Для чего нужен хронометр на кухне и как его выбрать?

Таймеры используют:

– для управления освещением подъездов жилых домов,
автостоянок, рекламных щитов, витрин и др.;

– для управления подачей воздуха, воды, смесей и др., например
в аквариумах, или для полива растений;

– для управления звонком или сигналом, работающим по
времени. На заводах для оповещения начала смены, или в школах для оповещения о
начале урока.

– для управления обогревательными элементами или
обогревателями, например для отопления в рабочее время.

– для имитации эффекта присутствия. Включение/выключение
освещения, радио, телевизора для отпугивания воров и предотвращения кражи из
частного дома или квартиры.

– для управления устройствами кондиционирования, например
для того, чтобы охладить комнату к вашему приходу.

– для управления электроустройствами, например станками на
производстве, которые можно запрограммировать на включение в начале рабочей
смены и выключении по её завершении.

– для управления питанием электроприборов в вечернее и
ночное время в помещениях с многотарифным учетом электроэнергии.

Материал, форма и дизайн изделий

Кухонные таймеры могут быть не только карманными (переносными) и встраиваемыми в технику. По вариантам размещения на кухне различают следующие виды устройств:

  • настенные приборы. Чаще всего это часы с таймером для кухни;
  • настольные модели, которые удобно располагать рядом с варочной панелью или на столешнице;
  • приборы, которые крепят к вертикальным поверхностям (на присосках или магнитах). Для размещения этих девайсов используется кухонный фартук из керамической плитки или дверцы навесных шкафов. Очень удобно размещать таймер на магните на холодильнике.

Для грамотного выбора прибора нужно исходить из понятий практичности материала корпуса. Причина такого подхода кроется в частых контактах устройства с грязными руками повара. Поэтому таймер должен изготавливаться из такого материала, который можно постоянно мыть, не боясь испортить внешний вид и нарушить работоспособность.

Таймер на чайнике

Отдельным пунктом выбора таймера является риск механического повреждения (падение, сдавливание и т.д.). Материал корпуса должен быть устойчив к подобного рода факторам.

Самими прочными и долговечными материалами для любой мелкой кухонной техники считаются резина, износостойкий пластик и нержавеющая сталь.

Кухонный таймер магнит на холодильник – всегда под рукой

Что касается дизайна таймеров, то в этом вопросе утилитарные черты уходят со сцены. Современный человек выбирает такие приспособления для кухни, чтобы они одновременно выполняли множество задач:

  1. Широкий набор функций;
  2. Внешняя привлекательность;
  3. Удобная форма;
  4. Высокое качество исполнения;
  5. Экологическая безопасность материала;
  6. Сочетаемость со стилем помещения;
  7. Разумная цена.

Таймеры для кухни изготавливают из различных материалов

Таймер выполняет в кухне не только задачу отсчета времени, он украшает интерьер. Декоративные функции, накладываемые на девайс, обуславливают следующие взаимосвязи:

  • если стиль интерьера — Hi-Tech, то лучше остановить свой выбор на приборах с крупным цифровым жидкокристаллическим табло;
  • приверженцам минимализма подойдут девайсы, имеющие небольшие габариты и подходящие к общему цветовому фону расцветки;
  • кухня в стиле классика, для обстановки которой использованы деревянные изделия, прекрасно дополняется механическим хронометром в форме овоща или фрукта яркой расцветки.

Подводя итог статьи, хочется отметить следующее: повышение эффективности труда повара несравнимо с минимальными затратами на приобретение таймера. Разновидности моделей позволяют выбрать наиболее оптимальный вариант, удовлетворяющий запросы покупателя в области «цена-качество». Приготовленные с хронометром блюда отличаются более утонченным и изысканным вкусом. А отсутствие необходимости контроля приготовления освобождает время для других домашних дел.

№1. Как расставить мебель на кухне?

Расположение ключевых элементов на кухне, холодильника, плиты и раковины, определяется расположением кухонной мебели. Для удобства и быстроты приготовления расстояние между этими тремя элементами не должно быть большим. При этом между рабочей зоной и обеденным столом должно оставаться свободное место для легкого передвижения: как минимум, это 90 см, а лучше 120 см.

В зависимости от формы кухни, ее площади и личных предпочтений выделяется несколько типов удачных планировок:

  • линейное размещение кухонной мебели подойдет для небольших и узких кухонь, длина которых составляет от 2 до 3,6 м. В этом случае вся мебель вместе с плитой, раковиной и холодильником размещается вдоль одной стены. Как правило, при такой планировке холодильник и плиту располагают по краям, а мойку – между ними;

  • Г-образное размещение – одно из самых удачных расположений кухонной мебели, поскольку отвечает правилу треугольника, согласно которому мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника. При этом длина его сторон должна быть от 1,2 до 2,7 м, чтобы все было под рукой, но, в то же время, чтобы не пришлось наматывать круги по кухне во время приготовления очередного блюда. Если эти ключевые элементы располагаются в форме буквы «Г», то правило треугольника реализовать проще всего. Подобное расположение мебели подойдет для кухни любой площади, да и места для обеденной зоны останется предостаточно;

  • П-образная планировка задействует три смежные стены для расположения кухонной мебели. Это очень удобно, да и правило треугольника соблюсти легко, только нужно учитывать, что это вариант для кухонь средней площади – около 10-12 м2 и больше. Так, при стандартной ширине столешницы в 70 см, с двух сторон «крадется» почти 1,5 м, а при этом нужно еще оставить достаточно места для передвижения;

  • G-образная планировка кухни напоминает предыдущий тип компоновки мебели, но при этом есть место небольшой четвертой стороне, роль которой чаще всего играет барная стойка. В зависимости от площади кухни, она может быть границей рабочей и столовой зоны или же обеденным столом;

  • кухня с островом подходит для достаточно просторных помещений, площадь которых начинается от 18 м2. При Г- или П-образной общей планировке в центр пространства выносится отдельно стоящий остров, который служит рабочей поверхностью, и на котором может быть расположена варочная поверхность, а иногда и раковина. Остров станет удобным местом для готовки, ведь расположен равноудаленно от всех объектов;

  • кухня с полуостровом – достаточно редкий тип планировки кухни. Подходит также для просторных помещений, а ее особенность заключается в том, что остров соединен с остальной мебелью, которая расположена линейно, реже – Г-образно. На таком острове предусматривают рабочую поверхность, мойку и плиту;

  • двухрядное расположение мебели – вариант для просторной и проходной кухни. Вдоль одной из стен располагают плиту и мойку с рабочей поверхностью, вдоль другой – холодильник и места хранения. Естественно, обеденная зона в такой кухне выносится за пределы рабочей зоны, а расстояние между двумя линиями мебели должно быть не меньше 120 см.

Не забудьте учитывать не только расположение мебели, но и ее высоту. Так, средняя высота столешницы – 85 см, но для высоких людей будет более удобно готовить при высоте столешницы в 90-100 см. Чтобы найти оптимальную величину для себя, необходимо согнуть руки в локтях параллельно полу, и отмерить вниз 15 см.

Хронометр

В переводе с древнегреческого хронометр означает «Измеряющий время». Часто так называют любые часы, но это неправильно. Хронометром называют только часы особой точности, которые прошли специальные тесты и получили сертификаты. Впервые хронометры появились в Англии в 18 веке. Изобретателем морского хронометра (который хранится сейчас в Национальном Морском музее Лондона) был Джон Харрисон.

Понятие хронометр в наручных часах появилось в 20 веке. В этот период конкуренцию швейцарским старинным мануфактурам стали составлять американские часовые фирмы

Чтобы акцентировать внимание на качестве и точности часов, швейцарские фирмы стали добавлять маркировку «хронометр»

Чем же отличаются хронометры от обычных часов? Погрешность хода хронометров составляют не больше 3-4 секунд в сутки при использовании в обычных температурных режимах, тогда как в простых часах могут быть минутные погрешности.

Для того, чтобы часы признали хронометром, механизм должен пройти испытания в институте хронометрии COSC (Contrôle Officiel Suisse де Chronomètres). COSC является официальным независимым швейцарским испытательным институтом хронометров. Именно он отвечает за подтверждение качества и точности часов.

Швейцарские часы Ulysse Nardin Marine Chronometer

Богатство выбора

Если не обращать внимание на таймеры, которыми обустроены многие предметы бытовой техники, все оставшиеся модели, можно поделить на две подгруппы:

  • Работающие на базе часового механизма.
  • Функционирующие от источников питания.

Механические модели функционируют, как обычный будильник. Для работы устройства не требуется подключение к электросети, использование батареек. Принцип механизма основан на часовом механизме, который даже после длительного простоя готов к использованию.

Механические модели предпочтительней с точки зрения надежности и устойчивости к повышенной влажности. Однако, в силу сложной сборки механизма, данные модели обладают высокой ценой. Если говорить о недостатках, то главным минусом механического кухонного таймера, является неприятный звон, оповещающий хозяйку о завершении времени приготовления.

Электронные модели завоевали только положительные отзывы. Ведь, по сравнению с механическими вариантами, электротаймеры стоят гораздо дешевле. В остальном же они ничуть не уступают аналогам с часовым механизмом. Пожалуй, единственный недостаток, который может огорчить хозяйку – несвоевременная необходимость замены батареек.

Хотя, если иметь в доме парочку запасных источников питания, эта проблема не покажется такой глобальной. В случае поломки электрического дешевого кухонного устройства, его можно выбросить без сожаления и приобрести новенькую модель. Подробнее о работе таймеров можно узнать из видео файла.

Производители и цены

  • Отдельно хочется рассказать о продукции, которую можно приобрести под маркой ИКЕА в одноименном магазине это таймер «ТЭНДА». По сути, его можно установить как промежуточной устройство между розеткой и вилкой любого электроприбора, причем настройка в ручном режиме. Интервал устанавливается путем поворота круглого диска на корпусе до упора или нужной позиции, настраивается маленькими контактирующими элементами: каждое деление соответствует 30 минутам. В упаковке комплект из двух небольших приборчиков, которые могут отлично подойти для регулировки подсветки аквариума, цветов, или елочной гирлянды. Поочередно будут включаться то одни, то другие лампочки, что создаст неповторимый эффект мерцания елки. А применение для подсветки рассады – просто находка для дачников, прибор может работать в автономном режиме до 24 часов, отключая то один, то другой ряд ламп, и растения не смогут вытянуться, ка это обычно случается без освещения. Стоимость 2 приборов около 300 руб., корпус, как и вся продукция этой марки, из пластмассы.

  • Устройство с механическим типом настройки компании BAXI с возможностью программирования, отлично подойдет для обустройство цикличной работы нагревательного котла загородного дома. Стоимость примерно 3 тыс. руб.

  • Продукция фирмы DEWAL марки REV-25010 может работать до 24 часов, подойдет для подключения любых бытовых приборов по расписанию, например, включения увлажнителя воздуха, подсветки и др. Стоимость около 1 тыс. руб. Также рекомендуем ознакомиться с электронным кухонным таймером в этом материале.

По условиям работы

При выборе таймера времени важно учитывать условия работы. К примеру, приспособления, которые обеспечивают механическое подключение и отключение оборудования для полива, необходимо защищать от попадания влаги

Приборы в производственных помещениях требуется ограждать от пыли.

Уровень защищенности таймера устанавливают по системе IP. Существует 10 уровней защиты от воды и 7 от пыли.

https://www.youtube.com/watch?v=TJGR07B5ezs

Кроме того, предусматриваются дополнительные показатели, которые призваны предупреждать перепады напряжения. Они обеспечивают стабильность оборудования при изменении погодных условий, а также устойчивость к иным негативным факторам. Все показатели можно определить по техническим параметрам выбранной модели.

Настройка хронографа наручных часов

Как правило, хронограф точно показывает измеренные промежутки времени в заявленных пределах погрешности. Однако в некоторых ситуациях показания сбиваются и требуется калибровка хронографа.

С механикой все сложно: если что-то идет не так, хронограф нужно нести в хорошую мастерскую, ведь требуется профессиональное вмешательство в деликатный механизм. Ни в коем случае не вскрывайте часы сами!

Ситуация с кварцевыми часами гораздо проще: установить секундную стрелку хронографа в заданную позицию (обычно на 12 часов) и сбросить счетчики на ноль можно простыми манипуляциями с головкой и кнопками.

В большинстве кварцевых хронографов устанавливаются механизмы ETA или Ronda. Их нужно обнулять следующим образом:

  • Вытягиваем заводную (точнее, переводную) головку. Обычно это положение «Установка даты», реже – «Установка времени».
  • Нажимаем на верхнюю кнопку нужное количество раз, пока стрелка не встанет в нужное положение (не обнулятся счетчики).
  • Если ничего не происходит, пробуем поработать с нижней кнопкой.
  • Возвращаем переводную головку в исходную позицию.

Некоторые кварцевые хронографы надежно защищены от случайных нажатий. В этом случае после выдвижения головки нужно одновременно нажать и удерживать в течение 3-5 секунд обе кнопки одновременно. Только после этого можно приступать к манипуляциям с отдельными кнопками.

Часы с хронографом смотрятся невероятно эффектно не только на мужском, но и женском запястье. За эту утонченную брутальность им можно простить даже несколько большую увесистость и сложности с ремонтом!

16.01.23

Часы с декором: фото забавных изделий

Рассматривая настенные часы в различных стилях исполнения, стоит отдельно обозначить универсальные модели с декором. Они подойдут в любой интерьер, начиная классическим, заканчивая стилем хай-тек. Общие рекомендации по выбору настенных часов будут рассмотрены в последнем разделе, а ниже представлена подборка декоративных моделей.

Вариант в виде домика

  • В сковородке. Коллекцию настоящих приспособлений для приготовления пищи отлично дополнят часы в виде сковороды с имитацией яичницы. Такой декор мгновенно вызовет аппетит и соберет за столом всех членов семейства.
  • Кофейная тематика. Изображение кофейной кружки было бы банальным на кухне, если не его оригинальное исполнение. Сама кружка сделана из дерева, под ней расположен стилизованный мешочек с кофе и ложка, которые можно заменить настоящими.
  • Настенные часы в технике декупаж с декором. Делаются на деревянном основании или старой пластинке. На поверхность наклеивается салфетка, изготавливается декор. Для него можно использовать винные пробки, фетр, пуговицы, стразы. Стрелки в форме столовых приборов как раз подходят на кухню.

В технике декупаж

  • Обилие круп и специй. Внутри располагается традиционный циферблат, а снаружи размещены различные крупы или специи. Здесь используются кукуруза, белая и красная фасоль, а также кофейные зерна. Вся продукция подсушена для предотвращения жучков.
  • Романтичная беззаботность. В кухне для романтиков также можно найти место настенным часам. Например, такие элегантные и нежные мотивы с декором из тканевых роз хорошо дополнят дизайн кухни в пастельных тонах.

Все модели с декором можно самостоятельно дополнить своими идеями: приобрести простую основу с циферблатом и приклеить декоративные элементы.

Кофейная тематика

Современные Люстры и светильники: Какие подходят для зала/кухни/спальни? 205+ Фото Вариантов с натяжными потолками

Как выбрать ростер для дома

К покупке домашнего кухонного прибора нужно подойти внимательно. При выборе следует смотреть на самые важные параметры устройства и соотносить их со своими запросами.

Мощность

Этот показатель во многом зависит от размеров прибора. Миниатюрные модели для тостов, бутербродов и подогрева блюд обладают средней мощностью от 650 до 900 Вт. Если речь идет о вместительной мини-печи, то у нее показатель будет выше — до 2000 Вт.

Объем внутренней камеры

Выбирать ростер по вместительности нужно, исходя из своих потребностей. Для одного человека или маленькой семьи окажется достаточно устройства на 5-6 л. Если прибор приобретают для постоянного домашнего использования втроем или вчетвером, то можно остановиться на модели с объемами до 50 л.

Совет! Учитывать нужно еще и интенсивность применения устройства. Даже большая семья может включать прибор всего пару раз в месяц для разогрева бутербродов, и тогда его увеличенные объемы окажутся бесполезны.

Материал внутренней камеры

Мини-духовки бывают стальными, покрытыми эмалью и биокерамическими. Лучше всего показывают себя последние, они долговечны, не оказывают никакого влияния на качество и вкус пищи, легко поддаются уборке

Однако нержавеющая сталь и эмаль тоже считаются хорошими вариантами, главное – уделять внимание уходу за покрытием камеры

Функционал

При покупке кухонного прибора нужно внимательно изучить его дополнительные функции. Полезными будут автоматические программы для выпечки и размораживания. Хорошо, если в модели предусмотрены конвекция и режим быстрого подогрева. Ценным дополнением к устройству является таймер, позволяющий максимально автоматизировать процесс готовки.

Рекомендации по выбору и эксплуатации

При выборе ростера необходимо учитывать реальные потребности в бытовом агрегате. Например, если в доме уже есть духовка и СВЧ-печь, то лучше остановиться на бюджетной модели для приготовления бутербродов и тостов. Иначе ростер будет просто дублировать по функциям другие приборы.

Перед покупкой нужно подумать о размерах устройства. Для малогабаритных кухонь лучше всего подходят мини-печки компактных габаритов. Прежде чем заказывать прибор, нужно измерить отведенное для него место и убедиться, что он точно войдет в имеющееся пространство.

Желательно учитывать энергопотребление устройства. Если пользоваться ростером предстоит часто, лучше остановится на маломощной, но надежной и долговечной модели, она будет работать медленнее, зато не приведет к росту счетов за электричество.

Совет! Многофункциональные приборы вызывают повышенный интерес, но стоят дороже. Перед покупкой нужно объективно оценить, будут ли все возможности универсальной модели применяться на практике.

При эксплуатации ростера рекомендуется придерживаться простых правил:

  • очищать прибор от крошек и капель жира после каждого использования, иначе при работе аппарат быстро начнет издавать неприятный запах;
  • перед каждым мытьем отключать ростер от сети, чтобы избежать случайного удара током;
  • касаться внутренних частей агрегата лишь после того, как он полностью остынет, в разогретой камере стенки очень горячие;
  • использовать для ухода только жидкие моющие средства и мягкие губки, порошками и абразивными щетками тереть внутреннюю камеру нельзя.

Ростер желательно протирать после каждого использования, чтобы жир и грязь не скапливались на его стенках

Если обращаться с бытовой техникой достаточно бережно, то она прослужит максимальный срок, и характеристики работы не ухудшатся.

Создание своими руками реле времени на таймере 555NE

Многие электрические схемы построены на интегральном таймере NE555. Такую систему несложно создать в домашних условиях. Контроллер собирается из следующих элементов:

  • клеммники винтового типа;
  • диод;
  • плата размером 65х35;
  • резистор;
  • паяльник для точечных соединений;
  • программный файл Sprint Layout;
  • биполярный транзистор типа n-p-n.

В качестве основы для монтажа элементов используется плата. Резистор крепят сверху или выводят с помощью проводов. Для винтовых клеммников в плате предусмотрены специальные места. После того как все комплектующие будут впаяны согласно схеме, излишки на местах соединений нужно убрать и проверить надежность контактов. Чтобы защитить транзистор, нужно выполнить монтаж диода. Он устанавливается параллельно реле. Затем выставляется период срабатывания. Если реле будет размещено на выходе, оно позволит корректировать нагрузки.

Таймер, изготовленный своими руками.

Как работает эта система:

  1. Нажатием кнопки выполняется запуск.
  2. Схема замыкается и на прибор дается напряжение.
  3. Загорается лампочка и запускается процесс отсчета времени.
  4. Когда установленное время проходит, лампочка гаснет и прерывается подача электричества.

Такая схема позволяет регулировать период срабатывания в пределах 4 мин. Если будет установлен конденсатор, настраиваемое время увеличивается до 10 мин.

Это простые схемы, для создания которых требуются минимальные навыки обращения с платами и электричеством. Разнообразный и богатый ассортимент современных устройств позволяет подобрать разъем под любые нужды, поэтому нет необходимости в самостоятельном изготовлении розеток, укомплектованных таймером. Чтобы найти подходящую модель, достаточно сопоставить ее возможности с теми условиями, в которых она будет эксплуатироваться, а также изучить отзывы о производителях и качестве их продукции в интернете.

Простые таймеры своими руками

При определенных познаниях в электротехнике и умелых руках таймер для кухни несложно сделать самому. Простое электронное устройство, собранное в домашних условиях, обходится дешевле промышленных аналогов, а по точности и функционалу может превышать некоторые из них.

Перед тем, как сделать простой таймер для кухни, необходимо подобрать или разработать соответствующую схему и обзавестись необходимыми радиодеталями.

Схемы

Простой таймер для кухни своими руками показан на рисунке №1.

Рис. №1

Миниатюрное устройство на микроконтроллере AVR ATtiny13. Питание – 3В. Сопротивление буззера – 50Ом. Для задания временного интервала и управления используется единственная кнопка. Дискретность определяется прошивкой. При шаге в 5 минут, чтобы выставить интервал в 15 минут, необходимо нажать и удерживать кнопку, отсчитывая звуковые сигналы буззера. После отпускания кнопки таймер начнет обратный отсчет, о чем будет свидетельствовать мигание светодиода. Окончание работы будет отмечено троекратным звуковым сигналом.

Более сложные схемы

Звуковой таймер для кухни со 100-минутным диапазоном представлен на рисунке №2. Управление на основе устройства-колесика компьютерной мыши.

Рис №2

В качестве главного элемента устройства использован микроконтроллер Attiny 2313 с прошивкой CKDIV8, SUT1, CKSEL0, CKSEL1. Усиление звукового сигнала обеспечивается любым маломощным npn транзистором. Индикатор с общим анодом. Устройство питается от 2-х батарей типа ААА. Вывод 19 контроллера может использоваться для управления реле.

На рисунке №3 изображена более серьезная схема устройства для обратного отсчета времени, которая пригодится на кухне. Впервые прибор был описан в журнале «Радио» 2006 г №07 стр.25.

Рис. №3

В основу схемы заложен микроконтроллер PIC16F628A. Для отображения цифр использован АОНовский индикатор с общим катодом. Устройство работает во временном диапазоне от 1 до 85 минут с погрешностью ±3 секунды. Громкость звукового сигнала регулируется подбором резистора R5. Питание – 9В, 100mA. Чтобы настроить таймер необходимо подобрать емкость конденсатора С2 с условием индикации цифр «85».

Видео инструкции

Какие бывают микроволновые печи

Теперь давайте поговорим о разных видах этого прибора. Это поможет вам определиться с выбором, если вы захотите купить себе микроволновку. Условно все электроприборы данного типа можно поделить на:

  • с грилем;
  • с конвекцией;
  • с инвертором;
  • с равномерным распределением микроволн;
  • мини-микроволновки.

А теперь подробней об особенностях каждого типа.

Микроволновка с грилем

Данная печь оснащена нагревательным элементом. Такие элементы бывают двух видов: тэновый и кварцевый. Тэновый нагреватель может устанавливаться в разных местах. Он может быть сверху, на боковой стенке, располагаться под наклоном и т.д. Тэн надежен и имеет невысокую стоимость.

Кварцевый нагревательный элемент может устанавливаться только в одном положении. Его ставят в верхней части печи. Он мощнее тэна, не занимает много места, прост в уходе. Но и у него есть недостатки. Печь с ним стоит дороже, и он менее надежен.

Микроволновка с функцией гриль позволяет готовить мясо с румяной корочкой. Делать шашлык и горячие бутерброды.

Микроволновая печь с конвекцией

Наличие данного режима будет полезно для тех, кто любит выпекать. Конвекция в микроволновке позволяет готовить с помощью горячего воздуха. Он циркулирует вокруг блюда. Благодаря этому оно более равномерно пропекается

Это важно особенно для выпечки. Прибор в данном случае работает в режиме микроволн и конвекции

Продукты готовятся быстрее, поэтому витамины лучше сохраняются.

Если же микроволновка и с грилем и конвекцией —  она легко вам заменит обычную плиту с духовкой. В ней можно будет приготовить суп, шашлык, овощи гриль, рыбу. Даже сварить компот и испечь пирог или торт. Стоит такой прибор гораздо дороже обычной соло микроволновки или с грилем. Подробнее о плюсах такого режима читайте в статье «конвекция в микроволновке».

СВЧ с инвертором

В обычной микроволновке мощность регулируется периодическим вкл/выкл сверхвысокочастотного излучения. В результате этого продукты часто пересушиваются. Инверторное управление позволяет плавно регулировать мощность. За это отвечает встроенный инвертор. Такое непрерывное воздействие СВЧ сохраняет текстуру и все полезные вещества продуктов.

Инверторные микроволновки работают практически как духовые шкафы. Пища готовится естественным способом, без перегрева. Данный вид бытовой техники появился недавно и очень быстро стал популярным.

С равномерным распределением микроволн

Недостатком бытовых свч электроприборов является неравномерное распределение микроволн. В результате чего пища может быть слишком горячая в одной части и чуть теплая в другой.  Это происходит из-за концентрации микроволн в одной части блюда. Для устранения такого недостатка производители стали использовать три источника излучения вместо одного.

Благодаря этому микроволны распределяются в разных направлениях. Они отражаются от стенок печи и проникают в продукт со всех сторон. Сегодня очень популярна технология I-wave. Она обеспечивает распространение микроволн по спирали. Тепло проникает как по краям блюда, так и в центре

Также уделяется внимание конструкции внутренней стенки микроволновки. Она помогает отражаться микроволнам по всему внутреннему пространству устройства

Мини микроволновки

Обычно это соло печи, которые предназначены для разморозки и разогрева продуктов. Готовить в них можно разве что самые простые блюда. Они в общем-то для этого не предназначены. Основное преимущество такой микропечки – размер. маленькие микроволновки даже не имеют вращающейся тарелки.

Такая печь экономит электроэнергию и не занимает много места на кухне. Если вы планируете в ней только разогревать продукты или размораживать – это оптимальный выбор.

Режим конвекции

Это для любителей хорошо запеченного и прожаренного мяса и выручит вас, если ваша кухня не оснащена духовым шкафом, в котором запечь мясо или испечь бисквит гораздо быстрее и экономичнее.

Как следует из названия, конвекционные СВЧ-печи дооснащены нагревательными элементами и мощными вентиляторами, которые интенсифицируют поток воздуха, что позволяет повысить рабочую температуру воздуха до 250 °С.

С такой печью вы станете обладателем пяти способов приготовления:

  • Микроволны,
  • Гриль,
  • Микроволны+гриль,
  • Гриль и конвекция,
  • Микроволны+конвекция.

Единственное преимущества такого способа приготовления выпечки — экономия времени. Это не является полноценной заменой духовки. К недостаткам следует отнести большие габариты и вес, а также высокое потребление элекроэнергии. Поэтомцу рациональней будет приобрести полноценный духовой шкаф, если вы сторонник запеченных блюд и выпечки.

Стрелки или электронный циферблат

А вот тут вы можете полностью ориентироваться на свои предпочтения. Кому-то по душе классические модели со стрелками, а кому-то нравятся современные электронные часы с цифровым циферблатом.

Форма часов полностью зависит от вашего вкуса.

Однако не стоит забывать о стиле: вряд ли хромированные часы со светящимся электронным циферблатом будут уместны на кухне в викторианском стиле. А деревянные настенные ходики с кукушкой покажутся лишними в интерьере лофт. Хотя, если вы хотите создать интерьер фьюжн, сочетание несочетаемого может быть настоящей находкой.

Лучше всего, если стрелки часов сразу заметны.

Поэтому смело выбирайте ту модель, что придется вам по душе и будет гармонировать с интерьером кухни. Однако прислушайтесь к следующим рекомендациям:

Откажитесь от часов со стрелками, но без цифр. Они не слишком удобны, особенно для использования на кухни. Если вам понадобится засечь определенное время при приготовлении какого-то блюда, сделать это будет затруднительно.

Слишком массивные стрелки не подходят для маленьких кухонь -лучше выбрать изящную модель с тонкими деталями.

Убедитесь, что электронный циферблат не слишком яркий и не раздражает зрения — некоторые дешевые часы грешат слишком сильной подсветкой.
Впрочем, и тусклый вариант — не лучший выбор

Ищете оптимальный уровень подсветки.

Какую бы модель вы не выбрали, важно, чтобы она не запотевала — иначе разобрать время будет сложно.

Многие часы с электронным циферблатом оснащены дополнительными функциями — таймером, секундомером
Стоят такие модели дороже, однако мы однозначно рекомендуем обратить на них внимание — такие фишки очень облегчат работу на кухне.

И, конечно же, обращайте внимание на качество часов — электронные или со стрелками, если сборка не слишком хорошая, вряд ли такой хронометр прослужит вам долго. Главное — качество механизма

Главное — качество механизма.

Чем хронограф отличается от хронометра

Многие путают хронометр и хронограф, но между ними есть отличия, например более точный ход стрелок, что подтверждается сертификатом специального образца, который выдается под каждое часовое изделие этого вида после проверки. Первые хронометры появились в XVIII веке.

Хронограф, это механизм, встроенный в часах, который помогает фиксировать короткие временные промежутки, в переводе означает «записывающий время», этим отличается от хронометра — часов с самым точным ходом, которые прошли обязательную сертификацию, официального швейцарского института хронометрии COSC.

Английский изобретатель Джон Гаррисон предложил способ определения долготы, которым пользуются во время морской навигации. Точный ход его изобретения сделал возможным узнавать координаты через каждые 15 градусов. Для навигации того времени это был прорыв. Хронометр Гаррисона также славился высокой точностью, был устойчив к перепадам температуры, не зависел от влажности воздуха и от вибрации, при движении транспортного средства, на котором был установлен. С течением времени потребовалось его усовершенствовать для новых целей. Появились более компактные, мобильные модели в начале XX века, они применяются повсеместно. Новые универсальные механические приборы быстро заполонили мировой рынок. Открытие мобильной конструкции связывают с именем Вебстера Бойля. Американец взял за основу образец карманных часов, усовершенствовал их, ввел дополнительные детали и сделал его более доступным, что значительно сказалось на безопасности движения. Известная во всем мире фабрика часов Ball названа в честь новатора.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий