Дизайн П-образной кухни в двухуровневой квартире-студии

Цветовые решения

При выборе цвета для кухни, совмещенной с гостиной, стоит принять во внимание:

  • стиль оформления;
  • правила сочетания цветов в интерьере;
  • личные предпочтения;
  • психологию цвета.

Последний пункт кто-то отнесет к разряду эзотерики, но это не так.
Если вы уже определились со стилем интерьера, пусть он вам и укажет на нужные сочетания. Для классики это – пастельные, нежные оттенки, разбавленные темно-коричневым или черным в меньшинстве.

Прованс любит нежно-голубой, розовый, светло-зеленый в сочетании с древесиной. Скандинавский стиль – это микс белого, серого и древесного. Кантри-стилям присущи национальные цвета. Арт-деко оформляют в черно-белом цвете, иногда — в бежево-коричневом или серебристо-черном.

Есть правила подбора цветов, связанные скорее не со стилем, а с пропорциями и количеством цветов, и вот они:

1.60х30х10 – это цветовая гармония. 60% пространства принадлежат основному цвету (отделке стен, мягкой мебели), 30 – дополнительному (фасады мебели), а 10% стоит посвятить акцентам.

2.Уравновешенный в цветовом плане интерьер представлен одним-двумя основными цветами и таким же количеством дополнительных расцветок либо акцентов.

Стоит ли следовать правилам – вам решать. Так или иначе, их нарушение только приветствуется последними тенденциями моды.

Начнем с главного, а это — цвет стен. Кухня-гостиная в белом цвете – решение универсальное и по-своему удобное. Так вы еще больше увеличите площадь помещения, а впоследствии сможете без труда его покрасить в любой другой цвет.

Минус только один – в кухонной зоне белизна быстро потеряет свою свежесть, поэтому будьте готовы к регулярному протиранию.

Более подходящим с этой точки зрения будет оформление в бежевом или в сером цвете. Такая расцветка стен – прекрасный фон для всех остальных цветов и большинства стилей.

В монохромных интерьерах акцентом станет необычный цвет обоев, украшенных фотопечатью или трехмерным изображением. Яркое, жизнерадостное и в то же время водостойкое оформление кухонного фартука – лучший подарок для каждой хозяйки.

Не забывайте, что темные цвета – пожиратели пространства, их нужно применять в меньшинстве. Модным украшением гостевой зоны станет акцентная стена, роль которой выполнит и разделяющая перегородка.

Оформление потолка чаще всего является цветовым продолжением стен, но есть и более современные варианты – комбинированные или двухуровневые потолки с ПВХ или сатиновыми полотнами. Глянцевое или фактурное покрытие гармонично дополнит кухонный гарнитур и обивку мягкой мебели в гостиной.

Оформление пола в белом цвете – очень смелое, но не совсем рациональное решение для кухни, а тем более – для гостиной. Более хитрым ходом будет белый «под мрамор» — с прожилками или вкраплениями, бежевый, коричневый, серый или черный. Полосатые, клетчатые варианты и пэчворк также весьма актуальны, но только не для очень пестрых интерьеров.

Цвет мебели на кухне должен перекликаться с элементами обстановки в гостиной. Привнести его туда можно, к примеру, при помощи элементов акцентной стены, текстиля или диванных подушек. Цвет, присутствующий на нескольких вертикальных поверхностях, не помешает перенести на одну из горизонталей, объединяя эти плоскости в одно целое.

Немного о психологии цвета: яркие, кричащие расцветки тонизируют, повышают аппетит и могут усложнить засыпание, и наиболее чувствительны к этому дети. Если они у вас есть, на всякий случай ознакомьтесь с характеристиками выбранной расцветки.

П-образная кухня с окном

Кухня с окном в варианте П-образного гарнитура смотрится очень привлекательно. Стиль, в котором устроена комната может быть, например, скандинавский шик, модерн или классика. Кухонная мебель с классическим характером объединена с современными решениями, которые облегчают хранение и организацию кухонной утвари. Сочетание отделочных материалов — мозаичного пола, деревянных кухонных столешниц и стен, облицованных керамической плиткой, имитирующей кирпич, также впечатляет.

Обустройство кухни на основе буквы П — чрезвычайно практичное решение, так как лучшее при приготовлении блюд для большой группы людей. Такое расположение позволяет создать необходимый объем складских помещений и множество рабочих поверхностей. При проектировании П-образных кухонь у вас не обязательно должно быть много места. Убедитесь в этом сами, просматривая фотографии.

Преимущества и недостатки объединения гостиной и кухни

Для тех, у кого помещение кухни соответствует всем основным требованиям в том числе по площади, реализация подобной идеи потребует ответов на ряд существенных вопросов. Иными словами, следует взвесить все «за» и «против».

Еще на стадии принятия решений стоит понять, что кухня-гостиная как объединенное пространство потребует основательной перепланировки имеющихся помещений. Такая реконструкция должна быть подкреплена необходимыми разрешительными документами, имеющими инженерные и законные основания.

Кухня, объединенная с гостиной, имеет ряд бесспорных положительных моментов:

  • в результате получается единое просторное помещение, полноценно сохраняющее функциональность и кухни, и гостиной;
  • исчезает проблема стесненного пространственного ощущения, характерного для маломерных кухонь, добавляется комфорт и условия, свойственные гостиной (широкоформатный телевизор, например);
  • появляется масса возможностей для дизайна гостиной, совмещенной с кухней, применения оригинальных архитектурных решений, которые просто недоступны в малогабаритной кухне.

Добавим к тому еще и стимул содержать помещение в исключительном порядке. В традиционной закрытой кухне рабочий беспорядок зачастую воспринимается вполне приемлемо. В рамках общего интерьера кухни-гостиной зона приготовления требует регулярной уборки и тщательного ухода.

Впрочем, и отрицательных моментов наберется достаточно:

  • распространение запахов кухни в общем пространстве, от которых не всегда спасает даже самая мощная вытяжка;
  • уже упомянутая необходимость содержания в идеальной чистоте и порядке зоны приготовления пищи, установка утилизатора отходов;
  • значительные финансовые затраты на перепланировку и оборудование помещения.

Еще один важный момент: членам семьи будет сложнее организовать личное пространство. Придется привыкать к тому, что готовить, смотреть телевизор, выполнять школьные уроки и т. д. не получится в уединении.

Шаг 2. Если ваша квартира газифицирована, отключите газ и перейдите на электроприборы

Если на кухне есть газовая плита или водонагревательная колонка, то, чтобы присоединить гостиную, газ придется отключить. Для этого нужно написать заявление в местную газовую службу и после установки заглушки/заваривания трубы газопровода газовиками получить справку, подтверждающую отключение газа. Следующим шагом станет смена тарифа на электричество и установка электрической плиты и/или электрического водонагревателя. И вот здесь и кроется главное препятствие. В некоторых случаях непреодолимое.

Дело в том, что системы электроснабжения старых домов (хрущевок, сталинок и пр.) просто не рассчитаны на большое потребление электроэнергии. Поэтому, чтобы установить электрическую плиту или водонагреватель, нужно организовать модернизацию и увеличение мощности электросети всего дома, что очень сложно и не всегда возможно.

Если же мощность общедомовой электросети позволяет, то увеличить мощность проводки вашей квартиры не составит труда. Скорее всего, для электроплиты, духовки и водонагревателя вам предложат провести отдельную проводку от щитка в подъезде.

Что же делать, если на кухне газ, проводка в доме устаревшая, но присоединить гостиную очень хочется? Предлагаем пойти на компромисс и объединить комнаты частично – заменив распашную дверь раздвижной (см. фото ниже) или раскладной «гармошкой». Таким образом, вы сможете оставлять кухню открытой большую часть времени, при этом не нарушив закона.

Особенности освещения, подсветки кухни

Источников света в обязательном порядке делается несколько – как минимум по одному для каждой логической зоны помещения. В современных кухнях, кроме центральной потолочной люстры, необходимо разместить еще несколько локальных. Рабочая зона освещается максимально ярко при помощи точечных светильников, спотов, ламп на специальной рельсе, которые легко переместить практически в любое место. Часто источники света монтируются на нижнюю часть подвесных шкафчиков. Желательно оформлять подсветку рабочего места лампами с холодным естественным световым потоком, который не искажает цвет приготавливаемых блюд.

Обеденная зона освещается лампами, дающими теплый свет. При островном размещении стола, их подвешивают к потолку, если же место прилегает к стене, допустимо использовать бра, лампы на прищепках. Любые потолочные лампы рекомендуется оснащать механизмом, позволяющим регулировать их яркость, высоту расположения над столешницей. Здесь оригинально смотрятся световые потолочные балки, а напольные торшеры подойдут лишь для очень просторных комнат. Декоративная подсветка в виде светодиодной ленты «пускается» по:

  • периметру кухонного фартука;
  • верху и низу гарнитура;
  • плинтусу свободной стены;
  • потолочному карнизу;
  • краям вытяжки над плитой.

Локальное освещение диодами часто делают внутри застекленных шкафчиков, а в обширных угловых секциях, спрятанных за глухими фасадами, небольшая лампочка, загорающаяся в ответ на открывание дверцы, позволит быстро отыскать нужные предметы.

Секреты успешной П-образной планировки

Чтобы такой гарнитур помог сделать кухню гармоничной и удобной, можно воспользоваться несколькими дизайнерскими советами.

  • Роскошно смотрится мебель, когда одна из стороны буквы «П» представляет собой сплошную зону для хранения утвари и продуктов. Комплекс располагается вдоль сплошной стены — без окна. Здесь находится холодильное оборудование, высокие пеналы, выдвижные ящики, тумбы. Тогда одна сторона будет рабочей — с мойкой, столешницей для нарезки продуктов, а третья — для приготовления пищи. Здесь будет находиться плита, духовой шкаф и другая техника.
  • Мебель будет казаться менее громоздкой, если часть верхних шкафов заменить открытыми полками или вообще оставить стену голой, повесив на нее картину, часы, декоративные тарелки и др.
  • Высокий пенал на краю буквы «П» поможет зонировать пространство, если в нем объединены кухня и гостиная.
  • Идеальным вариантом для зрительного увеличения маленькой кухни станет выбор оттенка для фасадов в цвет стен. Тогда кухонный гарнитур сольется с оформлением и будет казаться менее громоздким.

На фото — белый П-образный гарнитур на фоне белых стен.

  • Дизайнеры рекомендуют устанавливать мойку перед окном — это удобно, гармонично, нестандартно. Но, конечно, доступное такое решение не всем: в обычной квартире подоконник находится довольно низко, да и перенос коммуникаций нежелателен, а батарею, традиционно расположенную в этом месте, вообще нельзя переносить.
  • При такой планировке в интерьере кухни должно быть организовано хорошее освещение. Здесь понадобится не только центральная лампа, но и дополнительные источники света — над варочной поверхностью, над рабочей столешницей, над барной стойкой или обеденной зоной, над мойкой.

Планируя П-образную кухню, многие выбирают знаменитый треугольник — плита, мойка, холодильник. Но в действительности к холодильнику хозяйка «обращается» меньше, чем к мойке или плите. Достаточно 1-2 раза достать продукты, а потом просто из них готовить, и тогда под рукой нужна свободная столешница, мойка и варочная поверхность. Именно они составляют самое востребованное трио, поэтому оно должно находиться либо на одной стороне П-образной мебели, либо на двух смежных недалеко друг от друга.

П-образные модели могут быть оборудованы стандартно — сверху распашные фасады, снизу — выдвижные ящики. Для нижних шкафов распашные дверцы неудобны — доставать что-либо из глубины довольно сложно.

Преимущества однокомнатной двухуровневой квартиры

Красивый оригинальный вариант в итальянском стиле.

Двухуровневые квартиры напоминают двухэтажный частный дом. Это создает ощущение объема. Такие квартиры комфортны и удобны и придают статус респектабельности. Цена значительно превышает, чем на обычное жилье.

Если подсчитать площадь одного уровня (к примеру, 30 кв. м) и приумножить его в два раза, то получится вполне приличная площадь для маленькой квартиры.

Роль лестницы в интерьере

Декоративный элемент.

В двухъярусных квартирах один из очень важных декоративных элементов, это лестница. Она, как и украшает, так иногда и создает неудобства.

Но между этажами без лестницы не обойтись:

  • Благодаря данному атрибуту, жилье становится оригинальным и играет роль дополнительного элемента декора.
  • Но с другой стороны, лестница занимает почти 10 % полезной площади и может стать риском для маленьких детей (см. Однокомнатная квартира для семьи с ребенком).

Удобный вариант лестницы.

Как правила, лестницу делают в один или два пролета, с шириной ступенек 1 м. Она практична и менее безопасна.

Если квартира совсем маленькая, можно установить винтовую конструкцию, она не совсем удобна, но придает помещению особый шарм.

Кухня-гостиная: особенности планировки

Когда объединение кухни и гостиной имеет смысл

Прежде чем приступать к описанию процесса перепланировки и объединения двух столь разных комнат в одну, необходимо разобраться – а нужно ли их объединять.

Конечно же, перепланировка будет оправдана лишь в некоторых случаях?

  • Случай первый – очень маленькая кухня в достаточно большой квартире. Автору этой статьи однажды пришлось жить в доме, в котором площадь кухни не превышала 5,5 м2.
    Более-менее комфортно в такой кухне мог себя чувствовать ровно один человек, и как только в кухню кто-то заходил, там сразу становилось тесно и неуютно. Естественно, в такой ситуации объединить кухню с гостиной и получить просторное помещение площадью около 20 кв м будет пределом мечтаний!
  • Случай второй – частые визиты гостей и постоянные вечеринки. При этом кухня выпадает из поля зрения, а любой находящийся на кухне теряет нить разговора и вообще «отрывается от коллектива».
    Для молодых общительных людей выходом может стать объединение кухни с залом или гостиной: так и готовить можно будет, не прекращая общения.
  • Также можно смело объединять кухню с гостиной в небольшом частном доме, например, на даче. Для дачного домика такая кухня-студия вообще идеальный вариант, поскольку в условиях дефицита площади возводить внутри помещения лишнюю стенку – не очень рационально.

Увеличение площади маленькой кухни

Ну, а если у вас достаточно просторная кухня, и вы чувствуете себя в ней вполне комфортно – может, и не стоит слепо следовать моде. В конце концов, совмещенная кухня с гостиной – это не единственный вариант перепланировки, который можно реализовать в наших квартирах.

Особенности объединения комнат

Если вы, все же, решили осуществить совмещение кухни и гостиной, то перед началом работ необходимо учесть некоторые нюансы:

Планировка кухни-гостиной

  • Проще всего, когда планировка гостиной совмещенной с кухней закладывается на этапе возведения частного дома.
    В этом случае нет необходимости выполнять трудоемкие работы по перепланировке, а также – согласовывать их с разрешительными органами.
  • Если же кухня-студия запланирована в квартире, то перед сносом стен, разделяющих эти помещения, необходимо получить разрешение в БТИ.
    При этом вам, скорее всего, понадобятся справки из других организаций – к примеру, из пожарного надзора.
  • При объединении комнат сносить можно только межкомнатные перекрытия – и ни в коем случае нельзя трогать несущие стены.
    Снос части несущей стены ожжет привести к непредсказуемым последствиям, вплоть до обрушения здания.
  • Несущие стены от перегородок отличаются своей толщиной, но, все же, перед сносом лучше проконсультироваться с архитектором.

Снос перегородок при перепланировке

Оптимальная планировка кухни совмещенной с гостиной в типовой квартире предусматривает закладку кухонной двери и удаление одной из стен кухни.
Для экономии пространства можно не закладывать дверь полностью, а устроить в ней нишу для холодильника или встроенного кухонного пенала.

На самом деле тонкостей при объединении комнат довольно много, потому перед масштабной перепланировкой лучше все-таки посоветоваться со специалистом. В этом случае вам не только предоставят ответы на возникшие вопросы, но и могут предложить варианты совмещения кухни и гостиной, которые не приходили вам в голову.

Как спланировать П-образную кухню

Сверху такая кухня напоминает букву «П», так как вся мебель и техника расположена по трем сторонам. Как правило, такая планировка возможна лишь в помещениях квадратной или правильной прямоугольной формы.

Какие еще варианты планировок кухни сегодня встречаются:

В один ряд – рабочая линия располагается вдоль одной стены. Такое расположение подойдет для маленьких помещений (даже 2 на 2) и для квартир-студий;
В два ряда – может быть реализована в узком помещении площадью от 2,5 кв. метров

Важно отметить, что внутри такой кухни сложно расположить кухонный стол, поэтому лучше зону столовой организовывать в другой комнате;
Островная – подходит только для просторных кухонь, где остров для готовки (иногда вместе с барной стойкой) можно расположить отдельно от продольных шкафов посередине;
Полуостровная – у рабочей поверхности (столешницы) присутствует небольшой выступ с одной стороны, оборудованный мойкой, барной стойкой или шкафчиками;
Свободная – может объединять в себе несколько видов планировок, не имеет каких-либо ограничений;
Г-образная – самый распространенный вариант расположения углового кухонно гарнитура, что удобно почти для любой площади;
П-образная – все шкафы и электроприборы установлены вдоль трех свободных стен помещения.

Дизайн кухни в спокойных тонах с однотонными шкафчиками и островной обеденной зоной

При этом кухню в форме буквы «П» можно разделить на несколько отдельных функциональных зон:

  • для приготовления пищи и напитков – газовая или электрическая плита, микроволновка, тостер, соковыжималка, мультиварка и другая техника;
  • для хранения – холодильная камера, морозильник, шкафы с продовольственными запасами, специями и заготовками, а также посуда и кухонный сервиз;
  • рабочая зона – мойка и столешница для продуктов, именно здесь оборудуется кухонный фартук.

Белый гарнитур на узкой кухне со сплошным окном

Рассмотрим минусы и плюсы П-образного планирования.

ПлюсыМинусы
Удобство и функциональность – все вещи, посуда, техника и пищевые заготовки всегда под рукой;Большие финансовые затраты на меблировку: полки, подвесные шкафы, фартук в рабочей зоне и т. д.;
Это всегда модно и красиво;Может быть неудобный доступ к окну за счет расположенной перед ним мойкой, столешницей или кухонной техники;
Большое количество систем хранения в виде шкафов, ящиков, полок, стеллажей, а также крючков для посуды, полотенец, прихваток, декора и т. д.;Не может быть организована на маленькой площади;
Самый удобный вариант для домохозяек, так как и плита, и мойка, и холодильная камера находятся близко друг от друга;В некоторых (если установлена громоздкая мебель) случаях может делать помещение зрительно меньше и уже;
Большое количество рабочих поверхностей;Невозможно организовать полноценное обеденное место со столом, стульями или диваном;
Можно организовать рабочее место вблизи окна, что обеспечит дополнительное освещение в виде дневного естественного света.Невозможна при наличии на кухне балкона.

П-образное расположение на маленькой проходной кухне

Кому подойдет кухонное пространство П-образной формы:

  • если у вас зона гостиной совмещена с зоной кухни;
  • если вы любите готовить и много времени проводите у плиты, пробуя новые рецепты;
  • если комната прямоугольной или квадратной формы;
  • уровень подоконника находится на расстоянии 90 см от пола;
  • если вы готовы обойтись островной и стандартной барной стойкой вместо большого обеденного стола. Стильная П-образная кухня с окном посередине показана на фото ниже.

П-образная планировка кухонного пространства в квартире-студии

Какие варианты расположения оконного проема могу быть:

  1. Одно окно в середине П-образного кухонного гарнитура – при этом конфигурация помещения может быть любой: с дверью напротив окна, с дверью в правой или левой стене, проходная кухня, квартира-студия;
  2. Два окна посередине;
  3. Слева или справа – на одной из параллельных друг другу стен;
  4. Несколько окон на смежных стенах;
  5. Без окна в рабочей зоне.

Перед тем, как покупать кухонную фурнитуру, составьте подробный план-проект помещения с учетом размеров всех стен, наличия углов, ниш, оконных и дверных проемов. Измерьте высоту подоконника и потолков, чтобы правильно организовать рабочие поверхности. Также не забывайте о стилевом оформлении – ведь дизайн должен быть модным и гармоничным.

Как оформить П-образную кухню с окном

Конечно, оконные проемы есть в любой кухне, но гарнитур в виде буквы «П» может стоять у трех других стен, тогда вопросов обычно не возникает — здесь важно лишь продумать цвет и наполнение шкафов. А вот если кухня получилась с окном посередине стены? Этот вариант часто можно встретить в помещениях частных домов — здесь органично будет смотреться мойка, тем более коммуникации в собственном коттедже можно развести как угодно

Важно лишь не забывать о радиаторах, которые обычно находятся также возле оконных проемов — перекрывать их столешницей категорически нельзя, иначе они не будут греть комнату. Чтобы исключить такой риск, дизайнеры давно придумали решение — в столешнице над батареей прорезаются щели, через которые теплый воздух свободно поднимается вверх.

На фото — П-образная кухня с мойкой под окном.

Выбор подходящего стиля

Для П-образной модификации подходит практически любой стиль, но нужно учитывать общую площадь. Для небольших габаритов особенно подходит белый цвет или другие светлые цвета, чтобы визуально раздвинуть пространство. Лучшие стили – минимализм,  скандинавский. Темные или насыщенные оттенки подойдут для просторных кухонь в дизайне кантри или прованс. Для квартиры-студии можно использовать лофт или скандинавский стиль с яркими элементами зеленого или желтого цвета.

С окном

Если подоконник широкий, то из него получится столешница, на которой можно расположить мойку, обеденную зону или варочную поверхность. Размеры подоконника должны быть не менее 50 см шириной, от пола – 80–90 см.

Вариант с окном посередине (фото представлено ниже) делает кухню буквой П одновременно удобной и красивой.

Вариант расположения окна, мойки, плиты и шкафов.

Светлый скандинавский стиль с окном посередине и полуостровом в квартире-студии.

С барной стойкой

Барная стойка в кухне буквой П экономит место, подходит для небольших семей, которые не любят большие обеденные столы. Удачный вариант для квартиры-студии.

Барную стойку используют не только как обеденное место, но и как место для приготовления пищи или расстановки бытовой техники.

Также под барной стойкой или полуостровом возможен дополнительный шкаф.

Лучше располагать барную стойку и холодильник рядом – в кухнях буквой П это упростит перемещение хозяйки.

Для острова

В гарнитур кухни буквой П впишется отдельно стоящий элемент, называемый островом. Ниже – пример интерьера в классическом белом цвете, с большим островным элементом.

В эффектном лофт-дизайне.

В простом и элегантном скандинавском стиле.

Для совмещенной кухни и гостиной

Элементы П-образной расстановки зонируют пространство, что необходимо в квартирах с совмещенными комнатами.

Барная стойка хай-тек подойдет для современного дизайна квартиры-студии.

Богатый прованс с островом и полуостровом, который разграничивает пространство, придаст помещению шикарный вид.

Милый скандинавский стиль подойдет для малогабаритных квартир с совмещенными комнатами.

Для небольшого помещения

Маленькая кухня дает не много возможностей уместить на своей площади гарнитур буквой П. Чтобы все-таки создать желаемый интерьер, нужно уменьшить глубину шкафов до 35 см и удлинить верхние шкафчики. Необходимо использовать все места: подоконник, балкон, дверной проем и т. д.

Небольшая кухня буквой П в скандинавском стиле.

В дизайне лофт. На фото видно, как хорошо сэкономлено место благодаря высоким шкафам и встроенной технике.

Классический белый в маленьких габаритах с подоконником в виде обеденной зоны.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий