5-метровая кухня без верхних шкафов для молодой пары из Минска

Какой цвет выбрать для кухни без верхних шкафов?

Цветовая гамма кухонного гарнитура должна соответствовать интерьеру кухни. Выбирать походящий оттенок мебели нужно только после того, как определен стиль интерьера кухни, а также материал изготовления гарнитура.

Наиболее модными и популярными являются:

  • яркий гарнитур с нотками нежности (салатовый, зеленый, коричневый пепельный);
  • фееричный (с росписями на стенах и фасаде гарнитура, красный, оранжевый, розовый, сиреневый);
  • умиротворенный (спокойные пастельные тона: бежевый, серый, белый крайне редко);
  • воздушный (голубой, бирюзовый, синий с белесыми полосами).

Необходимо помнить, что темные и яркие оттенки противопоказаны для маленьких помещений. Компактную кухонную зону лучше оформить в светлых пастельных тонах.

↑ 13 идей для дизайна стены без шкафов

Отделка теперь пустой стены – главный вопрос тех, кто решил отказаться от привычной планировки. Вариантов оформления может быть масса. Подходящий способ во многом определяется стилем.

Кирпичная кладка

Отличная идея для лофта, скандинавского интерьера.

Лофт. Кирпич может быть ярким и грубым, чтобы добавить обстановки брутальности.

В скандинавской кухне лучше использовать светлую отделку под кирпич.

Другие стили, где отделка под кирпич могла бы хорошо выглядеть, – кантри, прованс, шебби шик. В провансе или винтажном исполнении кирпичики должны быть высветленными, без резких цветовых контрастов.

Стеновые панели под дерево или бетон

Отличное решение для актуального в нынешнем сезоне стиля эко, скандинавского, лофта или стиля хай-тек.

Стеновые панели должны быть влагостойкими.

Если вместо цельного листа решили сделать ламинат, то позаботьтесь о дополнительной защите его швов от влаги.

Стекло

Под стекло можно поклеить обои.

Еще вариант – заказать скинали с любым изображением: им могут стать даже ваши фото из семейного альбома. Идеей для рисунка под стекло может стать какая-то близкая вам тема по хобби.

Камень

Если есть возможность, отделайте стену натуральным камнем. В классическом интерьере такое оформление будет как нельзя гармоничным, а в современном – эффектным.

Есть также варианты качественных реалистичных имитаций природного материала, выполненных декоративной штукатуркой из гипса.

Керамические кирпичики, выложенные в особом порядке могут украсить стену в скандинавском интерьере.

Разноцветная, яркая керамическая плитка или с рисунком

Если развито творческое воображение, можно самостоятельно придумать композицию.

А можно вдохновиться готовыми проектами и позаимствовать идеи.

Панно

К этому варианту стоит присмотреться тем, кто хочет оформить свою кухню в классическом, английском или деревенском стиле.

В традиционном интерьере эффектно будет смотреться панно из мозаики.

В магазинах отделочных материалов продают готовую керамическую плитку для создания панно.

Наклейки, картины, плакаты

Картины или плакаты вешаются над фартуком и подальше от плиты.

Виниловые наклейки – бюджетный вариант украшения стены над гарнитуром. Главное – подобрать тему, цвет и композицию. В современном интерьере будут хорошо смотреться однотонные минималистичные наклейки.

Полки и стеллажи

С этим вариантом стоит быть осторожнее. Одна-две небольших полки могут красиво заполнить пустое пространство при условии, что на них будут аккуратно расставлены красивые баночки в одном стиле или домашние цветы, например.

Большое количество полок обесценит саму идею отказа от навесных шкафов и будет создавать ощущение беспорядка.

Рейлинги

К рейлингам те же требования, что и к полкам. Они хороши, если их немного. Не стоит вешать на них большое количество предметов и держателей (половники, лопатки и т.п.). Иначе рабочая зона будет выглядеть захламленной. Золотая середина ‑ пару рейлингов с самым необходимым (приправы, соль, бумажные полотенца и т.п.), что всегда будет под рукой.

Красивая, оригинальная вытяжка

В магазине сейчас нет недостатка в выборе техники. Найти можно цилиндрические, наклонные, красивые каминные вытяжки, которые не только выполняют свою прямую задачу, но и позволяют украсить пустующее пространство. А вам не нужно будет ломать голову над другими идеями.

Грифельная (меловая) доска

Если вы хотите оформить свою кухню в стиле кафе, то это как раз подходящая идея творчески подойти к делу. На стене можно нарисовать что-нибудь, написать меню на неделю или оставлять заметки.

Перечисленные идеи для оформления стены и фартука можно сочетать между собой.

Главное – не использовать слишком много элементов одновременно. Иначе сама идея отказа от навесного ряда шкафов потеряет всякий смысл.

Освещение

Отказ от верхнего яруса подразумевает отсутствие дополнительного освещения рабочей зоны. Подсветить рабочую поверхность можно с помощью размещения точечного света на потолке над столешницей. Кроме того, эффективным будет устройство осветительных лент вдоль фартука.

Самым популярным и простым вариантом явлется размещение нескольких одинаковых плафонов над рабочей поверхностью. Особенно динамично они смотрятся, когда подвешены на гибких шнурах и находятся в нескольких метрах от кухонного гарнитура.

При этом отказываться от центрального освещения в комнате не стоит. Обеденная зона должна освещаться отдельно. Кроме того, стоит отметить, что отсутствие верхнего яруса позволяет лучше проникать естественному свету в дневное время. Выбор осветительных приборов кроме прочего будет определен стилем интерьера.

Современная модель кухонного гарнитура без верхних шкафов — современное и стильное дизайнерское решение. Сделать кухню наиболее комфортной и функциональной помогут вышеперечисленные рекомендации.

Чем занять кухонную стену – особенности дизайна и функционала кухни без верхних шкафов

Пустая стена в кухне будет смотреться негармонично. Повесить полку для красивых тарелок или баночек с приправами – самый простой способ занять свободную поверхность. Появится дополнительное место для хранения, которое также является элементом декора. На полках размещают не только полезную утварь вроде сушилок для посуды. Разные керамические изделия, рамки с фотографиями, красивые бутылочки ставят для создания уюта.

Интересным в интерьере будет применение рейлингов, крючков, иных подвесных систем. Уместны они над рабочей поверхностью. Здесь вешают полотенца, прихватки, разделочные доски, дуршлаг, половник, а также многое другое. Идеально вписываются данные виды секций для хранения в интерьер стиля прованс. Создается необычное соединение атмосферы дачного дома и городской квартиры.

В чем кухни без навесных шкафов выигрывают, а в чем проигрывают стандарту?

Преимущества:

Кухни без навесных шкафов выглядят просторнее, «легче» и аккуратнее;
Все-таки декоративность и возможность реализовать необычные идеи дизайна – главные плюсы одноуровневой кухни, в то время как практичность и функциональность отходят на второй план

Отказавшись от верхних полок, вы сможете украсить свободное место чем-то вроде мозаичного панно или стеклопанелей с фотопечатью либо акцентировать внимание на фактурной отделке стен, например, кирпичной кладке

При такой меблировке на рабочую зону не будет падать тень от верхних шкафов;

Одноярусные кухни особенно хорошо вписываются в интерьеры кухонь в скандинавском стиле, в кантри, прованс, лофт, индастириал и минимализм.

Недостатки:

Гарнитуры без верхних шкафов в два раза менее вместительны, чем стандартные гарнитуры, а оснастить кухню шкафами-колоннами можно только в том случае, если ее площадь составляет более 20 кв

м.;
Кухни без навесных шкафов обязывают довести пустующую стену до идеального состояния, так как, даже если она не будет являться акцентом интерьера, все равно будет привлекать внимание;

  • К ведению быта и готовке на одноярусной кухне нужно привыкнуть, ведь чтобы достать посуду или продукты из нижних ящиков придется чаще наклоняться;
  • Кроме того, отказавшись от верхних шкафов, вы не сможете скрыть, к примеру, газовую колонку внутри шкафа и другие коммуникации, а вытяжку придется купить без воздуховода. Впрочем, трубы и провода иногда можно обыграть так, что они не только не испортят дизайн интерьера, но и приукрасят его.
  • Кухня без навесных шкафов в стиле прованс
  • Кухня без навесных шкафов в стиле прованс

Вытяжка с воздуховодом на одноярусной кухне

  • Стеллаж для кухни – как выбрать, как сделать и как организовать хранение
  • Гид по выбору и планированию кухонного гарнитура
  • Собираем кухонный гарнитур своими руками как конструктор
  • Рейлинги на кухне – полный гид по выбору и использованию
  • 3 простых способа, как обновить кухонный гарнитур
  • Как спланировать идеальную угловую кухню
  • Самодельные полки для кухни – стильно, удобно, легко

Выбор стиля

Малогабаритная кухня площадью 5 кв. м не особо располагает к роскоши и вычурности с множеством мелких деталей в отделке. От тяжеловесных стилей вроде барокко, винтаж, этно или классики лучше сразу отказаться.

Для кухни 5 кв. метров подойдет:

  1. Кантри с мягкой цветовой гаммой, а также минимум пластика и иных ультрасовременных материалов.
  2. Минимализм с малым количеством мебели и предельной простотой в отделке.
  3. Онто-арт с практичной, комфортной и немного цветастой обстановкой.
  4. Прованс с нежными оттенками в отделке и минимумом различных аксессуаров на виду.
  5. Функционализм с мебелью-трансформерами и практичным декором.

Инга Борисова. Кухня в стиле Прованс

Дизайнер Илона Боксер. Кузня в стиле Прованс

Кухня в стиле кантри

Можно также остановиться на техно со строгой геометрией, зонированием с помощью освещения и модульной мебелью. Но с этим стилем в маленькой кухне надо быть острожным, чтобы визуально не передавить пространство слишком большим количеством в дизайне разных по фактуре материалов.

Орто-Арт

Конструктивизм в виде союза металла со стеклом в целом тоже приемлем, но ему свойственен акцент на естественном освещении. Однако окно в малогабаритной кухне небольшое, солнечного света оно много дать не способно. Аналогичная ситуация с лофтом, для которого характерна нарочитая грубость в виде кирпичной кладки или стен из бетона с минимальной обработкой. Такой дизайн подходит исключительно для просторных интерьеров, так же как модерн с его размашистыми гибкими линиями.

Функциональная кухня

Чем заменить навесные модули?

На практике способов «разгрузить» напольные шкафы существует совсем немало. При этом дизайн маленькой или большой кухни ничуть не пострадает, а ощущение легкости не исчезнет.

  • Шкафы-колонны – лучшее решение для кухни, однако реализовать его возможно только на изрядной площади – не менее 20 кв. м. Пенал полностью компенсирует отсутствие привычных систем хранения, кроме того, прекрасно маскирует коммуникации и встроенную технику. Решение это универсальное, годится и для прямой, и для угловой, и для островной кухни. Разместить колонны можно в любом месте, сочетая с конфигурацией помещения и стилем интерьера.

  • Буфет – несколько старомодное решение. Однако для стиля прованс или кантри вполне подойдет. Единственный навесной шкаф не создаст впечатления верхнего яруса, но стоит учесть: такое решение допустимо лишь при большой длине нижнего яруса.
  • Кухня с полками – короткими, длинными, в несколько ярусов. В любом случае полки выглядят намного более легкими конструкциями. Желательно не располагать их несколькими сплошными рядами, а чередовать со свободными участками в определенном порядке. Недостаток – на полках быстро накапливается пыль, так что убирать придется чаще.

Интересным решением является одна-единственная длинная полка на уровне кухонного фартука или на высоте второй полки навесного шкафа. Особенно эффектно она смотрится в большой П-образной кухне, огибая почти все помещение по периметру.

  • Шкафы без фасадов – также не должны занимать всю стену, как полноценный верхний уровень, но разместить одну длинную полку, например, и три удлиненных по вертикали бокса вполне допустимо. Дизайн кухни без навесных шкафов лишь приобретает еще одну изюминку.
  • Рейлинги – «любимый» вариант кухни в стиле лофт или в скандинавском стиле. Полностью рейлинги ни полки, ни шкафы не заменят. Однако таким образом можно расположить всю утварь, большинство посуды даже некоторые продукты – например, баночки со специями. Недостаток рейлингов – в полной открытости взору всей кухонной утвари. Мало того что она должна сиять чистотой, но еще и нужно соблюдать порядок в размещении.

Рейлинги подходят для стиля кантри, прованс, лофт, но категорически не вписываются в концепцию минимализма или техно.

В конце концов, при большом размере кухни навесные шкафы тоже можно использовать, но расположить их только вдоль одной стены.

↑ Как организовать хранение?

Если заранее продумать о том, где вы будете хранить посуду, специи и всё то, что привыкло хранить большинство хозяек в верхних шкафах, то не придется жертвовать удобством и функциональностью ради модного дизайна. Расскажем, чем можно заменить привычное хранение.

1. Всё уместить в нижних тумбах

Задумайтесь, возможно, вы не сильно-то нуждаетесь в верхних шкафчиках. Как это определить? Вот несколько признаков:

  1. большая часть полочек наверху у вас пустует, т.к. много мест для хранения не требуется для вашей небольшой семьи. Да и в нижних тумбах не все уголки доверху забиты.
  2. вы не видите проблем в том, чтобы чаще наклоняться за необходимым кухонным инвентарём.
  3. вы открыты к новым идеям в дизайне, с радостью смените привычную сушку для посуды на нестандартную – встроенную в нижнюю тумбу.

Если хотя бы на одно из перечисленных выше утверждений вы дали положительный ответ, то самое время задуматься, какой отсек вы отведете под тарелки, кружки, куда определите кастрюли, где будет новое место для хранения круп. Вот несколько вариантов, как всё это уместить в нижних шкафах.

Идеи для хранения кастрюль

Сушка в нижнем ящике

2. Хранить в пеналах, буфетах, на стеллажах

Один такой высокий шкаф способен заменить весь верхний ряд гарнитура среднего размера.

Даже в маленькой кухне можно выделить место под один такой высокий пенал, а в некоторых случаях удается вместить даже два таких модуля.

3. Используйте пространство под мойкой рационально

Даже с глубокой раковиной можно использовать место под мойкой с пользой. Используйте крючки, чтобы вешать перчатки и щетки, корзины для пакетов, ящики. На фото ниже несколько идей того, как задействовать эту зону.

Какими преимуществами обладает кухня без верхних шкафов

Основной довод в пользу отказа от верхних шкафов — визуальное облегчение пространства. Этот способ часто практикуют при оформлении тесных кухонь, стараясь избавиться от лишней громоздкой мебели в пользу более просторной комнаты. Если установить там полноценные двухъярусные кухонные гарнитуры, подобная комната рискует стать совсем крошечной.

От навесных шкафов отказываются и обладатели тёмных кухонь. Нехватка естественного света вынуждает их владельцев чаще пользоваться светильниками, а отбрасывающие дополнительную тень шкафы лишь усугубляют ситуацию.

Отсутствие шкафчиков позволяет открыть часть стен, зрительно углубив пространство и сделав кухню светлее. Массивные навесные конструкции перестанут затенять кухонный фартук и плиту, что позволит оптимальней решить вопрос освещения.

Заполненные продуктами и посудой настенные шкафы приобретают внушительный вес и нуждаются в качественном креплении. Если отнестись к крепёжным элементам без должного внимания, такая мебель рискует свалиться со стены. Особенно тщательно шкафы следует закреплять, если в доме есть маленькие дети.

Даже если навесная мебель монтировалась с соблюдением техники безопасности, без неё нагрузка на стену значительно уменьшится. К тому же, на такой кухне будет проще сделать ремонт или обычную перестановку — изменить расположение нижнего ряда шкафов без оглядки на верхний ярус будет значительно легче.

Ещё одним доводом в пользу одноярусной кухни считается упрощённая уборка. Шкафчики, как и любая другая мебель, будут нуждаться в уходе и поддержании декоративности, а уборку на кухне приходится делать часто.

Случайно поставленные царапины или появившиеся в процессе эксплуатации потёртости скажутся на привлекательности фасадов, а если дверцы шкафчиков окажутся глянцевыми или стеклянными, их придётся регулярно очищать от отпечатков пальцев. Расположенные непосредственно у плиты навесные шкафы будут нуждаться в удалении следов жира и копоти. Чтобы стереть с такой мебели пыль, придётся регулярно взбираться на табурет.

Людям невысокого роста табурет может потребоваться и для того, чтобы просто снять с полки шкафчика нужную вещь, поэтому держать там часто используемые предметы и продукты будет неудобно. К тому же, высокое расположение мебели не застраховывает от риска случайного выпадения её содержимого, что может привести к травмам.

Ещё одна частая причина отказа от верхнего яруса — экономия. Отсутствие шкафчиков позволяет значительно сэкономить на покупке мебели или вложить все отведённые на ремонт средства в приобретение более качественного нижнего гарнитура.

Внутреннее наполнение

Отказавшись от верхних модулей, надо решить, где хранить многочисленную утварь и мелкую технику на ограниченной площади. Чтобы сэкономить место внизу, а также расположить вещи удобно для эксплуатации, нужно предусмотреть разнообразные конструкции, тщательно спланировать их размещение. Выдвижные ящики и выкатные элементы значительно удобнее, чем распашные дверцы. Бутылки с маслом, уксусом, банки со специями, соусами удобно размещать в узких проволочных корзинах – выдвижных карго. Они имеют две-три полки и достаточную для такой тары высоту. Модуль для сушки посуды также размещают внизу. Его горизонтальные либо вертикальные хромированные выдвижные корзины скрыты за отдельными фасадами. Для стекания влаги внизу устанавливают пластиковый поддон.

Угловые модули имеют большую глубину, для них удобно использовать поворотные карусели. Они состоят из полукруглых полок, движущихся на одной оси. Особенно удобно на них хранить кастрюли. При наличии таких устройств любая необходимая утварь всегда будет под рукой, ее не надо искать в глубине ящика. Карусели можно прикрепить как внутри углового модуля, так и на самом фасаде.

Для хранения столовых приборов используют встроенные лотки с различным количеством секций на усмотрение хозяев. Обычно делают три отделения для вилок, ножей, столовых ложек, два маленьких боковых для чайных ложечек и консервных ключей, а самое длинное используют для хранения лопаточек. Конструкция механизма сетчатых корзин бывает разной:

  1. Многоуровневые выкатные конструкции выезжают на роликах. Выдвижение бывает полным или частичным, оно зависит от площади кухни.
  2. Выдвижные модели чаще располагают под раковиной, их вручную вытаскивают из шкафа. Корзины обычно прикрепляют к распашным фасадам.

В просторных кухнях без верхних навесных шкафов удобно применять колонны или пеналы. Они способны вместить несколько крупных корзин для керамической посуды, тяжелых кастрюль, сковородок. Если позволяет комната, делают ряд встроенных шкафов, разместив там холодильник, микроволновку и духовку. На небольшой площади эти конструкции не используют, поскольку они занимают много места и выглядят слишком тяжело.

Как быть с фартуком?

Отсутствие верхних шкафов открывает неожиданную проблему, требующую решения: фартук. На кухнях с верхними ящиками он занимает пространство между модулями и стены в рабочей зоне остаются защищенными. Новые обстоятельства требуют свежих решений, ведь риск испортить настенное покрытие достаточно высок. При выборе фартука важна не только функциональность, но и дизайн — он способен преобразить интерьер кухни.

Одно из возможных решений — фартук для кухни без верхних шкафов во всю стену. Его выполняют из керамической плитки, мозаики или окрашивают зону стойкой моющейся краской. Такое покрытие не нуждается в специальном уходе и легко чистится. Забота об искусственным камне, кирпичной кладке или бетоне требует знаний и умений, но защита рабочих зон стеклом упростит задачу.

На фото пример кухонного гарнитура с островом и встраиваемой техникой.

На фото справа кухня с современным мраморным фартуком в рабочей зоне.

Фартук можно оформить и не по всей ширине или длине. При необходимости его высоту сокращают до метра — этого хватит, чтобы защитить стены от брызг. Другой вариант — оставить его до потолка, но ограничить ширину рабочими зонами — плитой и мойкой.

Верхняя граница фартука бывает двух видов: прямая и четкая, либо размытая. Такой эффект достигается с помощью плитки в виде кирпичей, сот или других нестандартных форм.

На фото белая кухня в скандинавском стиле с оригинальным фартуком.

Альтернативы навесным ящикам

Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.

Кухня с открытыми полками

Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.

Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.

Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.

Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.

Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.

Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.

Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.

Угловые без навесных шкафов

Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.

2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.

Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:

Встроенный верх

Я подводил к этому всю статью.

Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.

Делаем верхние шкафы до потолка.

Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.

Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.

Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.

Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.

На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.

Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий