Кухня 15 кв. м. (140 фото новинок дизайна) – обзор лучших идей планировки, зонирования, дизайна

Декор и освещение

Освещение в большой кухне должно быть сбалансированным. На рабочем месте устанавливают более мощные светильники, чем в зоне отдыха. Для обеденной зоны лучше выбрать приглушенное освещение, настраивающее на спокойный лад.

Дополнительные источники освещения позволяют более комфортно чувствовать себя людям, находящимся в разных зонах кухни, а также подсвечивать фасады мебели и декоративные элементы. Благодаря продуманному подходу к декору делают эффектным фартук кухни

Вместо плитки, здесь можно использовать стекло с фотопечатью, акцентируя внимание на этой части помещения. Свободную стену можно украсить фотографиями или даже виниловыми пластинками

Если помещение оформлено в духе минимализма или ретро, это будет очень кстати. Украшением кухни служат и стеллажи с посудой и сувенирами. Шкаф со стеклянными дверцами, в котором находятся книги, особенно старинные, не только практичная вещь, но и отличное украшение для комнаты, где люди могут себе позволить спокойно отдохнуть. Оригинально смотрятся украшения в виде тарелок на стене. Это могут быть как самостоятельно оформленные декоративные элементы, так и сувенирная посуда, приобретенная во время путешествий.

Как правильно подготовиться к ремонту?

До того как приступать непосредственно к ремонтным работам, составьте перечень всего необходимого, предметов мебели, которые будут присутствовать в вашей квартире. В зависимости от количества членов семьи учитывайте число систем хранения и спальных мест с обязательным указанием всего этого в упомянутом списке.

Дизайн гостиной комнаты с совмещенной кухней

Для упрощения ориентации в пространстве составьте план квартиры, укажите там, где и что будет находиться. При необходимости можете дополнительно изготовить картонный макет, позволяющий переставлять вещи столько, сколько потребуется для идеального их расположения. Как вариант – можно использовать специальную программу, позволяющую увидеть проект в трехмерном режиме.

Программы для проектирования домов и квартирПри этом планировка и интерьер квартиры требует разработки плана в отношении расположения вещей

Решите заранее, где будут находиться телевизор, стиральная машинка, холодильник и прочая бытовая техника, работающая от электросети. Если грамотно расположите розетки, то в будущем сможете обойтись без использования неудобных удлинителей, с которым квартира будет выглядеть захламленной.

Дизайн-проект однокомнатной квартиры

Определившись с местом для шкафа, подумайте над целесообразностью использования встроенной модели с дверью-купе. В таком случае придется устанавливать дополнительную стенку шкафа – как правило, для этого используется гипсокартон. Благодаря подобной конструкции можно вместить больше вещей, заметно сэкономить свободное место, если сравнивать с традиционным шкафом-купе.

Как выглядит квартира-студияРациональное использование пространства в спальне с помощью гардеробных системМинималистический интерьер идеально подойдет для небольшой однокомнатной квартирыСмета на ремонт квартиры

Совмещение кухни с балконом

При нехватке жилой площади владельцы малогабаритных квартир часто используют известный способ расширения пространства – совмещение кухни и балкона. Несмотря на то, что данный метод является трудоемким и дорогостоящим, он часто применяется и помогает решить сразу несколько задач:

• Значительно увеличить кухонную область;
• Добавит комнате естественного света;
• Благодаря необычной геометрической форме помещения появляется возможность создать неординарный запоминающийся дизайн кухни.

Объединение позволяет использовать пространство разными способами.

Столовая

Это один из самых не затратных вариантов, он потребует всего лишь работ по утеплению. Перенеся стол и стулья на балкон, вы существенно освободите кухню, обеспечите свободу передвижения своим домочадцам.

Бар

Для тех, кто настроен романтично и предпочитает употреблять напитки глядя в окно, понравится обустройство бара. Для этого необходимо приобрести высокие стулья и увеличить площадь подоконника, превратив его в барную стойку. Следующие фото подарят вам идеи дизайна.

Кухня на балконе

Это один из самых затратных способов обустройства кухни, совмещенной с балконом. Он потребует от вас переноски соответствующих коммуникаций и оформления большего количества документов.

Переместив мойку и плиту, вы получите возможность заниматься приготовлением пищи при естественном освещении и наслаждаясь видом из окна. Кухонная часть при этом максимально освобождается, оставляя достаточно места для размещения большого обеденного стола, стульев, холодильника. Фото, предоставленные далее, помогут подобрать наилучший вариант для такого дизайна.

Зона отдыха или игровая

Неординарным вариантом обустройства присоединенной территории является создание области отдыха. Следующие фото говорят о том, как наилучшим образом расположить диван, кресло, журнальный стол. Прекрасной зоной отдыха на бывшем балконе может стать обустроенный там зимний сад.

Если вы много времени проводите на кухне, и у вас есть маленькие дети, то приемлемым вариантом для вас станет обустройство на балконе игровой зоны для детей. Здесь могут быть собраны все игрушки, которые не находят места в квартире, помещены лестница для лазания, мячи, полки для книг и прочее. Таким образом, ваши дети всегда будут на виду, что очень удобно.

Создавая дизайн своей кухни, необходимо отталкиваться от индивидуальных потребностей и личных предпочтений, тогда результат будет радовать вас долгие годы.

Варианты расстановки кухонного гарнитура на 15 квадратных метрах

В этом блоке мы расскажем о планировке и размещении самого главного — кухонного гарнитура. А уже от него вы можете «плясать», формируя дальнейший интерьер кухни. Как обставить оставшуюся площадь — придумать куда проще.

Итак, какие варианты вам доступны на такой квадратуре?

1. Прямая кухня 2. П-образно 3. Г-образно 4. Гарнитур по двум сторонам стен 5. Гарнитур + остров 6. Гарнитур с барной стойкой

Каждому из этих видов размещения (кроме линейного) мы посвятим отдельный раздел и подборку фото, чтобы вы увидели, как всё это смотрится в интерьере.

А теперь давайте подробней обсудим все варианты.

Преимущества и недостатки кухни-гостиной

Преимущества кухни-гостиной:

Визуальное расширение небольшого пространства. Это самая большая проблема, которую может решить планировка с открытой концепцией. Маленькие пространства кажутся намного меньше, когда они ограничены стенами, отделяющими одно жилое помещение от другого. Кухня-гостиная – это нехитрый способ заставить глаз думать, что в доме больше квадратных метров, чем есть на самом деле.

Дизайн кухни, совмещенной с гостинойИсточник darhub.com

Сплочение семьи. Человек, отвечающий за приготовление пищи для всей семьи, может быть знаком с чувством изоляции, которое сопровождает эту кулинарную ответственность. Пока остальные смотрят телевизор, играют в гостиной или делают домашние задания на диване, он трудится на кухне. Ему не хватает разговоров и единения просто потому, что жилые пространства отрезаны друг от друга. Кухня-гостиная – аккуратное решение этой проблемы.

Кирпичная стена на открытой кухнеИсточник twitter.com

Спокойствие родителей. С открытым дизайном кухни родители могут готовить пищу, присматривая при этом за маленькими детьми, когда они играют в гостиной. Это также удобно для приема гостей, так как взрослые могут проводить время с друзьями на кухне и по-прежнему держать детей на виду.

Дизайнерское решение для небольшого пространстваИсточник www.realhomes.com

Яркость и свет. Чем больше естественного света видит человек, тем счастливее и энергичнее он себя чувствует. Чем меньше стен, тем меньше блокирующих свет барьеров. Свет от окон сможет распространяться на большую часть дома, создавая более приятное и светлое пространство.

Отдельно остров для готовки и отдельно обеденный стол Источник www.realhomes.com

Недостатки кухни-гостиной:

Грязная кухня всегда на виду. Кухни обычно являются самой неопрятной частью дома. Процесс приготовления еды по своей сути хаотичен: миски толпятся на столешнице, грязные кастрюли и сковородки стоят возле раковины. Если хозяин дома не является чистюлей до мозга костей, в какой-то момент на его кухне появится визуальный беспорядок, который негативно отразится на общем пространстве.

Живые цветы в интерьереИсточник www.realhomes.com

Несущие стены. Снос одной из несущих стен может дорого обойтись и требует работы профессионала. Во многих случаях ее можно заменить специальными балками, на которые перемещается вес дома, но они недешевы. Их стоимость может обойтись хозяину в крупную шестизначную сумму.

Многофункциональное пространствоИсточник www.realhomes.com

Нехватка личного пространства. Если дети шумят, когда играют или смотрят мультфильмы на высокой громкости, родители будут сталкиваться с головными болями и стрессом в процессе готовки. Кухня-гостиная ограничивает личное пространство, которое временами необходимо любому человеку.

Большой кухонный остров для готовкиИсточник Остров для готовки

Распространение запахов. Полезная и вкусная рыба, которой хозяин дома наслаждался за ужином, не будет радовать его своим запахом, когда он будет смотреть утренние новости в гостиной на следующее утро. Отсутствие стен означает отсутствие запаховых барьеров. Ароматы рассеются по всему пространству.

Особенности зонирования и обустройства

Чтобы качественно и эргономично оформить большую кухню-гостиную более 20 кв. м., необходимо учесть все особенности для получения максимально комфортного помещения, в котором будет приятно находиться всем домочадцам.

Очень важно правильно выделить в помещении рабочую зону, где будет происходить готовка пищи. Делать это следует ещё на стадии планировки

Поскольку помещение большое, можно использовать самые разные способы зонирования

Это могут быть и декоративные перегородки (из пластика или стекла), и ширмы, и даже цельные конструкции из гипсокартона с дополнительными нишами.
Выполнить зонирование нескольких функциональных зон можно, используя при этом разнообразные цвета и фактуры напольных и настенных покрытий. Также не исключены и комбинации, то есть отделить зону готовки от обеденной можно при помощи разных напольных покрытий и ширмы одновременно.
Для зонирования можно использовать различные книжные полочки, декоративные камины, ковры и даже диван. Такие варианты особенно актуальны в последние годы для современных студий.

Поскольку помещение большое, можно использовать самые разные способы зонирования. Это могут быть и декоративные перегородки (из пластика или стекла), и ширмы, и даже цельные конструкции из гипсокартона с дополнительными нишами.
Выполнить зонирование нескольких функциональных зон можно, используя при этом разнообразные цвета и фактуры напольных и настенных покрытий. Также не исключены и комбинации, то есть отделить зону готовки от обеденной можно при помощи разных напольных покрытий и ширмы одновременно.
Для зонирования можно использовать различные книжные полочки, декоративные камины, ковры и даже диван. Такие варианты особенно актуальны в последние годы для современных студий.

При обустройстве и планировке кухни-гостиной очень важно соблюдать правило рабочего треугольника, которое предполагает правильное расположение мебели в помещении и его качественное обустройство. Вершинами так называемого треугольника являются мойка, холодильник и плита (газовая, индукционная или электрическая)

Так, очень важно их правильно расположить

Расстояние от мойки до плиты должно варьироваться от шестидесяти до 180 сантиметров, а непосредственно от мойки до холодильника — от 40 см до 2 метров

Так, очень важно их правильно расположить. Расстояние от мойки до плиты должно варьироваться от шестидесяти до 180 сантиметров, а непосредственно от мойки до холодильника — от 40 см до 2 метров. Для кухни-гостиной площадью 21–22 кв

м. крайне нежелательно выбирать прямые и линейные кухни. Лучше всего отдать предпочтение угловым вариантам. А при наличии желания приобрести прямой гарнитур, то лучше всего, если он будет комбинированный, например, с радиусными фасадами и полукруглой барной стойкой, которая также может заменить полноценный обеденный стол

Для кухни-гостиной площадью 21–22 кв. м. крайне нежелательно выбирать прямые и линейные кухни. Лучше всего отдать предпочтение угловым вариантам. А при наличии желания приобрести прямой гарнитур, то лучше всего, если он будет комбинированный, например, с радиусными фасадами и полукруглой барной стойкой, которая также может заменить полноценный обеденный стол.

Если вы хотите сэкономить массу пространства, то рекомендуем кухонный гарнитур выбирать со шкафами под потолок. Такие варианты мебели обходятся дороже, но в дальнейшем они действительно оправдывают свою стоимость.

В дизайне совмещённой кухни и гостиной рекомендуется особое внимание уделять освещению, при помощи которого можно не только зонировать функциональные зоны, но и делать помещение более уютным в разное время суток. Рекомендуем обратить внимание на стандартную схему, которая используется при дизайне помещений в 21–22 кв

м

Точечные светильники обычно устанавливаются в центре по периметру помещения, а модульные светильники — непосредственно в рабочей зоне. Не исключена и установка люстры в стиль интерьеру помещения

м. Точечные светильники обычно устанавливаются в центре по периметру помещения, а модульные светильники — непосредственно в рабочей зоне. Не исключена и установка люстры в стиль интерьеру помещения.

Отделочные материалы для оформления однокомнатной квартиры 36 кв. м

При перепланировке однокомнатной квартиры в квартиру-студию важно учитывать сочетаемость различных материалов в отделке функциональных зон. Так, если для кухни используются стандартные материалы — керамическая плитка, мозаика, то необходимо их цветовое и фактурное сочетание с покрытиями других стен

При объединении кухни и гостиной важно определить, станет ли кухонная зона максимально незаметной для глаз либо наоборот — ярким акцентом студии. В первом случае следует выбрать монохромный гарнитур с полностью закрытыми шкафами, во втором — использовать цветные фасады и открытые полки с интересной посудой

Минимализм

В современном стиле, коим и является «минимализм», оборудовать большую кухню — не очень интересно. Она будет смотреться чрезмерно пустой и скучной. Каких-либо красивых, интересных деталей этот стиль не предполагает и трудно выбрать нечто интересное, чтобы разнообразить обстановку.

Но, если вам очень нравится минимализм и вся квартира выполнена в нём, то предлагаем вам посмотреть на фото, которые мы подобрали.

Как видите, советовать тут особо нечего и акцентировать внимание на каких-либо деталях — тоже. Единственное, что нельзя не учесть — это техника

В кухне такого стиля можно ставить максимум техники, и она не будет смотреться неорганично (например, как в стилях «прованс» или кантри).

Как выполнить зонирование?

Разделить границы двух зон можно по-разному: визуально и физически.

При физическом разделении кухня от гостиной отделяется:

Мебелью – диваном, шкафом, открытыми стеллажами. Расположите обеденный стол ровно посередине двух границ, расставьте вокруг него стулья разного цвета (светлые и простые по форме со стороны кухни и темные, классического исполнение со стороны гостиной), дизайн объединенного пространства легко сложится. Обозначить четкую границу прямоугольной кухни помогает барная стойка. Она может быть стационарной и мобильной, легкой, еле заметной и основательной, выполненной из массива дерева. В любом случае описываемый предмет всегда будет многофункциональным. Он обязательно будет использоваться ежедневно в качестве обеденного стола, быть главным атрибутом при организации фуршетов. Легкие перегородки, выполненные из стекла или раздвижные ширмы используются для разделения столовой и кухни используются крайне редко, на для этого создавалась кухня гостиная 15 кв.м. Но пробовать все же можно. Если гостиная ночью используется как спальня, в качестве оградительных элементов могут использоваться шторы. Вечером сдвинул занавеси, днем раздвинул их. Хороший дизайнерский ход для любителей изолированного отдыха. Крупный диван – прекрасная граница, способная отделить рабочую зону от зоны отдыха

Выбирая такой вариант, важно помнить о том, что не каждый диван подойдет для этих целей: лучше отказаться от использования мягких предметов, обитых светлыми тканями или материалом с ворсом. Диван, поставленные на границе кухонь и гостиных, будут подвергаться сильным загрязнениям, поэтому стоит отдавать предпочтение прочным изделиям, обитым практичными тканями

Зонирование перегородкой

Визуально делить пространство помогает:

Выделение цветом. Самый простой способ обозначения зон – оформление двух пространств при помощи разных цветов. Уютные и гармоничные интерьеры получаются тогда, когда при реализации дизайна используются два оттенка одного теплого и мягкого цвета. Хорошо комбинируются между собой светло-коричневый и бежевый, желтый и песочный оттенок. Тот, кто любит яркие интерьеры кухни гостиной на 15 квадратов выберет дизайн, составленный на контрастах.

Зонирование при помощи света – самый популярный дизайнерский прием, при котором делают акцент над одним каким-нибудь центральным объектом (над диванной зоной или обеденным столом, например), а другие объекты освещаются при помощи подсветки.

Оформление разных зон при помощи разных отделочных материалов. Чаще всего разделение двух пространств осуществляется при помощи разного оформления потолка. Над кухней сооружается подвесная конструкция, она обыгрывается разными световыми сценариями, и это всегда хорошо работает. Стоит максимально серьезно относиться к оформлению стен. Их дизайн формирует основу для дальнейшего оборудования объединенной комнаты прямоугольной или квадратной формы. Грамотно подобранные цветовые компаньоны позволяют визуально расширять пространство, добавлять в интерьер больше уюта и домашнего тепла

С барной стойкой

На такой площади можно уместить и барную стойку. Но, это будет уместней, если кухня не отдельная, а совмещённая с гостиной, например. Тогда барная стойка выполняет функцию разделителя, выглядит стильно и не «ворует» полезную площадь.

В таком случае это даже выходит кухня-столовая, где спокойно помещается и гарнитур, и обеденная зона и диван с телевизором. А, может, это будет просто кухня-гостиная 15 кв.м, в которой вместо обеденного стола стойка и барные стулья.

Хотя, мы не рекомендуем такой вариант для больших семей. Обедать, усевшись в ряд за стойку – неудобно. Вместо того, чтобы поставить какое-то блюдо посередине стола, где каждый сможет взять себе еду, вы будете передавать тарелки друг другу по цепочке.

Но, если ваша семья из двух человек, например, то можно сделать и так.

Посмотрите на фото ниже и, возможно, вам понравится некоторые идеи дизайна.

Ну а теперь, когда мы рассмотрели все возможные варианты размещения основной мебели в кухне, давайте перейдём к конкретным примерам и стилям. Ведь, зонирование — это ещё не всё. Главное — стиль.

Варианты зонирования

Главная задача при оформлении удобной кухни-гостиной – условно разделить помещение на два участка: рабочую и гостиную зону.

Обычно в комнате площадью 14 кв м её большая часть выделяется под место для отдыха и приема пищи. Кухонный гарнитур выбирается лаконичный и компактный. Но как отделить эти функциональные зоны? Первый способ – установка кухни в форме буквы «П», когда одна из тумб играет роль барной стойки и позволяет обойтись без обеденного стола, сэкономив место под гостиную.

Ещё один распространенный метод зонирования – диван, поставленный спинкой к кухне. Такой вариант не занимает места в отличие от стеллажей и перегородок, которые к тому же лишают комнату естественного освещения.

На фото кухня-гостиная 14 кв м, где п-образная форма гарнитура отделяет зону готовки от места для отдыха.

Визуально разделить участки можно с помощью цвета, контрастно оформив стены или потолок. Отличное решение для зонирования – использование разных напольных покрытий: плитки для пола в кухонном пространстве и ламината – в гостиной.

Способы функционального (за счет мебели) и визуального зонирования (за счет различных фактур или освещения) можно успешно комбинировать между собой. В кухне-гостиной 14 кв м нежелательно возводить сложные конструкции и подиумы, скрадывающие пространство.

Если кухня присоединяется к гостиной за счет сноса стены, то естественное зонирование в виде ниши не требует дополнительных дизайн-приемов.

Примеры дизайна кухни 15 кв. м.

Квадратные кухни площадью 15 квадратных метров создают больше всего возможностей и при этом требуют определенных знаний от дизайнера. Вот несколько типовых решений.

Зона приготовления пищи устанавливается буквой г начиная от входа. Затем производится зонирование помещения высокой стойкой или столом, за которым будет происходить прием пищи

В этой зоне важно обеспечить дополнительное освещение. Дальше зону у окна используют для размещения оставшейся бытовой техники, детского столика или же небольшого дивана для кофе. Диван вполне может быть функциональным и служить еще одним запасным спальным местом

Диван вполне может быть функциональным и служить еще одним запасным спальным местом.

Второй вариант предполагает разделение кухни квадратного типа на две полноценных зоны. Первая зона – приготовления пищи, размещенная буквой г. Замыкает ее полуостров, делящий помещение. К полуострову с другой стороны примыкают стулья или другие сиденья, расставленные вокруг стола. В данном случае прием пищи происходит у окна. Если остается место, то вместо подоконника можно соорудить барную стойку для утреннего кофе.

Удлиненной формы помещение с окном по длинной стороне тоже может быть решено в комфортном ключе. В одной части по длинной стороне располагают диван или стулья, над ними – легкие полки. Здесь же ставят обеденный стол. По другой длинной стороне можно расположить часть техники или шкафов, обрамляя окно.

Возле окна можно соорудить небольшую барную стойку вместо подоконника. По короткой дальней стороне располагают оставшуюся технику, шкафы и обустраивают зону приготовления пищи.

Кухни площадью 15 м2 могут быть зонированы различными способами, планировка зависит от потребностей владельцев, наличия и расположения окон и формы помещения. Различные стили позволяют придать кухням нотки индивидуальности.

Пожалуйста, сделайте репост;)