Как ухаживать за посаженным картофелем
После посадки уход за картофелем нацелен на формирование оптимальных условий для роста и борьбу с вредителями.
Рыхление
По окончании работы первым делом рыхлят притоптанную землю. Одновременно уничтожаются первые сорняки и улучшается аэрация почвы. До первых всходов боронуют через неделю после посадки. Чтобы случайно не задеть клубни, инструмент держат по диагонали к грядкам.
Защита от заморозков
Даже в конце мая иногда случаются заморозки. Перед ожидаемым понижением температуры на всходы подгребают 3-5 см земли. Если этого не сделать, клубни не вымерзнут и дадут новые ростки, но урожайность немного снизится.
Окучивание
Окучивание — обязательный этап в уходе за овощем. Влажную землю сгребают от края ряда к центру куста.
Окучивание решает несколько проблем:
- защищает от заморозков;
- стимулирует рост и образование клубней;
- почва дополнительно рыхлится с попутным уничтожением сорняков;
- упрощает уборку урожая.
Первый раз окучивают при высоте побегов 5-10 см. Повторно проходят перед раскрытием бутонов и еще раз — во время цветения.
Полив
Недавно посаженные грядки поливают при условии очень сухой земли. Когда ростки достигнут 10-12 см, начинают поливать теплой водой из бака из расчета 3-4 л в центр куста. В период образования клубней расход увеличивают до 20 л на куст.
Подкормка картофеля
Картофель отзывчив на внесение органики и минеральных удобрений. При появлении первых всходов готовят раствор из 30 г мочевины и 10 л воды. В центр каждого куста выливают 0,5 л жидкости. Так же хорошо стимулирует вегетацию птичий помет. Его разводят до кашеобразного состояния, затем в 10 л воды растворяют 0,5 л субстанции. На растение уходит около 400-500 г органики.
Борьба с вредителями
Личинки колорадского жука просто уничтожают вместе с листом. Взрослых насекомых собирают руками или опрыскивают кусты подходящим инсектицидом.
Самые популярные препараты среди овощеводов: «Колорадо», «Актара», «Конфидор Экстра», «Каратэ». При обнаружении признаков поражения ботвы проводят оперативную обработку химикатом по инструкции. Через 10-14 дней повторяют для закрепления результата.
Первые шаги подготовки картофеля к посадке
Чаще всего для получения крепких ростков картошку из хранилища достают за 25 – 30 дней перед высадкой. На практике доказано, что именно данного времени вполне достаточно. Работы, чтобы подготовить и обработать посадочный материал, не потребуют каких-либо финансовых затрат. Для выращивания ранней картошки применяют соответствующие сорта. Во время благоприятных климатических условий картошку сажают с приходом мая, потому подготовку клубней нужно производить еще в середине марта.
Сортировка
Для начала материал для посева внимательно необходимо осмотреть на наличие повреждений. При сортировке убирают клубни с малейшим намеком на заболевания. Как правило, на клубнях отмечается парша, мокрая или сухая гниль. В отходы, также, уходит некондиционная картошка, которая меньше куриного яйца, с признаками какого-либо уродства. Когда клубень более 100 граммов, его также отбраковывают.
Калибровка
Во время отбора посадочного сырья необходимо обратить внимание на его размеры. Чем это обусловлено:
Чем это обусловлено:
- Крупный материал для посадки формирует быстро надземную часть растения, куда уходят все питательные микроэлементы, которые находятся в матке. На начальном этапе блокируется развитие корней. В последующем корневая система будет медленно развиваться, время на образование зачатков клубней будет утрачено.
- Мелкие клубни не могут дать необходимого количества стеблей, соответственно, не получить большого урожая.
Во время подготовки семян картофеля к посадке весной необходимо заниматься калибровкой. В первой кучке будут клубни с весом 35 – 50 граммов. Во второй должны быть с весом 50 – 70 граммов. В третьей — 70-100 граммов.
В некоторых случаях огородники применяют клубни менее 35 граммов для получения посадочного сырья заинтересовавшего вида картошки. Однако, отбор необходимо произвести осенью. Выбирать клубни надо с самого здорового и развитого куста необходимого сорта.
Большинство начинающих огородников, скорей всего, зададутся вопросом, зачем требуется фракционный выбор картошки во время подготовки посадочного материала. Все довольно просто: клубни одинаковые по диаметру сажаются отдельно. В этом случае, и всходы образуются одновременно на каждом участке, что существенно облегчит последующую работу.
Агротехника на дачном участке
Выращивание картофеля в открытом грунте начинается еще до появления первых всходов. Вначале следует:
- подготовка почвы под посадку;
- проращивания клубней;
- непосредственная посадка в грунт;
- полив;
- устранение сорняков, рыхление почвы;
- подкормка;
- окучивание;
- обработка кустов от вредителей.
Технологическая карта
Для того чтобы данные виды работ приносили результаты даже на скудной земле, составляют специальные агротехнические комплексы.
В них заносят:
виды проделанных работ;
- агрегаты;
- количество персонала задействованных в той или другой операции;
- часовая производительность;
- план с календарными сроками;
- расходы.
Понятно, что такие технологические карты применяют в сельскохозяйственных предприятиях. Они позволяют учитывать все возможные нюансы технологии разделывания овощной культуры. Также благодаря ей легко сосчитать доходы, минимизировать расходы, увеличить урожайность.
Уход в теплице
В весенний период для быстрого процесса прогревания почвы советуют на грядки положить полиэтиленовую пленку, или просто прикрыть их агроволокном. Используют такой прием до посадки корнеплода, а после можно защитить молодые ростки от ночных заморозков. Для этого ставят дуги и натягивают пленку, концы плотно прижимают к земле. При холодных ночах такое укрытие поможет уберечь культуру.
В жару пленку лучше снимать, чтобы не причинить термического ожога, а вот агроволокно не требует проветривание, оно легко пропускает солнечный свет и воздух
Важно помнить, что для картофеля не столь важна температура, как необходим солнечный свет. Выращивание картофеля в стационарных теплицах с отоплением и подсветкой экономически не выгодно
Посадка с помощью мотоблока
Различают два способа использования механизма: с помощью окучника или навесной картофелесажалкой. Варианты достаточно востребованы среди дачников. Способ окучника больше подходит для небольших площадей и значительно дешевле. У второго соответственно все наоборот.
Перед посадкой картофеля необходимо взрыхлить почву, а затем проделать борозды, их нужно сделать, как можно ровнее. Расстояние между предыдущей и последующей траншеей 60 см. А затем вручную картофель помещают в лунки.
Данный метод экономит много сил и энергии, вед вся работа проходит в автоматическом режиме. А также преимуществом посадки мотоблоком является хороший и качественный урожай, без механических повреждений.
Посмотреть видео о том, как правильно необходимо садить картофель с помощью мотоблока:
Особенности возделывания
В таблице ниже приведены обобщенные сведения о том, какие именно агроприемы и в какой последовательности необходимо соблюдать, применяя современные технологии возделывания овоща на полях.
| Способ ухода | Перечень необходимых работ | Период |
| Подготовка клубней | Картофель перебирают, оставляя здоровые клубни среднего размера, для прорастания. При необходимости обрабатывают препаратом Престиж | За 30 дней до посадки |
| Подготовка грунта | Земли перекапывают и вносят минеральные удобрения | Осенью |
| Перед посадкой повторно рыхлят грунт, добавляя органические подкормки | Весной | |
| Посадка | Посадочный материал укладывают в лунки или траншеи. | Весной |
| Рыхление | Почву рыхлят граблями, чтобы не образовывалась корка, а грунт насыщался кислородом | До появления первых всходов |
| Регулярно проводить процедуру | После поливов | |
| Окучивание | Проводят неоднократно за сезон, нагребая на стебли слой земли | Когда ростки достигли 15см, дальше по мере роста |
| Увлажнение | При отсутствии дождей | |
| Удобрение | Вносить жидкие минеральные удобрения | Каждый месяц |
Способы посадки картофеля
Есть несколько способов посадки картофеля: стандартный под лопату, голландский, по Митлайдеру и другие. У каждого способа свои нюансы.
Посадка под лопату
Наиболее широко этот способ используется в ЛПХ при высаживании небольшой территории — до 2–3 соток. Метод трудоемкий и затратный по времени, потому без помощников в срок не успеть.
Для посадки картофеля копают лунки подходящей глубины (смотрите таблицу выше), с расстоянием друг от друга 30 см. На дно лунок кладут перегной или навоз (можно даже плохо перепревший). Картофель кладут ростками вверх и засыпают.
Голландская посадка картофеля
Способ для механической посадки: плугом делают гребни высотой до 15 см, с расстоянием друг от друга 80 см. Сажают картофель на вершины гребня, делая в них углубления на 10 см. Расстояние между картофелинами 30 см.
Этот способ дает более высокие урожаи: клубни получают достаточное количество тепла и кислорода. Из минусов — необходимость неоднократного окучивания (к копке высота гребней достигает 30 см) и применение химии, без которой картофель часто болеет.
Посадка в курганы
Нестандартный способ, который дает высокие урожаи. Алгоритм действий:
- Разметить окружность диаметром до 2 м.
- Уложить по окружности картофелины с расстоянием 20 см друг от друга.
- Присыпать землей так, чтобы клубни были скрыты.
В дальнейшем землю подсыпают по мере роста ростков. В итоге получается курган, высота которого около 40 см. На его вершине постоянно делают углубление: оно нужно для полива.
Посадка по Митлайдеру
Митлайдер — американский агроном, разработавший систему выращивания овощей на небольших по площади участках. Митлайдеровские грядки видно сразу: они представляют собой короба, высотой до 30 см, наполненные органикой, компостом и почвой.
Стандартная ширина грядки по Митлайдеру — 1 м. Картофель сажают тут в шахматном порядке в два ряда. Из плюсов можно отметить высокую урожайность и отсутствие необходимости в окучивании.
Посадка картофеля по Гюлиху
Способ подойдет для выращивания картофеля на небольших участках: при желании грядки можно сделать даже на бетоне и в любом удобном месте. В качестве каркаса используют бочки с обрезанным дном, реже — автомобильные шины. По бокам просверливают отверстия, чтобы обеспечить хороший доступ кислороду и удалять излишки воды.
Алгоритм посадки картофеля по Гюлиху:
- Поставить бочку (положить первую покрышку)
- Насыпать смесь компоста с грунтом (1:1), слоем до 20 см.
- Выложить картофелины по окружности (3–4 штуки, в зависимости от диаметра бочки или шин).
- Присыпать клубни землей (слой 2-3 см).
- Полить.
При дальнейшем уходе ждут, пока ростки достигнут высоты 2–3 см и добавляют земли так, чтобы снаружи осталась лишь верхушка с листьями. Если высота бочки позволяет, можно сделать несколько слоев картошки. Уход будет заключаться лишь в поливе и подкормках.
Плюсы очевидны: не надо полоть, окучивать, бороться с вредителями. Минус в трудоемкости, необходимости сделать запас грунта для подсыпки.
Как подготовить картофель к посадке
Когда пора подготовить картофель к весенним полевым работам, его также нужно подготовить к посадке. После того, как клубни находятся в состоянии покоя, их следует укоренить, то есть провести процесс пробуждения глазных почек и появления мелких всходов. Картофелю нужно дать прорасти за 1-2 месяца до посадки.
Проращивание картофеля
В зависимости от способа посадки всхожесть может быть короткой, если клубни 2-3 дня прогревают при 24-25 градусах, а ростки должны быть очень маленькими.
Проращивание позволяет нам иметь ростки, готовые к развитию сразу после посадки. Легкое проращивание является наиболее популярным и очень полезным, поскольку солнце убивает любые инфекции, которые могут присутствовать на поверхности клубня. Для домашнего садоводства лучше использовать неглубокие ящики, в них производят проращивание клубней семенного картофеля, а потом без заливки в ведра, аккуратно расставленные по местам посадки, этот способ помогает не допустить поломки ростков.
Такая подготовка ускоряет процесс сбора урожая и обычно не рекомендуется делать ее на всем участке, а только частично. Картофель, предназначенный для хранения, можно немного загустить. Перед посадкой их несколько дней прогревают на свету. Растительный материал следует предварительно проверить. Клубни, которые повреждены или имеют признаки заболевания, необходимо удалить.
Подробнее о том, как подготовить картофель к посадке, можно прочитать здесь.
Размер клубней для высадки
Оптимальный размер для посадки — клубни массой 60-80 грамм. Это обеспечивает достаточное развитие растений и достаточный запас воды и питательных веществ. Более крупные клубни можно разрезать пополам и слегка укрепить, чтобы при разрезании оставались рубцы. Также существует мнение, что есть несколько преимуществ посадки сетчатого картофеля, о которых вы можете узнать в этой статье.
Высадка по системе Митлайдера
Для такого способа нужно сделать специальные грядки, ширина ее должна составлять 60-70 см, а расстояние между грядками принимается не менее метра. Такие грядки нужно подготовить с осени при этом перекопать их,удалить все сорняки и внести удобрения, с междурядьями делать ничего не нужно, только удалите сорняки.
Весной делаются лунки глубиной 30 см, а расстояние между ними должно быть около 40 см, они делаются в шахматном порядке. После посадки картофель нужно замульчировать.
Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать несколько правил:
- не выращивайте картофель на одном и том же месте, так как этот способ при этом плохо работает, лучше всего будет если вы поместите картофель где раньше произрастали горох, фасоль, или любые другие бобовые.
- сорняки нужно удалять обязательно, так как многие из них имеют сильную и разветвленную корневую систему, и при своем быстром распространении они быстро займут всю грядку забирая все питательные вещества у картофеля, также они могут значительно повлиять на качество урожая прорастая сквозь клубней. Если грядок много, то это будет непросто, поэтому можно воспользоваться гербицидами.
Гербициды — специальные химические вещества, которые предназначены для того, чтобы удалять растительность. Их подразделяют на две категории:
- Сплошного действия — это те, которые удаляют все растения, обычно их применяют вокруг некоторых предприятий, аэропортах, железных дорог, а также в водоемах.
- Избирательного действия — эти гербициды предназначены для борьбы только с сорняками, в основном их применяют садоводы для борьбы с сорняками.
Пользоваться таким веществом нужно осторожно, так как при неправильном его применении гербицид избирательного действия может стать гербицидом сплошного действия, в принципе, этого не случиться если вы будете следовать инструкции. Обычно использование гербицида представляет собой разбавление его в воде до нужной концентрации, а после опрыскиванием из пульверизатора
если вы мульчируете картофель соломой или скошенной травой, перед применением обязательно ее продезинфицируйте, так как в ней могут развиваться различные бактерии, да и многие вредители.
Также во время роста картофеля не забывайте об окучивании, поливе, удалении сорняков, и обработке от вредителей.
Достоинства:
- экономия времени по посадке и подготовке почвы
- хороший урожай
- минимальный уход во время роста
- улучшение структуры почыв
Недостатки:
- обязательный севооборот
- обязательное удаление сорняков в междурядьях
- уход за мульчей
Инструкция по посадке клубней картофеля в открытый грунт: глубина и расстояние (схема)
Главные принципы посадки картофеля
Во многом урожайность картофеля зависит способа посадки. Каждый агроном разрабатывает свои методы посадки картофеля, чтобы добиться большего урожая.
Важно также подобрать сорта, которые хорошо растут в вашем регионе. Один раз в 4 года надо менять сорта, иначе сортовые признаки вашего картофеля будут угасать
При закупке нового сорта обращайте внимание на его устойчивость к болезням и вредителям. Высокий иммунитет у таких сортов:
- Устойчивость к нематоде: Санте, Жуковский ранний, Одиссей, Амадеус;
- Не поддается фитофторозу: Лина, Темп, Никулинский, Удача;
- Не боится парши: Десткосельский, Брянская новинка;
- Стойко держится против раковых заболеваний: Гатчинский, Лукьяновский, Андретта.
- Им не страшен колорадский жук: Ласунка, Огонёк, Гранат, Кристалл.
Основные принципы посадки овощной культуры:
- Не сажать картофель в холодную землю. Посев в непрогретый грунт замедлит рост клубней, и они чаще будут заражаться болезнями.
- С посадкой картофеля не затягивать, иначе питательная снеговая вода испарится, и растения ее не получат.
- Картофель должен быть здоровым, без пятен, трещин и пророщенным.
- Сорт должен подходить для вашего региона.
- Кислотность почвы должна быть нейтральной. Если растут подорожник и хвощ – почва кислая.
- На одном и том же участке картофель не сажают много лет. Почва заражается картофельными болезнями и истощается. Лучшая картофельная грядка получится после свеклы, бобов, подсолнечника, тыквы, огурцов.
- Нельзя перекармливать удобрениями. С сотки можно собрать 500—600 кг, не более. Если удалось собрать больше, то огород перекормлен удобрениями и такая картошка не годится в пищу ни людям, ни животным.
- Часто картофель режут на части. Резать надо вдоль, а не поперек, чтобы полноценные ростки оказались на обеих половинках. Нож надо смачивать в марганцовке, чтобы не перенести инфекцию.
- Мелкие клубни лучше не сажать. В них недостаточно запаса питательных веществ и они смогут дать достойный урожай. Клубень на посадку должен быть с яйцо курицы.
Правила посадки
Для получения хорошего урожая следует придерживаться следующих рекомендаций по проведению работ:
- глубина заделки клубней определяется исходя из типа грунта. Для легких почв оптимальной станет 10 см, для тяжелых – 8 см, для торфяных – до 7 см;
- шаг между лунками должен составлять не менее 30 см;
- ширина между рядами – 60-70 см;
- посадку нужно проводить во влажную почву.
Способы посадки также будут подбираться, исходя из состава почвы на участке. Для легких типов рекомендуется формирование лунок или борозд, в плотной земле, которая плохо прогревается, стоит остановиться на гребневом методе.
Выбор участка для посадки картофеля
Понятно, что имея один участок, довольно сложно выбирать подходящую почву для картофеля. Однако, хотя бы локально, на небольшой площади, грунт можно улучшить под потребности этой культуры. Картофель любит почвы питательные, рыхлые, лёгкие, хорошо дренированные, но неиссушенные.
Если выбирать из типов почв, то для него подходят:
- лёгкие суглинки;
- богатые супеси;
- рыхлый чернозём.
Реакция грунта должна быть близкой к нейтральной, любые отклонения в ту или иную сторону приводят к снижению усвояемости отдельных элементов.
При подготовке почвы (вспашке, перекопке, глубоком бороновании) вносят пролонгированные органические или минеральные удобрения. Самый главный элемент для картофеля – это калий. Его содержание в удобрениях должно быть достаточно высоким.
Гранулированная зола Добрая сила
А вот поступление азота желательно ограничить. Он провоцирует усиленный рост ботвы в ущерб клубнеобразованию. Поэтому свежий навоз или помёт использовать при весенней обработке почвы не стоит. Из традиционной органики подойдёт компост или очень старый перегной, а также торф, как удобрение и как почвоулучшитель.
Очень эффективное удобрение для картофеля – это зола. В неё входит и калий, и фосфор, и магний, и кальций. Перед вспашкой внесите на поверхность участка 100-200 г гранулированной золы Добрая сила на один квадратный метр.
Уборка и хранение
Самостоятельная подготовка семенного материала
Опытные огородники часто ведут свое собственное семеноводство. Приобретя определенные навыки и опыт, хозяева при уборке урожая картофеля выделяют семенной материал. Чтобы избежать разносортицы обязательно проводят сортопрочистки.
Если, по разным причинам их не провели, тогда на грядке отмечают наиболее типичные кусты (семенные), клубни которых оставляют рядом с лункой. Уборку урожая начинают с этих кустов. Сразу отбирают в гнезде семенные клубни (однородные, не более куриного яйца, абсолютно здоровые без внешних поражений болезнями, вредителями, без ран, полученных при уходе и уборке).
Отобранные семенники сразу отдельно раскладывают для просушки и окончательного отбора на хранение до весны. Можно заранее рассчитать количество необходимого посадочного материала. Обычно на 1 кв. м площади высаживают 5-7 клубней картофеля средним весом от 50 до 70, иногда 90-100 г.
После уборки семенного материала приступают к сплошной уборке. Чтобы не захламлять поле и не кормить вредителей, убирают с полевой грядки весь картофель, включая мелкий и больной, а также ботву. Здоровую закладывают на компостирование, а больную сжигают, возвращая золу на поле. При освобождении грядки, предназначенной под картофель, приступают к осенней подготовке почвы.
Посадка картофеля в теплицу
По словам садовника Надежды Гавриловой, этот способ требует предварительной подготовки. С осени стоит досыпать золой, перегноем, компостом, торфом и здоровым семенным картофелем. Этапы работы:
- снять плодородный слой почвы с теплицы;
- на дно слоями уложить теплый дренажный уголь (торф, перегной на высоту 10 см);
- сверху плодородной землей с добавками (перегной, компост, зола) высотой до 20 см.
Картофель предварительно проращивают в ящиках при температуре +20–25°С. При образовании «глазков» клубни переносят в освещенное место с более низкой температурой. 
«Перед посадкой картофеля теплицу прогревают за три-четыре дня. Очищенные клубни опускают в лунки на 10 см, расстояние между рядами должно быть 60–65 см чтобы почва не пересыхала, посадки после всходов необходимо поливать водой комнатной температуры», — говорит Оксана Панфилова. Урожай в теплице можно собирать через 10-14 дней после окончания цветения.
Хранение урожая
Выкопанные клубни необходимо подсушить, рассортировать по размеру и качеству и выдержать 15-20 дней в сарае, под навесом без доступа дневного света, чтобы не произошло озеленение клубней. За это время картофель дозаривается, на нем образуется плотная кожура. Становятся более заметны клубни, пораженные фитофторозом, черной ножкой, стеблевой нематодой. Тогда картофель перебирают и закладывают на длительное хранение. Лучше всего клубни хранятся при температуре 1-5 °С и относительно высокой влажности воздуха.
Когда клубни картофеля находятся на свету, на них появляются зеленые пятна, содержащие хлорофилл и соланин. Последний весьма токсичен, поэтому в пищу или на корм скоту позеленевшие части клубней использовать нельзя.
Клубни, отобранные при копке на семена, полезно озеленить в течение 8-12 дней на свету. Озелененные клубни меньше подвержены заболеваниям, не повреждаются мышами в погребах и подвалах.
Правила посадки картофеля
После подготовки плантации и клубней не менее важный этап – сама посадка. Представлю несложные действенные инструкции, которыми я пользуюсь.
Глубина
Средняя глубина посадки – 8-12 см. Она, в первую очередь, зависит от типа почвогрунта:
- Песчаный, супесчаный легкий субстрат: 10-12 см. На «суперлегких» почвогрунтах – до 15 см.
- Глинистый субстрат, суглинки: 8-10 см.
Второй фактор – размеры конкретного клубня. Большие засеваются глубже, мелкие – поверхностнее
Это соотношение важно соблюдать, чтобы при развитии посевной материал не оголился, не оказался на поверхности. В таком случае он зеленеет, останавливается в формировании. Чрезмерное заглубление не менее вредно – клубень может оказаться в непрогретых почвенных пластах с дефицитом кислорода
Нежным росткам сложно пробиваться через сантиметры тяжелых почв
Чрезмерное заглубление не менее вредно – клубень может оказаться в непрогретых почвенных пластах с дефицитом кислорода. Нежным росткам сложно пробиваться через сантиметры тяжелых почв.
Схема посадки
Я соблюдаю традиционную схему посадки:
- Расстояние между бороздками, гребнями – 70-80 см. Таких промежутков достаточно для дальнейшего качественного окучивания.
- Расстояние между лунками в одной линии зависит от качества семенной картошки. Крупные (90 г и более) – 30-35 см, средние (60-90 г) – 25 см, мелкие (30-60 г) – 20-25 см. Последний промежуток выдерживается, если высаживаете половинки крупных клубней.
Это гарантирует оптимальную схему питания и развития: растениям не нужно конкурировать за солнечный свет, влагу. Слишком густые, частые посадки этого не обеспечивают. Результат конкуренции между кустами: мелкий некачественный урожай.
посадка картошки
Когда сажать картошку
Картофель — культура ранней посадки. Самым правильным временем считаются дни, когда снег уже полностью растаял, но грунт еще влажный
Это особенно важно для неполивных участков
Пик посадки картофеля приходится на начало – середину мая. Земля уже достаточно прогрета, а заморозки маловероятны. Но в каждой климатической зоне сроки зависят от особенностей погоды. В южных регионах сажать начинают с конца апреля, в более холодных — в конце мая – начале июня.
Ранних сортов
Для получения раннего урожая используют скороспелые сорта. Средний срок их созревания — 60-70 дней, но ультраранние убирают уже через 35-50.
Хорошо себя зарекомендовали сорта Ред Скарлетт, Каменский, Елизавета, Гала, Тимо.
В южных областях для получения первого урожая скороспелые сорта сажают в конце марта – апреле. В центральных регионах срок сдвигается на теплый конец апреля – начало мая.
Поздних сортов
Поздние сорта вегетируют более четырех месяцев, а клубень формируется через 110-115 дней. Они более востребованы в фермерских хозяйствах, так как показывают высокую урожайность и долго хранятся.
Самые популярные: Белорусский-3, Синтез, Атлант, Зарница, Пикассо.
На юге страны поздний картофель сажают в первой декаде апреля. В средней полосе срок приходится на первые майские дни.
Характеристика картофеля
Картофель по длине вегетационного периода делится:
- на ранние, формирующие урожай за 80-90 дней;
- среднеранние, урожай клубней получают за 100-115 дней;
- средние, урожай которых занимает период 115-125 дней;
- среднепоздние, с вегетационным периодом 125-140 дней;
- поздние, формирование урожая клубней которого занимает более 140 дней.
Длиной теплого сезона определяется группа сортов картофеля, которой в районе отдается предпочтение. Бессмысленно выращивать поздний картофель в районах, где теплый период длится 2-4 месяца. Но разделение на группы не решает вопросы качества урожая и его использования для приготовления различных блюд.
Внутри каждой группы приоритет отдается сортам, которые различаются хозяйственными (вкус, содержание крахмала, цвет мякоти) и биологическими признаками (урожайность, лежкость, форма клубней, устойчивость к вредителям и болезням и др.). Каждому сорту соответствуют ботанические признаки (стебли, листья, цветки и др.), по которым в полевых условиях можно четко отделить сорта и убрать разносортицу.
В РФ и СНГ выведено более 2000 сортов картофеля, но активно используются в посадках около 200 районированных сортов и гибридов. До сих пор нет универсального сорта, который бы не зависел от климатических и почвенных условий. Чтобы весь теплый сезон быть со своим свежим картофелем на огороде высаживают 2-4 сорта с желаемыми хозяйственными признаками разных сроков созревания (ранние средние и т.д.).
При покупке семенного картофеля необходимо придерживаться нескольких правил. Одно из них — не покупать материал у случайных продавцов. Фасованный семенной картофель. Seed Savers
