можно отнести следующие нюансы.

1. В кухнях небольшой площади сложно придумать другие места хранения вместо навесных шкафов — это очень практичный вариант, поэтому отказываться от них в малогабаритных квартирах не рекомендуется. К тому же они добавляют много полезной площади, освобождая пол. Другое дело — квартиры-студии. Совмещённые комната с кухней позволяют экспериментировать с интерьером.
2. Открытые полки, которые используются для оформления свободной стены, быстро пылятся. Пыль будет скапливаться и на предметах, которые на них стоят. В связи с этим увеличится время на проведение уборки.
3. Система хранения будет размещена внизу, поэтому придётся часто нагибаться, чтобы достать или положить нужный предмет.
4. Появляется огромная свободная стена, которую нужно как-то декорировать. Естественно, что она в процессе эксплуатации плиты, мойки, будет пачкаться и потребует дополнительной уборки.

Если учесть все минусы, то их легко перевести в плюсы и это касается помещений любых габаритов.

Маленькая кухня. Нужны ли верхние шкафы?! Кухня без верхних полок. Минимализм.”>ТОП 10. Маленькая кухня. Нужны ли верхние шкафы?! Кухня без верхних полок. Минимализм.

Как правильно сделать принудительную вентиляцию?

Проблема с проветриванием это вторая фундаментальна задача, которую нужно оперативно и продуманно решить, чтобы не иметь проблем со здоровьем и не нарушать требования СПЕКА.

Если в обычной кухне, это решает открытой форточкой, то в нашем примере с замкнутой планировкой, следует искать другие решения. В противном случае вся квартира или дом могут пропахнуть запахом еды, а в дальнейшем из-за сырости и влаги начнется распространения плесени, что окажет плохое влияние на здоровье жильцов. Чтобы этого избежать, необходимо установить мощную вытяжку и систему вентиляции.

При выборе вытяжки задавайте уточняющие вопросы продавцу-консультанту, нужно знать площадь и размер комнаты, не лишним будет информация какая техника используется на кухне. Получить эти данные несложно самостоятельно!

Чтобы провести измерения, необходимо умножить высоту на площадь. Потом полученный результат умножить на 12, а полученный ответ на 1.5. После этого нужно расстояние от вытяжки до канала вентиляции, к значению полученном на втором этапе подсчетов, нужно прибавлять 10% за метр. В конце следует прибавить еще 20%, на случай непредвиденного загрязнения. То, что получится это оптимальное значение мощности, которая должна быть у вытяжки.

Советы по выбору мебели

Ограничение на выбор тех или иных предметов мебели накладывает не только то, что пространство является закрытым и может давить на человека, но и размер комнаты.

Наша главная задача –не усугубить.

• Если помещение действительно отличается малой площадью, то лучше руководствоваться правилом чем меньше, тем лучше. Предметы мебельного гарнитура не должны быть громоздкими и глубокими. Выбирайте не стандартные по ширине столешницы, а более узкие. Соответственно и все шкафы будут занимать меньше места. Если есть такая возможность, откажитесь от навесных шкафов. Лучше заменить их настенными полками, но тогда на кухне всегда должен бить идеальный порядок, а предметы, размещенные на полках должны быть красивыми и подобранными со вкусом и в соответствии с интерьером. Иначе будет создаваться ощущение хаоса. Гарнитур лучше делать прямой формы;
• Если места достаточно, можно выбирать гарнитуры П или Г-образной формы. В данном случае выбор мебели ограничен лишь вашими предпочтениями;
• Помните, что глянцевые поверхности способны отражать свет. Но не стоит перебарщивать. Глянцевый потолок в сочетании с глянцевой поверхностью кухонного гарнитура будет выглядеть чересчур. Выбирайте что-то одно.

Расположение окон на маленькой кухне

На современной кухне лучшее решение — оставить окно открытым или установить в нем металлические или деревянные жалюзи. Любые украшения на окне могут нарушить гармонию минималистского интерьера, что является его главным достоинством.

Римские жалюзи из легкого драпированного материала отлично подойдут для больших и высоких помещений. Здесь, однако, необходима высокая оконная перемычка. В противном случае, даже когда жалюзи полностью свернуты, ткань закроет верхнюю часть окна.

Складные жалюзи устанавливаются в пространстве рамы. Их можно перемещать сверху вниз и наоборот, а панели можно размещать там, где это необходимо в данный момент. Такие жалюзи занимают мало места, мобильны и легко разбираются, поэтому их легко снять и помыть.

Окна кухни также могут быть украшены специальными самоклеющимися пленками из прозрачной фольги. Это эффективно защитит вас от внешней стороны, и в то же время придаст комнате уникальный характер. Добавим здесь, что такой вариант будет особенно эффективен на южной стороне расположения, где солнечные лучи будут падают в течение дня.

На кухне, оформленной в деревенском стиле, можно повесить традиционные, вышитые крючки из натурального материала (например, льна). 

Как украсить кухонное окно?

• В случае интерьера, оформленного в современном или минималистском стиле, будет хорошей идеей оставить окна без украшений или установить на них жалюзи.
• Римские шторы будут хорошо смотреться на высоких, просторных кухнях, оформленных в классическом стиле.
• Складные жалюзи подходят практически для любого устройства, а также очень удобны в использовании.
• Кухонное окно также может быть покрыто специальной самоклеющейся пленкой, которая пропускает много света и в то же время обеспечивает уединение.
• На кухне в деревенском стиле лучше всего будут смотреться маленькие ламбрекены.

Правильная меблировка

При расстановке мебели в «глухой» кухонной зоне важно сохранить как можно больше свободного пространства и по возможности зрительно вытянуть маленькую площадь. Например, если кухня расположена в узкой вытянутой нише, примените линейную или П-образную меблировку без верхних шкафов

Заменить шкафы можно открытыми полками

Например, если кухня расположена в узкой вытянутой нише, примените линейную или П-образную меблировку без верхних шкафов. Заменить шкафы можно открытыми полками.

2 расположенных горизонтально колор-блока расширят стены.

Если кухонный уголок занимает часть гостиной-студии, можно использовать 1 или 2 шкафа-колонны со встраиваемыми нишами. Так вы сможете компактно разместить в одном углу холодильник, кофе-машину, прочую технику и инвентарь. Плюс вертикальные линии зрительно поднимут потолок и добавят комнате объема.

Второй рациональный вариант меблировки рабочей зоны в кухне-студии — системы хранения с однотонными фасадами до потолка. Они «сольются» с обстановкой и сделают интерьер цельным, сдержанно-дорогим.

Вместо традиционной обеденной группы в тесной кухне можно применить:

• зонирующую барную стойку с барными стульями;
• откидную столешницу;
• угловой компактный диван и стол с тонкой прозрачной столешницей.

Дизайн кухни без окна малой площади

Слепая кухня или кухня без окон – это, как правило, маленькое и темное помещение, лишенное дневного света. Она встречается в старых квартирах, а также иногда появляется в новых многоэтажных домах, где она совмещена с гостиной.

В последнем случае в результате разделения двух комнат межкомнатной перегородкой кухня становится отдельным помещением без окон. Рассмотрим некоторые варианты, как оформить дизайн кухни без окна.

Дизайн кухни-гостиной без окон

Оформляя кухню без окна, прежде всего, следует рассмотреть возможность соединить ее с другой комнатой. Одним из наиболее распространенных решений является объединение гостиной с кухней. В этом случае, такая кухня не будет проблемой, потому что это будет светлый интерьер, освещенный светом из окон гостиной.

Кухня может быть совмещена с коридором, а также, благодаря сносу стены – с гостиной. В полученном общем пространстве часто кухне выделяется расположение, удаленное от окна. Хотя это место полностью не лишенное естественного света, но до столешницы не поступает достаточное количество света из окон. Поэтому надо очень тщательно спланировать искусственное освещение.

На примере, приведенном ниже, все помещение освещают три потолочных светильника. Для того, чтобы человеку, работающему на кухне, было лучше видно, в шкаф над раковиной были установлены две галогенные лампы. Дополнительные источники света расположены в вытяжке.

Кухня без окна – дизайн интерьера, фото. Кухня расположена между фойе и комнатой. В центре расположен высокий стол-бар, который отделяет зону столешницы с раковиной и плитой.

Столь же функционально решена проблема вентиляции. Кухонные запахи и пары не циркулируют по гостиной, потому что их поглощает вытяжка, подключенная к отдельному воздуховоду.

Однако не во всех домах есть возможности сносить стены и объединять две комнаты. Тогда можно рассмотреть другие варианты обустройства комнаты без окна.

Кухня-ниша без окна, дизайн

Небольшая кухня-ниша без окна иногда вызывает много хлопот. Как украсить небольшую площадь, чтобы она сохранила свою практическую функцию, и в то же время казалось больше, чем есть на самом деле? Прежде всего, следует позаботиться о функциональном аспекте. Именно здесь будет происходить приготовление пищи, мытье посуды, проводиться большая часть нашего времени. С другой стороны, мы хотим оформить помещение так, чтобы пространство имело эстетический современный дизайн.

Если у нас немного квадратных метров, и мы хотим сделать небольшую кухню-нишу визуально несколько больше, стоит использовать различные дизайнерские трюки, например:

• светлые цвета стен и мебели;
• рациональное многоуровневое освещение;
• оптические трюки с использованием глянцевых поверхностей, зеркал, фотообоев и т.д.

Также на помощь нам придут различные удобные решение от производителей кухонного мебели, такие как: выдвижные столешницы, откидные столы и стулья, другие подобные конструкции, экономящие пространство и не загромождающие небольшое помещение.

Встроенная или соло: выбор гарнитура

Обратите внимание – кухня встроенного типа обойдется гораздо дороже «соло», но согласно отзывам, эти затраты вполне оправданы. Конечно, сильные и слабые стороны есть у каждого типа, учтите их при выборе. Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины

Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла

Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины. Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла.

Однако, встроенную технику переставить с места на место гораздо сложнее, чего не скажешь о «соло». Это идеальный автономный вариант, независимый от конкретных предметов.

Отдельно стоящая мебель и техника может не подходить под габариты тумб и шкафов. Со встроенной таких проблем не будет: по стандарту ее ширина 60 или 90 см. Большой плюс встроенного варианта – цельная столешница, без зазоров и щелей между тумбами.

Используйте остров в п-образной кухне, чтобы сделать ее максимально комфортной

Как мы уже говорили, слишком большая кухня с п-образным гарнитуром потеряет свое удобство. Но если вы мечтаете о такой планировке, противиться нет смысла. Большая кухня не приговор, и ситуацию все-таки можно исправить. В таком случае на помощь придет остров. С его помощью мы убиваем двух зайцев: вы получаете дополнительную рабочую зону и зону для хранения, которую можно оборудовать ящиками, и заполняете пустоту между тремя смежными стенами. Обязательно соблюдайте главное правило: проходы вокруг острова должны быть довольно широкими — не меньше полутора метров.

Фото: mkumodels.com

Дизайн кухни без окна, фото, с подсветкой, фальшь окном

Кухни без окон являются достаточно редким явлением. Как правило, они встречаются в помещениях после перепланировки, в квартирах-студиях или частных домах, где владельцы могут обустраивать жилое пространство, не ориентируясь на какие-либо санкции и согласования. Одним из основных достоинств кухонь без окон является экономия свободного пространства, в результате такой планировки для рабочих поверхностей освобождается гораздо больше места.

Достоинства и недостатки

Для того чтобы комната казалась еще просторней, в ее оформлении можно использовать поверхности с зеркальной отделкой. К недостаткам такого дизайна можно отнести не очень хорошее освещение. Исправить ситуацию поможет обилие на кухне источников света, например, точечных светильников, а элементы зеркальной отделки будут отражать искусственный свет, благодаря чему помещение станет еще светлее.

Еще один недостаток данного решения – это плохая вентиляция. Необходимо грамотно продумать, как организовать на кухне приток свежего воздуха. Избежать его застоя, можно установив в комнате потолочный вентилятор или дополнительную кухонную вытяжку. В интерьере таких помещений следует использовать только светлые оттенки, благодаря которым зрительное пространство станет восприниматься свободней и легче. Современный и изысканный вид будет иметь кухонная мебель светлого или даже белого цвета.

Завершающим штрихом выступят белые глянцевые потолочные покрытия. Темные оттенки в помещениях без окон использовать не рекомендуется. Впрочем, несколько аксессуаров или элементов отделки темных тонов добавят в такой интерьер эффектную контрастную ноту. Естественное окно вполне можно заменить искусственным аналогом.

Фальшь-окно может имитировать деревянные или пластиковые рамы, в которых изображен живописный пейзаж или вставлены зеркала, а также иметь изысканную подсветку, придающую окну более естественный и натуральный вид. При желании, фальшь-окно можно нарисовать самостоятельно или воспользоваться услугами художников-декораторов. Необычно и оригинально смотрятся искусственные окна с настоящими подоконниками, жалюзи, ставнями или гардинами. На подоконниках можно разместить комнатные растения, которые придадут кухне более уютную атмосферу.

Еще один вариант – создать окно в нише, поклеив фотообои с изображением панорамы города и установив подсветку – данный прием позволит визуально создать на кухне дополнительное пространство. Эффектно смотрятся фотообои с изображением океана, леса или площади какой-либо европейской столицы. Альтернативой такой отделке может выступить фотопечать на стене, тоже имеющая подсветку.

Реалистичности дизайну добавит имитация декоративной решетки, установленная под окном. На другой стене рекомендуется поклеить обои в полоску, или с вертикальным узором. Это поможет зрительно вытянуть помещение вверх и создать в нем атмосферу комфорта и уюта. При желании, можно использовать в оформлении закрытые шторы, которые создадут на кухне иллюзию наличия окон.

Как установить бытовую технику и мебель?

Грамотная установка бытовой техники и мебели, даст возможность не только сэкономить место, но и с комфортом всем этим пользоваться. Ещё до того, как приобретать технику, нужно определиться, чем ваша семья пользуется чаще всего, а какая техника нужна редко.

Если у вас небольшая по площади кухня, то специалисты рекомендуют устанавливать в неё многофункциональную мебель. Это могут быть откидывающиеся стулья или раздвижной стол.

Сейчас актуальны ящики выдвижного типа, имеющие различные формы, в том числе угловые и вертикальные варианты. Использование угловых ящиков позволяет помещать в них больше предметов, чем в обычные варианты.

Микроволновку и духовку лучше встроить в стену. Если в вашей семье 2-3 человека, то лучше отказаться от приобретения большого холодильника. При этом, он тоже пусть лучше будет встроенным. Если же кухня совсем маленькая, то холодильник рекомендуют устанавливать в другой комнате, на балконе или в прихожей.

Установка бытовой техники должна осуществляться около стен или буквой «Г». Также всю технику можно установить вдоль одной стены, а в углу разместить обеденную зону. Это может быть мягкий уголок. При варианте установки техники буквой «Г», посредине кухни можно поставить небольшой столик, круглой или овальной формы, а также стулья.

Чтобы площадь помещения зрительно была больше, мебель должна быть светлых тонов. Также хорошо смотрится бытовая техника с хромированными, серебряными или латунными элементами.

Помните, что кухню без окна нельзя загромождать мелкой утварью, ведь они зрительно уменьшают помещение. Дизайнеры советуют отдать предпочтение чему-то оригинальному, например, установить плоский аквариум или фальшь-камин.

Как создать красивый дизайн в кухне без окна

Во многих многоквартирных домах, построенных в предыдущем веке, в кухнях отсутствуют окна. Более того, они имеют весьма малые размеры. По этой причине создать в ней красивый дизайн интерьера бывает весьма сложно. Мы решили помочь вам в решении данной проблемы, чтобы вы смогли превратить свою квартиру в настоящее произведение искусства.

Кухня без окна обычно представляет собой небольшое и мрачное помещение, в котором отсутствует естественное освещение. Разумеется, находиться в подобной комнате не очень приятно, не говоря уже о готовке пищи или проведении семейных обедов и ужинов. Поэтому дизайнеру необходимо в первую очередь вдохнуть жизнь в подобную кухню, сделав ее хотя бы чуточку ярче и светлее.

Совмещение с гостиной

Если вы оформляете небольшую кухню без окон, то мы советуем вам вначале рассмотреть вариант, связанный с соединением данного помещения с другой комнатой, чаше всего, с гостиной. В этом случае вы не только сможете сделать кухню больше и свободнее в визуальном плане, но и добавите в нее естественное освещение, получаемое с окон зала. Впрочем, без хорошего искусственного света в этом случае все равно не обойтись. Можно, к примеру, установить 3 потолочных светильника: два над раковиной и один прямо в вытяжке.

Однако при совмещении кухни с другой комнатой необходимо обязательно установить в первую вытяжку, чтобы моментально избавляться от всех неприятных запахов и дыма. В ином случае они быстренько распространятся по всей квартире.

Оформление кухни-ниши без окон

Впрочем, далеко не везде можно снести стену, чтобы объединить два помещения, поэтому приходиться работать с тем, что есть. Вам стоит сразу же подумать о практичности и функциональности кухни, ведь именно в этом помещении вы будете мыть посуду, готовить пищу и так далее. Только после этого можно уже заниматься декоративными элементами комнаты.

Если ваша кухня не может похвастаться большой площадью, то можно воспользоваться несколькими дизайнерскими трюками, которые помогут вам зрительно расширить пространство, а именно:

• купите кухонный гарнитур, окрашенный в светлые оттенки;
• облицуйте стены материалами светлых тонов;
• используйте систему многоуровневого освещения;
• установите как можно больше зеркал, глянцевых поверхностей и так далее.

Помимо всего прочего, стоит приобрести компактную мебель, например, откидные стулья, выдвижные столешницы и так далее.

Кухонный гарнитур

Теперь переходим к насыщению помещения мебелью. Выбирать какой-либо конкретный стиль и дизайн мы не можем за вас, что у вас в мечтах – знаете только вы.

Поэтому в данном разделе будут лишь рекомендации, которыми можно воспользоваться или отталкиваться от них:

• Дизайн кухни в сталинке начинается с освещенности помещения. Если света из окна достаточно, чтобы кухня была насыщенна солнцем, то можно использовать темные тона. Но не следует сильно затемнять кухню мебелью, если она и днем недостаточно светлая.
• Площадь кухни весьма небольшая, поэтому совместное использование гарнитура с барной стойкой, которая послужит обеденной зоной – идеальный вариант.
• Старайтесь делать верхние шкафы как можно больше, если у вас немало добра на кухне.
• Избегайте открытых полочек, которые создадут «беспорядок» в небольшом помещении.
• Используйте практичную бытовую технику. К примеру, можно отказаться от 4-ых конфорок и выбрать плиту с 2-мя конфорками. Что касается духового шкафа, то взамен ему подойдет СВЧ-печь со встроенным грилем, либо мультиварка.
• Шторы не следует выбирать слишком массивные, достаточно будет легкой занавески, либо подойдут римские жалюзи.
• Используйте рассеивающийся свет. Точечные светильники в подвесном или натяжном потолке помогут достичь желаемого результата.

Для того чтобы вы могли наглядно ознакомиться с кухнями в сталинках, далее приведено несколько фото.

Дизайн-проект практичной и функциональной кухни в сталинских домах

Еще один интересный вариант для кухни

Вытяжка

В стандартных двухъярусных кухонных гарнитурах вытяжка монтируется в один из навесных шкафов и скрывается фасадом. Вентиляционная труба также находится в мебели. В условиях одноярусного гарнитура возникает значимая проблема определения места монтажа вентиляционной конструкции.

Для кухни без верхних шкафов существует несколько вариантов монтажа:

Настенный — установка вытяжки на стене над варочной поверхностью. Многообразие дизайнов современного оборудования позволяет выбрать подходящий вариант для любого интерьера кухни

Кроме того, учитывая отсутствие верхнего яруса, вытяжка будет привлекать внимание, поэтому предпочтение стоит отдать красивым, более дорогим моделям.

Потолочный — монтирование конструкции в потолок подойдет для людей, которые стремятся скрыть вытяжку. Оформить такую технику можно с помощью дополнительного освещения над рабочей зоной.

Скрытый — вытяжка абсолютно скрыта от глаз, она вмонтирована в варочную поверхность или столешницу.

Помимо определения места и разновидности вытяжки стоит позаботиться и о воздуховоде. Трубу можно замаскировать с помощью короба, спрятать в стене или потолке.

Наиболее оптимальным вариантом является установка рециркуляционной вытяжки. В отличие от проточных в них установлены фильтры, которые забирают воздух, очищают его и выпускают обратно. Такая техника подойдет даже для невентилируемых помещений.

ВИДЕО: Кухня в нише без окон – хитрости интерьера.

Можно ли сделать кухню без окна?

Часто, чтобы увеличить жилую площадь, собственники квартир задумываются о перепланировке и переносе кухни в удобное место. На площади бывшей кухни можно обустроить дополнительную комнату или гостиную.

Сразу определим, что кухня без естественного освещения по нормам существовать не может. Следовательно, кухню без окна согласовать невозможно.

Ранее допускалось отделение зоны кухни в коридоре светопрозрачной перегородкой, но в настоящее время в Петербурге перспективы согласования такой перепланировки стремятся к нулю.

Как согласовать кухню без окна? Что разрешено делать?

Можно переносить кухню в подходящее для этого по нормам место, имеющее возможность устройства естественного освещения.

В домах старого фонда можно встретить кухни в коридорах, для освещения которых устроены дополнительные окна в брандмауэрных стенах.

Если сделать новый оконный проем невозможно, один из вариантов переноса кухни в помещение без окна – согласование кухни-ниши .

В этом случае кухонное оборудование можно вынести на площадь темного коридора или кладовой, но само помещение коридора/кладовой должно иметь доступ к окну, т.е. быть объединено через открытый проем с кухней или комнатой. Проем должен быть достаточного размера, так как в помещении кухни должны соблюдаться нормы по инсоляции и естественной освещенности.

Такая кухня должна быть оснащена электрической плитой, если помещение будет иметь освещение через жилую комнату. На последнем жилом этаже, не на путях эвакуации, а также если кухня-ниша присоединяется к бывшей кухне, оборудование может быть газовым.

Для первого жилого этажа (другой вариант – отсутствие под планируемой кухней жилых помещений) кухню с электроплитой можно вынести в любое помещение с окном, кроме санузлов.

Вопросы объединения кухни с комнатой рассмотрены в нашей статье (как объединить кухню с комнатой).

Удачные фактуры

Самые подходящие фактуры для компактной «глухой» кухни — однородные светлые и светоотражающие, без сложного рельефа. Хорошие примеры:

– для мебели — глянцевые однотонные фасады, витражное или простое прозрачное стекло

– для фартука — мозаика, плитка-кабанчик, стеклянный подсвеченный лист скинали (с пескоструйной обработкой, фотопечатью или простой гладкий)

– для потолка — светлое зеркальное или сатиновое натяжное полотно, полотно с фотопечатью в виде мансардного фальш-окна, традиционная побелка

– для пола — светоотражающий наливной состав, гладкий кафель, светлая плитка с простым геометрическим узором

– а также хром, позолота, зеркальные поверхности на аксессуарах.

Вентиляционная система

Также серьезной проблемой может стать отсутствие должного уровня вентиляции. Ведь тогда существует высокая вероятность, что вся квартира «пропитается» характерными запахами.

Помимо того, что нужно правильно запроектировать вентиляционный канал, который обеспечивал бы мощную тягу, необходимо организовать ипринудительную систему вентиляции. Иными словами, подобрать достаточную по мощности вытяжку. Сделать это очень просто:

• Производительность вытяжки характеризуется ее мощностью. То есть величиной, показывающей, на какой объем помещения она рассчитана. Чтобы посчитать объем своей кухни, нужно умножить ее площадь на высоту;
• Полученную цифру умножьте на 12, затем произведение умножьте на коэффициент 1,5;
• Посчитайте в метрах, на каком расстоянии от воздуховода будет располагаться вытяжка и прибавьте еще по 10% от полученного в предыдущем пункте числа на каждый метр;
• Про запас добавьте еще 20%. Это и будет оптимальное значение мощности вытяжки для вашего помещения.

Чтобы обеспечить циркуляцию воздуха по комнате в момент активного приготовления пищи, можно использовать небольшой вентилятор. При включенной при этом вытяжке, они смогут довольно быстро нейтрализовать все запахи.